Wirte

Beiträge zum Thema Wirte

LH Mikl-Leitner besuchte das Gasthaus Keferböck in Ratzersdorf. Das Lokal ist seit 1892 in Familien, mit Hilfe des Wirtshaus-Pakets unterstützt das Land NÖ das Gasthaus aktuell bei der Fassadensanierung.  | Foto: NLK Burchhart
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Viele Anträge
20 Millionen an Investitionen durch Wirtshaus-Paket

LH Johanna Mikl-Leitner spricht von Erfolgsgeschichte: "Ein Boom an Anträgen, umfangreiche Investitionsvorhaben." NÖ. Das zu Jahresbeginn gestartete Wirtshaus-Paket umfasst Unterstützungsmaßnahmen für Gastgeber, die in ihren bestehenden Betrieb investieren oder einen neuen Betrieb gründen oder übernehmen wollen. Nach zwei Monaten zieht Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner eine Bilanz: „Wir haben mit einem derartigen Boom an Anträgen nicht gerechnet. 175 Gastgeber im ganzen Land wollen ihre...

  • Niederösterreich
  • Rainer Hirss
Alle neuen Verträge werden nun auf Basis der Tarifordnung vom Dezember 2023 abgeschlossen. | Foto: Peter Röck

Gebühren für Steyrer Schanigärten
Erhöhter Tarif gilt nur für neue Verträge

Großer Wirbel um die massive Gebührenerhöhung für Gastgärten in Steyr – die BezirksRundSchau berichtete. Jetzt stellt sich heraus, dass die erhöhten Tarife nur für neue Verträge gelten sollen.  STEYR. Im Dezember 2023 beschloss der Gemeinderat der Stadt Steyr mit großer Mehrheit eine Gebührenerhöhung für Schanigärten im Zentrum um 2,30 Euro pro Quadratmeter, auf allen übrigen Flächen um 1,65 Euro. Alle neuen Verträge werden nun auf Basis der Tarifordnung vom Dezember 2023 abgeschlossen. In...

  • Steyr & Steyr Land
  • Patricia Gruber
Foto: Christopher Führer
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Lustiges Faschingsfinale
Beislrallye am Faschingdienstag in Waidhofen - mit Fotos

Am Dienstag, 13. Februar wurde in den Gaststätten der Bezirkshauptstadt das Faschingsfinale mit einer Beislrallye gefeiert. WAIDHOFEN/THAYA. Zu sehen waren wieder viele kreative Verkleidungen und toll umgesetzte Gruppenthemen. Die BezirksBlätter mischten sich unter die Gäste und hat die Eindrücke in einer Bildergalerie zusammengefasst. Das könnte dich auch interessieren: Faschingsumzug in Waidhofen - die Highlightsfeierten bunten Faschingsmontag

  • Waidhofen/Thaya
  • Daniel Schmidt
Top-Stimmung bei den Welser Wirten: Die Eisstockparty war ein Erfolg. | Foto: Schmidberger

Glatte Angelegenheit
Welser Wirte feierten traditionelle Eisstockparty

Stefan Baumgartner von der Brauunion lud kürzlich wieder zur „Eisstockparty der Wirte“ – diese ist in den vergangenen Jahren schon zu Tradition geworden. WELS. Manche Wirte erwiesen sich sogar als richtige Profis: Unter anderem zeigten Kurt Kaufmann, Klaus Tikal und Franz Weiß ihr Können mit dem Eisstock. Dieter Mayerhofer von den WSC Herta Stockschützen sorgte gemeinsam mit Walter Hofbauer für heiße Getränke und die musikalische Unterhaltung durch Gitarrensounds.

  • Wels & Wels Land
  • BezirksRundSchau Wels
Bürgermeisterin von Atzenbrugg-Heiligeneich Beate Jilch, Gewinnerin des Euro 100 Gutscheines Katharina Lenz, LAbg. Bernhard Heinreichsberger und Heidi Otzlberger von der gleichnamigen Bäckerei Otzlberger in Trasdorf | Foto: VPNÖ
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ÖVP Aktion 'wia zhaus'
Bezirk Tulln zieht beeindruckende Bilanz

Zum Abschluss der Aktion "wia zhaus" zieht der Bezirk Tulln Bilanz und präsentiert stolz die Ergebnisse. Die Aktion, initiiert von Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner und VPNÖ-Landesgeschäftsführer Matthias Zauner, hat einen bedeutenden Beitrag zur Unterstützung der NÖ Wirtshäuser geleistet. BEZIRK. Im Bezirk Tulln wurde insgesamt eine Summe von 13.060,27 und die Teilnahme von 251 Unterstützerinnen und Unterstützern an dieser Aktion verzeichnet. „Die Wirtshäuser in Niederösterreich sind ein...

  • Tulln
  • Victoria Edlinger
Die Politik unterstützte zuletzt den Umbau von Wirtshäusern. Für viele Gastronomen kam diese Unterstützung aber zu spät. | Foto: Johannes Reiterits
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Aktion "wia zhaus" zu spät?
Über 100 Gasthäuser haben 2023 zugesperrt

„Das Wirtshaus gehört zu Niederösterreich, wie die Marille zur Wachau", betonte LH Johanna Mikl-Leitner im Zuge der Billanz zur Aktion"wia zhaus", die Unterstützungen bis 100.000 Euro versprach. Doch kam die Aktion etwa zu spät? NÖ. Die Situation in der Niederösterreichischen Gastronomie ist weiterhin angespannt. Zwar nehmen die Lokale insgesamt zu, doch gerade bei den klassischen Wirtshäusern gibt es weiterhin einen Rückgang. So sperrten in Niederösterreich im vergangenen Jahr 116 Wirtshäuser...

  • Niederösterreich
  • Philipp Belschner
Am Villacher Adventmarkt ist heuer einiges los. Wie hier, am vergangenen verlängerten Wochenende am Hauptplatz der Draustadt. | Foto: MeinBezirk.at

Advent-Umsatz
Villachs Christkindl-Gastronomen sind zufrieden

Mit der Besucherfrequenz sind Villachs Gastronomen und Hoteliers zufrieden. Italienische Weihnachtsmärkte als Konkurrenz für die Draustadt. VILLACH. Über die erste Halbzeit vom Villacher Advent können sich weder Wirte noch Hoteliers beschweren. Villach ist gut besucht, die Marketingstrategie der "Stadt im Licht" scheint zu funktionieren. "Von der Frequenz her gibt es keinen Unterschied zum Vorjahr, meinem ersten Jahr als Hüttenwirt der Anna-Neumann-Hütte am Hauptplatz", verrät Marcus...

  • Kärnten
  • Villach
  • Peter Kleinrath
Kärntens Wirtesprecher Stefan Sternad: "Vor allem in Zeiten der Digitalisierung hat ein geselliges Beisammensein – ,offline‘ – einen besonderen Stellenwert." | Foto: WKK/Helge Bauer

Wirtesprecher appelliert
"Denkt an eure Mitarbeiter und Wirte"

Wirtesprecher Stefan Sternad im Gespräch über die Buchungslage bei Weihnachtsfeiern in Kärnten: "Es gibt noch Kapazitäten." KÄRNTEN. Das Jahr neigt sich schön langsam dem Ende und damit stehen auch die alljährlichen Weihnachtsfeiern vor der Tür. Und obwohl die Preise in den vergangenen Jahren in verschiedensten Bereichen gestiegen sind, erfreuen sich diese Feierlichkeiten auch heuer großer Beliebtheit. "Die Nachfrage ist gut, die Buchungslage auch. Es ist kein Grund für Euphorie, aber auf jeden...

  • Kärnten
  • Mirela Nowak-Karijasevic
V. l.: Maria Grüneis-Wasner (Gasthaus zur Post), Klaus und Birgit Grüneis (Bründlhof), Johanna Kramer (Kirchenwirt) sowie Johannes und Jakob Schopf (Waldgasthof Oachkatzl). | Foto: Schopf

Gastronomie
Kopfinger Wirte machen künftig gemeinsame Sache

Kopfinger Wirte beschließen Marketing-Kooperation und wollen sich künftig verstärkt gemeinsam vermarkten.  KOPFING. So haben sich die Gastronomiebetriebe Waldgasthof Oachkatzl am Baumkronenweg, Kirchenwirt, Gasthaus zur Post und Bründlhof mit dem Tourismusortsausschuss der Gemeinde zusammengetan. Dazu Tourismusortsausschuss-Obmann und Baumkronenweg Geschäftsführer Johannes Schopf: "Die Kopfinger Wirte arbeiten schon jahrelang sehr gut zusammen und unterstützen sich gegenseitig. Jeder schickt...

  • Schärding
  • David Ebner
Trotz der schwierigen Lage in der Gastronomie bleibt das Gasthaus Schüdlbauer in Braunau geöffnet. | Foto: BRS

Personalmangel und Teuerungen
Braunaus Wirte kämpfen mit vielen Herausforderungen

Die Gastronomie kämpft wie viele andere Branchen auch mit Personalmangel und Teuerungen. BEZIRK. "Die Gastronomie leidet, wie jede andere Branche auch, unter den Personalproblemen", sagt Herbert Karer, Obmann der "Innwirtler". Er betreibt das Gasthaus Badhaus in Mattighofen. Laut Karer ist es wichtig, auf die Bedürfnisse der Mitarbeiter einzugehen. Schüdlbauer bleibt geöffnetAuch im Gasthaus Schüdlbauer machen sich die Personalprobleme bemerkbar. Vor Kurzem haben zwei Köche bei Wirt Josef Gann...

  • Braunau
  • Elisabeth Latzelsberger
Die Welser Wirte und Wirtinnen bei der Exkursion zum Landhotel Schicklberg. | Foto: WKO

Wels und Wels-Land
Wirte besuchten Landhotel Schicklberg

Neuen Schwung gibt es unter den Wirtinnen und Wirten in Wels und Wels-Land. Nach mehreren sehr konstruktiven Austauschtreffen in den letzten Monaten fand kürzlich eine Exkursion zum Landhotel Schicklberg statt. Der Eigentümer Christian Zacherl gewährte dabei exklusive Einblicke in sein erfolgreich geführtes Landhotel und Restaurant. Das Ziel wurde dabei nicht zufällig gewählt, denn immerhin zählt das Christian Zacherl in puncto Nachhaltigkeit & Energie als echter Pionier. Sein Landhotel...

  • Wels & Wels Land
  • Mario Born
Ein Prost auf die Knödel sagten u. a. Bgm. Stefan Seiwald, die Brauerei-Verantwortlichen und TVB-Obmann Josef Grander. | Foto: Kogler
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St. Johann, 41. Knödelfest
Runde Köstlichkeiten als Hauptdarsteller beim Knödelfest

Zum 41. Mal wurde in der St. Johanner Speckbacherstraße der längste Knödeltisch der Welt gedeckt. ST. JOHANN. Am Samstag luden 18 "Sainihånsa" Festwirte zum 41. Knödelfest und deckten den längsten Knödeltisch der Welt – 595 Meter lang – in der Speckbacherstraße. Auftakt zum Traditionsfest war der Einmarsch der Festwirte, Bgm. Stefan Seiwald und TVB-Obmann Josef Grander, angeführt von der BMK St. Johann. Die 12.500 offiziellen Tickets, die es ausschließlich online zu kaufen gab, waren schon...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Klaus Kogler
Dijana und Sanimir Hamulic, Gastronomen der Lungau Arena. | Foto: Peter J. Wieland

Sport-, Familien- und Freizeitzentrum
Das sind die Wirte in der "Lungau Arena"

St. Michaels Sport-, Familien- und Freizeitzentrum "Lungau Arena" hat auch einen Gastrobereich; und das sind die Wirtsleute. ST. MICHAEL. In die "Lungau Arena" integriert ist auch ein Restaurant beziehungsweise ein Lokal. Die Pächter sind Dijana und Sanimir Hamulic. Die beiden Gastronomen stammen ursprünglich aus Slowenien und gelangten vor rund acht Jahren in den Lungau. Sie haben in der Gemeinde Unternberg eine neue Heimat gefunden. Auch interessant: Fliegenfischer fängt Prachtexemplar einer...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland
Nicht nur der Charity-Ausschank beim Stand "Starkstrombar" war ein gut besuchter Erfolg. Gesammelt wurde für den guten Zweck. | Foto: Privat
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Wechselhafter Villacher Kirchtag
Villacher Wirte ziehen Bilanz

Nicht nur am sonnigen Sonntag und Mittwoch waren die Zelte am Villacher Kirchtag bestens gefüllt. Die treuen Gäste hielten den Wirten auch bei Regenwetter die Stange. 60 Prozent Umsatz. VILLACH. Während der Auftakt vom 78. Villacher Kirchtag am Sonntag und der Mittwoch vom Schönwetter gesegnet waren, ging es an den restlichen Tagen des Volksfests eher trüb und regnerisch zur Sache. Die Woche hat nachgefragt, wie die Innenstadt-Wirte aus der Sache ausgestiegen sind. "Unsere Outdoor-Haustheke hat...

  • Kärnten
  • Villach
  • Peter Kleinrath
Die KochArt zu Besuch im Bichlhof Kräutergarten: Walter Hopfner, Christine Lindner, Michael Grafl, Jürgen Stelzhammer. | Foto: KochArt
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KochArt, Raritätentage
Kraut & Rüben bei den KochArt Raritätentagen

Raritätentage von 11. - 20. August in den Kitzbüheler Alpen, geboten von den KochArt-Wirten. BEZIRK KITZBÜHEL. Kraut & Rüben - in den Kitzbüheler Alpen gedeihen zum Teil noch ursprüngliche Sorten – von Winterportulak bis Melone, von Tomatenraritäten bis Tiroler Hosbohnen. Das alles und noch mehr gibt es von 11. bis 20. August bei den KochArt-Betrieben in den Kitzbüheler Alpen. „Die KochArt setzt mit den Gemüse-Tagen ein Zeichen in Richtung Nachhaltigkeit und Umweltschutz“, so Obmann Michael...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Klaus Kogler
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Elvis im Wunderland
"Elvis Presley" alias Rudolf Hofer, Gast in der Messehalle

FREISTADT: „Da Hofa wars“, aber nicht der vom Zwanzgerhaus, sondern Rudolf Hofer aus Pregarten der Elvis Presley wieder auferstehen ließ. „Elvis im Wunderland“ nannte sich die Veranstaltung, zur der die Freistädter Braucommune gestern ihre Geschäftspartner in die Messehalle geladen hatte. Hier gab „The King of Rock´n´Roll“ mit seiner siebenköpfigen Band ein fulminantes Konzert ab. Aber es gab nicht nur einen zum Nachdenken anregenden Film, untermalt mit mitreißender Livemusik, die Brauhausküche...

  • Freistadt
  • Erwin Pramhofer
Der Landwirt Florian Maier eröffnete im Juni die Oberhagmoosalm in Radstadt. Wie der 29-Jährige jedoch dazu kam, ist eine lange Geschichte. | Foto: Philipp Scheiber
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Neues Wanderziel in Radstadt
Der Weg zur Eröffnung der Oberhagmoosalm

Die kürzlich eröffnete Oberhagmoosalm ist ein gänzlich neues Wanderziel in Radstadt. Florian Maier konnte sich mit der Alm seinen Traum von der Selbstständigkeit erfüllen, jedoch verlief der Weg dorthin ganz anders als erwartet.  RADSTADT. Liebe auf den ersten Blick, ein alter Stall der zur Alm umfunktioniert wurde und ein Schicksalsschlag, der alles losgetreten hat. Eine Geschichte, die man sich eigentlich nicht ausdenken kann, widerfuhr dem Radstädter Florian Maier. Wie der Pongauer seine...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Philipp Scheiber
Der Schärdinger Gastronom Lukas Kienbauer startet ab Herbst mit seinem japanischen Lokal Izakaya neu durch. | Foto: Manfred Fesl
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Relaunch
Lukas Izakaya startet ab Herbst komplett neu durch

Lukas Kienbauers japanisch angehauchtes Lokal, das Izakaya, befindet sich aktuell im Sommer- und Kreativurlaub. Im September geht`s wieder weiter – allerdings etwas anders, als bisher. SCHÄRDING. „Wir sperren natürlich wieder auf", so Lukas Kienbauer zur BezirksRundSchau. Aktuell nutzt der Schärdinger Gastronom die Sommerpause, um das Izakaya einem Relaunch zu unterziehen. Denn: „Im September starten wir komplett neu durch“, freut sich Kienbauer. Er kündigt zwar große Veränderungen an, möchte...

  • Schärding
  • David Ebner
6:34

Initiative "Mein Wirt"
Eine Imagepolitur für die Gastronomie

Initiative "Mein Wirt": unser zweiter Stammtisch fand im Sporthotel Grabner in Kapfenberg statt. Hauptthema Nummer eins: Wunsch nach einer Imagekampagne. BRUCK-MÜRZZUSCHLAG. Ort der Geselligkeit, der Gemeinschaft, der Kommunikation, aber selbstverständlich auch Ort des Genusses: Unsere Gastronomiebetriebe sind so viel mehr als nur Wirts- oder Gasthäuser. Und genau deshalb haben wir uns als MeinBezirk.at bzw. mit unseren Zeitungen, Woche Mürztal und Woche Bruck, unseren Wirtinnen und Wirten im...

  • Stmk
  • Mürztal
  • Angelina Koidl
Hüttenwirte aus dem Bezirk über ihre Leidenschaft | Foto: Privat/ Daniel Gollner
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Hüttenwirte aus dem Bezirk
Warum liebt ihr, was ihr tut?

BEZIRK. Wir haben Hüttenwirte aus dem ganzen Bezirk gefragt, warum sie ihre Aufgabe so gerne machen. Erhalten haben wir schöne Antworten. Toni Riepler Erzherzog-Johann-Hütte Der Beruf „Hüttenwirt“ ist auf eine schöne Art sehr speziell. Auf alle Fälle ist es aber ein Privileg, auf solch schönen Hütten und Bergen werken zu dürfen. Zum einen sollten gastronomische und handwerkliche Fähigkeiten vorhanden sein, zum anderen sollten Buchhaltung und Planung beherrscht werden. Und dann sind da ja auch...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Larissa Bugelnig
Bürgermeister Harald Bergmann und Citymanager Jörg Opitz mit den Wirtinnen und Wirten. | Foto: Blinzer
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Knittelfeld
Music Nights starten mit teils neuen Locations durch

Acht Ausgaben der Knittelfelder Music Nights gehen ab 6. Juli wieder in der Innenstadt über die Bühne. Sieben Wirtinnen und Wirte bieten Live-Musik auf sechs verschiedenen Bühnen. KNITTELFELD. "Eine Tradition muss man am Leben erhalten", sagt Gastronom und Burgherr Robert Neumann, der gemeinsam mit Gattin Birgit in Knittelfeld das "Pauls" betreibt. Dieses ist auch heuer wieder ein Teil der Music Nights, die von Anfang Juli bis Ende August die Knittelfelder Innenstadt mit rockiger, poppiger und...

  • Stmk
  • Murtal
  • Stefan Verderber
Die Music Nights in Knittelfeld starten im Juli. | Foto: Blinzer
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Trotz Gerüchten
Music Nights finden auch heuer in Knittelfeld statt

Ab Juli und bis Ende August sollen die Knittelfelder Music Nights in die nächste Runde gehen. Die Summer Vibes in Judenburg werden in abgespeckter Form stattfinden. In Zeltweg gibt es "Platzlfestl´n". MURTAL. Die Music Nights zählen zu den beliebtesten Veranstaltungsreihen in der Region und sind mittlerweile weit darüber hinaus bekannt. Das sieht man auch daran, dass beinahe jedes Jahr im Vorfeld Gerüchte auftauchen. Diese gibt es auch heuer - und sie sind auch heuer wieder falsch....

  • Stmk
  • Murtal
  • Stefan Verderber
Sobald die Sonne rauskommt, sind die Gastgärten in der Innenstadt gut gefüllt. Morgens wird es bei der Caffé Latte Bar als Erstes hell. | Foto: MeinBezirk.at

Trotz feuchtem Start
Gastgartensaison ist in Villach gut angelaufen

Trotz diverser Italientiefs läuft es in den Villacher Gastgärten. Personell sind unsere Wirte jedenfalls gut aufgestellt. VILLACH. Einen Aperol Spritz in der Sonne oder ein kühles Feierabendbier an der frischen Luft genießen die Villacher im Frühling, Sommer und Herbst gerne in einem der zahlreichen Innenstadtgastgärten. Auch wenn es der Wettergott in den letzten Wochen nicht gerade gut mit uns gemeint hat, sind unsere Gastronomen guter Dinge, was die Gastgartensaison anbelangt. "Mehr Sonne...

  • Kärnten
  • Villach
  • Peter Kleinrath
Die Überdachung des Gastgartens im Berggasthof Zottensberg macht es möglich, dass die Gäste ihre Speisen immer draußen genießen können.  | Foto: Sulzbacher
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Start in die Gastgartensaison
Personal fehlt an allen Ecken

Die Gastgärten werden geöffnet, und mit ihnen kommen auch zahlreiche Herausforderungen auf heimische Wirte zu. BEZIRK KIRCHDORF. Mit 1. Mai startete die Inzersdorfer Dorstub'n in die Gastgartensaison. Diese beginnt, so Gastronom Josef Neumair, je nach Wetterlage: "Letztes Jahr haben wir eine automatische Überdachung gebaut. Man merkt, dass die Leute immer mehr ins Freie tendieren. Sobald es warm ist, wollen sie draußen essen." Laut dem Wirt würde das unter anderem vom Rauchverbot in der...

  • Kirchdorf
  • Marion Aigner

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