Hotellerie

Angesichts des akuten Personalmangels in der Tourismusbranche schlägt die Österreichische Hoteliervereinigung (ÖHV) Alarm. Gelingt es nicht, offene Stellen zu besetzen, drohe dem Land enormer wirtschaftlicher Schaden, warnt ÖHV-Präsident Walter Veit, der auf aktuelle Berechnungen des Wirtschaftsforschungsinstituts EcoAustria verweist. ÖSTERREICH/GRAZ. Fast jedes zweite Hotel kann aufgrund des Personalmangels nicht alle vakanten Stellen besetzen. Zu diesem Ergebnis kommt eine von EcoAutria...

Zu den aktuellen Entwicklungen luden am Mittwoch LH Johanna Mikl-Leitner und WKO NÖ Spartenobmann Mario Pulker zu einer gemeinsamen Pressekonferenz. NÖ. Im Hotel Gasthof Graf, gegenüber des St. Pöltner Hauptbahnhofes sprachen die Landeshauptfrau und der Spartenobmann zu den aktuellen Entwicklungen im Tourismus in Niederösterreich. Im Fokus standen dabei der Radsport aber auch das Land Niederösterreich zu einer Ganzjahrestourismusregion zu machen. Auf Herausforderungen möchte man reagierenDie...

Ein Lichtblick für den Tourismus: Über 200 Geflüchtete informierten sich bei der ÖIF-Karriereplattform zu Tourismusberufen in Wien.  WIEN. Die österreichische Tourismusbranche sucht derzeit händeringend nach neuen Arbeitskräften: Laut der Wirtschaftskammer Österreich (WKÖ) fehlen in den Branchen Tourismus, Gastronomie und Hotellerie aktuell zwischen 25.000 und 30.000 Mitarbeitende. Angesichts dieses hohen Fachkräftebedarfs fand am heutigen Montag (8. April), im Vienna Marriott Hotel die erste...

Touristiker haben sich ein Stimmungsbild von der Branche im Bezirk Kufstein gemacht – die Wintersaison war eine der erfolgreichsten, Bestehen der Nachgastronomie ist in Gefahr und neben dem Fachkräftemangel ist auch der Rückgang der Lehrlinge ein großes Problem.  BEZIRK KUFSTEIN. Anna Kurz und Franz Staggl touren derzeit durch Tirol und haben dabei ein Ziel vor Augen: ein Stimmungsbild vom Tourismus in den jeweiligen Bezirken einzufangen. Die beiden Fachgruppenobleute haben sich dazu mit...

Im Grazer Parkhotel feiert man 2024 ein historisches Jahr: 490 Jahre seit der ersten Erwähnung des Gasthauses "Zur Goldenen Birn" und 90 Jahre Parkhotel werden im Jubiläumsjahr mit mehreren Veranstaltungshighlights, viel Geschichte und einer Portion Nostalgie zelebriert.  GRAZ. Am 17. März 1934 eröffnete das Grazer Bäckermeisterpaar Maria und August Florian das "Parkhotel Graz" im ehemaligen "Hotel zur Goldenen Birn" in der Leonhardstraße. Heute zählt das nun bereits von der vierten Generation...

VON MANFRRED KELLNER LANGENLOIS - Bei einem Pressegespräch am 8. März 2024 wurde im Hotel Schloss Haindorf das Kultur- und Tourismus-Programm in Langenlois für den Frühling vorgestellt. Bei der gut besuchten Veranstaltung im Veranstaltungssaal des Hotels informierte Ursin-Haus-Geschäftsführer Wolfgang Schwarz zunächst über das erfolgreiche Tourismusjahr 2023, das beispielsweise mit mehr als 73.000 Übernachtungen einen neuen Rekord für die Wein- und Gartenstadt gebracht hat. Schwarz führte das...

Die Tiroler Hotellerie nutzte einen Besuch von Finanzminister Magnus Brunner, um ihm ein Forderungspaket mit nach Wien zu geben. TIROL. Die Familienbetriebe bilden das Rückgrat des Tiroler Tourismus, da 90 Prozent der insgesamt 5.500 gewerblichen Beherbergungsbetriebe in Familienhand sind.  Kürzlich nutzten Vertreter der Hotellerie einen Besuch von Finanzminister Magnus Brunner, um ein Tiroler Forderungspaket nach Wien zu bringen. Offene COFAG-Fälle abschließenFachgruppenobmann Franz Staggl...

Franz Staggl, Fachgruppenobmann der Tiroler Hotellerie, kann sich die von der Opposition im Tiroler Landtag geforderte Bettenobergrenze lediglich für neu entstehende Betriebe auf unbebautem Land vorstellen. TIROL. „Tirol hatte schon einmal viel mehr Betten. Durch die ständigen Qualitätsverbesserungen und weil in einigen Regionen private Investorinnen und Investoren kräftig in den Ganzjahrestourismus investiert haben, kommt es mittlerweile zu regional unterschiedlichen Auswirkungen“, beschreibt...

Online-Bewertungen erfolgen zumeist anonym und können im schlimmsten Fall existenzgefährdend sein. KLOSTERNEUBURG. Kununu und Google – zwei beispielhafte Plattformen, die dem Verbraucher schnell und kostenlos Informationen bereitstellen. Und zwar in Form von Online-Bewertungen, auch in den Branchen Hotellerie und Gastronomie. Die Kehrseite: Viele der anonymen Bewertungen können Betreibern zum Verhängnis werden. Vor allem dann, wenn sie aufgrund persönlicher Befindlichkeiten oder Rachegelüsten...

Der Urlaub steht an und so gut wie keiner lässt es sich heute noch nehmen, ausgiebig Onlinebewertungen zu checken, bevor man sich ein Hotel aussucht. Und auch in de Gastronomie ist es nicht anders. REGION. In Italien sollen Onlinebewertungen für Hotels, Restaurants und Lokale geregelt werden: So soll die anonyme Bewertung künftig verboten werden. Man wolle wissen, wer Bewertungen schreibt, denn Hotels und Co würden von solchen Onlinebewertungen leben. Wir haben nachgefragt und wollten wissen,...

Italiens Regierung will anonyme Online-Bewertungen für Hotels, Restaurants und Lokale in Zukunft verbieten. Die heimische Hotellerie und Gastronomie will nachziehen und fordert nun ebenfalls ein Aus für Bewertungen unbekannter Herkunft.   ÖSTERREICH. Viele Menschen, die einen Urlaub oder einen Restaurantbesuch planen, studieren im Vorfeld Online-Bewertungen. Immer wieder kommen diese allerdings von anonymen Absendern. Auffällig ist dabei, dass vor allem negative Bewertungen häufig anonym...

Auf eine überdurchschnittlich hohe Zufriedenheit ihrer Kunden dürfen zwei Hotels in den Bezirken Jennersdorf und Güssing stolz sein. Die Urlaubsplattform "Holiday Check" reihte sie zum wiederholten Mal aufgrund der positiven Gästebewertungen unter die sechs besten burgenländischen Hotels der Gold-Kategorie. Viele WeiterempfehlungenDer Thermenhof "Puchas plus" in Grieselstein erhielt 6,0 von sechs möglichen Sonnen und eine Weiterempfehlungsrate von 100 %. In der Burgenland-Liste wurde das Haus...

Trotz der Unwetter vergangenen August darf sich Kärntens Landeshauptstadt über ein Rekordjahr im Tourismus freuen. Das erste Mal überhaupt freut sich Klagenfurt über eine Saison mit einem Nächtigungsrekord.  KLAGENFURT. Heute luden der Tourismusverband und die Tourismusregion Klagenfurt am Wörthersee zum Pressegespräch über die Bilanz des Vorjahres sowie die Entwicklung und Vorhaben für das Jahr 2024. Adi Kulterer, Vorsitzender des Tourismusverbandes Klagenfurt, präsentierte stolz, dass es sich...

Die Wiener Gastfreundschaft ist im Silvesterfieber: Hotels, Restaurants und Kaffeehäuser sind in der ganzen Stadt ausgebucht. WIEN. Die Vorfreude auf Silvester steigt in Wien, und während die Vorbereitungen für den Jahreswechsel in den Haushalten auf Hochtouren laufen, bereitet sich auch die Gastronomie auf eine spektakuläre Nacht vor. Immer mehr Restaurants locken mit besonderen Menüs und Arrangements für den letzten Abend des Jahres. Parallel dazu sind die Hotels der Stadt nahezu vollständig...

Wien ist nach wie vor eines der beliebtesten Tourismusziele Europas. Um mehr als ein Drittel mehr Übernachtungen als noch 2022 wurden dieses Jahr bisher in Wien verzeichnet. Alleine im November waren es 1,3 Millionen Gästenächtigungen. WIEN. Wien stellt trotz Teuerung immer noch eines der beliebtesten Tourismusziele Europas dar. Von den schwächelnden Coronajahren hat man sich weitgehend verabschiedet, die Zahl der bisherigen Gästenächtigungen ist um mehr als ein Drittel im Vergleich zum...

Die Wiener Beherbergungsstätten sind laut der Wirtschaftskammer heuer gut ausgebucht – die Milliarden-Umsatzmarke ist zum Greifen nahe und könnte womöglich am Ende des Jahres geknackt werden. Der bisherige Umsatzrekord wurde im Jahr 2019 erzielt. WIEN. Das Jahr lief umsatzmäßig für die Wiens Beherbergungsbetriebe bisher wie am Schnürchen. Laut Angaben der Wirtschaftskammer Wien (WKW) wurden mit inklusive September rund 850 Milliarden Euro Umsatz generiert. "Wenn die letzten drei Monate so...

Besondere Auszeichnungen für das Natur- und Wellnesshotel Höflehner: Erster Platz beim look! Spa Award 2023 „Best Ski Spa“ und „Ausgezeichneter Ausbildungsbetrieb“ der Wirtschaftskammer Steiermark. SCHLADMING-DACHSTEIN. Ein Herbst voller Auszeichnungen: Das Natur- und Wellnesshotel Höflehner aus der Region Schladming-Dachstein freut sich über zwei ganz besondere Prämierungen. Eintrag in das Goldene BuchKürzlich war das Geschäftsführer-Ehepaar Höflehner bei der WKO Steiermark geladen und durfte...

Die Wintersaison hat gestartet. Wie steht es um die Buchungslage der heimischen Hotellerie? GAILTAL. Am 7. Dezember hat das Nassfeld seine Tore und damit auch die Wintersaison für das heurige Jahr eröffnet. Wir haben bei den Gailtaler Betrieben nachgefragt, wie es um die heurige Buchungslage steht. Gailtaler Hof In Kötschach-Mauthen wird der Gailtaler Hof von Christine Engl geführt. Auch wenn ihr Hauptgeschäft im Sommer, zwischen Mai und Oktober stattfindet, gibt es über den Winter einiges zu...

Seit Jahresbeginn wurden 14,1 Millionen, also 34 Prozent mehr Übernachtungen in den Wiener Hotels gezählt. Zwischen Jänner und September erwirtschafteten die Betriebe insgesamt 856,8 Millionen Euro. WIEN. Wiener Hotels haben in Bezug auf ihren Netto-Nächtigungsumsatz Grund zur Freude. Zwischen Jänner und September erwirtschafteten die Betriebe mit Sitz in der Hauptstadt 856,8 Millionen Euro. Seit Anfang 2023 wurden 14,1 Millionen Übernachtungen gezählt. Somit wurde ein Plus von 34 Prozent...

Die Landesberufsschule Obertrum öffnete am 9. November wieder ihre Pforten für den bereits zum siebten Mal stattfindenden Tag der Tourismuslehre. Viele Schüler/-innen aus dem Raum Salzburg, unter diesen auch die Einstiegsklasse der HLWM Salzburg Annahof, folgten der Einladung und informierten sich über die Berufspraxis im Bereich Tourismus und unter anderem auch über die Lehrberufe, die in Obertrum ausgebildet werden. Außerdem stellten sich zahlreiche namhafte Betriebe als Arbeitgeber vor. Die...

Auf der Baustelle des künftigen Hotels Puchas in Kukmirn wurde heute, Dienstag, die Gleichenfeier begangen. Auf dem Gelände der ehemaligen Brennerei und des ehemaligen Hotels Lagler will Eigentümer Josef Puchas im April 2024 die ersten Hotelgäste empfangen. Der bestehende Hoteltrakt wird von 26 auf 50 Zimmer für insgesamt 100 Gäste erweitert. Dazu entstehen ein Regionalmarkt mit Produkten aus dem Südburgenland, ein "Gaumenkino", eine Schaubrennerei mit Museum und ein großer Heuriger. Das...

Helga Mangott hat  nach internationalen Tätigkeiten im Hotel- und Gastronomiegewerbe in Siegersdorf ein Consultingbüro für Tourismusberatung eröffnet.  SIEGERSDORF. "Ich liebe das Hotel- und Gastronomiegewerbe, auch wenn es sehr hart ist.", so Helga Mangott über ihre bevorzugte Branche. Nachdem sie selbst jahrelang ein Hotel leitete, weiß sie, wovon sie spricht.  Die gebürtige Linsbacherin ist nach österreichweiten und internationalen Tätigkeiten und Ausbildungen rund um die Tourismusbranche...

Die Gailtalerin Ines Ganner, der Lesachtaler Fabio Wilhelmer und Feldkirchner Raphael Duhs haben mit "NeedNect" eine Plattform ins Leben gerufen, die Hotelgästen und -betreibern zu mehr Komfort verhilft. HERMAGOR. Effizient zu arbeiten und trotzdem auf die individuellen Wünsche der Gäste eingehen zu können, ist gerade für große Hotels eine echte Herausforderung. Wenn hundert Reisende gleichzeitig in einer Anlage ankommen und dann ihre Sonderwünsche nach einem zusätzlichen Polster, besonderen...

Tiroler Wirtinnen und Wirte lassen sich in die Karten schauen. Transparenz auf den Speisekarten wird immer selbstverständlicher. Wer gerne im Tiroler Gasthaus oder Restaurant isst, darf sich freuen. Bereits über 300 Tiroler Wirtinnen und Wirte schreiben auf ihren Speisekarten dazu, woher sie ihre Produkte beziehen. TIROL. Sie legen freiwillig den Fokus auf bewusstes Genießen und Kontrolle der Herkunft. Das ist die beste Basis für eine vertrauensvolle Beziehung. Die Gäste vertrauen darauf: Ihre...