Hotellerie

Beiträge zum Thema Hotellerie

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Pörtschach
Unbekannter stahl hunderte Euro aus Trinkgeldkassa

In Pörtschach am Wörthersee kam es zu einem Diebstahl, bei dem unbekannte Täter hunderte Euro Bargeld entwendeten.  KLAGENFURT LAND. Unbekannte Täter stahlen zwischen 10. und 24.09. aus der Trinkgeldkassa der Küchenmannschaft eines Hotels in Pörtschach am Wörthersee mehrere Hundert Euro Bargeld. Küchenchef bemerkte Diebstahl Der Diebstahl wurde bemerkt, als der Küchenchef Trinkgeld in die Kasse geben wollte.

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  • Klagenfurt Land
  • Sofia Grabuschnig
Der Betriebsleiter der Krings Bergbahnen, Robert Lasshofer, bildet die Lehrlinge zu Seilbahntechnikerinnen und Seilbahntechnikern aus. | Foto: Emanuel Hasenauer
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Lehre 2022
Eine einzigartige Lehre mitten im Wintersportgebiet

Bei den Kringsbetrieben in Obertauern werden Lehrlinge in der Gastronomie und im Bereich  Seilbahntechnik gesucht. OBERTAUERN. Heute betreibt die Familie Krings in Obertauern neben Liftanlagen und Sesselbahnen auch die Bergrestaurants Kringsalm und Hochalm, das Appartementhaus Christophorus sowie das Fünf-Sterne-Hotel Seekarhaus. Im Moment sucht man dringend Lehrlinge im Bereich der Seilbahntechnik und in der Gastronomie. „Wir bilden einerseits Lehrlinge als Seilbahntechniker aus und in der...

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  • Emanuel Hasenauer
Die Großarler Lehrlingsakademie bietet jungen Lehrlingen ein zusätzliches Kursangebot um sich fortzubilden und zu vernetzen. | Foto: Felix Hallinger
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Lehrlingsakademie Großarl
Hotels bieten Zusatzkurse für 40 Lehrlinge

Vor zehn Jahren haben sich neun Großarler Hotelbetriebe zur Lehrlingsakademie zusammengeschlossen. Zusätzliche Kursangebote sollen die Qualität der Lehre steigern und die Lehrlinge individuell fördern. Von der Arbeit in der Akademie profitieren Betriebe und Lehrlinge gleichermaßen. GROSSARL. Neun Hotelbetriebe haben sich vor zehn Jahren zur Großarler Lehrlingsakademie zusammengeschlossen. Zusätzlich zur klassischen Lehrlingsausbildung in den Bereichen Küche, Service, Rezeption und Spa bieten...

  • Salzburg
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  • Felix Hallinger
In den ersten sechs Monaten gab es in Wien so viele Nächtigungen wie im gesamten Jahr 2021. | Foto: Dimitry Anikin/unsplash
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Tourismus in Wien
August mit 80 Prozent des Aufkommens von 2019

Die Tourismuszahlen in Wien sahen auch im August sehr gut aus. Im vergangenen Monat gab es mit 1,4 Millionen Nächtigungen 78 Prozent des August-Aufkommens aus dem Jahr 2019. WIEN. In den ersten sechs Monaten 2022 gab es so viele Nächtigungen in Wien, wie in dem gesamten Vorjahr 2021 - mehr dazu unten. Wie am Mittwoch, 21. September, bekannt wurde, hat der Juli-Umsatz im Tourismus das Niveau des Vor-Corona-Jahres 2019 übertroffen. Außerdem gab es im August mit 1,4 Millionen Nächtigungen 78...

  • Wien
  • Antonio Šećerović
v.l.: Th. Geiger, Spartengeschäftsführer; A. Wurzenrainer, Obmann Fachgruppe Kino-, Kultur- u. Vergnügungsbetriebe; G. Giner, Obmann Fachgruppe Freizeit- und Sportbetriebe; F. Staggl, Obmann Fachgruppe Hotellerie; A. Rainer, Obmann Fachgruppe Gastronomie; A. Kröll, Obmann Fachgruppe Reisebüros | Foto: BezirksBlätter Innsbruck
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Tag der Tiroler Tourismuswirtschaft
"Finger weg von der Tourismusabgabe"

Eine klare Ansgage gibt es von den Tourismusverantwortlichen beim Tag der Tiroler Tourismuswirtschaft auf der FAFGA'22 in Richtung Politik: "Finger weg von der Tourismusabgabe!" und das berühmte "Schnitzel" wird teuerer werden. INNSBRUCK. Der Tag der Tiroler Tourismuswirtschaft zählt zu den Höhepunkten der FAFGA alpine superior. Gemeinsam blicken Experten und Verantwortliche in die Zukunft und bauen auf eine positive Entwicklung. Neben einer Bestandsanalyse geht es auch um die richtigen...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Georg Herrmann
Beim Spatenstich im Herbst 2021. (Archivfoto) | Foto: Emanuel Hasenauer

Ausbildung
Firstfeier des Tourismusschule-Klessheim-Neubaus steht bevor

Im Tourismus verlagerten sich die Gewichte; neue Qualitäten würden wichtig werden, wie etwa Nachhaltigkeit und Klimaschutz. All dem hat sich auch die Tourismusschule Klessheim, die derzeit neu gebaut wird gestellt. SALZBURG. Ende September diesen Jahres ist die Firstfeier des Neubaus der Tourismusschule Klessheim geplant, wie auf der Homepage der Wirtschaftskammer Salzburg (WKS) informierte wurde. Im September 2023 soll dann "eines der fortschrittlichsten Schulgebäude Salzburgs" den Betrieb...

  • Salzburg
  • Peter J. Wieland
Bettina Fink-Haberl und Hans Peter Fink aus der Steiermark nehmen den Preis für den besten Arbeitgeber in der Kategorie "Gastronomie" entgegen. | Foto: Moving Stills/Falstaff PROFI
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Gastronomie und Hotellerie
Das sind die besten Arbeitgeber der Steiermark

Zwei steirische Betriebe wurden als beste Arbeitgeber Österreichs ausgezeichnet. Mit dem Aiola ist auch ein Grazer Betrieb unter den Top-3 Österreichs. STEIERMARK/GRAZ. Das Magazin Falstaff hat sich in einem "Arbeitergeber-Check" die österreichischen Betriebe angeschaut. Dabei hat man die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter nach den Qualitäten der Arbeitgeber befragt. Für die Wahl sind insgesamt rund 2.000 Bewertungen eingegangen. Im Rahmen der „Sterne-Nacht der Gastronomie“ in der Seifenfabrik in...

  • Steiermark
  • Marco Steurer
Der Glögglhof und seine idyllische Parkanlage. | Foto: Fotoliesl
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Glögglhof Trofaiach
Nächtigen und Lustwandeln wie Erzherzog Johann

Trofaiach ist um ein Hotel reicher: Wo einst Erzherzog Johann exotische Pflanzen züchtete, gehen nun Seminare, Veranstaltungen und Hochzeiten über die Bühne. Im Trofaiacher Glögglhof können Besucherinnen und Besucher sowie Einheimische auf geschichtsträchtigen Fluren wandeln und im umliegenden Parkgelände Kraft tanken.  TROFAIACH. Wie alt der Glögglhof genau ist, kann Natascha Hochsteiner nicht mit Sicherheit sagen. „Niemand weiß, wann er erbaut wurde. Es gibt keine offiziellen Dokumente, nur...

  • Stmk
  • Leoben
  • Laura Jung
Bildtext: v. l. WB Bezirksgruppenobmann Erich Panzenböck, WBNÖ Direktor Harald Servus, WBNÖ Landesobmann WKNÖ Präsident Wolfgang Ecker, Hans Fromwald, Wirtschaftslandesrat Jochen Danninger und ÖWB Generalsekretär Kurt Egger.

 | Foto: WBNOE/Monihart

Gastronomie und Hotellerie
Wirtschaftsvertreter besuchten Hubertushof Gasthaus Fromwald in Bad Fischau

Bei einem gemeinsamen Betriebsbesuch beim Hubertushof Fromwald in Bad Fischau konnten WBNÖ Landesobmann WKNÖ Präsident Wolfgang Ecker, NÖ Wirtschaftslandesrat Jochen Danninger, ÖWB Generalsekretär Kurt Egger, WBNÖ Direktor Harald Servus und WB Bezirksgruppenobmann Erich Panzenböck Einblicke in einen traditionellen Gastronomie- und Hotelleriebetrieb sammeln. BAD FISCHAU. Geschäftsführer Hans Fromwald, der den Betrieb 1999 von seinem Vater übernahm, führte die Vertreter der Wirtschaft durch den...

  • Wiener Neustadt
  • Doris Simhofer
Die Wiener Hotels kehrten mit Auslastungen jenseits der 75 Prozent in die Gewinnzone zurück. | Foto: Aneta Pawlik/Unsplash
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Starker Sommer
Wiener Hotels mit mehr Gästen, Zimmer teurer geworden

Die Wirtschaftskammer Wien berichtet über gute Zahlen in der Hotellerie. Viele Häuser schreiben nach den ersten Minus-Jahresmonaten schwarze Zahlen. Wie es im Herbst aussehen wird, ist nicht abzuschätzen. WIEN. Die Wiener Hotellerie freut sich über gute Zahlen aus dem Sommer. Der Tourismus konnte in Wien im Sommer an seine langjährige Erfolgsstory anknüpfen. "Wir sind zurück", sagt Dominic Schmid, Obmann der Fachgruppe Hotellerie in der Wirtschaftskammer Wien (WKW). Die Wiener Hotels kehrten...

  • Wien
  • Antonio Šećerović
Die RegionalMedien Salzburg legen in der KW 37 und in der KW 41 den Fokus auf Gastronomie und Hotellerie in der Rubrik "Wirtschaft und Karriere". | Foto: Stefan Schubert
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Sonderthema
Arbeitskräfte suchen und finden bei den RegionalMedien

In der Rubrik "Wirtschaft und Karriere" setzen die RegionalMedien Salzburg in regelmäßigen Abständen Schwerpunkte auf die unterschiedlichsten Themen. In der KW 37 und KW 41 dreht sich alles um das Thema Gastronomie und Hotellerie. Wenn Sie auf der Suche nach neuen Arbeitskräften sind, könnte Sie unser Sonderthema sicherlich interessieren. PINZGAU. Die RegionalMedien Salzburg bieten gleich zwei Termine für das Sonderthema Gastronomie und Hotellerie an – in der Kalenderwoche 37 (14./15. September...

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Sarah Braun
(V. l.) Andreas Höllinger, Johanna Eckl und Klaus Grad.
 | Foto: WKO Rohrbach
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Berufsjubilare geehrt
Der Tourismus als gemeinsame Leidenschaft

Zwei unterschiedliche Personen, aber eine Ähnlichkeit: Die gemeinsame Vorliebe für den Tourismus. Für ihre Berufsjubiläen erhielten Johanna Eckl (Hotel-Restaurant Mühltalhof Neufelden) und Max Kainberger (Woadhof, Neustift) jetzt WKO-Urkunden von Leiter Klaus Grad und Obmann Andreas Höllinger überreicht. NEUFELDEN, NEUSTIFT. Auf insgesamt 35 Jahre leidenschaftliches Engagement kann Johanna Eckl mittlerweile zurückblicken. Das Hotel-Restaurant Mühltalhof, das vor nicht allzu langer Zeit erneut...

  • Rohrbach
  • Victoria Preining
Die Arbeitslosigkeit im Juli in Hotellerie und Gastronomie ist um 25,1 Prozent zurückgegangen. | Foto:  Benjamin Brunner / Unsplash
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"Gastro to Go!"
Neue AMS-Initiative für Wiener Tourismusbranche

Die Zahl der Arbeitslosen in Hotellerie und Gastronomie ist um 25 Prozent zurückgegangen. Trotzdem fehlt es an Personal, weshalb etwa 1.200 Personen mit Berufserfahrung mit einer AMS-Initiative angesprochen werden sollen. WIEN. Im Juli 2022 ist die Zahl der beim AMS Wien als arbeitslos vorgemerkten Personen im Vergleich zum Vorjahr um 16,9 Prozent auf 97.284 zurückgegangen. Die Zahl der AMS-Kundinnen und -Kunden in Schulung ist um 10,4 Prozent auf 30.441 angestiegen. Die Summe beider Gruppen...

  • Wien
  • Antonio Šećerović
Die Musikszene wieder in die Gastronomie und Hotellerie bringen, das ist das Ziel der musikalischen Sommerinitiativen.  | Foto: Pixabay/Firmbee (Symbolbild)
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Kulturspielwiese/Tirol zualosen
Sommerinitiativen im vollen Gange

Wie bereits angekündigt wird es auch in diesem Jahr die Sommerinitiativen "Kulturspielwiese" und "Tirol zualosen" geben. Mit Stand Mitte Juli haben sich bereits rund 400 Künstlerinnen und Künstler sowie 340 Veranstalterinnen und Veranstalter registriert. TIROL. Die stimmungsvollen Sommerinitiativen „Tirol. Komm auf die kulturspielwiese“ und „Tirol zualosen“ werden auch 2022 stattfinden. Umgesetzt werden sie mit dem Land und der Wirtschaftskammer Tirol, der Lebensraum Tirol Holding, dem Tiroler...

  • Tirol
  • BezirksBlätter Tirol
Der ÖHV-Partner goingsoft bietet digitale Informationslösungen für die Tourismusbranche. | Foto: goingsoft

ÖHV/goingsoft
Optimale digitale Lösungen für die Hotellerie

ST. JOHANN (joba). Gemeinsam mit dem Branchenvertreter- und langjährigen Partner ÖHV (Österreichische Hoteliervereinigung) haben die IT-Experten der Firma goingsoft aus St. Johann vor Kurzem die aktuellen Entwicklungen und Trends der Digitalisierung in der Hotellerie beleuchtet und über gegenwärtige und zukünftige Themen diskutiert. Grundlage für viele dieser Lösungen ist eine flächendeckende stabile Vernetzung. Die goingsoft Lösungen sind flexibel erweiterbar und kombinierbar. Fokus...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Johanna Bamberger
Auch den Mitarbeitern des Betriebes bei der Arbeit zuzusehen, sowie über deren Tätigkeitsbereiche Informationen zu bekommen, waren sehr interessant für die Jugendlichen. | Foto: HLW Wolfgangsee

Betriebsbesichtigung
Das Hotel „Seevilla" am Wolfgangsee besucht

Im Rahmen des fachpraktischen Unterrichts „Betriebsorganisation“ besuchten die ersten Klassen der fünfjährigen Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe Wolfgangsee (HLW) das Hotel „Seevilla“ am Wolfgangsee. SANKT WOLFGANG. Die Besichtigung des Landhauses mit den unterschiedlichen Zimmerkategorien, das Restaurant, die Küche und der Outdoor-Infinity Pool wurde von der Chefin des Hauses Franziska Gastberger geführt. Die Schülerinnen lauschten den Erzählungen über den Berufsalltag einer...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Emanuel Hasenauer
Arbeitsminister Martin Kocher will mit seinem Vorhaben zwei Probleme gleichzeitig beseitigen.  | Foto: BKA
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Besonderer Fokus
Asylberechtigte sollen für Tourismus ausgebildet werden

Die Tourismusbranche hat es im Moment nicht leicht. Überall wird händeringend nach neuem Personal gesucht. Arbeitsminister Martin Kocher und das AMS wollen nun Asylberechtigte umschulen bzw. ausbilden und sie danach in die Bereiche Gastronomie, Hotellerie und Tourismus vermitteln.  ÖSTERREICH. Zwischen Mai 2022 und Mai 2021 ist die Arbeitslosigkeit im Asylbereich minimal gestiegen. Im Vergleich zum Vorjahr sind 0,2 Prozent mehr Asylberechtigte ohne Job. Ende Mai waren in dieser Gruppe somit...

  • Sabine Hubner
Wenn es nach LR Mattle geht, sollen heimische Hotels künftig durch einen Fonds der öffentlichen Hand erworben werden. So dass "undurchsichtige Investoren" keine Chance haben. | Foto: Pixabay/Pexels (Symbolbild)
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Tourismus
Heimische Hotels für die öffentliche Hand kaufen?

Der "Ausverkauf der Tiroler Immobilienvermögen" beschäftigt aktuell den Wirtschaftslandesrat Anton Mattle. Er bringt den Vorschlag eines Fonds ein, der Betriebe in einheimischer Hand unterstützen soll.  TIROL. Mehr Gelder für den heimischen Tourismus? Keine schlechte Idee, wenn es nach Wirtschaftslandesrat Anton Mattle geht. Dieser befürchtet den "Ausverkauf von Tiroler Immobilienvermögen" und möchte "um jeden Tiroler Beherbergungsbetrieb kämpfen".  Ein Fonds für einheimische...

  • Tirol
  • BezirksBlätter Tirol
Robert Seeber, Markus Achleitner, Christian Enichlmayr, Thomas Mayr-Stockinger, Gerold Royda, Stefan Praher. | Foto: WKOÖ/David Katouly

Gastro-Jubilare
Christian Enichlmayr aus Ohlsdorf erhielt Dankes-Urkunde

OHLSDORF. Tourismuslandesrat Markus Achleitner, Tourismus-Spartenobmann Robert Seeber und die Fachgruppenobmänner der Gastronomie und Hotellerie, Thomas Mayr-Stockinger und Gerold Royda, sowie Fachgruppengeschäftsführer Stefan Praher überreichten Christian Enichlmayr eine Dankesurkunde für sein Berufsjubiläum.  440 Jahre Gastlichkeit in OhlsdorfEs ist der Mix aus Leidenschaft zu gelebter Tradition und dem Mut zu frischen Ideen und Investitionen in die Zukunft, der Oberösterreichs...

  • Salzkammergut
  • Kerstin Müller
Einige der Betriebsjubilare aus dem Bezirk Rohrbach (v. l.) Gerlinde Thorwartl, Erich Aumüller, Christine Radler | Foto: David Katouly
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WKOÖ
Berufsjubilare aus Gastronomie und Hotellerie ausgezeichnet

Neben 26 Prüfungsabsolventen wurden auch 134 Berufsjubilare aus dem Bereich Gastronomie und Hotellerie Anfang der Woche an der Wirtschaftskammer Oberösterreich (WKOÖ) geehrt. LINZ, BEZIRK ROHRBACH. Verliehen wurden die Unternehmerbriefe und Dankesurkunden von Tourismus-Landesrat Markus Achleitner, Tourismus-Spartenobmann Robert Seeber und den Fachgruppenobmännern der Gastronomie und Hotellerie, Thomas Mayr-Stockinger und Gerold Royda, sowie Fachgruppengeschäftsführer Stefan Praher. Auch aus dem...

  • Rohrbach
  • Victoria Preining
Auch die Wiener Hotelbranche litt unter der Pandemie. | Foto: Unsplash.com
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1,2 Mio. Nächtigungen
Wiener Tourismus erholt sich langsam nach Pandemie

Der Tourismus in der Bundeshauptstadt erholt sich weiter nach den letzten zwei Jahren, die aufgrund der Pandemie eher einkommensschwach waren. Im Mai 2022 konnte ein rechnerisches Plus von 660 Prozent zum Vergleichsmonat 2021 erreicht werden.  WIEN. Im Mai dieses Jahres sind rund 1,2 Millionen Nächtigungen in Wien verzeichnet worden – das ist ein rechnerisches Plus von 660 Prozent zum Mai 2021. Wirklich aussagekräftig ist diese Zahl allerdings nicht, da die letzten zwei Jahre deutlich von der...

  • Wien
  • Miriam Al Kafur
Viele Neuerungen im Handel, in Gastro- und Hotellerie in der Tourismusregion Kitzbühel. | Foto: Kogler
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Kitzbühel Tourismus
Kitzbühel startet mit Neuheiten in den Sommer

Ein Überblick über die großen und kleineren Veränderungen in der Kitzbüheler Tourismusszene. KITZBÜHEL. Die Kitzbüheler Sommerfrische freut sich auf ihre Gäste. Mit dabei im Gepäck: zahlreiche Neuigkeiten bei den Gastgebern, innovative Konzepte in Hotellerie und Gastronomie sowie Neuauflagen und Erweiterungen beliebter Veranstaltungsformate. Die GastgeberDie Kempinski Hotels feiern heuer ihr 125-Jahr-Jubiläum. Das Kempinski Hotel Das Tirol in Jochberg – samt zwei Restaurants – hat mittlerweile...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Klaus Kogler
Yvonne Thurner hofft, dass sich bald an der gesamten Situation etwas ändert.  | Foto: Privat
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Gailtal
Wird das Wiener Schnitzel bald unleistbar?

Die Gastronomie sowie die Hotellerie kämpfen mit den Teuerungen. Zwei Gastronomen berichten. GAILTAL. Es ist nun schon lange kein Geheimnis mehr, dass die Preise ins Unermessliche steigen. Dabei gibt es keine Ausnahmen, egal ob Unternehmer oder Privater – es betrifft jeden. Für die Gastronomen des Gailtales heißt das, neue Preise zu gestalten, um dieses Ungleichgewicht trotzdem irgendwie halten zu können. Auch Birgit Gschwenter, Geschäftsführerin der Südrast, hat mit diesem Problem zu kämpfen....

  • Kärnten
  • Gailtal
  • Julia Koch
Hotelier Johann Spreitzhofer folgt Susanne Kraus-Winkler nach. | Foto: KK
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Spreitzhofer übernimmt
Hotellerie bekommt Obmann aus dem Bezirk Weiz

Johann Spreitzhofer wird neuer Obmann im WKÖ-Fachverband Hotellerie. Der Hotelier aus St. Kathrein am Offenegg und Spartenobmann folgt Susanne Kraus-Winkler nach. Seinen Fokus legt er auf den Arbeitsmarkt, Stabilisierung der Branche nach der Krise und Planungssicherheit für den Herbst. ST. KATHREIN AM OFFENEGG. Der Fachverband Hotellerie in der Wirtschaftskammer Österreich (WKÖ) bekommt einen neuen Obmann: der St. Kathreiner Hotelier Johann Spreitzhofer folgt Susanne Kraus-Winkler nach, die...

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  • Weiz
  • Ulrich Gutmann

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