„Kuhle“ Geschenke am Weltmilchtag
- Rechberg mit Ortsbäuerin Theresia Käferböck
- hochgeladen von Ulrike Plank
BEZIRK. In den Raiffeisenbanken des Bezirks verteilten die Bauern am gestrigen Weltmilchtag verschiedene Milchprodukte.
"Kühe prägen nicht nur unsere Landschaft, sie geben auch Milch, ein Grundnahrungsmittel, das den Menschen mit vielen wichtigen Nährstoffen versorgt.
In unseren Breiten nimmt die Kuhmilch eine wichtige Rolle in der Ernährung ein. Ihre Inhaltsstoffe sind reichhaltig. Milch und Milchprodukte enthalten viel Kalzium und sorgen damit für gesunde Knochen und Zähne. Auch das Milcheiweiß gilt als hochwertig, für das Wachstum und den Muskelaufbau. Egal ob Groß oder Klein, Alt oder Jung, Sportler oder Genießer — für jeden gibt’s ein „kuhles“ Produkt", weiß Bezirksbäuerin Barbara Payreder.
1,5 Prozent des Bruttoinlandsproduktes in Österreich werden von der Land- und Forstwirtschaft erwirtschaftet. Jeder sechste Arbeitsplatz hängt mit Lebensmitteln und Landwirtschaft zusammen. Milchproduktion ist eine der wichtigsten Einkommensquellen für die Bauern und sichert das Einkommen und den Erhalt von vielen landwirtschaftlichen Betrieben.
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