Ein Abend ganz im Zeichen der Gans
SALZBURG (lg). Unter dem vielversprechenden Motto ‚Martini Blù’, lud die "Blaue Gans" Freunde des Hauses zum ersten Martinifest. Zu Ehren des Wappentieres von Salzburgs ältestem Gasthaus stand an diesem Abend alles im Zeichen der Gans. "Seit über 660 Jahren öffnet ‚unsere Gans’ bereits ihre Tore und hält ein schützendes Dach für all jene bereit, die auf Reisen oder unterwegs zu genussreichen Stunden sind. Es ist einmal an der Zeit gewesen, dass wir ihr ein eigenes Fest unter Freunden widmen“, erklärte Andreas Gfrerer, Hausherr und Gastgeber, seinen Beweggrund für das Fest. Gleichzeitig nahm Gfrerer den Abend zum Anlass, die neueste Ausgabe des "Gänsehaut-Magazins" seinen Gästen zu präsentieren. Das Magazin bringt den Hotelgästen versteckte, wenig offensichtliche Orte näher und hält Geheimtipps für Essen und Shoppen bereit.
Köstlichkeiten rund um die Gans
Im Gewölbe wurden die Gäste mit Fingerfood rund um die Gans verwöhnt - darunter "Gans-Risotto" oder "Tortellini mit Gans-Füllung". Im Weinarchiv konnte der hauseigene "Gänsehaut-Wein" verkostet werden. Unter den Gästen des Abends befanden sich unter anderem Filmerin Susanne Degn mit Ehemann Günter Pfleger, Altstadt-Vermarkterin Inga Horny, Roman Höllbacher von der Initiative Architektur, die Architekten Hans Scheicher und Christian Prasser, Porsche-Chef Helmut Eggert, die Rechtsanwälte Wolfgang Lang und Michael Pallauf, die Immobilien-Größen Alexander Kurz und Michael Denkstein sowie Winterfest-Intendantin Evelyn Daxner.
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