Tee oder Kaffee?

Österreich ist ein Kaffeetrinkerland. Rund 164 Liter trinkt im Schnitt jeder von uns jährlich, nicht selten um morgens richtig in die Gänge zu kommen. Das Image von Kaffee wird zunehmend besser. Dass Kaffee entwässert ist inzwischen widerlegt und diversen Inhaltsstoffen werden sogar gesundheitsfördernde Wirkungen nachgesagt. Der Teekonsum entwickelt sich zwar auch positiv, erreicht mit 33 Liter pro Jahr längst noch nicht die Beliebtheit von Kaffee. Dabei verfügt auch Tee über beachtliche anregende Wirkung. Das Teein entwickelt sich im Körper jedoch langsamer, dafür nachhaltiger als das Koffein des Kaffees. Der Kick kommt also nicht sofort, hält dafür aber länger an. Dies gilt jedoch ausschließlich für grüne und schwarze Tees und nicht für Österreichs Favoriten. Hier führen Kräutertee und Früchtetee die Beliebtheitsskala an.

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