Landwirtschaft

"Wir haben in Österreich sehr fortschrittliche Gesetzesbestimmungen im Bereich Tierschutz. Artgerechte Tierhaltung erfordert vor allem aber das nötige Wissen über Verhaltensweisen von Nutztieren, ebenso wie von Wild- und Haustieren", hob heute, Freitag, der ÖVP-Tierschutzsprecher NAbg. Franz Eßl anlässlich des morgigen Welttierschutztages hervor. "Nicht mehr Gesetze erhöhen den Schutz der Tiere sondern aufmerksame und informierte Menschen!" "Fahrlässigkeit im Umgang mit Tieren passiert meist...

Wenn´s herbstelt in Mariapfarr - Weißpriach im UNESCO Biosphärenpark Salzburger Lungau "Bauernherbst in Mariapfarr - Weißpriach" bedeutet regionstypische Feste feiern, Einblick in "das Leben im ländlichen Raum" gewinnen, Lungauer Schmankerl genießen, Brauchtum und Kultur hautnah erleben ... einen unvergesslichen Tag verbringen In Form einer "Bauernherbst-Roas" wird am 31. August in Mariapfarr - Weißpriach dieses Jahr der Bauernherbst eröffnet! Die Idee dahinter ist die Kombination gesunder...

Familie Huttegger setzt bei ihren Bauernhof-Produkten auf Wissen und Qualität. "Als unsere Kunden aus aller Welt mehr wurden und ich gemerkt habe, dass viele von ihnen mehr über Käse wussten als ich, war für mich klar, dass ich eine Ausbildung machen möchte", blickt Willi Huttegger, Steinmannbauer aus Hüttschlag, einige Jahre zurück. "Den Kunden reicht es nicht mehr 'nur' qualitativ hochwertige Produkte zu kaufen. Sie wollen vom Direktvermarkter alles über die Inhalte, Erzeugung und...

Bei einem Ausflug konnten die Tamsweger Bäuerinnen vor kurzem einen Tag lang für sich genießen bevor die große Heuarbeit im Lungau begonnen hat. Diese ist ja schon voll in Gang. Das Programm umfasste einen Besuch im Stiftsgarten Domenico in St. Lambrecht, die Besichtigung des Biobauernhofes der Fam. Wölfl in Neumarkt und zum Abschluß einen gemütlicher Ausklang in einer Buschenschenke .

Mit dem Beschluss der Novelle zum Marktordnungsgesetz im Nationalrat ist nun auch gesetzlich festgelegt, wie die 693 Millionen Euro aus der so genannten "erste Säule" der EU-Agrarpolitik verteilt werden. „Die Direktzahlungen wurden auf eine einheitliche Betriebsprämie umgestellt“, sagt LWK-Präsident und Nationalratsabgeordneter Franz Eßl. „Österreich wird dabei als eine Region gesehen, so dass alle Bauern in Österreich eine festgelegte Prämie pro Hektar erhalten. Bisher wurde die Prämie nach...

Barbara Saller wird vom Landwirtschaftsministerium für ihre Errungenschaften um die Direktvermarktung ausgezeichnet. Als Pionierin der Direktvermarkter in Salzburg kann Barbara (Wetti) Saller getrost bezeichnet werden. Seit 1987 verkauft die Bischofshofener Landwirtin ihre Lebensmittel vom Hof weg. Gleichzeitig wurde damals der Bauernmarkt in Bischofshofen als salzburgweit einer der ersten ins Leben gerufen. Mittlerweile ziehen zur Freude Sallers viele Gemeinden nach. Positiver Beitrag Für das...

Vom Stall ins Amt oder ins Büro – der Nebenerwerb ist die Zukunft der Pongauer Landwirtschaft. "Bevor ich in die Gemeinde fahre, kehre ich meinen Kühen noch das Heu vor die Mäuler. Da suchen sie dann die Kräuter raus und sind beschäftigt, bis ich zurückkomme. Das passiert schon im Bussiness-Outfit", erzählt Sebastian Pirnbacher und putzt sich Heu vom feinen Zwirn. So wie dem St. Veiter Bürgermeister geht es vielen Pongauern. Von unseren 1.800 Landwirten sind 1.140 Nebenerwerbsbauern. "Sie sehen...

PONGAU. Der Forstwirtschaftsmeister ist die höchste berufliche Ausbildung, die ein Waldbesitzer im ländlichen Forstbildungswesen in der Forstwirtschaft erreichen kann. Diese Forstwirtschaftsmeister beherrschen die forstliche Praxis und die wirtschaftliche Betriebsführung perfekt. 15 junge Waldbauern erlernten im fünfwöchigen Intensivkurs Praxis und Theorie für die strenge Prüfung. Zwei schafften sie mit Auszeichnungen und sieben mit sehr gutem Erfolg. Die neue Pongauer Meister sind Stefan...

Bis August soll feststehen, wie viel an Förderungen zurückbezahlt werden muss. Von ursprünglich rund 900 betroffenen Almen und etwa 1.300 Landwirten in Salzburg sind nach dem Abschlussbericht der österreichweiten "Task Force Almen" noch rund ein Fünftel übrig. "Heute ist klar, dass in den meisten Fällen nicht eine mangelnde Sorgfaltspflicht der Landwirte schuld an dem Dilemma ist", sagt ÖVP-LR Sepp Schwaiger dazu. Die "falsche", nämlich zu großzügige Angabe von Almfutterflächen hat ja dazu...

„Wachsen oder Weichen?“ im UNESCO Biosphärenpark Lungau Im freundlichen Ambiente der Landwirtschaftlichen Fachschule Tamsweg fand am 18. Februar das Biosphärenpark-Forum Landwirtschaft statt. Ziel der Veranstaltung war, für die Lungauer Bäuerinnen und Bauern konkrete Chancen und Alternativen neben „Wachsen oder Weichen“ zu erarbeiten. Die gute Stimmung der rund 150 TeilnehmerInnen und die ergebnisorientierte Diskussion übertrafen alle Erwartungen. Univ.Doz. Dr. Karl Buchgraber (LFZ Raumberg...

"Wenn die Europäische Kommission in den kommenden Tagen den Entwurf für die EU-Ökoverordnung präsentiert, müssen die Ansprüche der Konsumenten und die der Bauern im Mittelpunkt stehen. Es kann nicht sein, dass durch mehr bürokratische, unübersichtliche Prozesse das gute Verhältnis zwischen Konsument und Landwirt gestört wird. Bio-Produkte müssen ein Gesicht haben und eindeutig einer Region zuzuordnen sein. Unsere Potenziale liegen vor allem in urbanen Räumen, dort ist die Sehnsucht nach...

SALZBURG. Auf die heimischen Bauern kommen heuer einige Herausforderungen zu. Zum einen geht es jetzt darum, die EU-Landwirtschaftsförderung innerhalb der österreichischen Bundesländer aufzuteilen – und hier ziehen nicht alle an einem Strang. Zum anderen laufen gerade die Vorbereitungen für die neuen Einheitswertfeststellungen und auch der Wegfall der Milchquote ab 1. April 2015 bringt Änderungen. Wenn auch eher erfreuliche. Denn ab dann gibt es auch keine Strafzahlungen für ein Überliefern der...

Einstimmig wurde Anna Leitinger vom Leitingerhof zur neuen Werfenwenger Ortsbäuerin gewählt, Stellvertreterinnen sind Karin Rettensteiner vom Leiweingut und Waltraud Steiger vom Pferdehof Oberegg. Als Schriftführerin und Kassierin fungiert Maria Rainer vom Vorderfromm. Den Wahlvorsitz hatte Silvester Gfrerer, Obmann der Bezirksbauernkammer St. Johann.

Eine Wiese mit noch frischen Kräutern, weg vom Lärm der Straßen. Hier befindet sich ein Pferdeparadies. Wie man erkennen kann, nicht zu unrecht.

BISCHOFSHOFEN. Die Integrationsgruppe des Kindergartens Neue Heimat aus Bischofshofen bedankt sich herzlich beim Verein "bewusst.leben" von Andrea Pfleger aus St. Johann. Die Kindergruppe wurde zu einem erlebnisreichen Vormittag mit der Waldpädagogin Conny Rohrmoser eingeladen und erlebten den Wald mit allen Sinnen.

Rinder auf der Weide. Schöner und warmer Herbsttag, die Tiere sind schon etwas durstig, denn in der Wanne ist Trockenheit. Eine Kuh macht mich darauf aufmerksam, dass sie nichts mehr zu trinken hat. Später kam der Bauer mit einem neuen Fass Wasser. Andere schauen nur sehr konzentriert, was da in der Hand ist. Es gibt auch welche, die aus Übermut oder dem Geruch einer Kalbin zum Aufspringen neigt.

EU gibt Biodiversitätsflächen im Land Salzburg für frühere Mahd frei. PONGAU. Durch die anhaltende Hitze sind nun weitere Teile des Landes von einer großen Dürre bedroht. Neben bisher bekannten Schäden in Salzburg besteht nun vor allem im Pongau die Gefahr einer großflächigen Dürre auf landwirtschaftlichen Flächen. Hilfszahlung für Futterankäufe "Beinahe alle Salzburger erleben derzeit im eigenen Garten, wie dieser mehr und mehr austrocknet. Genau dieses Phänomen spielt sich derzeit in großem...

Kommentar von Angelika Pehab Nein, die Armen wollen sie nicht mehr sein und das machen die Landwirte im aktuellen BEZIRKSBLÄTTER-Talk auf RTS auch zweifellos klar. Zugegeben, der Sinneswandel kommt überraschend, denn gerade jetzt gäbe es Probleme genug zu beklagen. Immer noch nicht geklärt ist die Almfutterflächenkausa, die heurige Ernte hinkt hinterher, knapp die Hälfte der Landwirte muss (oder will) einem außerbetrieblichen Haupterwerb nachgehen und die Abschaffung der Milchkontingente schürt...

Drei Landwirte aus drei Bezirken bei Bezirksblätter-nachgefragt. SALZBURG. Um die Behauptung "Bauer werden ist nicht schwer, Bauer sein heutzutage aber sehr!" drehte sich diesmal der BEZIRKSBLÄTTER-Talk in den RTS-Studios in Wals. "Zukunftsoptimismus bitte!" Dem Bild des "jammernden Landwirtes" wirkten dabei die Gäste – die Obfrau der Salzburger Direktvermarkter, Barbara Saller (Pongau), der Obmann der Bezirksbauernkammer Hallein, Rupert Quehenberger (Tennengau) und Tauernlamm-Geschäftsführer...