Landesrat Max Hiegelsberger besucht Direktvermarkter in Lambach
LAMBACH. Landesrat Max Hiegelsberger und Bezirksbauernkammer-Obmann Heinrich Striegl überzeugten sich kürzlich bei einem Milch-Direktvermarkter von der Qualität der regionalen Produkte. Die Familie Niedermair-Auer ist in der Schußstatt in Lambach beheimatet. Bereits in zweiter Generation wird die von den eigenen Kühen produzierte Milch verarbeitet – rund 500 bis 600 Liter täglich – und direkt zum Kunden gebracht. 30 Schulen und Kindergärten der Umgebung zählen unter anderem zu den Abnehmern. Außerdem betreiben sie einen Hofladen, der Montag, Mittwoch und Freitag von 8.00 bis 19.00 Uhr sowie am Samstag von 8.00 bis 12.00 Uhr geöffnet ist. Die Produktpalette reicht von pasteurisierter Vollmilch, Kakao und verschiedenen (Trink-)Joghurtsorten. Das alles wird als reiner Familienbetrieb gemanagt. Zusammenhalt und fachliches Können sind somit Grundvoraussetzung.
Anliegen an die besuchenden Politiker sind die Sicherheit der Investitionsförderung sowie die Hygienebestimmungen. „Letztere müssen von den Betrieben ohnehin strengstens eingehalten werden, wenn sie ihre Kunden in gleichbleibend hoher Qualität beliefern wollen“, sagt Landesrat Max Hiegelsberger beim Betriebsbesuch der Familie Niedermair-Auer. „Die Konsumenten wollen erfreulicherweise auch immer mehr wissen, wo die Produkte herkommen und wer sie erzeugt. Eine große Chance für Direktvermarkter!“
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