Die Bayern im Poidl Bräu
Hopfen und Malz- Gott erhalt`s
Der Bierheurige im Poidl Bräu hat wieder ausgesteckt. Johanna und Andreas Schlögl präsentieren beim diesem Heurigen gleich zwei neue Biersorten. Zum einen ein Kirschenbier zum anderen ein dunkle Sommerbier, das hervorragend mit dem Kirschenbier als Schnitt harmoniert.
Neben tollen, mit spürbarer Liebe zur Braukunst gebrauten Bieren, verwöhnen die Bierprofis die Gäste aber auch mit kulinarischen Köstlichkeiten, für die sich die Familie Wöhrer aus Ödlitz verantwortlich zeichnet.
Neben den Bierneuheiten haben die Bierenthusiasten aber auch im technischen Bereich etwas neues geschaffen. Mit dem Brauturm für Kleinsude wurde eine Brauanlage entwickelt die auf 2 m² Platz findet und für alle privaten Bierbrauer mit Platzmangel hervorragend geeignet ist. Natürlich steckt auch in dieser Anlage die geballte technische Kompetenz der Dreher Brauanlagen.
Internationaler Besuch
Das das Poidl Bräu weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist, zeigt zum einen der Besuch von John aus Australien zum anderen einer Bürgerabordnung aus Rötz in Bayern.
Auf Einladung von Altenmarkts Bürgermeister Josef Balber besuchten eine Abordnung von Bürgerinnen und Bürgern samt Ersten Bürgermeister Ludwig Reger, Vizebürgermeister Wolfgang Spießl und Stadträtin Karin Birlmeier in Begleitung von Christian Haan, VzBgm. aus Altenmarkt und Feuerwehrkommandant Manfred Leitner das Poidl Bräu. Nach einer ausführlichen Führung durch die Brauerei, durfte natürlich auch der gebraute Gerstensaft verkostet, sowie, wie es sich gehört, eine zünftige Jausen mit regionalen Schmankerl, genossen werden.
Bayrische und Triestintaler Gemütlichkeit
Triestingtler und Bayrische Gemütlichkeit harmonieren anscheinend hervorragend und wenn das Bier auch noch mundet, dann fühlen sich beide rund um wohl. "So was wie das Poidl Bräu braucherts in Bayern auch" meint der Rötzer Bürgermeister Ludwig Reger. Sagt`s und nimmt den nächsten Schluck aus dem Bierglas.
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