„Offene Stalltür“ am Mühlhof
BAD HOFGASTEIN (rau). Vier Betriebe im Land Salzburg öffneten am „Tag der offenen Stalltür“ ihre Stalltüren und zeigten, wie hinter diesen gearbeitet wird. Jeder Hof hatte ein Thema, jeder Hof zeigt unterschiedliche Aspekte der vielfältigen heimischen Landwirtschaft. Einziger teilnehmender Pongauer Betrieb war der Kräuter-und Genussbauernhof "Mühlhof".Auf ihrem Bergbauernhof hält die Familie Huber Rinder und Schafe. Bäurin Heidi Huber eine zertifizierte Kräuterpädagogin, bietet Schule am Bauernhof und bildet als Seminarbäuerin auch andere weiter.
Am Mühlhof stand beim Tag der offenen Stalltür die Bildung im Vordergrund. Das LFI Salzburg zeigte mit Live-Kursen einen Ausschnitt aus dem Angebot. Bildungshungrige konnten hier noch einiges lernen, Naturkosmetik selbst herstellen, traditionelle Gerichte zaubern und die Welt der Kräuter entdecken.
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