Christian Kaplan

Beiträge zum Thema Christian Kaplan

Claudia Scherz (Fachgruppengeschäftsführerin Lebensmittelgewerbe), Evelyne Goldenits (Landesinnungsmeisterin der Konditoren), Alina Kicker (Zweitplatzierte), Julia Ehrnhöfer (Siegerin), Leon Edelbacher (Drittplatzierter), Hannes Schwarzlmüller (Landesinnungsmeister Niederösterreich) und Robert Gansfuss (Juror) | Foto: Thomas Magyar

Burgenland
Julia Ehrnhöfer bester Konditorlehrling des Landes

Die besten Konditorlehrlinge des Landes wurden in Baden gekürt. BURGENLAND. Beim Landeslehrlingswettbewerb der Konditoren in Baden zeigten die besten burgenländischen Lehrlinge ihr Können. Der Sieg ging an Julia Ehrnhöfer vom Lehrbetrieb Café Konditorei Träger GmbH in Pinkafeld. Alina Kicker vom Lehrbetrieb Harrer Konditorei-Cafe GmbH in Mattersburg belegte Platz 2 vor Leon Edelbacher vom Lehrbetrieb Kaplan am Kurpark in Bad Tatzmannsdorf. Stolz auf Lehrlinge„Wir freuen uns sehr über die...

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Der Bad Tatzmannsdorfer Konditormeister Christian Kaplan siegte mit seinen Faschingskrapfen erneut im Burgenland. | Foto: Nicole Heiling
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Faschingskrapfen
Kaplan am Kurpark im Burgenland wieder auf Platz 1

Die Lieblingskrapfen der Burgenländer gibt es beim Kaplan am Kurpark in Bad Tatzmannsdorf. BAD TATZMANNSDORF. Wo gibt es besten Krapfen in Österreich? Das wollte Falstaff wissen und führte in allen Bundesländern eine Online-Umfrage durch. Das Ergebnis steht nun fest. Im Burgenland siegte - wie schon in den letzten Jahren - abermals Kaplan am Kurpark aus Bad Tatzmannsdorf. Insgesamt 29 Prozent der Stimmen verbuchte der Sieger für sich. Knapp dahinter landete die Bäckerei Wolf in Güssing mit 28...

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ÖVP-Klubobmann Markus Ulram gemeinsam mit 2. Landtagspräsident Georg Rosner und den Landtagsabgeordneten Patrik Fazekas und Carina Laschober-Luif zu Besuch bei der Konditorei Kaplan. | Foto: ÖVP Burgenland

Bad Tatzmannsdorf
ÖVP-Klubobmann Markus Ulram beim "Kaplan am Kurpark"

ÖVP Burgenland-Klubobmann Markus Ulram war zu Besuch bei der Konditorei Kaplan in Bad Tatzmannsdorf. BAD TATZMANNSDORF. Die Konditorei Kaplan am Kurpark gibt es bereits seit 2003. „Christian Kaplan ist ein motivierter Unternehmer und Konditor, das spiegelt sich auch in seinen süßen Kreationen und Produkten wider. Es freut mich immer wieder zu sehen, welche Vielfalt an regionalen Unternehmen wir im Burgenland haben”, freut sich Markus Ulram und betont: „So werden Arbeitsplätze geschaffen und die...

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Christian Kaplan mit einem der so beliebten Faschingskrapfen. | Foto: Nicole Heiling
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Bad Tatzmannsdorf
Kaplan am Kurpark bei Faschingskrapfen klar voran

Das Falstaff-Magazin wählte auch 2022 die beliebtesten Faschingskrapfen im Burgenland. Unter die Top 4 schafften es drei Betriebe aus dem Bezirk Oberwart.  BAD TATZMANNSDORF. Er gehört zum Fasching wie der Uhudler zum Südburgenland: Die Rede ist vom Krapfen. Nachdem die traditionelle Verkostung im Vorjahr Corona-bedingt ausfiel, war erstmals die Falstaff-Community dazu aufgerufen, ihren liebsten Krapfen-Bäcker zu bestimmen. Das Voting stieß auf so große Resonanz, dass es auch in diesem Jahr...

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Das Take-Away Angebot in der Gastronomie wird von den Kunden gut angenommen. | Foto: Michael Strini
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Coronavirus
Gastro-Abholservice funktioniert im Bezirk weiterhin gut

Gastronomiebetriebe im Bezirk Oberwart hoffen auf baldiges Aufsperren noch vor Weihnachten. BEZIRK OBERWART. Die Gastronomie gehört zu den stark betroffenen Branchen im Lockdown. Auch diesmal setzen einige Betriebe auf Abholservices, aber nicht alle. Der Tenor ist aber, dass der Wunsch nach baldigem Wiederaufsperren ganz oben auf der Liste steht. Abholservice läuft gut"Das Abholservice wird nach wie vor gut angenommen", sagt Ilse Frühwirth vom Heanznhof in Bernstein. So sieht es auch Markus...

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Eine Torte für Laimer: Alfred Neubauer, LA Carina Laschober-Luif, Stefan Laimer, Erwin Schranz, Christian Kaplan | Foto: ÖVP Bezirk Oberwart

ÖVP Bad Tatzmannsdorf
Stefan Laimer einstimmig zum Parteiobmann gewählt

Beim Gemeindeparteitag der ÖVP Bad Tatzmannsdorf wurde Stefan Laimer einstimmig zum Gemeindeparteiobmann gewählt. BAD TATZMANNSDORF. Letzten Samstag fand der Gemeindeparteitag der ÖVP Bad Tatzmannsdorf statt. Dabei wurde Stefan Laimer einstimmig zum neuen Gemeindeparteiobmann gewählt.

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Eis Tropicale Oberwart holte wieder Platz 1 im Burgenland: Markus Zlatnik und Irene Jandl dürfen sich freuen. | Foto: Michael Strini
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Falstaff
Tropicale in Oberwart beliebtester Eissalon im Burgenland

Falstaff kürte die beliebtesten Eissalons des Landes. Im Burgenland erhielt abermals "Eis Tropicale" in Oberwart die meisten Stimmen. OBERWART. Das Thema Eis bewegt auch 2021 die Falstaff-Community, die mittels Online-Voting die beliebtesten Eissalons in Österreich wählten. Rund 49.000 Stimmen wurden abgegeben und entschieden über die Platzierungen in den Top-10-Listen.  Platz 1 und 3 für Bezirk OberwartIm Burgenland ging der Sieg auch heuer an den Eissalon "Tropicale" in Oberwart mit 25,64...

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Geburtstagstorte für die OSG zum 70er: Aufsichtsratsvorsitzender HR Johann Schmidt, Bgm. Kurt Maczek, Bgm. Georg Rosner, OSG-Obm. KommR Alfred Kollar, LH Hans Peter Doskozil und LR Heinrich Dorner | Foto: Michael Strini
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Oberwarter Siedlungsgenossenschaft
OSG feierte 70 Jahre Jubiläum

OSG feiert 70-Jahr-Jubiläum mit Präsentation einer neuer Festschrift und Geburtstagstorte. Die offizielle Jubiläumsfeier ist für 24. September in der Informhalle geplant. OBERWART. Die Oberwarter Siedlungsgenossenschaft (OSG) wurde am 10. Juni 1951 gegründet und entwickelte sich in den 70 Jahren zum wesentlichen Partner des Landes und der Gemeinden, sowie Bevölkerung, wenn es um leistbares Wohnen geht. Gleichzeitig errichtet die OSG aber auch seit Jahren kommunale Bauten wie Kindergärten,...

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Christian Kaplan hat die beliebtesten Faschingskrapfen im Burgenland. | Foto: Nicole Heiling
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Falstaff
Kaplan am Kurpark produziert beliebteste Faschingskrapfen

Das Falstaff-Magazin wählte die beliebtesten Faschingskrapfen im Burgenland. BAD TATZMANNSDORF. Es gibt keine saisonale Bäckerei, die in ganz Österreich so populär ist wie Faschingskrapfen. Schon als Kind lernt man die süßen Köstlichkeiten lieben und bleibt seinem Bäcker oft ein Leben lang treu. Jeder hat seine Favoriten und Geheimtipps und so verwundert es nicht, dass es beim Falstaff-Voting eine Rekordbeteilung gab: Fast 50.000 Stimmen wurden abgegeben. Hofer vor BillaDie Supermarkt-Wertung...

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Eis Tropicale Oberwart holte Platz 1 im Burgenland: Markus Zlatnik und Irene Jandl dürfen sich freuen. | Foto: Michael Strini
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Falstaff
Eis Tropicale in Oberwart beliebtester Eissalon im Burgenland

Falstaff kürte die beliebtesten Eissalons des Landes. Im Burgenland erhielt "Eis Tropicale" in Oberwart die meisten Stimmen. OBERWART. Egal ob in der Tüte, im Becher oder mit süßen Toppings: Der Sommer startet erst so richtig mit dem Lieblings-Eis. Dass das Thema Eis auch die Falstaff-Comunity bewegt, zeigte sich in den vergangenen zwei Wochen beim Voting um die beliebtesten Eissalons in Österreich. Mehr als 53.000 Stimmen wurden abgegeben und entschieden über die Platzierungen in den...

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Christian Kaplan (Mitte) freute sich über zwei Gruppensiegerpokale. | Foto: privat
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Viermal Gold und zweimal Silber für Kaplan am Kurpark

Christian Kaplan überzeugte beim Konditorenwettbewerb in mehreren Klassen. BAD TATZMANNSDORF. Beim Konditorenwettbewerb 2018 haben sich in Linz die besten  Konditoren des Landes gemessen. Jedes der 154 Produkte war individuell und einzigartig. Die Qualität der Schokoladen, Pralinen, Torten und anderen süßen Köstlichkeiten stand bei der Bewertung ganz groß im Fokus. Die Siegerehrung des Wettbewerbs fand bei der BÄKO Frühjahrsmesse am 16. April in Linz statt. Das Ergebnis lautete 54...

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Schon wieder spaltet sich Österreich wegen der Raucherfrage - Regierung will generelles Rauchverbot für Mai 2018 kippen. | Foto: Pixabay
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Rauchen oder nicht rauchen - das fragt sich auch die Gastronomie im Bezirk Oberwart

Mit Mai 2018 soll das generelle Rauchverbot in Österreich umgesetzt werden. BEZIRK OBERWART (kv). Eigentlich bereits beschlossen, will nunmehr die blau-türkise Regierung dieses Gesetz wieder kippen. Viele Lokalbesitzer mussten hohe Summen in die Trennung von Raucher- und Nichtraucherbereichen investieren, jetzt soll das alles umsonst gewesen sein. 32.000 Euro in Umbau investiert Dem Gasthaus Prenner in Wolfau hat das damalige Rauchergesetz 32.000 Euro gekostet. "Am ärgerlichsten ist, dass...

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In der Backstube zaubern Christian Kaplan und sein Team täglich süße Leckereien für die Gäste.
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Christian Kaplan wählte den süßesten Beruf der Welt

Der Konditormeister wollte von klein auf nichts anderes als Zuckerbäcker werden und das schmeckt man auch. BAD TATZMANNSDORF (kv). Der gebürtige Oberpullendorfer Christian Kaplan betreibt seit 2003 erfolgreich seine Konditorei in Bad Tatzmannsdorf und ist vor allem auf die Kurgäste spezialisiert. Schon seit der Volksschule wollte er nur eines werden: Konditor und diesem Ziel ist er immer treu geblieben. Auf den Geschmack gebracht haben ihn seine Oma Hedwig und seine Nachbarin, mit denen er...

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Christian Kaplan (li.) und Erich Lendl (re.) sind sehr stolz auf Markus Hutterer und seiner Erstplatzierung beim Bundeslehrlingswettbewerb in Feldkirch. | Foto: WKÖ
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Konditorlehrling Markus Hutterer holt Gold beim Bundeslehrlingswettbewerb

Markus Hutterer von der Bad Tatzmannsdorfer Konditorei Kaplan belegte für seine Leistungen beim Bundeslehrlingswettbewerb in Feldkirch in Vorarlberg den ersten Platz. BAD TATZMANNSDORF/FELDKIRCH. Die besten österreichischen Konditorenlehrlinge zeigten beim Bundeslehrlingswettbewerb in Feldkirch ihr Können. Der Burgenländer Markus Hutterer konnte alle seine Mitkonkurrenten ausstechen. In sechs Stunden Arbeitszeit waren eine 2-stöckige Aufsatztorte, eine Aufschnitttorte sowie Modellierarbeiten,...

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Christian Kaplan und Erich Lendl gratulieren dem begabten Konditorei-Lehrling Markus Hutterer. | Foto: WKO

Ein süßer Sieg für Markus Hutterer von der Konditorei Kaplan in Bad Tatzmannsdorf

Markus Hutterer vom Lehrbetrieb Kaplan am Kurpark zeigte beim Landeslehrlingswettbewerb der Konditoren sein Können. BADEN/BAD TATZMANNSDORF. Mit großem Interesse bewunderten die angereisten Lehrherren und Angehörigen der Lehrlinge die köstlich zubereiteten Delikatessen. Beim diesjährigen Landeslehrlingswettbewerb der Konditoren in der Landesberufsschule Baden hatte der Konditorennachwuchs alle Hände voll zu tun. Das Burgenland überzeugt Markus Hutterer, vom Lehrbetrieb Kaplan am Kurpark in Bad...

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Vanillekipferl sind nach wie vor beliebt

BEZIRK (ms). Die Adventszeit ist auch eine Zeit für Leckermäuler und Naschkatzen, denn traditionell wird vor Weihnachten gerne und viel gebacken. Dabei kommen wieder immer neue Ideen auf, aber auch die Tradition wird jedes Jahr zu neuem Leben erweckt. "Ich habe das Gefühl, dass der Weg wieder mehr hin zu traditionellen Sachen geht. Besonders begehrt sind die Vanillekipferl, aber auch Kakaokrapferl, Hausfreunde und die klassischen Lebkuchen sind gefragt", berichtet Bäckermeister Günter Ringhofer...

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Die Backstube ist für Christian Kaplan ein Ort der Entspannung

Mein Hobby ist die Backstube

Entspannung findet Konditor Christian Kaplan in der Backstube und mit seiner Familie Bad Tatzmannsdorf (gu) Christian Kaplan, Konditormeister aus Bad Tatzmannsdorf, hat sein Hobby zum Beruf gemacht. „Am liebsten bin ich in meiner Backstube.“ Wenn er dort seine Kreativität ausleben kann und köstliche Tortenvariationen und diverse Mehlspeisen zubereitet, dann ist das für ihn nicht nur Arbeit, sondern auch Entspannung. Neben dieser Leidenschaft, widmet er sich in seiner „eher begrenzten Freizeit“...

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Süße Eröffnung in der Wirtschaftskammer

Rund 400 Gäste kamen zur Eröffnung des neuen Restaurants in der Wirtschaftskammer Burgenland, das nun vom – über die Landesgrenzen hinaus bekannten – Konditor Christian Kaplan geführt wird. Er wird nun neben seiner Konditorei und dem Kaffeehaus in Bad Tatzmannsdorf auch die Gaumen der Gäste am Robert Graf-Platz 1 in Eisenstadt verwöhnen. Einen eindrucksvollen Beweis seiner kulinarischen Fertigkeiten lieferte das Eröffnungsbuffet mit köstlichem Fingerfood und einer eindrucksvollen Auswahl der...

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