Nachhaltig

Natur als Lernraum: Das Seitenstettner Stiftsgymnasium setzt auf ein "Grünes Klassenzimmer". SEITENSTETTEN. "Naturschutz is ka gmahde Wies'n", heißt das Motto der "Brennnessel". Österreichs größter Naturschutzpreis ergeht an das Leuchtturmprojekt "Grünes Klassenzimmer" des Stiftsgymnasiums Seitenstetten. Brennnessel für das Gym Ein lang gehegter Wunsch kann nun in Erfüllung gehen. Mehr Unterricht in der Natur und ein großzügig angelegter Schulgarten mit Naturschutz- und Biodiversitätsflächen....

Unternehmer machen den gewohnt stationären Bauernmarkt mobil und bringen ihn bis vor die Haustüre. MOSTVIERTEL. Die Idee ist einfach: heimische Qualitätsprodukte von Kleinbetrieben aus ganz Österreich einfach zugänglich machen. 2009 starteten die Mostviertler Thomas Poscher, Rainer Neuwirth und Michael Schruef mit der Umsetzung und drei umliegenden Betrieben. Heute sind auf der Onlineplattform www.myproduct.at über 5.000 Artikel von Lebensmittel über Handwerkskunst bis zur Naturkosmetik zu...

"Es sind oft Kleinigkeiten": Eine Amstettner Familie sucht Alternativen zur Wegwerfgesellschaft. STADT AMSTETTEN. Barbara Haslauer lebt "nachhaltig". Nachhaltig hätte etwas mit dem Wert zu tun, den man in Dingen sieht. Es bedeutet, dass etwas bleibt, langlebig ist – eben nachhält, mit positivem Beigeschmack für Umfeld und Umwelt, versucht sich die Mutter eines eineinhalbjährigen Sohnes an den Begriff heranzutasten. Wie man nachhaltig lebt Der Begriff ist schwer zu greifen, er kann vieles...

SEITENSTETTEN. Zum Frühstück „Nachhaltiges Genießen mit den Bäuerinnen“ luden die Bäuerinnen aus Seitenstetten ein. Angeboten wurden ein pikantes, ein Käse, oder ein Teller mit Brioche, Butter, Marmelade und Honig dazu Kaffee, Tee oder Kakao. Das Frühstück soll Achtung und Wertschätzung der bäuerlichen Arbeit wieder mehr ins Bewusstsein der Konsumenten rücken. In den Räumlichkeiten des Stiftes Seitenstetten konnten die Frauen rund 350 Besucher begrüßen und mit gesunden, wertvollen Lebensmitteln...

Diese einzigartige, umfangreiche und mit sehr viel Leidenschaft hergestellte Enzyklopädie porträtiert über 800 alte europäische Gemüsesorten, die vielfach in Vergessenheit geraten sind. Das schwergewichtige Werk stellt auch Leute vor, die Raritäten pflegen und gibt Anregungen für Hobbygärtner und Köche, das Wissen umzusetzen, zum selber Anbauen und Verwerten. AT Verlag, 672 Seiten, 61,60 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps