Kuchen

Fünf Schriftsteller aus dem Bezirk Braunau laden am 23. April um 18.30 Uhr zu einer Benefizlesung in das Gemeindeamt Schalchen ein. SCHALCHEN, BRAUNAU. Am 23. April ist Welttag des Buches. Aus diesem Grund laden fünf Schriftsteller aus dem Bezirk Braunau zu einer Lesung im Gemeindeamt Schalchen ein. Gerda Leutgebalias Elsa Wild, Barbara Lintner-Mladosevits, Jasmina Amasha, Elias Zillner und Werner Buchberger geben einen Einblick in ihre Arbeit und das Leben als Autor.  Gegen Gewalt an Frauen...

BRAUNAU. In der festlichen Atmosphäre kurz vor den Feiertagen setzten die Schülervertreterinnen der HLW in Braunau ein Zeichen der Solidarität und Wohltätigkeit. Am Donnerstag, 21. Dezember organisierten die Schülervertreterinnen einen Kuchenverkauf, bei dem herzhafte Süßspeisen als Zweck für eine Spende verkauft wurden. Die Klasse 4B übernahm die süße Verantwortung und zauberte eine Vielzahl köstlicher Kuchen, die liebevoll auf dem Verkaufsstand präsentiert wurden. Die gesamte...

Pensionierte Spar-Mitarbeiter konnten beim jährlichen Kuchenverkauf zugunsten der Lebenshilfe in Mattighofen 6.600 Euro erwirtschaften. MATTIGHOFEN. Rund 500 Krapfen, 200 selbstgebackene Kuchen und Torten und zusätzlich selbstgebastelte Gestecke verkauften die pensionierten Spar-Mitarbeiter im Eingangsbereich ihres ehemaligen Arbeitgebers in Mattighofen. Die so erwirtschaftete Spendensumme von 6.600 Euro kommt Menschen mit Beeinträchtigung in Mattighofen zugute. „Im Vorjahr hatten wir die...

Beim Laternenfest der Volks- und Mittelschule in Ranshofen wurde durch den großen Andrang ein Spendenrekord aufgestellt. RANSHOFEN. Bei einem Buffet mit Kinderpunsch, Glühwein, Suppen und verschiedenen Kuchen sorgte der Elternverein für einen geselligen Abend in der Pfarre Ranshofen. Für die Kinder standen kreative Stationen bereit. Unzählige Familien haben für künftige Projekte und Unterstützungsmaßnahmen zugunsten der Volks- und Mittelschule Ranshofen gespendet. "Die Pfarre hat uns...

Der Elternverein der Pestalozzi-Schule Braunau veranstaltete am 24. Juni wieder einen Spielzeug-Flohmarkt. BRAUNAU. Von 8 bis 12 Uhr wurden gespendete Spielsachen Puzzles, Bücher, Kinderfahrräder, Roller, Bobbycar, und vieles mehr zugunsten der Pestalozzi-Schule Braunau verkauft. Zudem gab es ein Kuchenbuffet und einen Stand mit Glückspackerln, also verpackten Überraschungen, um je einen Euro. Der Elternverein bedankt sich herzlich für die vielen Sachspenden und bei den zahlreichen Besuchern....

Buchteln sind ein Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche. Meist werden sie mit Marmelade gefüllt und mit Vanillesauce serviert. Das heutige Rezept ist eine Abwandlung vom Lieblings-Buchtelrezept meiner Oma. Ich habe beim Mehl einen Teil durch Vollkornmehl ersetzt und somit einen höheren Ballaststoffanteil erzielt. Ballaststoffe dienen einer guten und längeren Sättigung und wirken sich positiv auf unsere Verdauung aus.  Zutaten (ca. 1 Auflaufform) 150 g Dinkelvollkornmehl350 g...

Zucchini - ein vielfältiges Sommergemüse. Sowohl pikant als auch süß kann es zubereitet werden und findet bei den Meisten große Beliebtheit. Der neutrale Geschmack macht den vielseitigen Einsatz in der Küche möglich und so können auch süße Kuchen mit dem grünem Gemüse zubereitet werden. Das heutige Rezept ist ein Marmorgugelhupf mit Zucchinianteil, der den Kuchen noch saftiger macht und auch gesundheitlich aufwertet.  Zutaten (1 Gugelhupfform) 4 Eier100 g Zucker80 g Honig100 ml Rapsöl400 g...

Apfelkuchen geht immer. Wie wäre es mit einer Kombination mit Schoko, Mohn und Nüssen? Das Ergebnis ist ein schneller, saftiger Blechkuchen, der garantiert der ganzen Familie schmeckt. Das Rezept kommt dabei ganz ohne zusätzliches Fett aus und bekommt durch die Zugabe von Backkakao eine schokoladige Note. Zutaten (1 Backblech) 6 Eier150 g Staubzucker1 Pkg. Vanillezucker1 TL abgeriebene Zitronenschale60 g Mohn60 g Backkakao130 g geriebene Nüsse50 g Dinkelmehl1 Pkg. Backpulver4-5 Äpfel (ca. 600...

Bratapfel - eine herrliche weihnachtliche Nachspeise. Wie wärs mal mit einer Bratapfel-Kuchen-Kombination? Das heutige Rezept vereint beide Leckereien und ein weihnachtliches Dessert ist das Ergebnis. Eine einfache Biskuitroulade gefüllt mit einer Vanille-Topfencreme und Bratapfelstücken kann die Weihnachtsfeiertage noch ein bisschen mehr versüßen und sorgt für Abwechslung in der traditionsreichen Weihnachtsküche.  Zutaten (1 Roulade) 4 Eier100 g Zucker1 Pkg. Vanillezucker130 g Weizenmehl50 g...

Am 1.Oktober ist internationaler Tag des Kaffees. Anlässlich dieses Feiertages für alle Kaffeeliebhaber gibt es ein Rezept für einen (veganen) Kaffee-Schokogugelhupf. Aus wenigen Zutaten, die man sowieso daheim hat, kann man für diesen Hochtag aller Kaffeejunkies noch schnell einen schmackhaften Kuchen backen, der auch für Menschen geeignet ist, die sich ganz ohne tierische Produkte ernähren. Für alle anderen können die Sojamilch natürlich auch durch normale Kuhmilch ausgetauscht werden. ...

Brombeeren gibt es aktuell vor allem noch in unseren Wäldern. Diese "wilde" Sorte ist noch schmackhafter und intensiver als die kultivierten Sorten. Umso besser werden auch Marmeladen, Kuchen und alles was man aus den kleinen schwarzen Beeren so zaubern kann. Diese Schokobrownies werden mit einer Topfen-Brombeercreme gebacken und sind ein wahrer Genuss, den keiner verpassen sollte! Zutaten (1 Auflaufform/Tortenform) 60 g Butter2 Eier80 g Zucker40 g Dinkel(vollkorn)mehl6 EL Backkakao 250 g...

Es ist wieder soweit. Der Frühsommer verwöhnt uns wieder mit zahlreichen frischen, süßen Obstsorten aus der Region. Erdbeeren, Ribisel, Heidelbeeren, Marillen und Kirschen sind nur einige der schmackhafte Leckereien mit denen Sich nicht nur Kuchen sondern auch herrliche Desserts und Eis zaubern lassen. Aber auch einfach nur so zum Essen oder im Frühstücksmüsli machen sich die heimischen, saisonalen Obstsorten hervorragend. Im heutigen Rezept verarbeiten wir süße Kirschen zu einem saftigen...

Rauner, Rote Rüben, Rote Beete  - für die farbenprächtige Knolle gibt es zahlreiche Bezeichnungen und auch ebenso viele Verwendungsmöglichkeiten. Das robuste Wintergemüse wird bei uns meist als Salat serviert. Aber auch in Suppen oder als Ofengemüse macht sich das nährstoffreiche Gemüse hervorragend. Süße Varianten kennt man mit Rauner eher weniger, umso spannender also das heutige Rezept, in dem die roten Rüben in Muffins verarbeitet werden und so für Abwechslung sorgen. Da auch der...

Pfirsiche und Heidelbeeren - beliebte Sommer-Obstsorten, die uns die heißen Sommermonate versüßen. Die leicht süß-säuerlichen, und vor allem saftigen Pfirsiche werden meist roh gegessen, aber auch als Kuchenbelag eignen sie sich hervorragend. Pfirsiche sind auch aus heimischen Anbau erhältlich (v.a. Weingartenpfirische) und auch Heidelbeeren haben aktuell Saison. Anlass für mich, euch heute ein Kuchenrezept zu präsentieren, dass diese herrlichen Sommerfrüchte miteinander vereint. Zutaten (1...

Es ist wieder soweit, es ist Rhabarberzeit! Von April bis Mitte Juni haben die grün-roten Stängel Hauptsaison und werden gerne zu Kompott, Marmeladen und Kuchen verarbeitet. Auch ich habe mein Lieblings-Kuchenrezept mit Rhabarber, welches ich euch diese Woche vorstellen möchte: Rhabarber-Topfentorte. Ein einfaches und genussvolles Kuchenrezept für Groß und Klein. Übrigens, wusstet ihr, dass es sich beim Rhabarber botanisch gesehen um ein Gemüse und nicht um Obst handelt?  Zutaten (1 Tortenform)...

Das „Weltcafé“ und der Verein „Braunau mobil“ organisieren im Rahmen der jährlichen Landschaftssäuberungsaktion einen familienfreundlichen Müllsammeltag in Braunau-Laab. Dazu laden sie zusammen mit dem internationalen Frauentreff Habiba alle interessierten Braunauer herzlichst ein: Freitag den 29. März, 16:00 bis 18:00 Uhr. Im Anschluss ist geplant die Aktion bei einer kleinen Hofparty mit gratis Kaffee, Säften und Kuchen für die Helfer ausklingen zu lassen. Eventuell wird auch etwas gegrillt...

Die Lebenshilfe-Werkstätte lädt zum gemütlichen Beisammensein. MATTIGHOFEN. Die Lebenshilfe-Werkstätte Mattighofen lädt am Samstag, 2., und Sonntag, 3. Dezember, jeweils ab 13 Uhr zum Weihnachts-Café. Neben originellen Weihnachtsgeschenken aus eigener Produktion warten auf die Gäste gemütliche Stunden bei Kaffee und Kuchen. Wann: 02.12.2017 ganztags Wo: Lebenshilfe Werkstätte, Kapellenweg 7, 5230 Mattighofen auf Karte anzeigen

Jetzt leckeres Kuchenrezept einreichen & Thermenurlaube gewinnen Die Therme Geinberg sucht gemeinsam mit der BezirksRundschau die besten Kuchen: Denn das Mehlspeisen-Angebot in der Therme soll sich um echte heimische Backtraditionen erweitern. Dazu ist Ihr Können gefragt: Ihnen gelingt eine köstlichsüße Verführung auf dem Backblech? Sie kreieren Torten, die Naschkatzen-Herzen höher schlagen lassen oder haben Omas Geheimrezept vom besten Strudel übernommen? Dann können Sie Ihr Rezept jetzt...

Die Firma Rewe International AG ruft das Produkt "Billa Panettone Classico" zurück. Der Grund: Ein Kunde fand ein Metallstück im Produkt. ÖSTERREICH. Betroffen vom Rückruf ist der "Billa Panettone Classico" des Herstellers Il Vecchio Forno S.R.L. Unipersonal mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 13.07.2017 und der Chargennummer L 16287 17:40. In einer Packung der genannten Charge fand ein Kunde ein Metallbruchstück. Als vorbeugende Maßnahme wurde das Produkt aus dem Verkauf genommen. Kunden, die den...

MATTIGHOFEN. Am Samstag, 26. November, und Sonntag, 27. November öffnet die Lebenshilfe Werkstätte Mattighofen die Pforten jeweils von 13 bis 18 Uhr für ein gemütliches Weihnachts-Café. Besucher können in die einzelne Bereiche der Werkstätte hineinschnuppern, Produkte erwerben und ein gemütliches Zusammensein bei Kaffee und Kuchen genießen. Wann: 27.11.2016 13:00:00 Wo: Lebenshilfe Werkstätte, Kapellenweg 7, 5230 Mattighofen auf Karte anzeigen

Zutaten Streusel 250 g glattes Mehl 125 g Butter 125 g Staubzucker 1/2 Fläschchen Dr. Oetker Aroma Bittermandel 100 g Marzipanrohmasse 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker Apfelbelag 750 g geschälte, entkernte, blättrig geschnittene Äpfel Crème fraîche-Haube 4 Dotter 100 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1/2 Fläschchen Dr. Oetker Aroma Bittermandel 125 g Crème fraîche (1 Becher) 4 Eiklar 30 g Zucker 1 Prise Salz 120 g Mandelblättchen 1. Für die Streusel das Mehl auf eine Arbeitsfläche...

Welcher Vater würde sich zum Vatertag nicht über einen selbstgemachten Kuchen seiner Kinder freuen. Zu diesem Anlass habe ich heute genau das Richtige für Sie. Mit den Topfenschnitten aus unserem Backbuch Blechkuchen aus privater Backstube können Sie Ihrem Vater garantiert eine große Freude bereiten. Folgende Zutaten werden benötigt: Mürbteig: 300 g glattes Mehl 200 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 100 g geriebene Haselnüsse 1 Dotter Zum Bestreichen: 100 g...

Für alle Mohnliebhaber habe ich heute ein ganz besonderes Rezept; Mohnkuchen am Blech. Ganz ohne die Verwendung von Mehl ist dieses Rezept auch bestens für Gluten-Allergiker geeignet. Wie auch alle bisher vorgestellten Rezepte, finden Sie diese Gaumenfreude im Backbuch "Blechkuchen aus privater Backstube". Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten: Mohnmasse ohne Mehl: 200 g weiche Butter 100 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1 Prise Salz Saft von 1/2 Zitrone 5 Dotter 200...

Passend zur Erdbeerzeit stelle ich Ihnen heute eine fruchtig-süße Versuchung aus dem Backbuch "Blechkuchen aus privater Backstube" vor. Was Sie für die Zubereitung benötigen: Biskuitmasse: 6 Eier 160 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1 Prise Salz 1 Pck. Dr. Oetker Aroma Finesse Zitronenschale 160 g Universal-Mehl Erdbeercreme: 250 g passierte Erdbeeren 200 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 250 g Speisetopfen (10 %) 250 g Jogurt 8 Stk. Dr. Oetker Blattgelatine Saft von 1/2...