LandwirtschaftsRundschau

TAUFKIRCHEN. Mit der Kinderferienaktion setzte sich die Taufkirchner Ortsbauernschaft kräftig ins Zeug, damit die jungen Gemeindemitglieder keine Langeweile in den Ferien hatten. Mit dem Reisebus ging es für 36 Kinder sowie Ortsbäurin Helga Schönbauer und Ortsbauernobmann Gerhard Heizinger in den Tiergarten nach Walding. Beim Thema "Tiere" blieb es: Danach war ein Bauernhof in Wilhering an der Reihe, der Teil des Programms "Schule am Bauernhof" ist. Die neugierigen Taufkirchner konnten dort die...

Am 27. September ist Weltschulmilchtag. 40.000 Kinder in Oberösterreich trinken in rund 770 Kindergärten und Schulen täglich Milch direkt vom Bauernhof. Ob Kakao, Trinkjoghurts oder Vanillemilch - seit mehr als 20 Jahren liefern die oberösterreichischen Schulmilchbauern täglich eine breite Palette an frischen Milchprodukten. „"Eine tägliche Schulmilch-Portion kostet je nach Produkt im Schnitt ca. 60 Cent. Schulmilch als wertvoller Jausen-Bestandteil, der direkt in die Schule kommt, bereitet...

Mit ihrem neuen Kochbuch „So schmeckt Hoamat“ zeigt die LJ St. Agatha, wie Gutes gelingt. ST. AGATHA (jmi). Warum man (nicht nur) als Kind so gern bei der Großmutter ist? Weil sie stets mit köstlichen Schätzen auftrumpft. Das weiß auch die Landjugend St. Agatha und hat sich darum auf die Suche nach den besten Rezepten in der Region gemacht. In ihrem Kochbuch „So schmeckt Hoamat“ finden sich rund 90 Gerichte, die nicht nur schmecken, sondern auch die Vielfalt der Region widerspiegeln. An dem...

Håst a Schneid? Die Landjugend lässt die Tradition des Sensenmähens im Bezirk auferstehen. BEZIRK (jmi). Wer beim Sensenmähen nur an die Beschäftigung eines urigen Alm-Öhis in den Bergen denkt, darf jetzt genauer lesen. Die Arbeit mit der Sense ist längst wieder in der Region beheimatet. Vor allem die Jungen „reißen“ sich darum – spätestens wenn die Landjugend ihre jährlichen Sensenmähwettbewerbe veranstaltet. „Die Landjugend hat sich als Aufgabe vorgenommen, solche alten Traditionen zu...

Mit Verlegung der beiden Bezirksbauernkammern nach Wels wird die Landwirtschaftliche Fachschule zur weiteren Info-Stelle. BEZIRKE (jmi). Mit Ende Dezember schließen die beiden Bezirksbauernkammern in Eferding und Grieskirchen. Der Informationsservice für Landwirte in der Region soll sich dadurch nicht ändern, versichern die beiden BBK-Obmänner Martin Dammayr (Grieskirchen) und Ludwig Schurm (Eferding). Einsparungsmaßnahmen bei den Mitarbeitern auch nicht: "Keiner verliert seinen Job",...

Der Direktvermartker in Wallern setzt bei seinen Produkten auf gute Zutaten WALLERN (jmi). "Kein Stillstand, es muss immer weitergehen", heißt es am Malznerhof in Wallern. Klar, dass Langeweile bei Markus Hochmair und Barbara Drescher derzeit nicht aufkommt. Den Malznerhof hat das Duo 2012 übernommen. Gerade werkelt es fleißig an den Innenräumen: Im Winter soll ein Café entstehen. "Ich komme aus der Gastronomie, mag das mit den Leuten. Das ist meine große Leidenschaft. Man geht immer davon aus,...

Sechs Unternehmen der Schweine- und Rinderbranche konnten im Bezirk bei den AMA-Kontrollen überzeugen. BEZIRK (jmi). Bei der Rieder Messe verlieh Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter die begehrten AMA-Hoftafeln an oberösterreichische Unternehmen der Schweine- und Rinderbranche. Diese absolvierten regelmäßigen Kontrollen ohne Beanstandung und ohne eine einzige Abweichung von den Vorgaben. Die Hoftafeln gingen an Daniela und Günther Stockinger (St. Agatha), Maria und Johannes Höftberger...

Mit Esel, Alpaka und Strauß ergeben sich Alternativen in der Landwirtschaft der Region. BEZIRK (jmi). „Alpakaflüsterer“ Wolfgang Putzinger kommt gerade vom Kunden: Sein Zuchthengst war im Deck-Einsatz. Jetzt geht es zurück zum Hof Aspoltsberg in Gaspoltshofen, wo 55 weitere Tiere warten. Eine „unkomplizierte Landwirtschaft“: „Man muss nicht, wie bei Kühen, um 6 Uhr früh in den Stall, sondern kann gehen, wann man will. Alpakas sind unkompliziert und lassen sich sehr stark mit Pferden...

BEZIRKE (fui). Unter unseren Füßen tummelt sich einiges an Leben. Regenwürmer und Insekten bemerkt man noch leicht, aber daneben gibt es noch Einzeller, Alpen, Flechten, Pilze und vieles mehr. Der Boden ist Lebensraum für etliche Lebewesen und bildet gemeinsam mit den Wurzeln der Pflanzen ein komplexes Ökosystem. Dieses Leben im Boden ist auch maßgeblich für die Gesundheit des Bodens verantwortlich, und damit auch für die Nutzung durch die Landwirtschaft. "Eine Hand voll guter Gartenerde...

Immer mehr alte Gemüse- und Obstarten kehren auf die heimischen Felder und unseren Speiseplan zurück. BEZIRK. Grundlage für unsere Ernährung ist die Vielfalt der Kulturpflanzen. In letzter Zeit bemerkt man in der Landwirtschaft einen Trend zurück zu alten heimischen Gemüse- und Obstraritäten. Wesentlicher Vorteil dieser Raritäten: Da diese Pflanzen noch in ihrer ursprünglichen Form erhalten sind, kann aus ihnen Saatgut gewonnen werden. "Der Großteil der Saatgutproduktion liegt derzeit in der...

Titelinhaberin Vanessa Ehrengruber aus Scharten verrät, wie man die Wahl zur Mostprinzessin gewinnt. BEZIRK (jmi). Was man bei der Jungmostverkostung im Bezirk Eferding heuer erwarten darf? Jede Menge guter Tropfen aus der Region und natürlich die Wahl zur neuen Mostprinzessin. Diesen Titel hält die Schartnerin Vanessa Ehrengruber seit zwei Jahren inne. Im Interview mit der BezirksRundschau verrät sie, welche Aufgaben der Titel mit sich bringt und was die Kandidatinnen bei der...

Wie bei jedem anderem Sport ist beim Forstwettbewerb der Landjugend Ehrgeiz und Training gefragt. BEZIRK (jmi). Zu den Sportarten lässt sich auch der Forstwettbewerb der Landjugend (LJ) zählen. Warum? Weil beim Arbeiten mit der Motorsäge Können, Erfahrung und ein gewisses Maß an Talent gefragt sind. Diese Mischung gilt es, beim Bezirksentscheid in sieben Disziplinen zu beweisen: Fallkerb-Fällschnitt, Kettenwechsel, Kombinations-, Präzisionsschnitt, Blochrollen, Durchhacken und...

Ob Limonade, Most, Likör oder guter Käse: Direktvermarkter bringen Köstliches auf den Tisch. BEZIRKE (jmi). Das Gute liegt um die Ecke – das gilt auch, wenn es um Produkte geht. Dafür sorgen zahlreiche Direktvermarkter in der Region. Reich ist auch die Bandbreite: Fleisch, Obst und Gemüse, Brot, Liköre und Moste. Apropos Moste: „Mostmachen ist eine Sucht, so wie für andere ins Casino zu gehen“, meint Josef Lindinger. Auf seinem Hof in St. Thomas wird fleißig produziert – nicht nur Most, sondern...

Das Genussfest in Peuerbach widmet sich heuer köstlichen Mosten PEUERBACH (jmi). Die Leaderregion Mostlandl Hausruck lädt alle Gourmets zum traditionellen Genussfest. Der Clou der Veranstaltung: Sie steht im Zeichen von "Apfel, Birne und Most" und wird als umweltfreundliches "green event" organisiert. „Wir haben uns nicht nur für die Einhaltung von Umweltauflagen verpflichtet, sondern erbringen auch den Beweis, wie reich die Region an Apfel- und Birnensorten ist", so Martin Dammayr, Obmann der...

In der BBK Eferding wird diesen Herbst wieder fleißig gekocht. EFERDING (jmi). Wer das richtige Know-how hat, wenn es um regionale und gesunde Gerichte geht? Die Seminarbäuerinnen in der Region greifen gerne unter die Arme und zeigen in diesem Herbst in der Bezirksbauernkammer Eferding, wie man den Kochlöffel schwingt. Von Gemüse bis Fleisch ist natürlich einiges dabei. Von Fisch bis Fleisch In der "Erdäpfelküche" am 9. Oktober um 19 Uhr wird die Knolle zum Allrounder für Suppen, Salat, Eintopf...

Ohne geförderte Einspeisetarife können die Biogasanlagen kaum wirtschaftlich betrieben werden. BEZIRK. Mit Inkrafttreten des Ökostromgesetzes 2002 entschieden sich viele Landwirte, in Biogasanlagen zu investieren: Über 600 Millionen Euro wurden von den Betreibern in der Region aufgewandt. Damals wurde die Förderung in Form von festgesetzten Einspeisetarifen für 13 Jahre garantiert. Seit Jahren fordern die Biogasanlagenbetreiber eine sinnvolle Verlängerung der Einspeisetarife, da die meisten...

(OÖ). Besteht an einem alten Bauerhof öffentliches Interesse zur Erhaltung, so kann das Bundesdenkmalamt diesen unter Schutz stellen. Zwar ist es nicht gerade einfach eine denkmalgeschützte Immobilie zu sanieren, dennoch lohnt sich der Mehraufwand, denn die Wohnqualität in historischen Gemäuern ist einzigartig. Bewilligungspflicht Besonders wichtig ist es, sich vor der Sanierung über die Vorschriften und Möglichkeiten zu informieren, denn ein Verstoß gegen den Denkmalschutz kann hohe Strafen...

TAUFKIRCHEN. Wer in Taufkirchen an der Trattnach die Mäharbeiten oder den kommenden Winterdienst beobachtet, wird auf ein neues Gefährt stoßen. Der örtliche Bauhof erhielt einen neuen Kleintraktor der Firma KLM in Neumarkt. Dieses ersetzt den bisherigen Kubota, welcher im Jahr 2000 angekauft wurde. Das neue Kommunalfahrzeug wurde Anfang Sepember an den Gemeindebauhof übergeben.

Die beliebte Weberbartl-Apfel-Wanderung in der Naturparkgemeinde St. Marienkirchen/Polsenz findet am Sonntag, 24. September (ab 10 Uhr) statt. Im Zentrum dieser Wanderung steht der Weberbartl-Apfel, eine typische alte Mostobstsorte in der Region. Heuer gibt es eine neue Route und zum Teil auch neue Labstationen. Auf dem knapp neun Kilometer langen in beiden Richtungen beschilderten Rundweg geht es an zahlreichen Höfen, dem Mostmsueum, dem Obstlehrgartern und Naturerlebnisstationen vorbei....

OÖ. Wild auf Wild? Scharf auf Kartoffeln? Das Ländliche Fortbildungsinstitut (LFI) bietet neben seinen Kursen rund um Agrarwirtschaft auch Kurse rund ums Kochen und Ernährung an. "In unseren Kursen erfährt man, wie die landwirtschaftlichen Produkte produziert werden und woher man sie beziehen kann", sagt LFI-Geschäftsführerin Manuela Jachs-Wagner. "Unsere Kurse zu den Themen Ernährung und Gesundheit werden immer beliebter und sind für alle geeignet, die Interesse an Lebensmitteln haben."...

OÖ. Fleisch, Milch, Wolle und Fell: Das Schaf ist ein Alleskönner unter den Tieren. "Unsere Tiere sind Multitasker", sagt Matthias Pleschberger, Geschäftsführer des Landesverbands für Schafzucht in OÖ. Schafe sind ebenso wie die Ziegen auf dem Vormarsch: Weil immer mehr Menschen Ersatzprodukte für Kuhmilch und Kuhmilchprodukte suchen, liegen Schaf- und Ziegenmilch voll im Trend. Insgesamt werden auf 1.800 oö. Höfen Ziegen gehalten, in 2.800 Betrieben Schafe. Interessant ist, dass nur rund zehn...

Landwirte gehen künftig die Gestaltung des Hofes aktiver an OÖ (pfa). Preisverfall, Strukturwandel und neue Märkte: Auch vor den bäuerlichen Betrieben machen Veränderungen in der Gesellschaft nicht halt. Dennoch ist die Landwirtschaft im Land ob der Enns nach wie vor relativ klein strukturiert. „Derzeit bewirtschaftet ein durchschnittlicher Betrieb etwa 33 Hektar“, sagt Hubert Huber, Leiter der Abteilung für Land- und Forstwirtschaft des Landes OÖ. In den vergangenen Jahren hat sich die Zahl...

OÖ. Wenn ein Betrieb wissen möchte, was die eigenen Maschinen aushalten, dann kommen sie zum Technologie- und Innovationszentrum (TIZ) nach Grieskirchen. Dort werden zum Beispiel Anhänger, Traktoren oder Baumaschinen so lange gerüttelt, geschüttelt und extremen Temperaturen ausgesetzt, bis sie kaputtgehen – oder eben nicht. "Wir haben Kunden von Japan bis Nordamerika", sagt Geschäftsführer Gerhard Kirchsteiger. Neben der Prüftätigkeit an sich entwickelt das TIZ stets neue Prüfungsmöglichkeiten...