Pures Trinkvergnügen – natürlich A la Carte
Grund zur Freude: Der Rüsselsgrund 2013 vom Weingut Wellanschitz ist A la Carte Sieger 2016
NECKENMARKT. Das renommierte Weinmagazin A la Carte kürte den Cabernet Sauvignon 2013 vom Weingut Wellanschitz zum Sieger in der Kategorie internationale Rebsorten. Der „Rüsselsgrund“ - ein Südhang im nordwestlichsten Teil von Neckenmarkt - ist prädestiniert für den spät reifenden Cabernet Sauvignon. Durch den Wärme speichernden Muschelkalk herrscht ein kontinuierlich warmes Mikroklima, das zusammen mit dem lehmigen Sand einen großen, mächtigen Rotwein entstehen lässt. Bei der Weingartenbearbeitung wird auf natürliche Begrünung jeder Zeile geachtet, auf händische Laubarbeiten, hohe, luftige Laubwand, auf geringen Pflanzenschutzeinsatz, nützlingsfördernd und naturnah.
"Der Wein präsentiert sich mit tiefdunklem Rubingranat, mit einem Hauch von Schokolade unterlegte Beerenfrucht, reife Herzkirschen, Cassis, mineralisch. Saftig, angenehme Extraktsüße, komplex mit festen, gut eingebauten Tanninen, feiner Nougat und Brombeeren im Nachhall, pures Trinkvergnügen mit Potenzial", so Christine, Stefan Paul, Georg und Stefan David Wellanschitz.
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