Urlaub am Bauernhof

Beiträge zum Thema Urlaub am Bauernhof

Bereichsleiter Patrick Ampferer (l.) und Lehrling Daniel Armstorfer am Standort in Golling: 47 Beschäftigte zählt die Hasenbichler GmbH.  | Foto: Fuchs
3

News des Tages
Das musst du heute (28. September) gelesen haben

Pünktlich zum Feierabend veröffentlichen wir die Themen des Tages aus dem Bundesland Salzburg. Das solltest du heute aus deinem Bundesland gelesen haben. Salzburg-Stadt: Tankstellenüberfall Tankstellen-Angestellte mit Schusswaffe bedroht Flachgau: Gourmet-Sterne-Küche mit Musikerlebnis Zwei-Sterneküche von Musik begleitet Lungau: Verhandlung vertagt Betrugsverhandlung zu Lungauer Metzgerei wird vertagt Tennengau: Weltklasse-Musiker probten in Oberalm Ein Lehrberuf gegen die Klimakrise in...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Gertraud Kleemayr
Peter Löcker mit seinem Kater Viktor. Foto: Tatjana Rasbortschan
11 13 5

Der Tauernroggen: Ein Roggen-Gigant im sonnigen Lungau

Bei meinem Besuch am Biobauernhof Sauschneider von Familie Löcker im sonnigen UNESCO Biospärenpark Lungau sah ich das erste Mal dieses Superfood am Feld stehen - den Tauernroggen. Das Motto von Familie Peter und Liesi Löcker lautet: „Der Mensch ist, was er isst“, und darum haben sie die fast schon ausgestorbene Winterroggenart auf ihrem Biobauernhof wieder zu kultivieren begonnen. Sie sind der Faszination dieses „Power“-Getreides erlegen. „Superman“ hätte seine Freude mit diesem köstlichen Brot...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Tatjana Rasbortschan
v. l. ÖkR Klaus Vitzthum (Obmann Cluster Urlaub am Bauernhof Österreich), BM DI Andrä Rupprechter und Mag. Hans Embacher (Geschäftsführer Cluster Urlaub am Bauernhof Österreich) | Foto: Urlaub am Bauernhof
1

25 Jahre Urlaub am Bauernhof Österreich

MATTSEE (ck). Am 28. April feierte man im Schlosshotel Iglhauser am Mattsee das 25-jährige Jubiläum von "Urlaub am Bauernhof Österreich". Das bisher Erreichte will man feiern, jedoch auch neue Wege beschreiten. „Die Zusammenarbeit bei Urlaub am Bauernhof ist eine Erfolgsgeschichte“, lobt Bundesobmann Klaus Vitzthum. Rund 2 Millionen Gäste, davon 500.000 Kinder, lernen jedes Jahr die bäuerliche Welt aus nächster Nähe kennen. Für sie erfüllt Urlaub am Bauernhof die Sehnsucht nach Authentizität...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Christian Kaserer
Die bäuerlichen Produkte  und die hausgemachte Kost auf den Bauernhöfen und in den Almhütten werden von den Gästen besonders geschätzt. Die heimische Kost vermittelt Regionalität, Ursprünglichkeit und Natürlichkeit.
1 4

Urlaub am Bauernhof: Sich entschleunigen und sensibilisieren lassen

Urlaub am Bauernhof: Dieses Angebot hat sich von einer günstigen Möglichkeit der Unterbringung mit wenig Komfort zu einem wichtigen Segment bzw. zu einer eigenen Marke im heimischen Tourismus entwickelt. Die Zimmer sind mittlerweile gut ausgestattet und äußerst komfortabel. SALZBURG/PINZGAU (cn). Geschäftsführer des Landesvereines „Urlaub am Bauernhof im SalzburgerLand“ ist Mag. Johannes Handlechner. Er sagt: „Da ist für jeden Geschmack und für jeden Geldbeutel das richtige Angebot dabei. Es...

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Christa Nothdurfter
Ein perfektes Team: UaB-Bundesobmann Klaus Vitzthum, Victoria Schwarz, Anneliese Leitner (Marketing) und GF Hannes Handlechner.
2 5 54

Jahreshauptversammlung des Vereins "Urlaub am Bauernhof" im Lungau

In einer Zeit großer Veränderungen sowohl in der Landwirtschaft als auch im Tourismus schaut Urlaub am Bauernhof optimistisch in die Zukunft. Das war bei der Jahreshauptversammlung in Mauterndorf eindeutig spürbar. MAUTERNDORF (ma). Zur 22. Vollversammlung lud der Verein "Urlaub am Bauernhof" seine Salzburger Mitglieder in die Burgschenke in Mauterndorf. Bundesobmann Klaus Vitzthum, GF Hannes Handlechner, Anneliese Leitner (Marketing) und Victoria Schwarz von UaB freuten sich über das große...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Maria Astner
Johannes Handlechner in seiner Küche zu Hause in Eugendorf. Im Vordergrund seine heurige Marmelade-Produktion.

„Lebensmittelskandale haben Leute aufgerüttelt“

Der Geschäftsführer von „Urlaub am Bauernhof“, Johannes Handlechner schwört auf regionale Lebensmittel. ELIXHAUSEN (fer). „Für viele Menschen haben Lebensmittel keinen hohen Stellenwert“, stellt Johannes Handlechner bedauernd fest. „Sie kaufen nur billige Lebensmittel, die von weit her angeliefert werden und gespritzt sind, leisten sich aber gleichzeitig die teuersten Autos, Fernseher und sonst was“, fügt er hinzu. „Das wichtigste ist doch der eigene Körper, dem man was Gesundes zumuten sollte,...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Michaela Ferschmann

Gästefreund Seeham

Für die Marke „Urlaub am Bauernhof“ ist Seeham eine Leitgemeinde. FLACHGAU (grau). „Die Betriebe im Flachgau müssen innovativ sein, wenn sie das ganze Jahr über vermieten wollen. Zwei, drei Monate im Sommer lassen sich gut vermarkten. Bis vor Kurzem waren die Flachgauer Betriebe im Winter zu. Das hat sich geändert“, erklärt Gabriele Bauer-Stadler von „Urlaub am Bauernhof“. Der Verein traf sich vergangene Woche zur Bilanz im Rahmen der 19. Jahreshauptversammlung. Die höchste Konzentration an...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Ulrike Grabler
Familie Tomaschewsky-Krauße beim reichhaltigen Bio-Frühstücksbuffet.
5

Bachrain statt Bahrain

Urlaub am Bio-Bauernhof und warum man da am besten mit Kühltruhe hinfährt Eine Reportage von Theresa Kaserer Wer will schon seine Ferien im teuren Königreich Bahrain im Persischen Golf mit seiner artenarmen Tierwelt verbringen, wo man bis auf ein paar Krokodil-Handtaschen nicht viel sieht, wenn man im Bio-Berggasthof Bachrain in Golling-Scheffau so toll Urlaub am Bauernhof machen kann: mit Kühen, einem Stier, Kälbern, Hasen, Pferden, Schweinen, Ziegen, Katzen, jede Menge Dammwild - und nicht zu...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Theresa Kaserer-Peuker

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.