Kürbis

Beiträge zum Thema Kürbis

3

HALLOWEEN im Cineplexx
Triff den lustigen Kürbis auf 2 Beinen und hol Dir Deinen Grusel-Look

HALLOWEEN im Cineplexx Süßes oder Saures? HALLOWEEN im Cineplexx wird ganz schön gruselig und auch lustig. Filme wie FIVE NIGHTS AT FREDDY`S, HALLOWEEN PARK oder DER EXORZIST: BEKENNTNIS sorgen für das Grauen auf der Leinwand und stimmen alle Nervenstarken auf Halloween ein. Für die jüngeren Besucher zeigt sich im Cineplexx allerdings die freundliche Seite von Halloween in knalligem Orange. Zu den tollen Filmen rund um Halloween wie DAS FLIEGENDE KLASSENZIMMER, TROLLS-GEMEINSAM STARK oder DIE...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Isabell Maron
Martin Lacina aktueller Liebling bringt 170 Kilo auf die Waage. Aber es sind auch kleinere Kürbisse ein Hit ;) | Foto: Martin Lacina
Aktion 5

Fotowettbewerb
Fotografiere (d)einen Kürbis und mache den Herbst bunter

Bist du bereit, deine Kreativität auf die Probe zu stellen und dabei die Schönheit von Kürbissen festzuhalten? Dann ist dieser Fotowettbewerb genau das Richtige für dich. Also, schnapp deine Kamera und deinen Lieblingskürbis und lege los! Unser Fotowettbewerb dreht sich in diesem Jahr ganz um Kürbisse. Egal, ob groß oder klein, in leuchtendem Orange oder mysteriösem Weiß, wir laden dich ein, deine Kreativität zu entfalten und Kürbisse in ihrer ganzen Pracht festzuhalten. Das Motto lautet:...

  • Salzburg
  • Online-Redaktion Salzburg
Welche ist deine liebste Kürbissorte? | Foto: Pixabay
Aktion

Abstimmung Salzburg
Welcher ist dein Lieblings-(Speise)Kürbis?

Viele verschiedene Formen, Farben und auch Geschmäcke. SALZBURG. Die Herbstzeit ist nun da und somit auch die Kürbiszeit. Kürbisse sind nicht nur dekorativ einsetzbar sondern sind auch in der Küche äußerst vielseitig. Die köstliche Kürbisgerichte reichen von cremigen Kürbissuppen und herzhaften Aufläufen bis hin zu süßen Desserts und Gebäck. Heute fragen wir uns welcher wohl dein Lieblings-(Speise)Kürbis ist. Du hast Lust auf mehr Abstimmungen?Teil uns deine Meinung bei unseren Abstimmungen...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Verena Riedl
Foto: ayşe kaya from Pixabay
2

Kochen im Herbst
Kabek Tatlisi: Kürbis-Dessert nach türkischer Art

Die Rezepte für das türkische Kürbis-Dessert "Kabek Tatlisi" sind variantenreich. Ob im Topf, Backblech oder wie hier mit mit Vorbereitung über Nacht. Das Endergebnis ist eine herrliche Nachspeise aus dem wohl beliebtesten Herbstfruchtgemüse: dem Kürbis. Folgende Zutaten werden benötigt: 1 kg Kürbis (Butternuss eignet sich hier besonders gut)200 g Zucker40 ml Karamellsirup (oder Agavendicksaft)Zubereitung:Kürbis schälen, halbieren und entkernen. Dann würfeln. (Die Kürbiskerne können geröstet...

  • Magazin RegionalMedien Austria
Ein feiner Kürbis für den Schneeleoparden gab es bereits vor Halloween im Zoo Salzburg. | Foto: Zoo Salzburg
1 9

Bildergalerie
VIDEO - Wenn Tiere Halloween feiern

Obwohl die Zoobewohner mit Halloween nicht viel am Hut haben, freuten sie sich doch über das Spiel mit dem orangen Kürbis. SALZBURG. Vielfraß Logan guckt tief in den Kürbis hinein und begeht sich auf die Suche nach einer Nascherei, die sich von seinen Tierpflegern in dem ausgehöhlten Fruchtgemüse versteckt. Das Weibchen Järvi hingegen hält Abstand und beäugt den Kürbis auf ihrer Anlage noch mit skeptischen Blicken.  Der geschnitzte Kürbis ist wohl das wichtigste Symbol für das Halloween-Fest,...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Sabrina Moriggl
Anzeige
Kürbis – der unterschätzte Schlankmacher!

Abnehmen
Kürbis – der unterschätzte Schlankmacher!

Das farbenintensive Herbstgemüse zeigt sich in vielen verschiedenen Sorten. Er schaut nicht nur als Deko gut aus, sondern ist ein wahrer Schlankmacher. Weltweit gibt es über 800 verschiedene Kürbisarten, darunter in etwa 200 essbare Sorten.Kürbisfleisch ist botanisch gesehen eine Beerenfrucht und besteht zu 80 bis 95 % aus Wasser. Entsprechend liefert es durchschnittlich nur 25 Kalorien pro 100 Gramm. Da der Kürbis sehr ballaststoffreich ist, sättigt er gut und hat eine verdauungsfördernde...

  • Wien
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
Ein ruhiger Schlaf ist bei Reizblase eher selten. | Foto: Africa Studio / Fotolia

Wenn die Blase ständig nervt

Bei Reizblase haben Betroffene ständig das Gefühl, auf die Toilette zu müssen. Eigentlich ist der Ablauf des menschlichen Harndrangs relativ simpel. Sobald sich in der Blase eine bestimmte Menge angesammelt hat, melden Rezeptoren ein Signal an das Gehirn. Bei Frauen geschieht dies bei zwischen 200 und 400 Milliliter Flüssigkeit, bei Männern bei zwischen 350 und 500 Milliliter. Unser Gehirn empfängt das Signal und macht uns wiederum klar, dass wir auf die Toilette gehen sollten. Gestörter Ablauf...

  • Michael Leitner

Kreativwerkstatt - Freche Kürbisgesichter

Es ist wieder soweit: Halloween steht vor der Tür und dabei dürfen natürlich Kürbisse nicht fehlen. In dieser Kreativwerkstatt verpassen wir dem orangen Gemüse freche Grimassen und gruselige Fratzen. Ab 3 Jahren Wann: 24.10.2017 15:00:00 Wo: Spielzeug Museum, Bürgerspitalg. 2, 5020 Salzburg auf Karte anzeigen

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Salzburg Museum
Der Kürbis eigent sich auch als kalorienarmer Kartoffelersatz. | Foto: karepa/Fotolia.com
3

Der Kürbis ist ein Alleskönner

Hokkaido, Butternusskürbis und Konsorten sind nicht nur lecker, sondern vollgepackt mit wertvollen Inhaltsstoffen. Kürbisse haben viele gesundheitsfördernde Eigenschaften. Regelmäßig genossen, wirken sie sich positiv auf den Blutdruck aus und lindern Blasen- sowie Nierenprobleme. Kürbiskernöl senkt sogar nachweislich den Cholesterinspiegel. Kürbiscremesuppe, -risotto und Co. liefern dem Körper Antioxidantien, Vitamin A, C und E, Kalium, Calcium und Zink. Trotz der oft mehligen Konsistenz...

  • Carmen Hiertz

Kürbis – das Männergemüse?

Schon seit Jahren gehört der Kürbis zum Trendgemüse im Herbst. Seine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten erfreuen nicht nur den Koch. Auch für die Gesundheit hat der orange Gigant einiges zu bieten. Seine Farbe verdankt er den Carotinoiden, die antioxidativ wirken und damit oxidativem Stress vorbeugen. Kürbiskerne sind vor allem für Männer interessant. Sie enthalten Phytosterine, die bei Prostatabeschwerden, aber auch bei Blasenproblemen lindern wirken können – ein ausreichend großer Konsum...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Conny Hörl

Kürbisquiche mit Schafskäse

Kürbisquiche mit Schafskäse Tarteform 24 cm 400 g Kürbis Hokkaido 1 kleine weiße Zwiebel Olivenöl 200 ml Sauerahm 3 Eier 100 g Schafskäse Salz Kurkuma Muskatnuss 1 Packung Blätterteig Blätterteig rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur erwärmen. Die Tarteform mit Olivenöl auspinseln und den Teig einlegen, an den Rändern hochziehen, eventuell überschüssigen Teig abschneiden und weiter verwenden. Zwiebel klein schneiden und in Olivenöl glasig dünsten. Das Kürbisfleisch...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Claudia Sassomarrone

Kürbissuppe mit Parmesanknöderl

Kürbissuppe 6 Portionen 600 g Kürbis, Butternut 1 kleine weiße Zwiebel 2 Karotten 1 kleines Stück Knollensellerie 1 Petersilwurzel 1 l Gemüsebrühe 100 ml Orangensaft 100 ml Schlagobers/Sahne Meersalz Olivenöl Kürbiskerne Kürbiskernöl Zwiebel klein würfeln und in etwas Olivenöl glasig anlaufen lassen. Karotten, Sellerie und Petersilwurzel in Würfel schneiden, zum Zwiebel geben und mit der Gemüsebrühe aufgießen und leicht köcheln lassen bis es stichfest ist. Den Kürbis halbieren und die Kerne...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Claudia Sassomarrone

Kürbisnockerl mit Salbeibutter

Kürbisnockerl 6 Portionen 500 g Butternut Kürbis 300 g Weizenvollkornmehl 2 Eier 50 g Butter 100 ml Milch 3 Esslöffel Weizengrieß Salz Muskatnuss Butter Salbeiblätter Parmesan Butternut Kürbisse müssen nicht unbedingt geschält werden. Kürbis halbieren, Kerne mit einem Löffel herausheben und das Fruchtfleisch würfeln und mit Wasser bedeckt weich dünsten. In der Zwischenzeit Mehl, Eier, Milch und flüssige Butter zu einem weichen Teig verkneten. Salzen und mit geriebener Muskatnuss würzen....

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Claudia Sassomarrone

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.