Bauern

Beiträge zum Thema Bauern

Gerald Laggner vom Zechnerhof in Pusarnitz ist selbst Schweineproduzent und kennt daher den Ernst der Lage | Foto: KK/Gfrerer

Schweinebestand geht zurück

Laut aktueller Statistik spezialisieren sich die Bauern immer mehr auf Schafe und Ziegen. SPITTAL (aju). Laut aktuellen Zahlen der Statistik Austria geht die Zahl an Schweinen zurück. Im Vergleich zu 2015 wurden mit Ende 2016 rund 13.000 Schweine weniger in Kärnten gehalten. Preis ist niedrig Laut Franz Augustin von der Landwirtschaftskammer ist der Grund für den Rückgang vor allem die wirtschaftliche Situation. "In den letzten zwei Jahren war das Preisniveau für Schweinefleisch sehr niedrig....

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In Kärnten müssen Hühner und Co. im Stall bleiben | Foto: pexels

Vogelgrippe: Stallpflicht für Kärntens Geflügel

Österreichweite Vogelgrippefälle machen großflächige Stallpflicht für Geflügel nötig – In Kärnten derzeit präventive Maßnahme, kein Fall gemeldet. KÄRNTEN. Die Ausbreitung der Geflügelpest in Europa und Österreich schreitet voran. „Die einzige effektive Maßnahme, das Geflügel zu schützen, ist die Stallpflicht, die seit heute für sämtliche Geflügelbauern und -halter in Kärnten gilt“, gibt Agrarlandesrat Christian Benger bekannt. Er appelliert daher an alle Geflügelbauern, sich daran zu halten....

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Landesbäuerin Sabine Sternig zu Gast in der Volksschule St. Stefan im Gailtal | Foto: LWK
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Aktion für die Konsumenten von morgen

WOCHE-Regionalitätspreis 2016: Der Sieg in der Kategorie Land- und Forstwirtschaft geht an die Kärntner Bäuerinnen für das Projekt "Bäuerinnen-Aktionstag". KLAGENFURT, KÄRNTEN (vp). Wie erkenne ich heimische Lebensmittel beim Einkaufen? Wie macht man Butter? Oder: Wie viele Arbeitsschritte sind notwendig, bis die Schulmilch vor mir steht? Diese und viele andere Fragen der Kärntner Schüler beantworteten heuer zum zweiten Mal rund 190 Bäuerinnen und Bauern in mehr als 220 ersten...

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Kärnten hat einen Vogelgrippe Kriesenplan | Foto: pexels

Kärnten ist für die Vogelgrippe gerüstet

Sollte Vogelgrippe-Fall auftreten steht Kärntens Krisenplan. Übertragung über Vorarlberg nach Kärnten unwahrscheinlich, diese Vogelroute nach Süden geht nicht über Kärnten. Auch in Kärnten verunsichert der Vogelgrippe-Fall die Geflügelbetriebe und Konsumenten. „Wir haben einen Krisenplan, der sofort in Aktion tritt, wenn ein Fall auftritt. Doch ist eine Übertragung von Vorarlberg nach Kärnten sehr unwahrscheinlich, weil der Vogelzug nach Süden nicht über Kärnten erfolgt, sondern vom...

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  • Sebastian Glabutschnig
4.243 Landwirte waren im Bezirk Feldkirchen wahlberechtigt

4.243 Bauern im Bezirk Feldkirchen hatten am Sonntag die Wahl

Die Landwirtschaftskammer-Wahl ist geschlagen. Hier die Bezirks-Ergebnisse. BEZIRK. Die Wahlbeteiligung im Bezirk Feldkirchen lag bei der Landwirtschaftskammerwahl 2016 bei 41,86 Prozent. Bei der Wahl 2011 gingen noch 53,48 Prozent zu den Urnen, um ihre Interessensvertreter zu wählen. Von den 1.776 abgegebenen Stimmen waren 1.753 gültig. Davon entfielen 722 auf den Kärntner Bauernbund, das ist ein Minus von 10,08 Prozent gegenüber der LK-Wahl 2011. Die Freiheitliche und unabhängige Bauernschaft...

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Die Stärkung von regionalen Lebensmitteln ist ein Thema bei der kommenden Wahl
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Die Bauern haben die Wahl

Die Landwirtschaftskammer-Wahl steht vor der Tür. Hier die Bezirkskandidaten der Parteien. BEZIRK (fri). Am 6. November werden die Landwirte zu den Urnen gerufen. Sie haben dann die Möglichkeit ihre Interessensverteter in der Landwirtschaftskammer zu wählen. Wir haben die Spitzenkandidaten aus dem Bezirk befragt. Vzbgm. Siegfried Huber, Landwirt, Feldkirchen (Bauernbund ÖVP): In Zeiten großer gesellschaftlicher Herausforderungen brauchen wir eine starke Interessensvertretung. Das erklärte Ziel...

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Gerhard Neunegger, Freiheitliche und Unabhängige Bauernschaft | Foto: KK
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LK Wahl: Es gibt vier Kandidaten

Im Bezirk Spittal stellen sich die Kandidaten von vier Parteien zur Wahl SPITTAL (aju). Gerhard Neunegger von der Freiheitlichen und Unabhängigen Bauernschaft, Johann Thaler von den SPÖ Bauern, Johann Mößler vom Bauernbund und Karl-Heinz Gigler von den Grünen Bauern stehen zur Wahl. Faire Preise Gerhard Neunegger steht in erster Linie für faire Preise für hochwertige Produkte: "Ich stelle mich zur Wahl, um uns Bauern wieder mehr Selbstbestimmung zurückzugeben." Neben Fairness in der...

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Projekt gegen Arbeitslosigkeit

In Kooperation mit GPS und dem AMS hat der Almwirtschaftsverein Arbeitslosen die Möglichkeit zur Beschäftigung gegeben. GÖRIACH (aju). Die heimischen Almen sind für die Bauern eine wertvolle landwirtschaftliche Nutzfläche. Sie haben nicht nur eine Schutzfunktion sondern sind auch wichtiger Lebens- und Erholungsraum. Um diese wichtige Kulturlandschaft zu erhalten hat der Almwirtschaftsverein in Kooperation mit der Beschäftigungsinitiative Kärnten, dem Arbeitsmarktservice und dem GPS...

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Josef Fradler: 36 Jahre, Vollerwerbslandwirt, Möderndorf (Maria Saal) | Foto: Privat
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Landwirte wählen: Das sind die Ziele der Klagenfurter Kandidaten!

Die WOCHE stellt die fünf Spitzenkandidaten der Landwirtschaftskammer-Wahl in Klagenfurt Stadt und Land vor. Am 6. November wählen die Landwirte. KLAGENFURT STADT & LAND. Die Kandidaten in den Bezirken sind Josef Fradler (Kärntner Bauernbund), Manfred Muhr (Freiheitliche und Unabhängige Bauernschaft), Kurt Standmann (SPÖ Bauern Kärnten), Maria Mader-Tschertou (Südkärntner Bäuerinnen und Bauern/SJK) und Michael Johann (Grüne Bäuerinnen und Bauern Kärnten). WOCHE: Was sind die drei wichtigsten...

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Anna Jankl und Melanie Schnitzer | Foto: Friessnegg
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"Unser Essen wächst nicht im Supermarkt!"

Nicht alle Menschen der Welt haben Essen im Überfluss. Der Welternährungstag macht aufmerksam. BEZIRK. Der Welternährungstag (auch Welthungertag) findet jedes Jahr am 16. Oktober statt und soll darauf aufmerksam machen, dass weltweit über eine Milliarde Menschen an Hunger leiden. Begreifbare Lebensmittel Bäuerinnen und Bauern besuchen anlässlich dieses Tages die Volksschulen im Bezirk. Neben Informationen über das Leben und Arbeiten am Bauernhof bringen die Bäuerinnen und Bauern auch Kostproben...

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„Gerade unsere jüngsten Konsumenten sind neugierig auf die Geschehnisse am Bauernhof und daher kommen wir gerne zu ihnen in die Schule", so Landesbäuerin Sabine Sternig | Foto: pexels
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Welternährungstag: Landwirtschaft zum Anfassen

Kärntner Bauern informieren anlässlich des Welternährungstages über die Herkunft und Qualität von Lebensmitteln aus heimischer Landwirtschaft Am 16. Oktober ist Welternährungstag. Am 14. Oktober besuchen Bauern am österreichweiten Aktionstag Volksschulen. Insgesamt werden 190 Landwirte kärntenweit 215 Schulklassen mit 4200 Schulkindernbesuchen. Die Bauern bringen Kostproben aus eigener bäuerlicher Erzeugung mit, informieren über das Leben und Arbeiten am Bauernhof und lassen so die...

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  • Sebastian Glabutschnig
Der Marktplatz, auf dem der Himmelberger Bauernmarkt stattfindet, wurde offiziell von Pfarrer Reinhold Berger gesegnet | Foto: Cernic
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Am Markt wird der 20-er gefeiert

Mit einem "Herbstbauernmarkt" feiern die Standler des Himmelberger Bauernmarktes ihr Jubiläum. HIMMELBERG (fri). Als wäre es erst gestern gewesen – denken die Standler an den ersten Himmelberger Bauernmarkt zurück, der mittlerweile schon 20 Jahre zurückliegt. Mit einem Herbstbauernmarkt wollen die regionalen Anbieter nun ihr Jubiläum feiern. Am 7. Oktober ab 10 Uhr holen die Speckbauern, die Käseproduzenten, die Schnapsbrenner und alle anderen Standler ihre besten Produkte aus Speisekammer und...

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„Die Milch geht alle an - die Existenzfrage der Familienbetriebe im ländlichen Raum betrifft die gesamte Gesellschaft“, so Benger | Foto: pexels

Nothilfe für Kärntner Milchbauern wird ausbezahlt

500.000 Euro Sonderhilfe gelangen kommende Woche als Transportkostenzuschuss zu den Milchlieferbetrieben Die kleinstrukturierte Milchwirtschaft in Kärnten hat der akute Milch-Preisverfall massiv unter Druck gebracht. Einige Betriebe sind sogar in ihrer Existenz bedroht. Im Berggebiet, wo sich rund 80 Prozent der Milchbetriebe befinden, wird der Preisverfall zur Überlebensfrage für Familienbetriebe. Die Kärntner Landesregierung hat deshalb im Juni auf Antrag von Landwirtschaftsreferent Christian...

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  • Sebastian Glabutschnig
Gemüse, Obst, Fleisch- und Wurstwaren, Wein und noch viel mehr wird es beim Ebenthaler Bauernmarkt geben | Foto: Pexels
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Eigener Bauernmarkt in Ebenthal ab September

Rund 15 Direktvermarkter aus Ebenthal und der Umgebung bieten ab September monatlich ein vielfältiges Angebot an. EBENTHAL (vp). Vielfach kam der Wunsch aus der Bevölkerung, in Ebenthal einen Bauernmarkt einzurichten. Nun ist es soweit: Am 10. September geht der erste Ebenthaler Bauernmarkt mit einer kleinen Eröffnungsfeier über die Bühne. "Das Angebot wird vielfältig sein - von Fleisch- und Wurstwaren über Honig, Wein und Käse, Gemüse und Obst wird man alles bekommen", berichtet Vize-Bgm....

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Messepräsident Scheutz, Landeshauptmann Erwin Pröll, Birgit, Elisabeth und Sepp Mosser, Landesrat Pernkopf und Juryleiter DI Roggenhofer | Foto: KK

"Kasermandl in Gold" für Berger Hof

Familie Mosser punktete mit vierter Auszeichnung. BERG/DRAU. Birgit, Elisabeth und Sepp Mosser vom Binter-Hof in Berg im Drautal ist stolz: Sie haben beim Kasermandl in Gold 2016 teilgenommen und konnten mit ihren Produkten drei Mal Gold und drei Mal Silber erreichen. Vierte Auszeichnung "Ganz besonders gefreut haben wir uns über das Kasermandl in Gold (Kategorie-Sieg)für den Binter-Hof Topfentraum Apfel-Zimt. Nach 2010, 2011 und 2014 unser viertes Kasermandl", so die Familie. Für Erzeuger...

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Registrierkassenpflicht: Die Regierung hat Erleichterungen für Wirten, Bauern und Vereine beschlossen. | Foto: pixabay/Antranias – CC0 Public Domain
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Registrierkasse: Das sind die wichtigsten Änderungen

Wie die Regierung die Registrierkassenpflicht entschärft, haben wir für Sie zusammengefasst. ÖSTERREICH. Bauern, Wirte und Vereine lehnten die Pflicht zur Registrierkasse seit der Einführung 2016 ab. Die Kritik dieser Gruppen war nun erfolgreich: Rechtzeitig vor dem Sommer liefert die Regierung Erleichterungen für Gastronomie und Bauern, sowie eine unbürokratische Lösung für Vereinsfeste und Vereinsaktivitäten. Die neuen Regeln wurden am Dienstag, 21. Juni, im Ministerrat vorgelegt. Umsätze im...

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Die Kärntner haben es in der Hand, ob die flächendeckende Landwirtschaft in Kärnten erhalten bleibt | Foto: TiM Caspary  / pixelio.de

Öffentliche Einrichtungen bekennen sich zu regionalen Lebensmitteln

Woche der Landwirtschaft ist Woche des ländlichen Raumes, der Konsumenten, der gesamten Gesellschaft – LHStv.in Prettner: KABEG bezieht 85 Prozent des Lebensmittelgesamtbedarfs von Kärntner Handelsunternehmen Die Woche der Landwirtschaft läuft von 16. bis 29 Mai. „Wir selbst, die öffentliche Hand, die Konsumenten und Kärntner haben es in der Hand, ob die flächendeckende Landwirtschaft in Kärnten erhalten bleibt, ob unsere Bauern weiterhin die Kulturlandschaft pflegen, die Almwirtschaft...

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  • Sebastian Glabutschnig
Dach Schneechaos hat nicht nur eine Spur der Verwüstung hinterlassen, sondern auch viele Bauern zum Verzweifeln gebracht. In manchen Regionen ist mit massiven Ertragseinbüßen zu rechnen | Foto: Chris  / pixelio.de

Kärntner Landwirtschaft durch Frost und Schneedruck stark betroffen

Hohe Schäden haben die tiefen Temperaturen und der Neuschnee in der Land- und Forstwirtschaft verursacht. KLAGENFURT. Landwirtschaftskammerpräsident Johann Mößler zeigt sich besorgt über die vom Frost und Schneedruck verursachten Schäden an den landwirtschaftlichen Kulturen und im Wald. „Das Jahr 2016 hat von der Witterung her gut begonnen. Viele Kulturen wurden aufgrund des zeitigen Frühjahrs etwas früher angebaut als sonst. Das jetzige Extremereignis trifft die Bäuerinnen und Bauern umso...

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Landwirtschaftskammer Präsident Johann Mößler

Landwirtschaftskammer Vollversammlung: zwei Resolutionen beschlossen

In der gestrigen Vollversammlung der Landwirtschaftskammer Kärnten haben die 4 Kammerfraktionen zwei Resolutionen einstimmig beschlossen. Eine der beschlossenen Resolutionen betrifft die angespannte Lage am Milchmarkt, die andere betrifft die neuen Einheitswerte für die Land- und Forstwirtschaft. Milchmarkt Resolution Die Kärntner Landwirtschaftskammer verlangt in einer Resolution die heimischen Milchverarbeitungsbetriebe auf betriebsindividuelle Maßnahmen zur aktiven Mengensteigerung zu...

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  • Sebastian Glabutschnig
Fürchten Beschränkungen in der Bewirtschaftung durch Natura 2000: Franz Andrejcic, Josef Fradler und Matthias Miksch (von links)

Natura 2000: Landwirte sind besorgt

Im Bezirk gibt es drei Gebiete, die im Begutachtungsverfahren für Natura 2000 sind. Betroffene Landwirte sind ob möglicher Einschränkungen in der Bewirtschaftung verunsichert. BEZIRK KLAGENFURT LAND (vp). Dass die Natura 2000-Gebiete in Kärnten verdoppelt werden sollen, verfolgen viele Landwirte mit großer Verunsicherung. Die EU verlangt die Nachnominierung von verschiedenen Gebieten, sonst drohen Strafzahlungen, die der zuständige Landesrat Rolf Holub vermeiden will. Im Begutachtungsverfahren...

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Mathias und Manuel  waren mit dabei und belebten die Damenrunde. Auf die Frage: "Willst du mal Bauer werden?"  kam ein stolzes: "Ja!" | Foto: KK
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"Werte sind für alle da"

Beim Bildungstag der Landwirtschaftskammer Kärnten konnten sich Bauern über rechtliche Rahmenbedingungen informieren. HIMMELBERG (fri). "Damit es uns allen gut geht. Guter Rat muss nicht teuer sein" - unter diesem Motto fand der Bildungstag der Landwirtschaftskammer Kärnten in Himmelberg statt. "Rechtliche Rahmenbedingungen werden immer komplexer und hier den Überblick zu bewahren, wird zur Herausforderung", so die Lebenswirtschaftsberaterin der LK Kärnten Monika Huber. Werte im Wandel...

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Bauernschaft feierte im Haus der Musik

ST. STEFAN (tefi). Rund 500 Besucher verwandelten vor kurzem das Haus der Musik in einen großen Ballsaal. Beim St. Stefaner Bauernball feierten und tanzten die Gäste bis in die frühen Morgenstunden.

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  • Bernhard Teferle
Die flächenmäßig größte Landwirtschaftsmesse, die je in Klagenfurt stattgefunden hat lockte rund 22.000 Besucher. Auf 37.000 Quadratmetern zeigten 320 Aussteller aus sieben Nationen, welche Neuigkeiten es im Bereich Land- und Forsttechnik gibt.
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Tradition und Moderne auf der Agrarmesse

Bei der achten Auflage der Agrarmesse von 15. bis 17. Februar 2016 in Klagenfurt waren natürlich auch die Kärntner Raiffeisenbanken wieder mit dabei. Sie war flächenmäßig die größte Landwirtschaftsmesse, die je in Klagenfurt stattgefunden hat: Die achte Auflage der Agrarmesse lockte rund 22.000 Besucher an drei Messetagen in die Lindwurmstadt. Auf 37.000 Quadratmetern zeigten 320 Aussteller aus sieben Nationen, welche Neuigkeiten es im Bereich Land- und Forsttechnik gibt. Verlässliche, treue...

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  • Sebastian Glabutschnig
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Natürlich, ländlich und unverfälscht

BUCH TIPP: Nastasja Pircher – "Das Kochbuch der Bäuerin" Regionale & saisonale Produkte, Hausmannskost für den Alltag und Schmankerln für Festtage – in dieser 10. Auflage des Klassikers der alpenländischen Küche wurden alle Rezepte von Nastasja Pircher überarbeitet und auf den heutigen Stand gebracht. Der ursprüngliche Charakter bleibt erhalten, auch viel Wissen zu Einkauf, Lagerung und Haltbarmachung von Obst, Gemüse uvam. Verlag Anton Pustet, 320 Seiten, 24 € Weitere Buch-Tipps finden Sie...

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