Bauern

Nach 14 Jahren legte Kammerobmann Herbert Lebitsch seine Funktion als Obmann des Maschinenring Oststeiermark zurück. Seine Nachfolgerin ist die Weizer Bezirksbäuerin Ursula Reiter aus Gleisdorf.  HAINERSDORF/GROSSWILFERSDORF. Im Beisein zahlreicher Ehrengäste ging die Generalversammlung desMaschinenring Oststeiermark vor kurzem am Bürostandort in Hainersdorf über die Bühne. Im Rahmen der Generalversammlung fand auch die Wahl des neuen Obmannes statt. Nach 14 Jahren legte Kammerobmann Herbert...

Eine Mitarbeiterin einer Landesküche aus dem Bezirk Lilienfeld wandte sich an die Öffentlichkeit. Sie beklagte die Verarbeitung von Billig-Lebensmittelimporten aus Rumänien, Moldawien, Taiwan oder Argentinien. „Besonders pikant ist, dass den Bewohnern der Landespflegeheime und Landeskliniken auch Fleisch aus Taiwan serviert wird“, kommentierte der freiheitliche Agrarsprecher NAbg. Peter Schmiedlechner diesbezügliche Berichte in den Bezirksblättern. „Ich bin stolz, dass es Menschen gibt, die...

FPÖ-Teufel zu Lebensmittelskandal: "Der Feinkostladen für Seniorenheime steht in Taiwan" REGION. „Wer in Niederösterreich exotisch speisen will, muss nicht etwa nach Taiwan, Moldawien, Rumänien oder gar in die Argentinische Pampa reisen, er muss nur von einer Landesküche versorgt werden, in der Landeshauptfrau-Stellvertreter Stephan Pernkopf den Kochlöffel schwingen lässt“, zeigt sich der freiheitliche Landwirtschaftssprecher Reinhard Teufel aus Lackenhof empört über die Zustände in den unter...

Feinschmecker kommen beim wöchentlich stattfindenden Bauernmarkt in Purgstall voll auf ihre Kosten. PURGSTALL. Bäuerin Maria Eibl aus Randegg liebt den Markt in Purgstall an der Erlauf, weshalb sie hier jeden Freitag ihre Marmeladen und Liköre zum Verkauf anbietet. Wildbret aus eigenem Revier Erich Pitzl aus Feichsen verkauft hingegen Wildprodukte aller Art. "Das Wildbret stammt natürlich aus dem eigenen Revier und ich erlege und verarbeite die Tiere selbst. Außerdem ist Wildfleisch gesund und...

Die im Regionalverband Pinzgau vertretenen Bürgermeister sind für eine rasche Freigabe zum Abschuss von Problemwölfen. Außerdem sprechen sie sich für eine volle Entschädigung der betroffenen Landwirte aus. PINZGAU. "Nach jüngsten Berichten renommierter Tierforschungseinrichtungen leben in Europa bereits mehr als 23.000 Wölfe", informiert der Regionalverband Pinzgau. "Angesichts dieser Fakten kann nicht länger von einer bedrohten Tierart im Sinne der Fauna-Flora-Habitat-Richtlinie der EU...

Wöchentlicher Treffpunkt für Ernährungsbewusste und Genießer regionaler Produkte ist der Haller Bauernmarkt am Oberen Stadtplatz. Ob frisches Gemüse und Obst, Milchprodukte oder selbst gemachtes Brot und Marmeladen - was auf den heimischen Feldern und Gärten wächst kann hier jeden Samstag direkt von den heimischen Produzenten gekauft werden. Termine: März bis Oktober 9 bis 13 Uhr, November bis Feber 9 bis 12 Uhr. Die BesucherInnen werden gebeten die Covid-Vorgaben einzuhalten: Abstand halten,...

Zahlreiche tote und vermisste Schafe im Pinzgau sorgen für Unruhe, nicht nur betroffene Bauern sind besorgt. Bezirksbauernkammer-Obmann Klaus Vitzthum spricht von einer Tierschutzkatastrophe. PINZGAU. Der Wolf ist zurück im Pinzgau. In Rauris, Mittersill und Uttendorf wurden Schafe gerissen. "Wir wissen mit ziemlicher Sicherheit, dass es sich um zwei Wölfe handelt", informiert Klaus Vitzthum, Obmann der Bezirksbauernkammer Zell am See. Er beschreibt die Stimmung der Pinzgauer Bauern im Moment...

Das Projekt bzw. die neue Marke „Blumenkorn“ steht für pestizidfreie Landwirtschaft, regional produziertes Gebäck und kurze Transportwege. Dass dies auch dem Konsumenten etwas wert ist, hoffen die Projektpartner. ST. FLORIAN/ST. MARIEN. Ziel des Projektes Blumenkorn ist es, Richtlinien und geprüfte Qualitätsstandards für regional produziertes Getreide ohne Einsatz von Insektiziden zu definieren und zu etablieren. Schädlinge werden in dieser eigentlich sehr ursprünglichen Form der...

Kleine Ortsmuseen werden oft unterschätzt. Ein Blick in den Gererhof beweist, dass es viel zu entdecken gibt. ANNABERG-LUNGÖTZ. Neben den bekannten, großen Museen beherbergt der Tennengau auch zahlreiche Ortsmuseen. Im Heimatmuseum Gererhof in Annaberg wird die Erinnerung an Kultur und Brauchtum großgeschrieben. Seit diesem Jahr ist Christine Quehenberger die neue Kustodin, sie übernahm die Stelle von Bernhard Ponemayr. "Der denkmalgeschützte Hof ist 400 Jahre alt und zeigt wie das Leben am...

Wahre Ökopioniere, das sind die Romstötters in Franking, Neuhausen: Biolandwirtschaft, Gemüseanbau und Pflanzenanzucht gehören zu ihre Leidenschaft ... und Nachhaltigkeit wird in der Familie großgeschrieben. FRANKING. Mit sechs Kühen und Jungvieh hat alles angefangen: Franz Romstötter aus Neuhausen bei Franking hat 1999 einen Bauernhof mit Geschichte geerbt. Schon seit dem 18. Jahrhundert war sein Hof in Familienbesitz, 1801 soll sogar ein französischer Offizier dort einquartiert und ermordet...

Die heimische Landwirtschaft ist weiter mit den negativen wirtschaftlichen Auswirkungen von Corona konfrontiert. Das Auskommen in der Landwirtschaft ist für viele Betriebe eine Herausforderung und für einige, wie Gastro-Zulieferer, ein Existenzkampf. Die Landwirtschaft ist sowohl Arbeitsplatz für die Bewirtschafter als auch Arbeitgeber für hunderte Menschen und nun bietet sich laut SPÖ die Chance, diesen Bereich im Zuge der wirtschaftlichen Corona-Aufarbeitung mehr in den Vordergrund stellen....

Landwirte aus dem Bezirk Hartberg-Fürstenfeld "geben Bienen eine Chance" und unterstützen das österreichweite Projekt der Firma Frutura zum Schutz der Biodiversität. HARTBERG-FÜRSTENFELD. Auf ein enormes Echo stieß das grenzüberschreitende Gesellschaftsprojekt "Give Bees a Chance", das im April diesen Jahres von der der Frutura Unternehmensgruppe, Österreichs größter Produzent und Vermarkter von Obst und Gemüse, gestartet wurde (die WOCHE hat berichtet). Das ehrgeizige Ziel des Projekts:...

Nach Lockdown-Ende läutet Studentenverbindung Babenberg den Veranstaltungsreigen im Bezirk mit einem hochkarätigen Gast ein. DEUTSCH-WAGRAM. :“Landwirtschaft - Quo Vadis?” - unter diesem Motto lud die katholische Studentenverbindung Babenberg Deutsch-Wagram zu einer Podumsdiskussion in den Pfarrsaal Deutsch-Wagram ein. Das Podium wurde hochkarätig besetzt: So erschien der Präsident der Landwirtschaftskammer Niederösterreich, Johannes Schmuckenschlager, um in den direkten Kontakt mit den...

36 Cent bekommen die heimischen Bauern für einen Liter Milch. Immer weniger Betriebe können davon leben. Am 1. Juni war Weltmilchtag – die perfekte Gelegenheit, um auf die Situation der heimischen Milchwirtschaft hinzuweisen. Schließlich konsumiert jeder Österreicher im Schnitt 74,4 Kilogramm Milch, 23 Kilogramm Käse und sechs Kilogramm Butter pro Jahr. Bei der riesigen Auswahl in den Kühlregalen der heimischen Supermärkte ist es für die Konsumenten ein Leichtes, ihren Bedarf zu decken. Für die...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Gemüse auf biologischer Basis statt Produkte aus riesigen Glashäusern – diesen Unterschied schmeckt man! Und darauf baut nun eine Gruppe Zöberner Landwirte. Stefan Weninger, Josef Heissenberger, Martin Hlavka und Franz Schwarz bringen einen Trend aus den USA nach Zöbern: das Garden Marketing. Dabei werden Verträge mit interessierten Kunden abgeschlossen, die Gemüse aus biologischer Landwirtschaft kaufen möchten. Die Kunden können sich in gewissen Zeiträumen ihr Gemüsekistl...

Freizeitaktivitäten sowie Land- und Forstwirtschaft brauchen ein respektvolles Miteinander Die Natur ist Freizeit- und Erholungsraum, aber auch Arbeitsplatz und Lebensgrundlage für die Land- und Forstwirtschaft. Bei Freizeitaktivitäten im ländlichen Räum kommt es immer wieder zu Berührungspunkten und leider auch Konflikten mit der Landwirtschaft. In aller Regel helfen Informationen und Gespräche für ein respektvolles und harmonisches Miteinander. Auch Gemeinden können mit touristischen...

Wasserschutzbauern in der Region pflegen ihr Ackerland speziell, schützen die Umwelt und sparen Energie. “Unser Boden – unser Leben“, lautet das Motto der sehr engagierten Gemeinschaft der Wasserschutzbauern, die aus mehr als drei Dutzend Landwirten aus dem Raum Graz-Umgebung besteht. Hege und Pflege Das vorrangige Ziel dieser umweltfreundlich gesinnten Gruppierung um Obmann Markus Hillebrand und die Thondorfer Salatbauern Ingrid Mach und Andreas Reiter ist es, das eigene Ackerland zu begrünen,...

"Turbo" für Regionalität zum Weltbauerntag: Die verpflichtende Herkunftskennzeichnung wird künftig nicht nur bei verarbeiteten Produkten im Supermarkt, sondern auch in öffentlichen Küchen und in der Gastronomie gelten. Alle Infos dazu. Plus: Zehn Fakten über Österreichs Landwirtschaft. ÖSTERREICH. Landwirtschaftsministerin Elisabeth Köstinger hat bekannt gegeben, dass die zentrale Forderung des Tierschutzvolksbegehrens und viele Player in der Landwirtschaft doch zur Gänze erfüllt wird. Die...

Der nasskalte Mai bereitet den Landwirten langsam Sorgen. Erstes Futter sollte bereits eingefahren sein. Eine alte Bauernregel besagt: „Ist der Mai kühl und nass, füllt's dem Bauern Scheun' und Fass.“ Doch zu viel des Guten macht die Bauern nervös. Bisher war es für die Jahreszeit zu kalt und zu niederschlagsreich. Das Gras wächst. Aber um es zu mähen ist ein Zeitfenster ohne Regen nötig. Schnittzeitpunkt verzögertAndreas Peturnig aus Oberdöbernitzen ist hauptberuflich Landwirt. 24 Milchkühe...

TIROL. Zum Almauftakt 2021 fordert der Verein "Alm ohne Wolf" einmal mehr Maßnahmen, um der Wolfsproblematik in Tirol Herr zu werden. Nur so können man für den Erhalt der Land- und Almwirtschaft sorgen.  Befürchtungen für AlmauftaktIn den Wintermonaten wurde es ruhig um die Thematik Wolf in Tirol. Doch mit dem anstehenden Almauftakt 2021 fürchten die Bäuerinnen und Bauern um ihre Herden. Sie fühlen sich im Stich gelassen und würden nach der verheerenden letztjährigen Almsaison mit Bangen in die...

Regionalität und Sicherheit haben enorm an Bedeutung gewonnen. Das merkt man am Einkaufsverhalten der Konsumenten, das sich während der Corona-Krise deutlich verändert hat – viele Menschen haben verstärkt zu heimischen Lebensmitteln gegriffen. „Doch Regionalität hört nicht bei den Lebensmitteln auf. Sie ist auch in anderen Wirtschaftsbereichen essentiell. Das zeigt die enge Zusammenarbeit der landwirtschaftlichen Betriebe und der gewerblichen Wirtschaft“, sind sich Landwirtschaftskammer...

Anlässlich des Weltmilchtages am 1. Juni werben Bauern und Bauernbund für heimische Milch und Milchprodukte. BRAUNAU."Für unsere Höfe. Für unsere Heimat.", so werben der Bauernbund-Bezirksobmann Ferdinand Tiefnig und Bezirksbäuerin Christina Huber beim Wochenmarkt am Stadtplatz Braunau. Im persönlichen Gespräch mit Konsumenten sprachen sie sich für heimische Milch- und Milchprodukte aus. Anlass dazu bietet der Weltmilchtag am 1. Juni, der international einmal jährlich organisiert wird, um für...

In dieser Folge des Bezirksblätter-Podcasts „Einfach näher dran“ mit Michael Kretz ist Andreas Gasteiger, der Geschäftsführer der Salzburg Milch zu Gast. Er spricht nicht nur über Tierwohl und Tiergesundheit, sondern auch darüber, warum es wichtig ist, dass die Mitarbeiter der Salzburg Milch gerne zur Weihnachtsfeier des Unternehmens gehen. SALZBURG. Tiergesundheit hat bei der Salzburg Milch immer schon eine große Rolle gespielt berichtet Andreas Gasteiger. „Wir waren einer der ersten, die...

Die Bundeshauptstadt Wien hat einen sogenannten „Wiener Reparaturbonus“ eingeführt. Damit wird nicht nur ein ökologisches, sondern auch ein soziales und konsumentenschutzpolitisches Ziel verfolgt. Einerseits wird im Wiener Gewerbe eine zusätzliche Wertschöpfung vor Ort generiert und es werden Arbeitsplätze gesichert. Andererseits wird das Bewusstsein für eine ressourcenschonende Wirtschaft und Gesellschaft unterstützt. Eine Reparatur leistet einen wesentlichen Beitrag zum Klimaschutz. Damit das...