Bauern

Der Bauernmarkt Gösselsdorf geht in die finale Phase! Die 2. Verlosung der Sammelpassaktion findet am Freitag, 17. September 2021 statt. Für viele Eberndorfer/innen, Urlauber/innen und Personen aus der gesamten Region ist er bereits zu einem Pflichttermin geworden: der Bauernmarkt in Gösselsdorf. Jeden Freitag ab 17:00 Uhr ist traditionell Markttag, und das seit bereits 29 Jahren. Insgesamt noch dreimal findet der Gösselsdorfer Bauernmarkt dieses Jahr statt. Bis einschließlich Freitag, den 24....

Die Landwirtschaftskammer sucht den beliebtesten bäuerlichen Selbstbedienungsladen in Kärnten. Als Hauptpreis wird unter allen Teilnehmenden der Umfrage ein Kulinarik-Gutschein verlost. Die Online-Wahl läuft noch bis 25.Juli. KÄRNTEN. Bis zum 25. Juli suchen die Landwirtschaftskammer Kärnten und der Landesverband bäuerlicher Direktvermarkter Kärnten den beliebtesten bäuerlichen Selbstbedienungsladen. Die Teilnahme am Online-Voting ist ganz einfach möglich. Die Homepage der Landwirtschaftskammer...

Angelobung durch Landeshauptmann Peter Kaiser, der neue Präsident setzt auf Zusammenarbeit und will mehr Wertschöpfung und mehr Wertschätzung für die bäuerlichen Betriebe. Alt-Präsident Johann Mößler mit höchster Kammerauszeichnung gewürdigt. KLAGENFURT. Heute wurde in einer außerordentlichen Vollversammlung der Landwirtschaftskammer Kärnten der bisherige Kammerrat des Kärntner Bauernbundes, Siegfried Huber aus Albern bei Feldkirchen, als neuer Präsident der bäuerlichen Interessenvertretung...

Der nasskalte Mai bereitet den Landwirten langsam Sorgen. Erstes Futter sollte bereits eingefahren sein. Eine alte Bauernregel besagt: „Ist der Mai kühl und nass, füllt's dem Bauern Scheun' und Fass.“ Doch zu viel des Guten macht die Bauern nervös. Bisher war es für die Jahreszeit zu kalt und zu niederschlagsreich. Das Gras wächst. Aber um es zu mähen ist ein Zeitfenster ohne Regen nötig. Schnittzeitpunkt verzögertAndreas Peturnig aus Oberdöbernitzen ist hauptberuflich Landwirt. 24 Milchkühe...

Sobald auf unseren Feldern gemäht wird, bedeutet das für viele dort abgelegte Rehkitze „Todesgefahr“. GAILTAL. Im Mai und im Juni, also in jener Zeit, in der die meisten Kitze gesetzt (geboren) werden, ist in der Landwirtschaft auch der Zeitpunkt für die erste Mahd. Da diese beiden Ereignisse in das gleiche Zeitfenster fallen, sind Konflikte die logische Folge. Hermagors Bezirksjägermeister Bruno Maurer richtet daher einen aktuellen Appell an alle Landwirte: „Rehe ziehen ihre Jungen gerne in...

Alle fünf Jahre wird im Vorfeld der Landwirtschaftskammerwahl der Bezirksobmann, der Bezirksvorstand und die Bezirksleitung gewählt. Diesmal musste der Bezirksbauerntag digital erfolgen. KÄRNTEN. Seit mittlerweile neun Jahren führt Hermann Schluder den Bauerbund im Bezirk Spittal als Bezirksobmann an. Gemeinsam mit seiner Familie bewirtschaftet der Vizebürgermeister von Kleblach-Lind einen Bio-Milchviehbetrieb mit Grünland-, Acker- und Almwirtschaft sowie Forstwirtschaft im Vollerwerb. Der...

Die Errichtung von bäuerlichen Selbstbedienungshütten wird künftig vom Land gefördert. Wer dafür eine leerstehende Fläche im Ortskern einer Gemeinde nutzt, bekommt sogar eine höhere Förderung. Anträge können ab Mitte April gestellt werden. KÄRNTEN. Das Bewusstsein für regionale Lebensmittel hat in den vergangenen Monaten, nicht zuletzt aufgrund der Corona-Krise, stark zugenommen. Um die steigende Nachfrage zu bedienen, setzen immer mehr Bauern auf den Verkauf ihrer Produkte in...

Kärntens Land- und Forstwirtschaft steht vor großen Herausforderungen. Ein Zukunftsprozess unter Einbindung aller Bauern soll Perspektiven aufzeigen und dazu beitragen, die bäuerliche Land- und Forstwirtschaft zu stärken. KÄRNTEN. Ob Corona-Krise, Klimawandel, steigender Wettbewerbsdruck oder die Erwartungen derGesellschaft an die Bauern – die Herausforderungen für die Kärntner Land- und Forstwirtschaft sind groß. Die Landwirtschaftskammer hat daher den umfassendsten Zukunftsprozess ihrer...

Wir teilen Katzenvideos, verlieben uns in jeden Hundewelpen, wenn wir ihn durch die Gegend tapsen sehen und Kaninchen bringen uns nicht nur zu Ostern Freude. Was haben die, was Kälbchen, Kuh und Schwein nicht haben? Imker, Landwirt und Politiker Thomas Waitz kämpft im Europäischen Parlament für einen artgerechten Umgang mit jenen Tieren, die auf unseren Tellern landen. ÖSTERREICH. Während wir unsere Haustiere Bello und Mimi abends liebevoll in ihr Körbchen bringen, stehen tausende „Nutztiere”...

Jeden Herbst freuen sich viele Österreicher auf das traditionelle „Gansl-Essen“. Dieses Gericht ist rund um den Martinstag am 11. November in der heimischen Küche kaum wegzudenken, dann herrscht in den Gasthäusern und bei Direktvermarktern eine hohe Nachfrage nach dieser Spezialität. Das Schließen der Gastronomie und Hotellerie aufgrund des Lockdowns im November ist auch ein herber Schlag für die Gansl-Saison – und für die Landwirte, die auf ihren Produkten sitzen bleiben. ÖSTERREICH. Das...

Mit Susanne Dohr an der Spitze ziehen die Grünen in die Wolfsberger Gemeinderatswahlen.  WOLFSBERG. Die Bürgermeisterkandidatin der Grünen steht nun fest: Susanne Dohr geht in Wolfsberg in das Rennen um den Bürgermeistersessel. Sie führt ein motiviertes Team in den Wahlkampf der im Februar anstehenden Bürgermeister- und Gemeinderatswahlen: Reinhard Stückler, Elisabeth Vallant und Michael Hirzbauer sind mit von der Partie. Weitere Kandidaten in Wolfsberg: Hannes Primus (SPÖ)Josef Steinkellner...

Die freiheitliche Partei macht in Kärnten mit einem stillen Protest bzw. 200 Transparenten auf die schwierige Situation der Bauern aufmerksam. KÄRNTEN. Direktvermarkter und Regionalität werden von der Politik seit Beginn der Corona-Krise in den Mittelpunkt gestellt. Daher startet die Kärntner FPÖ im Mai die Regionalitäts-Challenge, um heimische Unternehmer, Gastronomen und Bauern zu unterstützen und vor den Vorhang zu holen. „Aufbauend auf unsere Regionalitäts-Challenge beginnen wir nun...

Lavanttaler Box: Eine neue Initiative zur regionalen Versorgung, die auf dem Baukastenprinzip beruht. BEZIRK WOLFSBERG. Lisa-Marie Schaden und Thomas Stocker riefen eine neue Art der Nahrungsmittelzustellung ins Leben. Dabei liegen Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und der Vertrieb von heimischen Produkten im Fokus: Auf der Plattform "Farm Fresh Food" können Kunden unter anderem ihre persönlichen Boxen zusammenstellen, die aus Lebensmitteln von verschiedensten heimischen Bauern und Produzenten...

Organisatoren haben den Entschluss gefasst: Der Kulinarik-Kultur-Markt findet ab 9. Mai 2020 wieder am Hohen Platz statt. WOLFSBERG. Nach langen Überlegungen und unter Rücksprache mit der Bezirkshauptmannschaft (BH) Wolfsberg hat sich das Organisatorenteam des KuKuMa zur schrittweisen Eröffnung am Hohen Platz entschieden. Der Wochenmarkt wird bestmöglich unter Auflagen jeglicher Hygienekriterien in bewährter Form weitergeführt.  Start im MaiAb 9. Mai 2020 können beim Kulinarik-Kultur-Markt...

Kärntner Bauernbund kritisiert den Handel: Heimische Bauern müssten einen fairen Anteil am Konsumentenpreis erhalten, Preise müssten angepasst werden. "Green Deal" vom Handel gefordert. KÄRNTEN. Der Kärntner Bauernbund-Landesobmann Johann Mößler geht mit dem heimischen Handel hart ins Gericht. Dieser müsse den österreichischen Lebensmitteln mehr Wertschätzung entgegenbringen, so Mößler, der das Problem so beschreibt: "Es ist nicht zu erklären, dass Handelsketten Erdäpfeln aus Ägypten, Fleisch...

Die Bundesministerin für Nachhaltigkeit und Tourismus, Elisabeth Köstinger, im Gespräch mit RMA-Chefredakteurin Maria Jelenko, warum sie für die Beibehaltung des Diesel-Privilegs ist, warum Bauern ihre Kühe oft nicht auf die Weide lassen dürfen und die EU oft praxisfern agiert.   Frau Ministerin, was konkret planen Sie hinsichtlich soziale Absicherung für Landwirte und Drei-Jahres-Verteilung für Gewinne in der Landwirtschaft?
 Elisabeth Köstinger: Wir haben gerade bei der Regierungsklausur ein...

Die Kärntner Landwirtschaftskammer fordert konkrete Maßnahmen zur Entlastung der Bauern von der Bundesregierung, lehnt aber die Aktion der "Plattform für Bauerninteressen" klar ab. KÄRNTEN. Die Vollversammlung der Kärntner Landwirtschaftskammer konnte heute, Mittwoch, erst mit vier Stunden Verspätung starten und musste zwischenzeitlich mehrmals unterbrochen werden. Grund dafür waren rund 30 bis 40 Demonstranten, die sich vor allem gegen den Einheitswert als Bemessungsgrundlage aussprechen....

Im Rahmen des Symposiums "Alt und Jung" wurde in Kappel am Krappfeld Österreichs erster Altbauernkalender präsentiert. KAPPEL. Im Europaschutzgebiet Mannsberg-Boden in Kappel am Krappfeld fand gestern, Donnerstag, das Symposium "Alt und Jung" statt. Besucht wurde die Veranstaltung von Jung- und Altbauern sowie Ex-Vizekanzler Erhard Busek, dem ehemaligen Landwirtschaftskammerpräsidenten Walfried Wutscher und Umwelt- und Generatioinenreferentin Sara Schaar. In Würde alternDas Symposium bot den...

Der Advent naht und damit die ideale Zeit zum Kekserl backen. Beim Einkauf ist uns allerdings kaum bewusst, dass die Hauptzutat für unsere Kekse direkt vom Feld stammt. Auf der Spur des österreichischen Mehls gibt's viel Neues und Unbekanntes rund um einen der wichtigsten Kohlenhydratlieferanten für die menschliche Ernährung. ÖSTERREICH. Vollkorn- oder Weißmehl, Roggen- oder Weizenmehl, glatt oder griffig, Backmischung oder gar glutenfreies Mehl? Die Auswahl an Mehlen im österreichischen...

Wer hat besonders viel Sex? Und: Wie hängen Sex und Beruf zusammen? Welche Berufsgruppen sind am aktivsten im Bett?  Die Studie von Lelo UK, der britische Ableger des schwedischen Sexspielzeug-Herstellers, hat 2.000 Männer und Frauen zu ihrem Sexleben und ihrem Beruf befragt... ÖSTERREICH. Platz eins geht eindeutig an die Bauern und Bäuerinnen des Landes: Die haben nämlich mehr Geschlechtsverkehr als jeder andere Berufsstand. Über 33 Prozent der Landwirte gaben an, mindestens einmal am Tag Sex...

Der Kärntner Landwirtschaftsbericht, oder auch "Grüner Bericht", 2018 bestätigt gesunkene Einkünfte der Bauern. KÄRNTEN. Der "Grüne Bericht" zeigt deutlich, dass die Einkünfte der Bauern nach Dürre, Trockenheit und Sturmschäden erneut um sieben Prozent auf 23.268 Euro pro Betrieb gesunken sind. Damit liegen sie zwar noch über dem Wert von 2016, sind aber dennoch ein Rückschlag für die heimischen Bauern, betont Agrarreferent Martin Gruber. Weniger aktive BetriebeLetztes Jahr gab es außerdem 81...

Landwirtschaftskammer Kärnten fordert Politik für heimische Bauern. KÄRNTEN. Wegen Trockenheit, Dürre und Sturmschäden sind die Erträge in der Land- und der Forstwirtschaft gesunken. Laut der Landwirtschaftskammer (LK) Kärnten haben sowohl der Klimawandel als auch die Marktsituation dazu geführt, dass die bäuerlichen Einkünfte um rund sieben Prozent pro Betrieb zurückgegangen sind. Das geht aus dem Landwirtschaftsbericht 2018 hervor. Handlungsbedarf von Bund und LandAufgrund des...

Wer sich in das Thema "Boden" und dessen Bewirtschaftung vertiefen will, ist mit diesem Buch gut beraten: Im Boden befinden sich zahlreiche Organismen. Es hilft ungemein, die Abläufe im Boden zu verstehen. Genau erklärt wird der Aufbau des Bodens, welche Pflanzen gedeihen und welche Vorgänge ablaufen sowie Analyse des Gartenbodens und Bearbeitungsmöglichkeiten. Ein hochwertiger Praxisratgeber mit ausführlichem Hintergrundwissen. Stocker Verlag, 176 Seiten, 19,90 €

Reger Betrieb herrschte am 30.April 2019 gegen 8:30 vor dem Bildungszentrum in Bad Eisenkappel-Železna Kapla. Die Bürgerinitiative „Cåpla für/za Cåpl“ hatte die Schülerinnen und Schüler der LFS Goldbrunnhof um Mithilfe bei der Aufpflanzung der schwer von den Unwettern „Yves“ und „Vaia“ getroffenen Waldflächen gebeten. Das Team um Christian Varch und Sigi Erschen organisierte den Bustransport von über 60 Lehrern und Schülern nach Bad Eisenkappel. Dort wurden sie von BM Franz Josef Smrtnik und...