Bier

ST. JOHANN. Das 10-Jahr-Jubiläum feiern heuer die Surfassl-Buam. Zum Fest-Frühschoppen am Ostersonntag in Niederbreitenbach (FW-Zeughaus) wird es ein Spezialbier von Huber Bräu geben. Surfassl-Mitglied Hannes Langreiter ist Braumeister in der St. Johanner Brauerei. Schon jetzt ruht der Sud in den Kesseln. "Es wird ein Festbier, das man so noch nicht kennt", macht es Langreiter spannend.

Die Bäckerei Therese Mölk aus Völs produziert Bier und Gin aus Brot von gestern. Somit wird auf Nachhaltigkeit gesetzt und "altes" Brot verarbeitet. TIROL. In Österreich landet jedes fünfte Stück Brot im Abfall. Mit mehreren Projekten zur Vermeidung von Lebensmittelmüll wirkt Therese Mölk diesem Trend der modernen Wegwerfgesellschaft entgegen: Brot von gestern wird edler Tyrolean Gin & Tiroler Craft-Bier. Nachhaltigkeit durch Verwertung von altem Brot Die Bäckerei Therese Mölk verwendet Brot...

Schon Tradition hat der Bieranstich der Brau Union mit viel Prominenz. Familie Reisch war stark vertreten. KITZBÜHEL. Am 10. November wurde von der Brau Union zum traditionellen Gösser-Bockanstich in den Rasmushof geladen. Es war der letzte Anstich für Franz Peter Brasdauski, der 33 Jahre lang für die Firma in Tirol tätig war. Er geht als regionaler Verkaufsdirektor in Pension. Ihm folgt Thomas Fürruther nach. Verkaufsdirektor West Gerhard Leitner streute dem scheidenden Bier-Experten Rosen....

Vereine brauchen bei Veranstaltungen freiwillige Helfer; beim Bezirksfest des Kameradschaftsbundes stand ich „an der Zapf“. WAIDRING. Der 1. Tiroler Veteranenverein Waidring wurde am 14. April 1871 gegründet. 145 Jahre später – nach bewegter Geschichte mit mehreren his-torischen Umbrüchen – wurde wieder gefeiert; drei Tage lang wurde von den „Veteranen“ unter Obmann Peter Baumgartner zum Bezirksfest des Kameradschaftsbundes mit Landeswallfahrt geladen. Naturgemäß ist „unsereins“ beruflich...

KITZBÜHEL. Am Samstag, 27. 8., findet ab 14 Uhr in der Hinterstadt (Casino) das 3. Kitzbüheler Hopfenfest statt. Ab 14 Uhr (Fassanstich) bieten die Gastrobetriebe eine große Auswahl an Bier-Spezialitäten, Kulinarik und Livemusik

17. Ausgabe des bierigen Reiseführers: auch zahlreiche Lokale aus dem Bezirk Kitzbühel gelistet. WIEN/BEZIRK KITZBÜHEL (niko). Immer mehr Vielfalt, immer interessantere Biere – und immer mehr Top-Lokale, die das auch anbieten. Und Bierpapst Conrad Seidl dokumentiert bereits zum 17. Mal die wichtigsten Trends und die schönsten Bierbars. Die aktuelle Ausgabe von Seidls Bier Guide zeigt auch, dass die heimischen Braumeister Jahr für Jahr Biere brauen, die das bisherige Angebot noch übertreffen....

Traditioneller Brausilvester im Casino Kitzbühel gefeiert Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, war das im Mittelalter für viele ein freudiges Ereignis. Denn: Endlich durfte wieder Bier gebraut werden! Vor vielen hundert Jahren nämlich endete zu Brausilvester das sommerliche Herstellungsverbot für Bier. Damals erstreckte sich die Biersaison zwischen den Feiertagen Michaeli (29. September) und Georgi (23. April). In den Sommermonaten hätten die hohen Temperaturen dem...

Wo: Casino Kitzbühel, Hinterstadt 24, 6370 Kitzbühel auf Karte anzeigen

ST. JOHANN (navi). Am Samstag fand das traditionelle Jaggas'n Marktfest statt. Die Hauptattraktion war diesmal der Weltrekordversuch im Masskrug-Tragen. Der St. Johanner Thomas Seiwald brach nach intensiven Vorbereitungen diesmal seinen eigenen Weltrekord von 22 Krügen: 25 Masskrüge mit Jaggas'n-Bier der Familienbrauerei Huber mit einem Gewicht von 57,5 kg trug er, ohne den Gerstensaft zu verschütten, sicher zum Finish-Tisch! Beim Seilziehen der St. Johanner Vereine kämpften Kinder, Jugendliche...

Spider Murphy Gang live in St. Johann Rock'n'Roll gabs im Festzelt in St. Johann! Fotos: Schilling Weitere Fotos und Text dazu auf: http://www.meinbezirk.at/kitzbuehel/chronik/kein-skandal-im-sperrbezirk-d972264.html

Bier Guide 2014 führt durch die heimische Welt der Biere WIEN/ST. JOHANN (niko). Seit 2000 publiziert "Bier-Papst" Conrad Seidl seinen Bier Guide - nun liegt für 2014 die 15. Ausgabe vor. Seidl: „Die Bierkultur hat sich in den vergangenen eineinhalb Jahrzehnten deutlich weiterentwickelt – es gibt mehr Brauereien, mehr Biere, mehr Bierlokale. Und die Österreicher können zu Recht darauf stolz sein." Und das ist im Bier Guide 2014 perfekt dokumentiert: Mehr als 1.200 Lokale werden im bierigen...

Hopfen und Malz, Gott erhalt's. Das Biertrinken gehört in Tirol zur Esskultur einfach dazu. (fh, dk). Was ist erfrischender als ein kühles Bier an einem lauen Sommerabend? Die BEZIRKSBLÄTTER haben sich zu einem Bier-Ranking fachmännische Unterstützung geholt, um die Auswahl ein wenig zu vereinfachen. Herbert Stauder ist seit über 20 Jahren Lehrer an der Tourismusfachschule in Zell am Ziller und zertifizierter Bier-Sommelier. Die Tourismusfachschule ist die erste Schule in Österreich, die seit...

Kühles vom Fass und Gegrilltes gehören zusammen. Doch die perfekte Zubereitung von Grillgut ist Geschmackssache. Deswegen bietet das Hirter Pub einen in Innsbruck einzigartigen Service. Auf der großen Terrasse steht Gästen kostenlos ein Gas-Grill inklusive Geschirr und Besteck zur Verfügung. So kann jeder Mitgebrachtes aller Art selbst ganz nach eigener Vorliebe zubereiten und dazu erfrischende Drinks genießen – und die gibt es täglich von 16.00 bis 18.00 sogar zum Happy-Hour-Preis. Hirter...

Bier-Sager der Ministerin erzürnt Tiroler und Kitzbüheler WIEN/KITZBÜHEL/BEZIRK (niko). "Um das Geld (8 Euro für die 10-Tages-Vignette, Anm. d. Red) kriegt man in Kitzbühel kaum ein Bier!" Dieser Sager von Ministerin Doris Bures in Zusammenhang mit dem Ende der Mautfreiheit auf der Autobahn bis Kufstein Süd lässt den heimischen Touristikern und Politikern die Zornesröte ins Gesicht steigen. Ahnungslosigkeit ist noch das harmloseste, was man der Verkehrsministerin vorwirft. Hier einige...

Tiroler Braukultur im Aufwind Wer an Tirol und alkoholische Getränke denkt, verbindet diese beiden Begriffe sofort mit Schnaps. Aber auch im Herz der Alpen wird Bier gebraut, in Absam, nicht weit von Innsbruck entfernt, liegt die Brennerei-Brauerei Ebner, mit seinem Besitzer Arno Pauli.Seit vier Generationen wird im Hause „Ebner“ Schnaps gebrannt. Arno Pauli führt dieser Tradition seines Schwiegervater weiter, der ihn in die ersten Schritte des Brennens eingeweiht hat. Das reichte für Arno aber...

12:0 für Österreich: Kalea serviert bierigste Fußball-EM - 12 unterschiedliche Bierspezialitäten in einer Verpackung - Eiswürfelbeutel zur Kühlung der Biere - Turnierplan zur Fußball-Europameisterschaft Fußball mögen andere spielen, Du – glückliches Österreich – genieße! Rechtzeitig zur Fußball-Europameisterschaft serviert Kalea allen heimgebliebenen Fußballfans und Biergenießern europäische Bierspezialitäten in einer Bierbox. Die hochwertige Box im 12er-Pack erscheint in limitierter Auflage...

ÖSTERREICH/BEZIRK (bp). Anlässlich des Bierfestes im Casino Linz ehrte Bierpapst Conrad Seidl die Top-Bierlokale Österreichs und präsentierte die 13. Auflage seines Bier Guides. Zu den Top-Lokalempfehlungen aus „Conrad Seidls Bier Guide 2012“ zählt der Ansitz Haidenhof in Lienz als Tiroler Bierlokal des Jahres. Dieses Buch ist der wichtigste Wegweiser zu den besten Bierlokalen Österreichs – und zu einem von Jahr zu Jahr besseren Bierangebot. Preis: 14,90 Euro; Bestell-Hotline:...

„St. Johanner Original“ und „Spezial“ siegen beim härtesten Biertest der Welt. ST. JOHANN (bp). Mehr als 820 Biere aus acht Nationen hat die unabhängige Expertenjury des Testzentrums der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) wieder unter ihre Qualitätslupe genommen und auf Schaumstabilität, Sortengeschmack und Reinheit hin untersucht. Nur wer den Laboranalysen und Blindverkostungen standhält, darf sich über die Auszeichnungen in Gold, Silber oder Bronze freuen. Die St. Johanner...

- 20 regionale Bierspezialitäten und 4 Bier-Extras - Alternative zum Schokokalender Bierliebhaber haben Grund zur Freude. Nach dem großen Erfolg im Vorjahr kommt der Bierkalender mit neuen Highlights auf den Markt. Der Schwerpunkt der Bierauswahl liegt in diesem Jahr auf Biervielfalt und regionale Bierspezialitäten. Erhältlich ist der Geschenks-Hit ab sofort bei Merkur und ab November bei Interspar, Eurospar, Maximarkt, C&C Pfeiffer, AGM sowie gut sortierten Baumärkten und Lagerhäusern. Der...