Kulinarik

STAMS. Der Stamserhof ist längst über die Bezirksgrenzen hinaus für seine französische Küche bekannt. Seit dem 5. Dezember aber reisen echte Gourmetfans im Stamserhof sprichwörtlich rund um den Globus - zumindest kulinarisch. Inhaber Gregor "Grex" Klöter entführt seit 5. bis zum 20. Dezember seine Gäste rund um den Erdball und präsentiert exquisite Gerichte aus aller Herren Länder, kompakt und äußerst schmackhaft auf dem Teller. Alle detaillierten Informationen dazu finden Sie Online auf...

Am Samstag, dem 26. September 2015, ist es soweit: Die Projektpartner Stadtmarketing Imst, MITEINAND in Imst und Integrationsbüro Imst laden zum ersten Internationalen Kulturenfest unter dem Titel „Imst is(s)t Vielfalt“. Von 11 bis 17 Uhr findet man am Imster Rathausplatz zahlreiche kulinarische Stände mit Speisen und Getränken aus verschiedenen Ländern der Erde – darunter u.a. aus Syrien, dem Iran, der Türkei, Ägypten und aus Brasilien. Den Ausschank übernimmt die Brunnengemeinschaft...

In Längenfeld feiern wir die Sinne Ein Zusammenspiel von kulinarischen Genuss, Weltklasse Boogie & Jazz und internationaler bildender Kunst wird beim „Festival der Sinne“ in einem einzigartigen Ambiente verzaubern. Die magische Atmosphäre auf der Lichtung vor der Bichlkirche lädt zum Genuss für alle Sinne am 18.8. ab 14 Uhr. Dieser Ort, an dem schon Albin Egger-Lienz einen inspirierenden Malplatz gefunden hat, ist ein besonderer Energieort. Die denkmalgeschützte Kirche am Kropfbichl lädt zu...

Wer auf Reisen geht und fremde Länder bereist, möchte auch die Kultur des Urlaubslandes kennenlernen - und dazu gehört auch, die kulinarische Seite einer Kultur zu entdecken. Leider ist der eigene Magen mit fremden Kulturen nicht immer einverstanden. Wie Sie sich vor solchen Problemen schützen und was im Ernstfall hilft, haben wir für Sie herausgefunden. Gerade wenn es in ferne Länder mit hohen Temperaturen geht, kann der kulinarische Genuss schnell in unangenehme gesundheitliche Probleme...

Die Pitztaler Formation "TOI" sorgte am vergangenen Wochenende für Stimmung und gute Musik in der Untermarkter Alm. Zahlreiche Besucher sonnten sich auf der Terasse und lauschten den Klängen der Musiker. Wirt Andi Riml will Kulinarik und Unterhaltung in der neu gebauten Alm bei der Mittelstation des Imster Liftes weiter etablieren.

Ein viergängiges Menu mit Weinbegleitung und musiklaischen Highlights lockte am vergangenen Freitag zahlreiche Gäste auf die Untermarkter Alm. Die Wirtsleute Brigitte und Andi begrüßten neben vielen anderen auch TVB-Obmann Hannnes Staggl, Neo-GF Michael Mattersberger auch Ausnahme-Kletterer David Lama. Peter Reinthaler, einer der Mitorganisatoren, freute sich: "Die Veranstaltung war ein voller Erfolg und ruft förmlich nach einer Wiederholung." Butter-, Käse- und Schnapsverkostung rundeten das...

Am Sonntag, dem 31. August findet der mittlerweile fünfte Schmankerlntag in Arzl und dem Arzler Ortsteil Wald statt. Eine Kombination aus musikalischer Unterhaltung und kulinarischem Aufgebot, wie sie besser nicht sein könnte. Mit dabei ist unter anderen Ander‘s Hofschank in Wald, das Bungy Stüberl an der Benni-Raich-Brücke und die Arzler Bäuerinnen mit ihren Schmankerln. Das Programm reicht von der Besichtigung der Schnapsbrennerei und des Kräutergartens in Wald, einem Kinderspielplatz sowie...

Eva Derndorfer, Angela Mörixbauer und Marlies Gruber begeben sich auf eine kulinarische Reise durch den Osten Österreichs, zeigen 60 Destinationen in Wien, NÖ, Steiermark, Burgenland, darunter Lebensmittelmuseen, Ausstellungen und Schauproduktionen. Kulinarisch Interessierte entdecken und erfahren viel über die Herkunftsregion, Geschichte, Kultur und Tradition unserer Lebensmittel. Pichler Verlag, 176 Seiten, 19,99 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

Am Samstag, den 17. Mai 2014 findet in der Imster Innenstadt wieder der Schlaraffentag statt, lassen Sie sich verwöhnen. Wann: 17.05.2014 09:00:00 bis 17.05.2014, 17:00:00 Wo: Innenstadt, Imst auf Karte anzeigen

Inmitten der Tiroler Berge hat der Bierwirt eine lange und große Geschichte. Bereits im 10. Jahrhundert wurde die Burg „Ad umbras“ (im Schattigen) errichtet, immer wieder zerstört und aufgebaut. Seine heutige Architektur erhielt das Schloss Ambras, wie es nun genannt wird, in den Jahren 1564-1584. Im Renaissancestil erbaut wurde dieses Schloss unweit des Bierwirts zum Treffpunkt für den Adel. Nur 30 Jahre nach der Renovierung wurde der Bierwirt Anfang 1610 unweit des Schlosses erbaut.Seit...

Der Berg ruft! Auf der Gluckserhütte locken nicht nur ein wunderbarer Ausblick, sondern auch kulinarische Genüsse und gemütliche Atmosphäre. Seit letztem Oktober ist die Gluckserhütte unter neuer Leitung. Nach einer erfolgreichen Wintersaison haben sich die Wirtsleute Armin Knapp und Monika Thaler einiges einfallen lassen, um auch ihren Sommergästen etwas Besonderes zu bieten. Und so kommen bei ihnen sowohl Wanderer als auch Genießern und Partylöwen ganz auf ihre Kosten. Frühstück mit...

Im Rahmen des internationalen Restaurant Day entsteht ein kulinarischer Pfad durch Imst. Gegen freiwillige Spenden könnt ihr euch bei den verschiedenen Stationen verwöhnen lassen. Frühstück im USED von 9:00 bis 12:00 Uhr Brunch im ISSBA von 9:00 bis 12:00 Uhr Auch wir von EIGENART sind wieder dabei, bei uns gibt es indonesische Küche zum Mittagessen von 12:00 bis 15:00 Uhr Kaffee und Kuchen, Kinderbasteln und Waffeln backen in der CREATIV Werkstatt von 13:00 bis 18:00 Uhr Kleine Jause und...

Im Rahmen des internationalen Restaurant Day entsteht ein kulinarischer Pfad durch Imst. Gegen freiwillige Spenden könnt ihr euch bei den verschiedenen Stationen verwöhnen lassen. Frühstück im USED von 9:00 bis 12:00 Uhr Brunch im ISSBA von 9:00 bis 12:00 Uhr Idonesische Küche zum Mittagessen bei EIGENART von 12:00 bis 15:00 Uhr Kaffee und Kuchen, Kinderbasteln und Waffeln backen in der CREATIV Werkstatt von 13:00 bis 18:00 Uhr Kleine Jause und Getränke mit Ponyreiten bei der Metzgerei RAFFL...

Hoch über Imst steht in diesem Herbst alles im Zeichen von Gaumenschmaus und Hörgenuss. Zwei Hütten laden an drei speziellen Terminen ein zu kulinarischen Höhen(aus)flügen und musikalischen Leckerbissen. Die auf 50 Stück limitierten Tickets sind nahezu ausverkauft, doch stehen die Hüttentüren natürlich auch an diesen Tagen allen „Genussmenschen“ offen! Die Imster Muttekopf- und die Latschenhütte sind am 22./23. September sowie am 27. Oktober stimmige Schauplätze für spezielle Tiroler Kulinarik...

Ein Beitrag vom Gästemagazin Hallo Innsbruck Tirol und Wildgenuss gehöhren zusammen wie die Henne und das Ei. Ganz besonders im Herbst. Diesmal zaubert René Molle, seines Zeichens Souchef der Villa Blanka in Innsbruck, herrliche Hirschmedaillons mit Steinpilzen und Broccoli. Wichtigstes Element für dieses herrliche Herbstgericht ist die Qualität der Zutaten. Besonders das Wildfleisch soll gut abgehangen sein. Feststellen kann man dies mit einem einfachen Drucktest, ein Abdruck ist eindeutig...

Das Eventmagazin vom Stubaital Der Schlicker Almlauf ist ein Klassiker im Berglaufsport und für viele Weltklasse-Athleten und Hobbysportler ein Fixtermin im Laufkalender. Die 11,2 km lange, anspruchsvolle Strecke führt von Telfes hinauf zum Sennjoch in der Schlick 2000 und überwindet einen Höhenunterschied von 1.250 Metern. Ziel der kürzeren Variante mit 7,5 km Länge und 640 Höhenmeter ist die Schlicker Alm. Ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm rundet den spannenden Event mit sportlichen...

Traditionelles Tiroler Gericht mit alpiner Note! Das Tiroler Gröstl ist ein traditionelles alpines Pfannengericht und gehört zu jedem Hüttenausflug. Wer echte Tiroler Esskultur am eigenen Gaumen genießen will, kommt an ihm kaum vorbei. Es besteht normalerweise aus gekochten Kartoffeln und in Stücken geschnittenem Rind- oder Schweinefleisch (Schulter oder Schopf), das gemeinsam mit gehackter Zwiebel in Butterschmalz in einer Pfanne angeröstet wird. Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer, Majoran, Kümmel...

Von der kulinarischen Seite zeigt sich die Marktgemeinde Seeboden am 10. September 2011, wenn die örtlichen Vereine zum 3. Strudelfest einladen. An diesem Tag ist ganz Seeboden auf den Beinen. Bereits um 10.00 Uhr startet der große Umzug vom Hotel Moserhof zur Festwiese. Entlang der Strecke machen die Akteure halt bei den Gasthäusern und nehmen die köstlichen Strudelvariationen auf Ihren Festwagen entgegen. Begleitet von gleich zwei Trachtenkapellen, den Chören und den Vertretern der...

SÖLDEN (sigs.)Nicht nur Hannibal zieht seit nunmehr zehn Jahren in Sölden seine Kreise. Auch „Wein am Berg“, ein weiteres Top-Event feierte am vergangenen Wochenende in Sölden das zehnjährige Jubiläum. Ein kulinarischer Hochgenuss bei dem sich, die weltbekannte Winzer- und Kochelite ein Stelldichein gab. 22 Spitzen-Winzer aus Österreich, Deutschland, Italien, Spanien sowie 5 hochkarätige Hauben- und Sterneköche aus Mitteleuropa, unter ihnen der Koch des Jahres in Deutschland Mario Lohninger,...