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Von der kulinarischen Seite zeigt sich die Marktgemeinde Seeboden am 10. September 2011, wenn die örtlichen Vereine zum 3. Strudelfest einladen.
An diesem Tag ist ganz Seeboden auf den Beinen. Bereits um 10.00 Uhr startet der große Umzug vom Hotel Moserhof zur Festwiese. Entlang der Strecke machen die Akteure halt bei den Gasthäusern und nehmen die köstlichen Strudelvariationen auf Ihren Festwagen entgegen.
Begleitet von gleich zwei Trachtenkapellen, den Chören und den Vertretern der Dorfgemeinschaften trifft man sich anschließend auf der einladend gestalteten Festwiese im Seezentrum Seeboden.
Im Mittelpunkt stehen die verschiedenen Strudelvariationen. Ob Süß oder Pikant, in der Suppe oder zum Kaffee, an diesem Tag gibt es für jeden Gusto etwas.
Selbstverständlich findet man auch den beliebten Apfelstrudel.
Was wäre aber ein Fest ohne Folklore und Unterhaltung? Von den Wurzhornbläsern über die MINIS der Trachtenkapelle bis hin zu den einzelnen Chören wird an diesem Tag bei den einzelnen Ständen gesungen und musiziert. Die Kinder backen ihren eigenen Strudel in der Kinderbackstube und für Modebegeisterte findet eine Trachtenmodeschau am Nachmittag statt.
Sie können also nach Herzenslust diesen Tag in Seeboden genießen. Neben kulinarischen Köstlichkeiten werden aber verschiedene Handwerker ihr Können auf der Festwiese präsentieren.
Heuer gibt es auch einen besonderen sportlichen Aspekt. Unser Ironmanteilnehmer Christian Troger – er hat den Ironman 2011 als Behindertensportler mit nur einem Bein absolviert – wird von Döbriach nach Seeboden schwimmen und mit dieser sportlichen Leistung um Spenden für ein soziales Projekt bitten.
Bei all den Spezialitäten kommt aber sicherlich eines nicht zu kurz. Die Gemütlichkeit und die Geselligkeit für die die Kärntner bekannt sind.
So wünschen wir schon heute allen Gästen einen guten Appetit in Seeboden am Millstätter See.
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