Prämierung

Beiträge zum Thema Prämierung

Die Familien Koch (Speckkaiser) und Kurz (Goldene Honigwabe) sowie Helga Erhart (Goldene Birne) wurden bei der „Ab Hof“ in Wieselburg ausgezeichnet

Prämierte Direktvermarkter im Bezirk Hartberg

Drei Produzenten aus dem Bezirk Hartberg wurden bei der „Ab Hof“ in Wieselburg mit Höchstpreisen ausgezeichnet. Mit mehr als 4.000 eingereichten Produkten ist die „Ab Hof“ in Wieselburg/Niederösterreich die mit Abstand größte Direktvermarktermesse Österreichs. Für einige TeilnehmerInnen aus dem Bezirk Hartberg gab es auch heuer wieder großartige Erfolge. Helga Erhart aus Oberlimbach bei Bad Waltersdorf wurde für ihren Fruchtaufstrich „Blutorange Campari“ in der Kategorie „Sonstige...

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Bauernbrot auf dem Prüfstand. Bild: Schrotter | Foto: Schrotter

Mit der Kraft des steirischen Bauernbrotes

Die GewinnerInnen der Steirischen Bauernbrotprämierung stehen fest. Die „Woche“ legt mit diesem Bericht das Augenmerk auf die Lokalmatadore im Erscheinungsgebiet. Die Siegerehrung findet am 19. September im Rahmen des Kulinarikfestes der Bäuerinnen im Hof der Landeskammer in Graz statt. Verkostet wurden die Brote bereits Mitte August. Steirische Auszeichnungen Die Bauernbrotprämierung in der Steiermark ist die größte in Österreich. Ausgezeichnet werden die Kategorien Klassisches Bauernbrot,...

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