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Wein

Beiträge zum Thema Wein

Robert Kaspar und Martin Unger (v.l.) radelten im Sommer vom östlichsten zum südlichsten zum westlichsten Buschenschank der Steiermark.
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Podcast
SteirerStimmen – Folge 4: Buschenschank-Radler Robert Kaspar

"Ein Extremsport der etwas kulinarischeren Art" – das titelte die WOCHE im Sommer. Dahinter steckte einerseits eine Radtour durch die Steiermark, andererseits drei ganz besondere Buschenschänke. Robert Kaspar hatte mit seinem Kollegen Martin Unger die Idee, von Osten nach Süden nach Westen durch die steirischen Weinberge zu fahren. Er meint, dass die mit französischen Weingebieten locker mithalten können – na klar. Beim Philosophieren über den oder die Buschenschank war er sich mit...

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  • Deutschlandsberg
  • Simon Michl
Thermalwasser trifft Schokolade und Wein: Thermen-Geschäftsführer Philip Borckenstein-Quirini, Weinbäuerin Katharina Thaller,  Schokolademacherin Julia Zotter und Weinbauer Wolfgang Kowald präsentieren die neuen genussvollen Kreationen.
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Thermenreort Loipersdorf
Was Thermalwasser, Schokolade und Wein gemeinsam haben

Genussvolle Wasserbombe: Thermenresort Loipersdorf präsentiert drei neue kulinarische Souvenirs. BAD LOIPERSDORF. 7 Gramm: genau so viel Thermalwasser findet sich in der neuen Schokolade des Thermenresort Loipersdorf die von niemand geringeren als Schokoladenguru Josef Zotter und seiner Tochter Julia kreiert wurde. Gemischt mit edlem Kakao und feinen Zutaten aus der Region ergibt sich ein "wasserbombenstarkes" Novum, in weißer und dunkler Ausführung, das nicht nur die Herzen der Thermengäste...

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  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer
Familie Kohl baut um: In Anwesenheit zahlreicher Ehrengäste wurde das Bauprojekt zum neuen "Festgut" vorgestellt.
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Großwilfersdorf
Weingut verwandelt sich in ein "Feiergut"

Hier lässt es sich (bald) gut feiern: Weinhof Kohl in Großwilfersdorf setzte Spatenstich zur neuen Event- und Festlocation. GROSSWILFERSDORF. Der Spatenstich ist gesetzt. In nur wenigen Monaten soll auf dem Weinhof der Familie Kohl in Großwilfersdorf ein "Feiergut" samt Festlocation für rund 200 Personen entstehen. Auf Hochtouren läuft bereits der Umbau der 150 Quadratmeter großen Lagerhallen. Für die gemütliche Atmosphäre und optimale Akustik wird auf eine neue Technologie, das sogenannte...

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  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer
Ab Mitte Juli kann man Bad Loipersdorfs Naturschönheiten, Kulinarik und Weinvielfalt auf insgesamt 16 Kilometer "erwandern".
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Bad Loipersdorf
Neuer "Wein-Erlebnis-Weg" bietet Genuss rund um die Uhr

Neues Modell der Genuss-Kultur: "Rast-Platzl" mit Selbstbedienung bieten am neuen Rundwanderweg in Bad Loipersdorf "Wein-Erlebnis" rund um die Uhr. Ab Mitte Juli ist Bad Loipersdorf um eine Attraktion reicher: Der Wein-Erlebnis-Weg soll Wander- und Weinliebhaber und Genussmenschen die Naturschönheiten, Historisches sowie Wein und Kulinarik des Thermenortes näher bringen. Drei beschilderten Routen (16km, 10 km und 9km) führen durch die sanfte hügelige Landschaft, vorbei an insgesamt 5...

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  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer

Videos: Tag der offenen Tür

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3 Aktion 4

Schokolade & Co
Ein „süßes“ Gewinnspiel zum Muttertag

Die Kucharz Modehandelsgesellschaft m.b.H. (Schokolade & Co) verlost 3 Geschenkpakete im Wert von rund € 30,- mit erlesenen Produkten von Schokolade & Co. Jedes Paket ist eine Kombination von Schokolade, Frucht und Wein. Ein wahrer Hochgenuss. Schokolade & Co“ ist eine feine, qualitätsvolle Confiserie in Bruck an der Mur. Die süßen Produkte kommen ausschließlich von österreichischen Manufakturen wie z. B. Bachhalm Schokoladenmanufaktur (Kirchdorf an der Krems), Berger Confiserie (Lofer) und...

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  • Bruck an der Mur
  • Natalie Blütl
Überreichten die Preise: Vizepräsident Josi Thaller, Präsident Thomas Garber, Lions Freund Koarl Thaller (v.l.) mit Viktoria Bauer (Gewinnerin des 3. Preises).

Fürstenfeld
Eine Kiste Augustinus Mönch als Hauptpreis

Lions Club Fürstenfeld bedankte sich mit Jahreswechsel-Gewinnspiel bei seinen Gönnern und Förderern. FÜRSTENFELD. Mit einem Gewinnspiel zum Jahreswechsel bedankte sich der Lions Club Fürstenfeld bei allen Freunden, Gönnern und Förderern für die Treue und finanzielle Hilfe im abgelaufenen Jahr. Vor kurzem wurden nun die Gewinner ermittelt. Der erste Preis - eine "Kiste Augustinus Mönch II" im Wert von 300 Euro ging an Irene Heinrich. Der zweite Preis, ein Gutschein für zwei Personen für ein...

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  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer
Das Jungdamen-/Jungherrenkomittee wird zusammen mit der "Schülcherleitnmusi" den Steirerball 2020 eröffnen.

10. Steirerball
In der Hofburg regieren bald die Südweststeirer

"Alles Südweststeiermark!" heißt es am 10. Jänner in Wien: Beim Steirerball in der Hofburg sind das Schilcherland, die Südsteiermark und die Lipizzanerheimat die Partnerregionen. WIEN. Alljährlich im Jänner lädt der "Verein der Steirer in Wien" zum Steirerball in die Wiener Hofburg. Bei der zehnten Auflage am 10. Jänner dreht sich heuer alles um Schilcher, Weinberge und Lipizzaner: Als offizielle Partnerregion fungiert nämlich der Tourismusregionalverband Südweststeiermark. Dazu zählen die drei...

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  • Deutschlandsberg
  • Simon Michl
Im Bezirk erwartet man heuer besonders edle Tropfen: Die idealen Witterungsbedingungen im Juni und Juli spielten den Weinbauern im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld heuer in die Karten.
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Ernteprognose 2019
Winzer im Bezirk freuen sich über Top-Qualität

Wie schaut es auf in den Obst- und Weingärten und auf den Feldern im Bezirk? Die WOCHE sprach mit Kammerobmann Herbert Lebitsch über die (bevorstehende) Ernte in Hartberg-Fürstenfeld. HARTBERG-FÜRSTENFELD. Trotz der sechs Hagelunwetter im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld mit einer Schadenssumme von 2,1 Millionen Euro und den vier Hitzewellen, schaut es mit der Ernte im Bezirk verhältnismäßig gut aus, prognostiziert Kammerobmann Herbert Lebitsch. Vor allem der Wein, der bei uns im Bezirk auf rund 300...

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  • Veronika Teubl-Lafer
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Weinverkostung in Loipersdorf
Die 100 besten Weine der Region

In Loipersdorf wurden die 100 besten Weine der regionalen Winzer verkostet und prämiert. Jedes Jahr zeichnet sich die enorme Vielfalt und Kreativität der einheimischen Weinbauern ab. Aus den verschiedenen Sorten werden Jahr für Jahr die besten Rebensäfte ausgezeichnet. So stellte den besten Welschriesling der Weinhof Sax, den besten Weißburgunder 2018 das Weingut Bliemel, und der besten Morillon 2018 kam vom Weinhof Seyfried. Weinhof Peinsipp wurde für seinen Sauvignon Blanc 2018 ausgezeichnet...

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  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Carina Frühwirth
Ob mit oder ohne Tracht: Kulinarik und Genuss wurden auch beim 20. Kellerstöcklfest am Herrnberg groß geschrieben.
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20. Kellerstöcklfest
Tausende stürmten den Herrnberg

Zum 20. Mal pilgerten tausende Besucher zum traditionellen Kellerstöcklfest auf den Herrnberg in der Gemeinde Großwilfersdorf. GROSSWILFERSDORF. Traditionell am 1. Mai zieht es alljährlich hunderte Besucher zum Kellerstöcklfest auf den Herrnberg in der Gemeinde Großwilfersdorf. Um Brauchtum und Bodenständigkeit inmitten der südoststeirischen Weinstraße am Leben zu erhalten, findet dort bereits seit 20 Jahren das traditionelle Kellerstöcklfest statt. Auch heuer luden Betriebe und Vereine der der...

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  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer
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WOCHE WeinChallenge 2019
Die WOCHE WeinChallenge 2019 geht in die nächste Phase

Auch dieses Jahr war die WOCHE WeinChallenge bei den steirischen Weinbauern besonders beliebt. Mehr als 746 Weine wurden aus der ganzen Steiermark am 29. März und 1. Mai in der Weinbauschule Silberberg angeliefert.  Bei der WOCHE WeinChallenge 2019 wurden diese Weine eingereicht:115 Welschriesling125 Weißburgunder97 Muskateller105 Sauvignong Blanc50 Morillon42 Schilcher48 Rotwein Klassik und Rotwein Vielfalt72 gereifte Weine23 Traminer43 Kreativ26 Hauersekt Es bleibt spannend: Am 12. April 2019...

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  • Leibnitz
  • Marketing WOCHE
Eröffnung: Georg Borckenstein (M.), im Kreise der Ehrengäste, eröffnete seine Styrian Style Tapas Bar "Beim Borckenstein" in der Fürstenfelder Hauptstraße.
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Lokaleröffnung
Fürstenfeld hat jetzt eine eigene Tapas Bar

Tapas auf steirische Art und das mitten in Fürstenfeld? Das und noch viel mehr findet man "Beim Borckenstein". FÜRSTENFELD. "Beim Borckenstein" heißt die neue Lokalität, die das Angebot auf der Hauptstraße Fürstenfeld ab sofort bereichert. In der "Styrian Style Tapas Bar" des gebürtigen Burgauers Georg Borckenstein - Bruder von Therme Loipersdorf Geschäftsführer Philip Borckenstein-Quirni - stehen Kulinarik und Genuss an erster Stelle. Neben unterschiedlichsten Variationen von ökologischem...

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  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer
Die WOCHE-WeinChallenge geht in die 16. Runde. Wir suchen die Weine des Jahres aus der Steiermark.
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WOCHE-WeinChallenge 2019: Der Startschuss für die Suche nach den Weinen des Jahres ist gefallen!

2019 geht die WOCHE-WeinChallenge in die 16. Runde. Auch heuer werden wieder die besten Weine gekürt und vermarktet. Alle edlen Tropfen, die Sie uns zur Bewertung einreichen, werden am 12. April 2019 von einer ausgewählten Jury verkostet. Alle Finalisten werden dann zum großen Abschlussevent eingeladen, bei dem gemeinsam die einzelnen Sieger in den Kategorien ebenso mittels einer Blindverkostung ermittelt werden. Preise, Vermarktung und Echo für Ihre WeineDie Zeit steht niemals still und so...

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  • Leibnitz
  • Marketing WOCHE
In mystischer Stimmung öffnete sich die Krypta der Augustinerkirche bei der Offenbarung des von Lions-Bruder Karl Thaller gekelterten "Augustinus Mönch II".
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Der "Schwarze Mönch" offenbarte sich in der Augustinerkirche

Nach dem "Roten Mönch" vom vergangenen Jahr wurde heuer die limitierte Lions-Club Weinedition Augustinus Mönch II alias "Schwarzer Mönch" aus der Krypta der Augustinerkirche gehoben. FÜRSTENFELD. Aus dem Verkauf der Rotweinkreation "Augustinus Mönch I" lukrierte der Lions Club Fürstenfeld im Vorjahr 13.000 Euro für die Activity-Kassa. Die zweite Lions-Weinedition, ein opulenter Rotwein, kreiert von Lions-Bruder und Meisterwinzer Karl Thaller reifte in 1.362 Flaschen - in Anlehnung an das für...

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  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer
Stießen an: Philip Borckenstein-Quirini(3.v.l.)  mit Wolfgang Kowald (2.v.r.) und Ehrengäste bei der Präsentation des ersten "Therme-Loipersdorf-Weins".
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Loipersdorf: Das Thermenerlebnis gibt es jetzt "in der Flasche"

Rot und weiß: Therme Loipersdorf präsentierte ihren ersten Therme-Loipersdorf-Wein. LOIPERSDORF. Schon lange überfällig wäre er, laut Philip Borckenstein-Quirini, Chef der Therme Loipersdorf gewesen: der eigene Thermenwein. Um nun nicht nur "Wasser zu predigen" sondern auch einen eigenen Thermenwein zu trinken, kreierte man in Zusammenarbeit mit dem Weinhof Kowald den ersten "Therme-Loipersdorf-Wein". Bei der Präsentation stieß man gemeinsam mit Bürgermeister Herbert Spirk, Hans Gollowitsch, GF...

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  • Veronika Teubl-Lafer
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WOCHE WeinChallenge 2018: Ein geselliger Abend für alle

Beste Stimmung herrschte bei der WOCHE WeinChallenge 2018 im Schloss Ottersbach der Familie Abel in Mantrach. Nach der Verkostung der Promi- und Fachjury wurde mit großer Spannung auf die Verkündigung der Sieger in zwölf Kategorien gewartet. Großer Dank gilt auch den Sponsoren: Weinbauverband Steiermark, Silberberg - FS für Obst und Weinbau, Wein Steiermark, Sorger, Peter Quelle, Sorger Wurst- und Schinkenspezialitäten und Cristallo Glas. Weiters Michaela Lorber Event- und People-Fotografie,...

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  • Waltraud Fischer
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Der Dreifachsieg beim Waltersdorfer Wine – Weekend ehrt die “Kellerstöckl - Weine“!

Dass der Buschenschank „Kellerstöckl“ in Schachen bei Vorau ein äußerst beliebter und bekannter Treffpunkt für Weinkenner ist, gehört zum Allgemeinwissen. Und dass Josef und Ingrid Buchegger dieses „kostbare Juwel“ zur Zufriedenheit aller ihrer Gäste führen, pfeifen auch schon längst die Spatzen von den Dächern und daher ist es auch nicht unbedingt ein Wunder, dass gleich 3 ihrer Qualitätsweine beim „Waltersdorfer Wein – Weekend“ im Falkensteiner Therme & Golf Hotel in Bad Waltersdorf als...

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  • Franz Bergmann
Die Top-Winzer freuten sich über die Prämierungen bei der 13. Weinkost.
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Verkostung der 100 besten Rebsäfte der Region

Die Weinbauvereine der Region luden bereits zum 13. Mal zur illustren Weinkost nach Loipersdorf. LOIPERSDORF. In gewohnter Manier wurde das Impulsquartier Loipersdorf zum Treffpunkt für Weinliebhaber. Winzer aus Fürstenfeld, Fehring, Großwilfersdorf, Ilz, Pischelsdorf, Breitenfeld und Riegersburg präsentierten ihre besten Sorten und standen vor Ort zum persönlichen Gespräch bereit. Es wurde eifrig gerochen, probiert und gekostet, um aus den Rebsäften die besten Tröpfchen zu ermitteln. Es galt...

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  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Carina Frühwirth
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Die Vielfalt der steirischen Landschaft erkunden.
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#einfachnäherdran-Gewinnspiel: Zwei Urlaube für zwei in der Steiermark gewinnen

Auf meinbezirk.at veröffentlichen unsere Leserreporter, die Regionauten, aktuell ihre schönsten Ausflugsziele. Mit meinbezirk.at und dem Steiermark Tourismus können Sie zwei der schönsten, steirischen Ziele gleich selbst entdecken. Von Weingärten über Berge und Wälder, Thermalwasser bis hin zur Kulturhauptstadt Graz - die Steiermark, das Grüne Herz Österreichs, besticht mit ihrer großen Vielfalt. meinbezirk.at und der Steiermark Tourismus verlosen gemeinsam zwei Kurzurlaube in der Steiermark:...

  • Kerstin Wutti

Landstreich plus – Die Tour 2018

Der polnisch-wienerische Weltakkordeonist Krzysztof Dobrek, der neo-burgenländische Musikkabarettist Christof Spörk und der hauptberufliche Kolchosenchef Gerhard Draxler kehren zu ihren Wurzeln zurück und werden verstärkt durch die großartige Wiener Geigerin und Sängerin Johanna Kugler. Es erwarten Sie die besten Songs aus der Landstreich-Zeit plus launige Sketches und neue Schmankerl aus der bewährten Text- und Musikwerkstatt „Dobrek-Spörk“. 2016 feierte die legendäre Musikkabarett-Formation...

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  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Maria Thalhammer
Kampf für die Isabella-Sorten: Andreas Lackner startete Petition.
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Der Kampf um den steirischen "Heckenklescher"

Initiative für den Anbau unveredelter Weinsorten geht weiter. Nicht wegzudenken aus jeder burgenländischen Weinkarte: der "Uhudler". Bei unseren östlichen Nachbarn werden diese Direktträger-Weinsorten ganz legal produziert, sie sind im Bundesland mittlerweile sogar ein geschütztes Markenzeichen. Macht man allerdings genau das gleiche ein paar Kilometer weiter, in der südöstlichen Steiermark, steht man mit einem Fuß im Kriminal. Die gewerbsmäßige Verarbeitung dieser Weinsorten, bekannt unter dem...

  • Steiermark
  • Roland Reischl
Macht hoch die Tür, die Tor macht weit: Die "Lions-Mönche" bargen den gereiften Wein "Augustinus.Mönch" aus der Krypta.
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Der "rote Augustinus.Mönch" stieg aus der Krypta

Krypta öffnete sich für 600 Liter limitierten Rotweines: Im Rahmen einer feierlichen Zeremonie mit Vesper wurde die "historische" Weinedition der Fürstenfelder Lions aus der Krypta der Augustinerkirche gehoben. Mit einer ganz besonderen Charity-Aktion rückte der Lionsclub Fürstenfeld die Geschichte der Stadt und das Wirken der Augustiner-Eremiten von der Gründung des Augustinerklosters bis in das 19. Jahrhundert in den Mittelpunkt. Winzer und Lionsclub-Präsident Karl Thaller kelterte aus diesem...

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  • Veronika Teubl-Lafer
RosÉli: Als Steirische Weinhoheit entstand auch ein eigener Wein, der mittlerweile zum fixen Bestandteil des Kohl´schen Weinsortiments geworden ist.

80 verschiedene Flechtfrisuren und 2.000 Achterl

70.000 Kilometer, 100 Events und 2.000 edle Tröpfchen in zwei Jahren: Kurz vor ihrem "prickelndem Abgang" als Steirische Weinhoheit, sprach die WOCHE mit Elisabeth Kohl über ihre Leidenschaft zum steirischen Rebensaft, ihre "Trinkfestigkeit" und die nötige Ausdauer, die eine Weinhoheit mitbringen sollte. Zwei Jahre lang war Elisabeth Kohl aus Großwilfersdorf als Steirische Weinhoheit Botschafterin für den Steirischen Rebensaft. Im Rahmen der Steirischen Weinwochen in Gamlitz wird sie am 18....

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  • Veronika Teubl-Lafer
In Vino Veritas: 10 Top-Vinzer aus der Region um Fürstenfeld kredenzten am Hauptplatz ihre edlen Tropfen.
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11. Weinkulinarium: ein wahrer Augen-, Ohren- und Gaumenschmaus

Zwei Tage lang verwandelte sich der Hauptplatz Fürstenfeld in das El Dorado regionaler Kulinarik und steirischen Weines. Welche Genussvielfalt unsere heimischen Produzenten zu bieten haben, zeigte das 11. Fürstenfelder Weinkulinarium. Obwohl unsere Winzer auf ein schwieriges Weinjahr zurückblicken - Spätfrost und Hagel hatten im vergangenen Jahr den Rebstöcken kräftig zugesetzt - war die Auswahl der qualitätvollen und edlen Tropfen groß, die die 10 Top-Winzer und Weinbauern rund um die...

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