Thermenreort Loipersdorf
Was Thermalwasser, Schokolade und Wein gemeinsam haben

Thermalwasser trifft Schokolade und Wein: Thermen-Geschäftsführer Philip Borckenstein-Quirini, Weinbäuerin Katharina Thaller,  Schokolademacherin Julia Zotter und Weinbauer Wolfgang Kowald präsentieren die neuen genussvollen Kreationen.
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  • Thermalwasser trifft Schokolade und Wein: Thermen-Geschäftsführer Philip Borckenstein-Quirini, Weinbäuerin Katharina Thaller, Schokolademacherin Julia Zotter und Weinbauer Wolfgang Kowald präsentieren die neuen genussvollen Kreationen.
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Genussvolle Wasserbombe: Thermenresort Loipersdorf präsentiert drei neue kulinarische Souvenirs.

BAD LOIPERSDORF. 7 Gramm: genau so viel Thermalwasser findet sich in der neuen Schokolade des Thermenresort Loipersdorf die von niemand geringeren als Schokoladenguru Josef Zotter und seiner Tochter Julia kreiert wurde. Gemischt mit edlem Kakao und feinen Zutaten aus der Region ergibt sich ein "wasserbombenstarkes" Novum, in weißer und dunkler Ausführung, das nicht nur die Herzen der Thermengäste höher schlagen lassen soll, sondern auch die der Daheimgebliebenen.

Julia Zotter präsentierte die zwei neuen "Wasserbomben" mit weißer und dunkler Schokolade.
  • Julia Zotter präsentierte die zwei neuen "Wasserbomben" mit weißer und dunkler Schokolade.
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"Es war für uns eine interessante Herausforderung, im Gegensatz zu normalem Wasser hat Thermalwasser einen stärkeren Geschmack, der mit der Schokolade ein harmonisches Bild ergibt und auch perfekt zu Wein passt", erklärt Julia Zotter.

Weinbauer Wolfgang Kowald kelterte den weißen Thermenwein.
  • Weinbauer Wolfgang Kowald kelterte den weißen Thermenwein.
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Zwei Thermenweine in rot und weiß

Für die edlen Tropfen zeichnen sich zwei Winzer aus der Region verantwortlich. Der weiße Thermenwein - ein eleganter "Sauvignon Selection" - kommt von Wolfgang Kowald (Weingut Kowald in Bad Loipersdorf), der Rotwein -  ein charakterstarker Zeigelt (klassisch ausgebaut) - von Katharina Thaller (Weinschloss Thaller in Maierhofbergen).

Klassischer Zweigelt: Katharina Thaller präsentierte den roten Thermenwein.
  • Klassischer Zweigelt: Katharina Thaller präsentierte den roten Thermenwein.
  • Foto: Thermenreort Loipersdorf
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"Nicht nur unser Heilwasser, sondern auch unsere Ausflugsziele und unsere Kulinarik machen unsere Region hier im Thermenland unverwechselbar. Mit diesen kulinarischen Thermensouvenirs wollten wir das Beste aus der Region bündeln und unseren Gästen mit nach Hause geben", erklärt Thermen-Geschäftsfüher Philip Borckenstein-Quirini. Erhältlich sind die kulinarischen Souvenirs im Thermenresort Loipersdorf und im Onlineshop.

Thermen-Chef Philip Borckenstein-Quirini freut sich über die genussvolle Zusammenarbeit.
  • Thermen-Chef Philip Borckenstein-Quirini freut sich über die genussvolle Zusammenarbeit.
  • Foto: Thermenreort Loipersdorf
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Übrigens: Auch die Therapeuten des Thermenresorts Loipersdorf haben sich von den kulinarischen Highlights inspirieren lassen. Ab 1. November erweitert sich das Angebot um eine Partnermassage mit einer Zotter Schokoladen-Kakaobutter-Mischung.

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