kernöl

15 Prozent Rabatt auf Kürbiskernöl in der Ölmühle Fandler: Im Rahmen der MeinBezirk-Vorteilstage ab 24. April 2024 kannst du dir ein hochwertiges Kürbiskernöl zum günstigen Preis sichern! PÖLLAU. Kürbiskernöl über den Salat und die Suppe, Kürbiskernöl im Aufstrich, Kürbiskernöl auf Vanilleeis. Ohne das liebste Öl der Steirer geht es einfach nicht. Wenn Sie auch zu jenen gehören, für die jedes Gericht erst mit dem Grünen Gold perfekt ist, dann sollten Sie jetzt in der Ölmühle Fandler in Pöllau...

Dass die heruige Kürbisernte signifikant schlechter ausfallen wird, zeichnete sich schon im Frühjahr ab. MeinBezirk.at hat bei den heimischen Bauern nachgefragt, welche Auswirkungen das auf Preis und Verfügbarkeit des steirischen Kernöls haben wird. GRAZ/STEIERMARK. Mit viel Regen und kühlen Temperaturen ging der Frühling dieses Jahr nur sehr allmählich in den Sommer über – zur großen Sorgen und Schaden der meisten Kürbisbäuerinnen und -bauern. Nachdem der Kürbis für Gewöhnlich zwischen April...

Am Freitag, den 21. April, gibt es für alle Grillfans ein Fest der Sinne: Der Smoker-Tag beim SPAR-Markt in Bad Waltersdorf steht an. Der erfahrene Fleischermeister Johann Rauch lädt zur Verkostung von verschiedenen, delikaten Fleischspezialitäten ein, die auf perfekte Weise gesmokt wurden. Für die kleinen Besucher wartet eine kostenlose Hupfburg. Wer schon am Donnerstag vor Ort ist, kann sich ein halbes Grillhendl mit Semmel für nur 4,90 EUR gönnen. Kulinarischer AprilAm Samstag, den 22....

Ein Benefizkonzert unter dem Motto „With a little Help!“ fand in der Großhartmannsdorfer Lagerhalle Auer mit sechs regionalen Bands statt. GROßHARTMANNSDORF. Das Event auf der Kernölbühne brachte einen großartigen Erlös von 12.686 Euro für Bedürftige. „So eine große Summe ist ein Rekordergebnis!“, freut sich Konrad Auer der Obmann des Kernölbühne-Vereins zur Förderung der Rockmusik. Der gesamte Erlös kommt Menschen in Not aus der Region zugute. Spende an zehn GemeindenDie Übergabe erfolgte im...

Die Kernölamazonen feierten mit "Sexbomb forever" Steiermarkpremiere im Veranstaltungszentrum Pinggau. PINGGAU. "Auf die Steirer kann man sich eben verlassen", so der Tenor von Caroline Athanasiadis und Gudrun Nikodem-Eichenhardt alias "Die Kernölamazonen". Die beiden selbsternannten Botschafterinnen der Liebe und des Kernöls feierten kürzlich auf Einladung von Kulturwirt Franz Schwammer mit ihrem neuen Programm "Sexbomb forever" vor einem ausverkauften Veranstaltungszentrum in Pinggau...

Konrad und Sigrid Auer sind mit ihrer Ölmühle in Großsteinbach bei Wahl zum Bauernhof des Jahres nominiert. Noch bis 15. Feber kann abgestimmt werden. GROSSSTEINBACH. Wer wird steirischer Bauernhof des Jahres 2021? 23 Betriebe sind im Rennen um den begehrten Titel, der gemeinsam von den Landwirtschaftlichen Mitteilungen und der Landwirtschaftskammer Steiermark vergeben wird. Mit der Ölmühle Auer in Großsteinbach ist auch ein Betrieb aus Hartberg-Fürstenfeld nominiert. "Wir freuen uns natürlich...

BEZIRK DEUTSCHLANDSBERG. Den ganzen Sommer lang waren die Schwestern Maria und Bernadette Danklmayr als Ferienscouts der WOCHE und des Jugendmagazins "checkit" unterwegs. In der ganzen Steiermark testeten sie Urlaubsziele auf ihre Jugendtauglichkeit – nachzulesen auf unserem Reiseblog Steiermark. Auch wenn der Sommer vorbei ist, waren die beiden Bloggerinnen letzte Woche noch im Bezirk Deutschlandsberg unterwegs – und das haben sie zu berichten: Zwei Steirermadln als Ferien-Scouts Die...

Großsteinbach hilft: Benefizkonzert, Silvesterlauf und Neujahrsschwimmen brachten 13.000 Euro für Familien in Not. Vor kurzem erfolgte die Scheckübergabe. GROSSSTEINBACH. Zum zweiten Mal in Folge veranstaltete die Kernölbühne von Initiator Konrad Auer das Benefizkonzert "With a little help of my friends" in der Kulturhalle Großsteinbach. Sieben regionale Bands mit insgesamt 31 Musiker stellten sich in den Dienst der guten Sache und standen einen Abend lang ohne Gage, dafür aber für den guten...

Der Innenhof der Ölmühle Auer in Großsteinbach verwandelte sich in eine Bühne für Klang- und Stimmfarben. GROSSSTEINBACH. Rauchige Rock und Pop-Töne der Sängerin Veronika Plank-Bachselten und den Musikern Peter Taucher und Alfred Lang boten den perfekten Rahmen für die Veranstaltung "Gedichtgenuss mit Kernölschuss" der Öffentlichen Bücherei Großsteinbach und der Ölmühle Auer in Großsteinbach. Büchereileiterin Diana Groß freute sich acht Autoren der Vulkanland Dichtergilde, rund um Gründerin...

Am Sonntag, 30. Juni wird es literarisch-kulinarisch in der Ölmühle Auer in Großsteinbach. GROSSSTEINBACH. Die Kernölbühne Auer und die Öffentliche Bücherei Großsteinbach laden zum musikalisch-literarisch und kulinarischem Nachmittag. Unter dem Motto "Gedicht Genuss mit Kernölschuss" stehen am Sonntag, 30. Juni (Beginn 15 Uhr) im Innenhof der Kernölmühle Auer kulinarische und literarische Schmankerl aus dem Vulkanland am Programm. Die Mitglieder der Vulkanland Dichtergilde lesen humorvolles und...

Grazerinnen und Grazer schicken uns Grüße aus ihrer neuen Heimat. Von Graz aus in die weite Welt: Die WOCHE stellt in "Grüße nach Graz" Grazerinnen und Grazer vor, die es quer über den Globus verschlagen hat. Antonia Korkas hat es nach der Matura zum Studium nach Frankreich und Ägypten verschlagen, ihre berufliche Karriere hat sie in London begonnen. Name: Antonia Korkas Alter: 24 Jahre Wo: London, Großbritannien Was? Unternehmensplanerin bei Loop, einem neuen zirkulären Shoppingsystem zur...

Die WOCHE gratuliert den über 60 ausgezeichneten Kürbiskernöl-Betrieben aus dem Bezirk Hartberg-Fürstenfeld, die mit ihrem steirischen Kürbiskernöl bei der Landesprämierung punkten konnten. Darunter auch Elfriede und Alois Zettl aus Geiseldorf. Bereits zum 7. Mal in Folge erreichten sie beim Qualitätswettbewerb die Auszeichnung in Gold.

Rund, g`sund und beliebt - das ist der steirische Kürbis. Zur Ehre des runden Powergemüses lud die Thermenhauptstadt zum beliebten Kürbisfest. Der langjährige Mitorganisator und Vorsitzende des Tourismusverbandes Josi Thaller war besdonders stolz, bereits das 20. Kürbisfest zu begehen. Als offizieller Start der beliebten Veranstaltung übergab das bisherige Kürbisprinzenpaar aus Hainersdorf den Schlüssel der Regentschaft dem neuen Prinzenpaar aus der gastgebenden Gemeinde Großsteinbach mit...

Eine Expertenjury kürte das grüne Gold der Familie Hammerlindl zum besten Kürbiskernöl des Landes. Das Kürbiskernöl des Familienbetriebes Friederike und Helmut Hammerlindl aus Radersdorf in der Gemeinde Großwilfersdorf wurde zum besten Kürbiskernöl der Steiermark gekürt. Damit darf sich das Landwirte-Ehepaar nun ganz offiziell "Steirischer Kürbiskernöl-Champion 2014" nennen. Unter 20 Finalisten entschied sich eine 57-köpfige Expertenjury angeführt von Agrarlandesrat Johann Seitinger,...

Im Thermenpark von Bad Blumau wurde vor dem imposanten „Weidendom“ der „Steirische Kürbis-Rundwanderweg“ eröffnet. Das Entstehen dieses neuen Projektes ist der Kooperation zwischen Land und Gemeinde sowie den Wirtschaftstreibenden, insbesondere dem Geschäftsführer des oberösterreichischen Unternehmens „Resch und Frisch“ Josef Resch sowie Lagerhaus Thermenland Geschäftsführer Andreas Kröll, zu verdanken. Der Bürgermeister von Bad Blumau, Franz Handler, durfte zahlreiche Wanderer und Ehrengäste...

Von der Steirischen Landwirtschaftskammer wurden die Top-Kernöle des Jahres 2014 gekürt. Und unter den insgesamt mehr als 300 steirischen Kürbiskernöl-Produzenten, die beim Qualitätswettbewerb die Premium-Qualitäts-Hürde schafften, sind mit den Familien Dorn aus St. Johann und Handler aus Unterlungitz auch wieder zwei Produzent aus St. Johann in der Haide. Die Top-Kürbiskernöl-Produzenten werden für ihre Spitzenleistungen mit der runden Plakette „Prämierter Steirischer Kernölbetrieb 2014“...

Von Kernöl über Pesto oder Chutney bis hin zu Nudeln: Kürbis verspricht Vielfalt. Die hohe Zeit der Kürbisse lässt die Köche in regionalen Küchen frohlocken. Neben dem „klassischen“ Kürbisgemüse bereichern auch Kürbiskernpesto, Kürbischutney und viele Produkte mehr verschiedene Gerichte. Vom Steirischen Kürbiskernöl ganz zu schweigen. „Je länger der Kürbis am Feld bleibt, umso besser können sich seine Kerne entwickeln“, weiß Johann Koller, der in seinem Kürbisatelier in Weinberg bei Fehring...

Er ist gekürt, der Kürbiskernölchampion 2011. Die Verkostung selbst war für alle Beteiligten trotz großer Verantwortung eine unterhaltsame Angelegenheit. 20 steirische Kernöle wanderten von Gaumen zu Gaumen und sorgten aufgrund ihrer Vielfältigkeit für Gesprächsstoff. Fotocredit: Kristoferitsch

Zutaten Kürbismousse (6 Portionen): 125 g Kürbis 1/2 TL Honig je 1/4 Vanillestange, Orange, Zitrone, Zimtstange 5 g Ingwer 1,5 Blatt Gelatine 1/2 EL Ingwersirup 5 ml Grand Marnier, 1/2 Zitrone 50 ml Crème fraîche 1,5 Eiweiß, 45 g Zucker 100 ml Sahne Mit diesem Rezept von Peter Schmuck von der Landesberufsschule Bad Gleichenberg können Sie ein exquisites Dessert nachkochen. Aus Vanille, Zitronen- und Orangensaft und den Zesten, Ingwer und Honig eine Marinade herstellen. Kürbis (geschält, ohne...

Das Steirische Kürbiskernöl von Friedrich Dirnbauer aus Fehring wurde bereits zum zweiten Mal zum Gault Millau Verkostungssieger gekürt. Der Kernölproduzent aus Höflach bei Fehring setzt seit Jahren auf hohe Qualität. So kann er auch seit elf Jahren durchgehend die goldene Plakette der Erzeugergemeinschaft „Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.“ aufweisen. Auch Peter Haas von Haas&Haas Spezialitäten in Wien hat die außerordentliche Qualität des kleinen Herstellers entdeckt. So findet man das...