Senf oder Ketchup

"Senf oder Ketchup?" – der bz-Talk am Würstelstand. Diesmal mit Bluesmusiker und Dancing Star Norbert Schneider. WIEN. Als Bluesmusiker ist Norbert Schneider seit mehr als zehn Jahren ein fixer Bestandteil der Szene und hat auch schon zwei Amadeus-Musikpreise gewonnen. Jetzt wagt sich der 37-Jährige auf ein neues Terrain, den Ballsaal des ORF, und nimmt ab 31. März an der neuen Staffel von "Dancing Stars" teil. "Ich kann als Musiker natürlich im Takt zählen. Doch beim Tanzen zählt man anders...

"Senf oder Ketchup?" – das bz-Interview am Würstelstand. Diesmal mit Vikings-Footballer Aleksandar Milanovic. WIEN. Im Football-Team der Dacia Vikings ist Aleksandar Milanovic aufgrund seiner Körpermaße ein fixer Bestandteil der Mannschaft. Immerhin bringt der 25-Jährige 134 Kilo auf die Waage und misst stolze 2,02 Meter. "Bei uns spielt das Essen eine wesentliche Rolle. Nur wenn man dem Körper etwas Ordentliches gibt, dann kann er auch die gewünschte Leistung bringen", sagt Milanovic und...

"Senf oder Ketchup?" – das bz-Interview am Würstelstand. Diesmal mit 1990er-Sänger Haddaway. WIEN. "What Is Love" von Haddaway war einer der größten Hits in den 1990er-Jahren. Im Jahr 1993 war der Smash-Hit in vielen Ländern wochenlang auf Platz eins, darunter auch in Österreich. "Nur in Deutschland war ich 26 Wochen immer nur auf Platz zwei", so Haddaway, der ursprünglich aus Trinidad und Tobago stammt. Die köstlichen Würstel beim Bitzinger ließen den Sänger beim bz-Interview allerdings kalt....

"Senf oder Ketchup?" – das bz-Interview am Würstelstand. Diesmal mit Radiomoderator Robert Kratky. WIEN. Millionen Österreicher stehen täglich mit Ö3-Moderator Robert Kratky auf. Seit 2004 ist der 43-Jährige in der Morgensendung von 5 bis 9 Uhr zu hören. "Früher wollte ich eigentlich Kriegsberichterstatter werden. Ich war ein riesengroßer Fan von Hemingway", so der gebürtige Salzburger, der seit vier Jahren in Krems wohnt. Das Leben des bekannten Radiomoderators ist eng mit seinen Arbeitszeiten...

"Senf oder Ketchup?" – das bz-Interview am Würstelstand. Diesmal mit Schauspieler und Kabarettist Reinhard Nowak. WIEN. Seit dem legendären "Kaisermühlen Blues" ist Schauspieler Reinhard Nowak nicht mehr aus dem heimischen Fernsehen wegzudenken. In seiner Rolle als Reini Pospischil wurde der in München geborene Mime österreichweit bekannt. "Es war eine wunderbare Zeit mit vielen großen Schauspielkollegen. Diese Serie ist so zeitlos und man kann sie sich heute noch anschauen", so Nowak, der sich...

"Senf oder Ketchup?" – das bz-Interview am Wiener Würstelstand. Diesmal mit Eishockeyprofi Rafael Rotter. WIEN. Beim Bitzinger in der Innenstadt wurden diesmal extra koschere Würstel serviert, denn Interview-Gast Rafael Rotter ist jüdischen Glaubens. "Ich esse kein Schweinefleisch und versuche, alle Bräuche einzuhalten. Sofern es mir mit meinem Beruf gelingt", sagt der Profisportler, der für die Vienna Capitals aufs Eis geht. Das Spiel des 29-Jährigen ist trotz seiner Größe von 1,72 m von...

"Senf oder Ketchup?": Diesmal mit Musicalsängerin und "Dancing Stars"-Teilnehmerin Ana Milva Gomes WIEN. Zum bz-Interview am Würstelstand kommt Musicalsängerin Ana Milva Gomes mit dem richtigen Vorzeichen, nämlich Hunger. Die gebürtige Niederländerin bestellt sich Bratwurst mit Ketchup und beginnt, aus ihrem Leben zu plaudern. "Meine Mutter wollte eigentlich, dass ich Ärztin oder Krankenschwester werde. Doch ich habe meinen Willen durchgesetzt und jetzt ist sie sehr stolz auf mich", sagt Gomes....

W24-Anchorman Gerhard Koller über seine Berufung, Reiselust und seinen 50. Geburtstag. Das bz-Interview am Bitzinger-Würstelstand war für W24-Moderator Gerhard Koller eine völlig neue Situation. Denn diesmal stellte nicht er die Fragen, sondern bz-Redakteur Thomas Netopilik. Bei einer Käsekrainer mit Senf und Curry erzählte der zweifache Familienvater über seinen bewegendsten Fernsehmoment. "Das war 2015 bei der Wien-Wahl, von der ich aus dem Rathaus berichtete. Zuerst schien es nach einem...

Thaiboxer Fadi Merza über sein Heimatland Syrien, seinen größten Kampf und sein größtes Glück. Zum bz-Interview am Würstelstand kommt der ehemalige Box-Champion Fadi Merza mit großem Hunger und bestellt sich eine Käsekrainer. "Ich habe mich schon den ganzen Tag darauf gefreut. Ein bisschen sündigen schadet doch nie", sagt Merza. Mit wehmütigen Blicken verfolgt der 38-Jährige derzeit die Situation in seinem Heimatland Syrien. "Als ich mit elf Jahren von dort wegging, war es ein blühendes und...

Schauspielerin Angelika Niedetzky über ihr neues Kabarett, ihren tierischen Begleiter und die Angst vor Spinnen. Gemeinsam mit ihrer Hündin Rosa kommt die Schauspielerin und Kabarettistin Angelika Niedetzky zum bz-Interview im Augustinerkeller. Derzeit laufen die Proben für das neue Kabarettprogramm "Gegenschuss" auf Hochtouren. "Ich will dabei das Publikum besonders stark einbauen. ‚Gegenschuss' bedeutet für mich, dass ich auch etwas auf der Bühne zurückbekomme", sagt Niedetzky. Auf der Bühne...

"Senf oder Ketchup?": Bäckermeister Kurt Mann über frühes Aufstehen, späten Nachwuchs und seine Liebe zu Brot. WIEN. Beim bz-Interview im Augustinerkeller bestellte Bäckermeister Kurt Mann Bratwurst mit Senf. Und natürlich mit schwarzem Brot. Denn Brot ist das Lebensmittel, um das sich das Leben des 65-Jährigen dreht. Täglich läutet der Wecker um 5 Uhr, danach fährt der Unternehmer vom 1. Bezirk in seine Brotfabrik nach Liesing. "Das frühe Aufstehen ist kein Problem, denn ich habe eine innere...

Die Millenniums-Miss über ihre Familie, das Modelbusiness und den tragischen Tod ihres Ex-Freundes. Wenn man Miss Austria 2000 Patricia Kaiser gegenübersteht, dann blickt man in ein strahlendes Gesicht mit einem enormen Lächeln. "Doch das war nicht immer so", erzählt die 32-Jährige beim bz-Interview am Bitzinger Würstelstand. 2009 hatte die Blondine den schlimmsten Moment in ihrem Leben, als ihr damaliger Freund Gustav Kral bei einem Verkehrsunfall ums Leben kam. Kaiser blieb bei diesem Crash...

Der Austropop-Sänger über sein neues Album, seine wenigen guten Freunde und seinen Videodreh in der Wiener Kanalisation. Voller Vorfreude kam Sänger Rainhard Fendrich zum bz-Interview am Bitzinger-Würstelstand. "Immer wenn ich in meiner Heimatstadt Wien bin, esse ich hier eine Käsekrainer. Sie ist ein richtiger Lebensretter", so der 61-Jährige. WIEN. In den vergangenen Monaten hat Fendrich sein neues Album "Schwarzoderweiß" aufgenommen und dabei einige heiße Themen angegriffen. Im Titelsong des...

Der Musicalsänger über Frankfurter Würstel, seine neue Lieblingsrolle und seinen Ruf als Frauenschwarm. Locker-lässig kam Mark Seibert mit dem Fahrrad zum bz-Interview am Würstelstand und stärkte sich mit Bratwürsteln. "Warum die Frankfurter in Frankfurt als Wiener bezeichnet werden? Das frage ich mich schon seit vielen Jahren", so der 37-Jährige. In den vergangenen Jahren hat sich der Musicalsänger zu den bekanntesten Darstellern der Stadt gemausert. Nach seiner Paraderolle als "Tod" in...

"Senf oder Ketchup?": Die bz interviewt Promis am Würstelstand. Diesmal Eventorganisatorin Liliana Klein. WIEN. Bei Sacherwürstel mit Senf und Brot erinnert sich Veranstaltungsprofi Liliana Klein an die Anfänge ihrer Karriere. Es war im Jahr 2012, als Klein ihre erste Veranstaltung, den "Fashion Check-in", organisierte. Das Event für Modeliebhaber schlug ein wie eine Bombe und wird mittlerweile auch in München, Hamburg und am Wörthersee abgehalten. "Bei unserer ersten Veranstaltung hatten wir...

bz-Würstelstand-Interview: Metropol-Chef Peter Hofbauer über Highlights und Krisen. Seit 20 Jahren ist Peter Hofbauer Intendant des Wiener Metropol und hat dort schon einiges erlebt. Beim bz-Interview am Würstelstand isst er Kartoffeltascherl mit Senf. Weil er notorischer "Würstelverweigerer" sei. 1996 übernahm der gelernte Jurist das Veranstaltungslokal, als es kaum noch einen Ausweg auf Weiterführung gab. "Wir mussten alles sanieren und ein neues Konzept ausarbeiten. Das Lokal hatte damals in...

Zirkusdirektor Bernhard Paul über die Liebe zum Zirkus und welche Legenden seinen Weg gekreuzt haben. Mit Würstelständen verbindet Zirkuslegende und Roncalli-Erfinder Bernhard Paul schöne Erinnerungen. Mit einer anderen Legende war er dort zum Beispiel zu Schulzeiten regelmäßig essen: mit dem erst kürzlich verstorbenen Karikaturisten Manfred Deix. "Der Würstelstand war unser Drei-Sterne-Restaurant." Auch jetzt stärkt sich der Gründer des Circus Roncalli noch oft mit Würsteln und Co. "Immer wenn...

"Senf oder Ketchup?": Die bz interviewt Promis am Würstelstand - diesmal mit Rapid-Trainer Mike Büskens. Beim bz-Interview am Bitzinger-Würstelstand bestellt sich Rapid-Trainer Mike Büskens Currywurst mit Pommes. "Ich komme aus dem Ruhrgebiet, da ist die Currywurst weit verbreitet. Es ist für mich ein Stück Deutschland am Wiener Würstelstand." Auch auf dem Platz braucht er kein Heimweh zu haben, denn ein bisschen Heimat findet er auch in seinem deutschen Co-Trainer Carsten Jancker wieder. Gibt...

Senf oder Ketchup? Die bz interviewt Promis am Würstelstand - diesmal Gastronom Josef Bitzinger Zum bz-Interview am Würstelstand hatte Gastronom Josef Bitzinger nur einen ganz kurzen Weg. Dort, wo seit Jahresbeginn alle Folgen von "Senf oder Ketchup?" gedreht werden, musste nun der Hausherr persönlich zum Interview. Bereits bei der Bestellung ließ der 63-Jährige sein gastronomisches Wissen aufblitzen und bestellte eine Waldviertler. "Diese ist zweimal geräuchert und schmeckt dadurch...

Beim "Senf oder Ketchup?"-Interview am Würstelstand ist diesmal Opernsänger Daniel Serafin zu Gast. Beim Talk beim Bitzinger entschied sich Opernsänger Daniel Serafin für eine Bratwurst und ein kleines Bier. "Ich muss ja was für meine Stimme tun", rechtfertigte der Wiener seine Getränkebestellung. Derzeit ist der Opernsänger im Dauerstress, denn am 24.6. veranstaltet der 34-Jährige den österreichischen Musiktheaterpreis im Ronacher. "Es gibt Kategorien, in denen das Who is Who der Branche...

Beim Würstelstand-Talk erklärt Sänger Thorsteinn Einarsson die Unterschiede zwischen Österreich und Island. Mit seiner ersten Platte "1" im Gepäck kommt Hitparadenstürmer Thorsteinn Einarsson zum bz-Interview beim Bitzinger. Bei einer Debreziner spricht der Sänger mit isländischen Wurzeln über sein Heimatland. "Landschaftlich sind sich Österreich und Island sehr ähnlich. Nur die großen Städte gibt es im hohen Norden nicht", sagt Einarsson, der jetzt in der Nähe des Naschmarkts wohnt. Alle im...

„Senf oder Ketchup?“-Interview: Diesmal mit dem Wiener Fleischer-Innungsmeister Erwin Fellner. Zu Spitzenzeiten gab es in Wien rund 1.300 Fleischer, jetzt sind es nur mehr 136. Wie erklären Sie sich diese Entwicklung? ERWIN FELLNER: Natürlich liegt das an den großen Fleischerei- und Handesketten. Dort stimmt zwar der Preis, aber die Qualität oft nicht. In einem Fleischereibetrieb können sich die Kunden kompetent beraten lassen und es werden auch Sonderwünsche erfüllt. Das alles gibt es bei den...

"Senf oder Ketchup?"-Interview am Würstelstand: Diesmal mit dem österreichischen Nationaltorhüter. Kurz vor der Abreise ins Trainingscamp des österreichischen Nationalteams stärkte sich Teamtorhüter Robert Almer noch beim Bitzinger bei der Albertina. "Leider soll ich keine Würstel essen, weil ich eine Unverträglichkeit habe. Aber die Kartoffeltascherl schmecken auch ausgezeichnet", so der 32-Jährige. Durch seine Top-Leistungen in der EM-Qualifikation ist Almer einer der Garanten für die...

"Senf oder Ketchup?": Die bz interviewt Promis am Wiener Würstelstand – diesmal Hitparadenstürmer Lemo. Mit seinem neuen Hit "Himmel über Wien" ist der aus Graz stammende Sänger Lemo gerade in aller Munde. Vor wenigen Tagen ist auch sein erstes Album "Stück für Stück" erschienen. "Ich habe mir zweieinhalb Jahre Zeit gelassen. Es muss bei mir immer alles perfekt sein", sagt der mittlerweile 30-jährige Newcomer und beißt in seine Currywurst. Vor seiner Karriere als Musiker hat sich Lemo sein...