Tafeln im Weinviertel

AUERSTHAL. Die weiß gedeckten Tische mit den silbernen Kerzenleuchtern erstrahlten in der Abendsonne. Die Tafel in den Auersthaler Weinrieden war ein ausnehmend eleganter Anblick. Umringt von satten Feldern genoss die Festgesellschaft ein köstliches Mahl mit viel Lokalbezug, kreiert von Felix Sommer. Der Wels wurde selbst gefischt, das Wildschwein von Georg Möstl geschossen. Auersthal feierte sich an diesem Abend ein wenig selbst. Viele „Oahoamische“ genossen die Tafel und erlebten ihre...

genießen mit allen Sinnen Die Veranstaltungsserie „Tafeln im Weinviertel“ lockte nicht nur Kieferchirurg Waldemar Festenburg, Primar Friedrich Marian, den pensionierten Erste Bank Dir. Willi Reis und zahlreiche Weinviertler mit ihren Gattinnen in den Gutshof Herrnbaumgarten, auch Gäste aus anderen Bundesländern sind extra angereist. Haubenkoch Martin Weiler (Laa) servierte zu den erlesenen Weinen der Weingüter Frank (Herrnbaumgarten) und Ebner-Ebenauer (Poysdorf) ein köstliches fünfgängiges...

Top-Event-Serie „Tafeln im Weinviertel“ bringt Kasse zum klingeln. ENZERSFELD/STETTEN/WEINVIERTEL. Im Weinviertel wurde von Juni bis August getafelt. Mehr als 1.270 Gäste konnten an 15 ausverkauften Tafeln kulinarisch beglückt werden. Die Veranstaltungsserie erzielte Umsätze von mehr als EUR 106.000,-. Zusätzlich wurden rund 300 Nächtigungen durch „Tafeln im Weinviertel“ generiert. Wirtschaftlich konnte im Vergleich zum ersten Jahr 2011 somit ein doppelt so großer Erfolg erzielt werden. 2012...

AUERSTHAL. Schon der Transfer zur Tafel mit dem Traktor-Shuttle war ein Erlebnis. An der langen Tafel verwöhnte Küchenchef Felix Sommer die Gäste mit Erzeugnissen Weinviertler Biobauern und Schmankerln des Auersthaler Waldes. Für die richtige Weinbegleitung sorgten Hermann Hofer und Rudolf Hofer. Gewohnt humorvolle Gesangseinlagen von Jimmy Schlager & den Veltliner Doppler Solisten rundeten den einzigartigen Abend ab.

ZISTERSDORF (up). Die besten Köche des Weinviertels decken den Sommer 2012 an den schönsten Plätzen des Weinviertels eine stilvolle Tafel und servieren feine Gerichte. Das „Tafeln im Weinviertel“ hat sich zur Erfolgsstory entwickelt. Am Freitag konnten die Gäste am Steinberg mit grandiosem Blick bis über die Grenze tafeln. Auf dem Plateau des Steinbergs deckte Küchenchef Kurt Windsteig die Tafel und präsentierte ganz besondere Produkte aus dem Weinviertel, die er mit viel Fingerspitzengefühl zu...

ENZERSFELD (sz). Eine 50 Meter lange, weißgedeckte Tafel mitten in den Weinbergen – es war schon ein unglaublicher Anblick, der sich den Gästen des Events "Tafeln im Weinviertel" bot, als sie die Kellergasse erklommen hatten. Zuvor gab es noch einen Begrüßungstrunk am Pappelspitz, bei dem die Enzersfelder Weinbauern – Josef Schiller, Franz Zwanzinger, Erwin Eichberger, Ernst Praschinger, August Knie, Hannes Schiel und Hermann Haller – ihre besten Tropfen ausschenkten. Geboren wurde die Idee zu...

Die schönsten Seiten der Region anspruchsvoll aufbereitet: Das brachte der Kampagne den Austrian Event Award. ¶ „Tafeln im Weinviertel“ wurde als österreichweit beste Gesamtkampagne mit Gold ausgezeichnet. Die Agentur Wine&Partners (Geschäftsführerin Dorli Muhr) und der Auftraggeber Weinviertel Tourismus (Geschäftsführer Hannes Weitschacher) erhielten das „Goldene Auge“ am 5. Dezember. Geschmackvoll im wahrsten Sinn des Wortes Die Begründung der hochrangigen Jury: „Die schönsten Seiten der...

„Tafeln im Weinviertel“ verspricht ein Genusserlebnis der völlig neuen Art. Der stilvoll gedeckte Tisch steht in der Abendsonne, überall dort, wo die Weitläufigkeit der Landschaft das Herz aufgehen lässt. BEZIRK. Auf der Tafel locken traditionelle Weinviertler Gerichte, liebevoll zubereitet, bestehend aus den besten Produkten der Region: leuchtend gelbe Erdäpfel, knackige Salate, Paradeiser, saftige Beeren, Pfirsiche, dunkler Holunder. Strudel, Braten und Wild lassen die Geschmacksnerven...