Beere

HOPFGARTEN. Die Natur hält immer wieder Überraschungen bereit – so auch im Garten von Heinrich Anibas aus Hopfgarten. Von seiner Kürbisstaude erntete er vier "normal" große Kürbisse und einen Riesenkürbis, der 40 kg wiegt, und daher mit dem Schubkarren aus dem Garten befördert werden musste. Für den Gärtner war die Riesenbeere zu viel des Guten – er hat den Kürbis verschenkt, sodass mehrere davon essen konnten.(be)

HEIDELBEEREN Heidelbeeren sind nicht nur gut, sondern auch sehr gesund, sie haben wenige Kalorien (100 Gramm gerade mal 36 bis 45 Kalorien), besitzen aber viel Vitamin C, Kalium, Zink, Folsäure und Eisen. sowie Gerb – u. Pflanzenfarbstoffe Frische Heidelbeeren kann man im Gemüsefach des Kühlschrankes etwa eine Woche lang lagern. Achten sie aber darauf, dass sie nur gute Heidelbeeren dazu verwenden, schlechte Heidelbeeren verderben auch die Guten. Heidelbeeren kann man auch einfrieren, und hat...

Bereits seit einigen Tagen tauchen sie wieder vor Haustüren gehäuft auf - um diese Jahreszeit mit geschnitzten Fratzen. In der Küche taugen Kürbisse etwa für cremige Suppen und herbstliche Ravioli-Füllungen – im Sonnenlicht sind sie wahre Schmuckstücke auf den Feldern. ORTH/DONAU. Jetzt liegt er wieder überall herum. In den Regalen der Supermärkte, an den Ständen auf den Wochenmärkten und auf Feldern in der Region: Der Kürbis ist ein klassisches Herbstgemüse und steuert zu der ohnehin...

Bin mal gespannt, wer das erraten wird! Des Rätsels Lösung: Efeubeere.

Ich wusste, dass die Blütenknospen des Kapernstrauches in Essig oder Marinade eingelegt das ergeben, was wir als Kapern verspeisen. Ich habe abe erst jetzt auf Zypern gelernt, dass auch die grünen Stengel und Blätter des Kapernstrauches ebenso gesäuert werden. Leider haben die Stängel Dornen, daher muss man so einen Stengel in die Hand nehmen und geschickt abknabbern, ohne sich mit den Dornen zu verletzen. Es geht gut, leichter als es sich liest.

RAAB. Diese ganz besondere Beere namens Aronia soll überaus gesund sein, denn durch den hohen Anteil an Vitaminen und Antioxidantien wirkt sie positiv auf Körper und Immunsystem. So wird sie zum Beispiel bei Bluthochdruck oder Diabetes empfohlen. Wie gut, dass diese Superfrucht von Familie Etzl ganz in der Nähe, nämlich in Raab, angepflanzt wird. Aus den geernteten Beeren wurden knapp 1.000 Liter Saft gepresst. Der Aronia-Saft namens "Etzl-Aronia" wird demnächst ab Hof zum Verkauf...

Wo: Güssing, Güssing auf Karte anzeigen

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Die Donaumehlbeere in voller Blüte

Dieses Gewächs stammt aus Formosa

Die Beere ist vor allem in tropischen bis warm temperierten Gebieten Amerikas vor.

Die Goji Beere wird auch als Wunderbeere bezeichnet. Da sind jetzt die Bienen fleißig am Nektar sammel.

haben die "Blutzer" geköpft und ausgeschnitten- zu Grimassen- und nun leuchten sie Abends.., etwas gruselig aber gspassig..! Die Körndln trockne ich fürs nächste Jahr, ..das Fruchtfleisch wurde zur Suppe..