Obst

Beiträge zum Thema Obst

Wien Umgebung wählt
Wien Umgebung hat die Wahl - die Wahl für die NÖ Landarbeiterkammer 2026 am Sonntag, 31. Mai 2026

Es wird wieder ganz SPANNEND - die Wahl für die NÖ Landarbeiterkammer 2026 steht an, am Sonntag, 31. Mai 2026. Kann die Vize-Präsidentin Judith Hartl den klaren Wahlsieg von der letzten  NÖ Landarbeiterkammerwahl wiederholen? Wie viel Einfluss hat der Abschluss des Mercosur-Abkommen auf das Wahlergebnis? Der Stichtag wurde mit dem Montag, 12. Jänner 2026, festgelegt. Die Vollversammlung der Niederösterreichischen Landarbeiterkammer setzt sich aus insgesamt 40 gewählten Kammerrätinnen und...

Mödling wählt
Mödling hat die Wahl - die Wahl für die NÖ Landarbeiterkammer 2026 am Sonntag, 31. Mai 2026

Es wird wieder ganz SPANNEND - die Wahl für die NÖ Landarbeiterkammer 2026 steht an, am Sonntag, 31. Mai 2026. Kann die Vize-Präsidentin Judith Hartl den klaren Wahlsieg von der letzten  NÖ Landarbeiterkammerwahl wiederholen? Wie viel Einfluss hat der Abschluss des Mercosur-Abkommen auf das Wahlergebnis? Der Stichtag wurde mit dem Montag, 12. Jänner 2026, festgelegt. Die Vollversammlung der Niederösterreichischen Landarbeiterkammer setzt sich aus insgesamt 40 gewählten Kammerrätinnen und...

Schnapsgala in Hollabrunn - Kategoriesieger "Goldene Brennerei" Birnenbrand. | Foto: Zeindler
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Familie Zeindler Haslach
Familie Zeindler feiert große Erfolge mit ihren prämierten Edelbränden

Ein Familienbetrieb aus Haslach (Gemeinde Nappersdorf-Kammersdorf) widmet sich seit Jahrzehnten der Herstellung von Edelbränden und Likören aus heimischem Obst. HASLACH. Bereits seit mehreren Generationen wird bei Familie Zeindler aus Haslach Obst aus eigenen Gärten verarbeitet und destilliert.  Vom Hobby zur BerufungManfred Zeindler führte das ursprüngliche Hobby seines Vaters weiter und entwickelte daraus einen eigenständigen Betrieb. Die verwendeten Früchte stammen aus familieneigenen...

Die Pomologinnen Martina Schmidthaler und Gerlinde Handlechner gemeinsam mit Mathias
Weis, Biologe und Moststraße-Projektleiter, beim Bestimmen des abgegebenen Obstes | Foto: LEADER-Region Moststraße
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Sortenbestimmungstage
Eine neue Apfelsorte wurden im Mostviertel entdeckt

Die Sortenbestimmungstage der LEADER-Region Moststraße waren ein voller Erfolg. MOSTVIERTEL. Die Sortenbestimmungstage der LEADER-Region Tourismusverband Moststraße haben erneut bewiesen, wie tief die Menschen im Mostviertel mit ihren Obstbäumen und der Kulturlandschaft verwurzelt sind: An vier Abgabetagen wurden über 600 Obstproben zu den Sammelstellen in der Region gebracht. Erhalt der Kulturlandschaft Die Pomologen konnten zahlreiche Proben zuordnen – darunter viele regionale Mostäpfel- und...

Einige Bäuerinnen des Bezirks spendeten 400 Euro an die Volksschule 2 Freistadt. | Foto: Miesenberger
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Freistadt
Bäuerinnen spendeten 400 Euro an die Volksschule 2

Am Tag des Apfels, am 14. November, spendeten einige Bäuerinnen des Bezirks 400 Euro an die Volksschule 2 Freistadt. Das Geld soll künftige Besuche von Therapiehunden ermöglichen. FREISTADT. Anlässlich des Tages des Apfels sangen, schälten, kochten und backten die Kinder. Die Schülerinnen und Schüler erlebten hautnah, wie aus Äpfeln aus der Region Apfelmus, -strudel und -chips entstehen. „Der Tag des Apfels ist für uns Bäuerinnen eine wunderbare Gelegenheit, Kindern zu zeigen, wie wertvoll...

Bäuerinnen
Bewohner des Bezirksseniorenheims mit Äpfeln überrascht

Von den Bäuerinnen in OÖ wird seit Jahrzehnten der Tag des Apfels mit einer landesweiten Aktion begleitet. Auch in Urfahr-Umgebung gab es Aktionen. HELLMONSÖDT. So waren etwa die Landes- und Bezirksbäuerin Johanna Haider sowie Bezirksobmann Peter Preuer und einige Bäuerinnen aus dem Bezirk zu diesem Anlass im Bezirksseniorenheim in Hellmonsödt zu Besuch. Sie brachten Äpfel für die Bewohner und Angestellten mit. Der Apfel ist das beliebteste Obst der Österreicher. Es werden rund 18 Kilogramm pro...

Unsere Landwirte – für unsere vollen Mägen im Einsatz. | Foto: Santrucek
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Bezirk Neunkirchen
Bauern versüßen uns nicht nur mit Heurigen das Leben

Der Bezirk Neunkirchen besticht durch landwirtschaftliche Vielfalt. Das garantiert einen hohen Versorgungsgrad für die Region – und das nicht nur mit der typischen Mostheurigen-Brettljausn. BEZIRK NEUNKIRCHEN. "Bei Milch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Brotgetreide könnten wir uns selbst versorgen und darüber hinaus", skizziert Bezirksbauernkammer-Obmann Thomas Handler: "Bei Geflügelfleisch, Gemüse und Obst sieht es allerdings anders aus." 100 Landwirte als Direktvermarkter aktiv Aufgrund der...

Die Sonnenblume stand im Zentrum des Wettbewerbes. Buben und Mädchen waren mit Feuereifer dabei. | Foto: OGV
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Tiroler Obst- und Gartenbauvereine:
Auf ins Gartenabenteuer!

Der Naturwettbewerb des Verbandes der Tiroler Obst- und Gartenbauvereine begeisterte auch heuer große und kleine GärtnerInnen. Dieses Jahr stand die Sonnenblume im Fokus. OGV OBERLAND. Das beliebte Projekt „Mein Gartenwunder“ wird jährlich vom Verband der Tiroler Obst- und Gartenbauvereine durchgeführt. Dabei sind in ganz Tirol TeilnehmerInnen aller Altersklassen eingeladen, ihre gärtnerischen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Heuer lautete die Aufgabe: „Wer hat die höchste Sonnenblume?“...

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  • Clemens Perktold
Die ausgestellten Apfelsorten zeigten eindrucksvoll, welche Vielfalt auf südburgenländischen Streuobstwiesen beheimatet ist. | Foto: Martin Wurglits
Video 8

"Apfelkulinarium"
Dreizehn Tage mit 130 Apfelsorten in Burgauberg

Der Verein "Wieseninitiative" veranstaltete sein "Apfelkulinarium" mit Schulprogrammen, Vorträgen, Verkostungen, Führungen, einem Herbstmarkt und einer großen Sortenausstellung. BURGAUBERG. Großer Andrang herrschte beim dreizehntägigen Apfelkulinarium, das der Verein "Wieseninitiative" unter der Leitung seiner seiner Geschäftsführerin Brigitte Gerger veranstaltete. Ziel war es, dem Publikum den Wert der heimischen Streuobstwiesen möglichst breitgefächert nahezubringen. Auf dem Programm standen...

Beate Stinauer (Caritas Zwettl), Mitarbeiterinnen des SOMA Zwettl und Schulleiterin Monika Rauch (VS Friedersbach) | Foto: VS Friedersbach
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Volksschule Friedersbach
Obst und Gemüse für SOMA Zwettl übergeben

Beim Erntedankfest, welches die Schülerinnen und Schüler der Volksschule Friedersbach mitgestalteten, ersuchten sie um Spenden für den SOMA in Zwettl. FRIEDERSBACH/ZWETTL. Die Schülerinnen und Schüler der Volksschule Friedersbach baten im Zuge des von ihnen mitgestalteten Erntedankfestes die Messbesucher um Spenden für den Sozialmarkt (SOMA) in Zwettl. Nun konnte die Schulleiterin Monika Rauch die gesammelten Schachteln voller Obst, Gemüse und weiterer Lebensmittel an Beate Stinauer und deren...

Das mobile Saftmobil machte Halt in Zwettl, mit dem Team im Bild: Stadtrat Wolfgang Huber (l.) sowie Gerhard Uitz und Christine Uitz-Böhm (v.r.). | Foto: Stadtgemeinde Zwettl
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Aktion mit regionaler Wertschöpfung
Mobiles Saftmobil begeistert Zwettler

Viele Zwettlerinnen und Zwettler nutzten kürzlich die Gelegenheit, ihr eigenes Obst direkt vor Ort zu köstlichem Saft verarbeiten zu lassen. Die Aktion der Stadtgemeinde setzte damit ein starkes Zeichen für Nachhaltigkeit und regionale Wertschöpfung. ZWETTL. Das mobile Saftmobil machte Station im Altstoffsammelzentrum Zwettl und aufgrund der großen Nachfrage auch tags darauf. Zahlreiche Bürgerinnen und Bürger nutzten die Gelegenheit, ihr eigenes Obst zu hochwertigem, haltbarem Fruchtsaft...

Am Samstag, 25. Oktober, dreht sich in der Josefstadt alles ums Feilschen, Entdecken und Genießen. (Symbolfoto) | Foto: Viewapart/Smaterpix
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Spezialitäten & "Bazaar"
In der Josefstadt gibt's zwei Märkte an einem Tag

Gleich zwei Märkte finden am Samstag, 25. Oktober, in der Josefstadt statt. Freuen darf man sich auf den Bio- und Spezialitätenmarkt sowie den "Tunnel Bazaar", bei dem es Kleidung, Schmuck und Kunst zu entdecken gibt. WIEN/JOSEFSTADT. Am Samstag, 25. Oktober, dreht sich in der Josefstadt alles ums Feilschen, Entdecken und Genießen. Zwei Märkte laden dazu ein, den Vormittag und Nachmittag abwechslungsreich zu gestalten. Bereits ab 9 Uhr öffnet der Bio- und Spezialitätenmarkt in der Lange Gasse...

Tirols Bauern zeigen Vielfältigkeit: Gemüse, Obst, Getreide, Mais, Erdäpfel, Zierpflanzen und Grünland/Futterproduktion werden angebaut. | Foto: LK Tirol
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Erntebilanz 2025
Tiroler Landwirte bewältigen Herausforderungen

Wetterextreme, Rekorderträge und Herausforderungen. Unter diesen drei Aspekten zieht die Landwirtschaftskammer Tirol die Erntebilanz 2025. In den jeweiligen Anbaukulturen waren die Bäuerinnen und Bauern mit unterschiedlichen Herausforderungen konfrontiert. Trotz teilweiser Ausfälle durch Wetterextreme waren Qualitäten und Menge zufriedenstellend.  INNSBRUCK. Trotz Wetterextremen und wirtschaftlicher Unsicherheiten zeigt sich die Tiroler Landwirtschaft 2025 als widerstandsfähig, vielfältig und...

Laden ein zum Apfelkulinarium (von links): Walter Temmel (Südburgenland Plus), LH-Stv. Anja Haider-Wallner sowie Brigitte Gerger, Andreas Grandits und Jan Oestmann von der Wieseninitiative. | Foto: Martin Wurglits
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Apfelkulinarium
Burgauberg steht 13 Tage im Zeichen des Apfels

Der Verein "Wieseninitiative" veranstaltet vom 14. bis 26. Oktober sein "Apfelkulinarium". Es warten Schulprogramme, Vorträge, Verkostungen, Führungen und eine große Sortenausstellung. BURGAUBERG. Vom 14. bis zum 26. Oktober dreht sich im neu errichteten Streuobstzentrum alles um den Apfel. Der Verein Wieseninitiative veranstaltet zum wiederholten Mal sein "Apfelkulinarium", das dem Publikum unter dem Motto "Schützen durch Nützen" den Wert der heimischen Streuobstwiesen nahebringen soll....

Der hohe Besucherandrang beim Genussmarkt zeigte erneut, wie sehr den Menschen das Thema Regionalität am Herzen liegt.  | Foto: Sophia Hartsch – bunterpixel Fotografie
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Bad Schallerbach
Genussmarkt präsentierte die Schätze der Region

Vom Vinschgerl bis zum Galaapfel: Beim Bad Schallerbacher Genussmarkt stellten regionale Betriebe ihre Köstlichkeiten vor und begeisterten damit zahlreiche Besucher. Im Dezember soll schon der nächste stattfinden.  BAD SCHALLERBACH. Trotz der ersten frostigen Temperaturen verwandelte sich der Rathausplatz in Bad Schallerbach vergangenen Samstag, den 4. Oktober 2025, wieder in ein Paradies für Genießer und Regionalitätsliebhaber. Der Veranstalterverein WIR.BadSchallerbach legte bei der Auswahl...

Pauline Mittermayr ist Seminarbäurin aus Pennewang. Sie verrät ihre Tipps und Tricks um Gutes vom Bauern für den Winter haltbar zu machen. | Foto: Mittermayr
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Tipps von Seminarbäurin Pauline aus Pennewang
Obst und Gemüse für den Winter haltbar machen

Bald kommt die kalte Jahreszeit und es gilt, das Obst und Gemüse vom regionalen Bauern haltbar zu machen. MeinBezirk Wels, Wels-Land ist bei Seminarbäurin Pauline Mittermayr fündig geworden. Die 30-Jährige aus Pennewang gab ihre Tipps und Rezepte gerne weiter. PENNEWANG. Pauline ist zweifache Familienmutter und gibt ihr Wissen als Seminarbäuerin gerne weiter: "Es gibt viele Arten, Obst haltbar zu machen", erklärt die 30-Jährige. Sie empfiehlt das Weiterverarbeiten zu Sirup, Marmeladen, Schnaps...

Biohof Turmkeller Pollham
Frisch gepresster Saft & Most im Bezirk

Auch 2025 gibt es wieder die Pressaktion in der LEADER-Region Mostlandl Hausruck. Diesmal kommt der Biohof Turmkeller aus Pollham mit der mobilen Presse in die teilnehmenden Gemeinden. BEZIRK GRIESKIRCHEN. Obstbesitzer haben wieder die Möglichkeit, ihre Äpfel direkt vor Ort verarbeiten zu lassen – ganz ohne lange Transportwege. Angeboten wird naturtrüber Apfelsaft, auf Wunsch pasteurisiert und abgefüllt in Bag-in-Box-Säcke zwischen 1,5 Liter und zehn Liter. Zudem wird Gärmost direkt ins Fasst...

Moritz und Philipp Heindl mit Norbert Eder vom Pankrazhofer. | Foto: Pankrazhofer
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Tragwein
Beim Pankrazhofer in Lugendorf startet die Obstpress-Saison

Heuer biegen sich die oberösterreichischen Obstbäume unter ihrer Last. Apfelstrudel und Birnenkompott sind gut, aber wohin mit dem Obst, wenn man hunderte Kilo erntet? Beim Pankrazhofer in Tragwein können Besitzer von Äpfeln und Birnen ihre Ernte ab 100 Kilogramm pressen lassen und den eigenen Saft direkt wieder mit nach Hause nehmen. TRAGWEIN. „Viele Menschen haben das Glück, eigene Obstbäume im Garten oder auf der Wiese zu haben. Bei uns können sie ihre Früchte ohne Umwege in besten Saft...

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Um die Nutzung des Obstes für alle Bürgerinnen und Bürger leichter zu ermöglichen, wurde der “Naturpark OPFLSOFT” ins Leben gerufen.  | Foto: Naturpark Südsteiermark
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Naturpark Südsteiermark
Eigenen „Naturpark-Opflsoft“ pressen lassen

Mit dem LEADER Projekt „Naturverbunden Südsteiermark“ werden mit Unterstützung durch „Blühendes Österreich“ mehrere Maßnahmen zur Unterstützung der Biodiversität in der Südsteiermark in Zukunft gefördert. SÜDSTEIERMARK. Ein Biotopverbund vernetzt verschiedene Lebensräume und ermöglicht Tieren und Pflanzen den Austausch und die Wanderung, was die Biodiversität stärkt. Streuobstwiesen sind ein wichtiger Teil solcher Verbünde, da sie eine vielfältige Flora und Fauna beherbergen. Sie bieten...

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Thementag
Obstsorten-Bestimmung, Obstsortenausstellung und Vortrag zu Streuobstwiese

Thementag „Obstvielfalt“ in der KLAR! Ossiacher See Gegendtal: Kostenlose Obstsortenbestimmung & Fachvortrag zu Streuobstwiesen Die KLAR! Ossiacher See Gegendtal lädt am Samstag, 4. Oktober 2025, von 13:00 bis 17:00 Uhr zu einem besonderen Thementag rund um die Vielfalt unserer Obstsorten ein. Veranstaltungsort ist der Mehrzweckraum der FF Ossiach (Rappitsch 59, 9570) Viele Menschen kennen die alten Apfel- und Birnensorten, die in ihren Gärten oder auf Streuobstwiesen wachsen, nicht mehr beim...

  • Kärnten
  • Feldkirchen
  • KEM/KLAR! Ossiacher See Gegendtal

Tipps vom Landesgärtner
August - Zeit der Kräuterhexen & Frühaufsteher

Wenn es einer weiß, dann er: Hannes Hofmüller aus Bad Schallerbach ist Landesgärtnermeister. Er erzählt, welche Aufgaben im Spätsommer fällig sind, damit Pflanzen und Mensch glücklich sind. BEZIRK GRIESKIRCHEN & EFERDING. „August ist ein typischer Sommermonat mit gießen und Unkraut jäten“, beginnt Hofmüller. Winterharte Blütenstauden, wie der Steppensalbei, sind schon verblüht. Die Blüten sollte man herunterschneiden, denn die Pflanzen remontieren – das bedeutet, der Steppensalbei blüht im...

Die Ehrenhöfers beim Sämling, der angebissen wurde.
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Gloggnitz
Biber vergreift sich an den Obstbäumen von Familie Ehrenhöfer

Beim Auebach ist ein gefrässiger Biber unterwegs. Familie Ehrenhöfer bangt um ihre Obstbäume. GLOGGNITZ-AUE. Rund 30 Apfel- und Birnen-Bäume befinden sich auf dem Grundstück von Josef und Gertrude Ehrenhöfer. Doch neuerdings mach sich ein ungebetener Gast – ein Biber – an den Obstbäumen zu schaffen. Drei Bäume angenagt Ausgerechnet der Jona-Gold-Apfelbaum, der fürs Enkelkind gepflanzt wurde, und der inzwischen saftige Äpfel trug, erregte die Aufmerksamkeit des Tieres. "Der Rote Boskoop war nach...

Der Lederapfelbaum biegt sich regelrecht unter der Last.
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Besonders gutes Jahr
Reiche Apfelernte

Äpfel und anderes Obst gibt es dieses Jahr bei mir in Hülle und Fülle. Die Äste biegen sich regelrecht wegen der Menge. Sogar der schon etwas träge gewordene Kriecherlbaum hat heuer wieder satt getragen. Die Apfelsorten in meinem Bestand sind alte Sorten, nämlich Gravensteiner, Schafnase, Lederapfel und Kronprinz Rudolf. Und Obst vom eigenen Baum ist ohnehin das Beste!

  • Stmk
  • Leoben
  • Sonja Hochfellner

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