Honig

Am 10. August wurden in Krimml mehrere Honiggläser gestohlen. Die beschuldigte Frau wird angezeigt. KRIMML. Eine 43-jährige Frau aus Tschechien wird beschuldigt, am Nachmittag des 10. August gemeinsam mit ihrem strafunmündigen Sohn mehrere Honiggläser aus einer Honigbox in Krimml entwendet und ohne Bezahlung mitgenommen zu haben, so die Polizei. Der 52-jährige Besitzer bemerkte den Diebstahl, nahm die Verfolgung auf und konnte die Frau stellen. Die entwendeten Gläser wurden in ihrem Rucksack...

Der Imkerverein vom Seefelder Plateau lädt am Samstag, den 23. August 2025, herzlich zum traditionellen Honigfest ein. Veranstaltungsort ist das Bienenhotel am Waldweg zwischen Seefeld und Reith, wo von 13:00 bis 18:00 Uhr ein abwechslungsreiches Programm auf die Besucher wartet. REGION. Besonders sehenswert ist der neue Schaubienenstock, der im hohlen Baumstamm untergebracht ist. Außerdem laden 14 überarbeitete Schautafeln entlang des Bienenlehrpfades dazu ein, die faszinierende Welt der Wild-...

"Melissa", das Bienen- und Honigfestival, am Karlsplatz hat begonnen. Vor Ort sind dutzende Imkerinnen und Imker sowie Schaubienenstöcke, für Speis und Trank ist gesorgt. MeinBezirk war vor Ort und hat sich ein Bild von der Lage gemacht. WIEN/WIEDEN/INNERE STADT. Etwa zehn Zentimeter dick und einen halben Meter hoch ist das Holzkonstrukt, das mitten auf dem Karlsplatz steht. An sich fällt es nicht sonderlich auf – auf fünf Paletten gestellt und von einem roten Kordel umgeben sticht es dann...

Am Donnerstag, 31. Juli, startet das Honig- und Bienenfestival "Melissa" im Resselpark am Karlsplatz. Erwartet wird ein Honigmarkt, Schaubienenstöcke und Speis und Trank. WIEN/WIEDEN. Im Sommer kommt der Karlsplatz nicht zur Ruhe. Nach den Open-Air-Filmtagen "Karlskino" und dem bekannten Popfest startet am Donnerstag, 31. Juli die nächste Eventreihe am Platz und im anliegenden Resselpark. Ab Donnerstag startet nämlich "Melissa", das Honig- und Bienenfestival. Die Festivalplaner stellen etwas in...

Süßes aus Oberösterreichs Waben gibt es ab 1. August im neuen "Bienenladen" am Linzer Südbahnhofmarkt. Der OÖ Landesverband für Bienenzucht eröffnet in Koje 11 einen Treffpunkt für Honigliebhaber und Imker – samt 24-Stunden-Honigautomaten. LINZ. Geboten wird ein breites Sortiment regionaler Honige, Naturkosmetik und Spezialitäten wie Propolis oder Oxymel. "Mit dem Bienenladen am Südbahnhofmarkt wollen wir die Vielfalt der oberösterreichischen Imkerei erlebbar machen – und zugleich das...

Sechs Direktvermarktungsbetriebe aus Niederösterreich wurden mit der österreichweiten bäuerlichen Marke „Gutes vom Bauernhof“ ausgezeichnet. Sie bereichern damit das breite Spektrum niederösterreichischer Top-Direktvermarktungs-Betriebe. NÖ. Die Urkunden und Hoftafeln wurden von Lorenz Mayr, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer Niederösterreich, und dem Obmann des Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkter, Johann Höfinger, überreicht. Die Auszeichnung ist für Konsumentinnen und...

Vergangenen Mittwoch hatten Kinder und Erwachsene die Gelegenheit, beim Wienerwald-Imker Bieno im Rahmen des "Honig Schauschleuderns" selbst in die faszinierende Welt der Honigbienen einzutauchen. PURKERSDORF. Im Rahmen des Programms konnten Kinder, Erwachsene und Familien nach einer kurzen Einführung durch Naturpark-Imker Bieno die Honigwaben eigenhändig entdeckeln und anschließend selbst schleudern. Beim Gestalten eines individuellen Etiketts für den eigenen Honig wurde den jungen...

Marianne und Markus Stabler führen seit 20 Jahren ihre Bio-Imkerei und geben spannende Einblicke in das faszinierende Leben der Bienen, den Rhythmus der Natur und die Kunst der Honigherstellung. Sie verraten, wie aus Blüten Nektar wird, aus Nektar Honig – und wie viel Geduld, Fingerspitzengefühl und Liebe zur Natur dahinterstecken. KAMMERN. Honig ist nicht nur ein köstliches Naturprodukt, sondern auch das Ergebnis eines faszinierenden Zusammenspiels zwischen Bienen, Blüten und dem...

Seit sieben Jahrzehnten ist der Bienenzuchtverein Ferndorf fixer Bestandteil des Gemeindelebens. Gegründet 1955, zählt er aktuell 34 Mitglieder, die sich mit viel Herzblut der Imkerei widmen. Geleitet wird der Verein von Obmann Anton Kassmannhuber, einem erfahrenen Imker und leidenschaftlichen Wissensvermittler. FERNDORF. „Ein Arbeitskollege hat mir vor vielen Jahren ein Bienenvolk geschenkt – damit hat alles begonnen“, erzählt Kassmannhuber. Heute betreut er rund zehn Völker, einige davon...

Ein Naturphänomen hat Imkerobmann Hubert Danmayr in seinem Garten entdeckt. Sein Kirschbaum surrt regelrecht. Die Bienen sammeln den Zuckersaft von seinen reifen Kirschen. "Dieses außergewöhnliche Ereignis dürfte auf einen Mangel an Blütennektar oder Honigtau zurückzuführen sein", so Imkerobmann Hubert Danmayr. Ob sich der Kirschgeschmack auch auf seinen Honig auswirkt, wird man bei der nächsten Honigernte sehen. Foto: Imkerverein Nußbach / Hubert Danmayr

Anton Kassmannhuber über die Faszination Imkerei, das Auf und Ab der Honigjahre – und warum ein geschenktes Volk sein Leben verändert hat. „Ein Arbeitskollege hat mir damals ein Bienenvolk geschenkt – und ich bin dabeigeblieben“, sagt Anton Kassmannhuber mit einem Lächeln. FERNDORF. Heute ist er Obmann des Bienenzuchtvereins Ferndorf, betreut rund zehn Völker und hat seine Leidenschaft für die Imkerei längst mit Wissen und Erfahrung verbunden. „Bienen sind faszinierende Tiere – sie...

Ein Teil des Vorstandsteams des BZV Mureck & Umgebung – sprich das „Finanzministerium“ und die „Schreibstube“ 😄 – war heute wieder unterwegs, um Kontakte zu pflegen, spannende Gespräche zu führen und den Tag der offenen Tür samt Aktionstag im Steirischen Imkerzentrum in vollen Zügen zu genießen.

An der Landesberufsschule Geras entsteht ein einzigartiges Projekt: Bienen produzieren am Schulgelände biologischen Honig. Die Zusammenarbeit mit der Imkerei Honig & Co verbindet ökologische Bildung und nachhaltige Honigproduktion praxisnah. GERAS. Die Landesberufsschule Geras startet ein besonderes Projekt, bei dem Bienen eine wichtige Rolle spielen. Auf dem Schulgelände werden bald Bienenstöcke stehen, in denen fleißige Bienen Honig produzieren. Die Zusammenarbeit mit der Imkerei Honig & Co...

In den letzten Wochen hatten sich die Kinder der Volksschule Neuberg mit dem Thema Bienen intensiv auseinander gesetzt. Neben den theoretischen Wissen, das sie sich angeeignet haben, stand nun ein Besuch bei der Imker-Familie Wukits auf dem Programm. Robert Wukits und Tochter Julia zeigten den interessierten Kindern, welche Geräte und Dinge ein Imker braucht, erklärten alles ausführlich und natürlich wurden die Bienen auch selbst genau unter die Lupe genommen. Die Haltung, die Vermehrung und...

Wetterumschwünge und Kältephasen im Frühling machten Bienen weniger zu schaffen als gedacht. URFAHR-UMGEBUNG. Gegenüber dem vergangenen Jahr liegt die Honigernte zwar weit zurück, aber die Imker im Bezirk sind nicht unzufrieden. Horst Preinfalk, Obmann des Imkervereins in Reichenthal, meint sogar, dass die erste Honigernte trotz Kälte "überraschend gut" ausgefallen sei. Die Bienenvölker, Preinfalk selbst hat zehn, seien stark aus dem Winter gekommen, weil dieser relativ mild war. Überdies habe...

Herbert Pointner über Schutzmaßnahmen für die Biene, die Honigernte im Bezirk und das steigende Interesse von Frauen an der Imkerei. BEZIRK BRAUNAU (ebba). Bienen übernehmen gerade im Frühjahr eine wichtige Rolle in der Bestäubung der Obstbäume und vieler anderer Pflanzen. Für das Ökosystem sind sie daher unerlässlich. „Ohne Bienen wäre der Obstertrag nur ein Bruchteil, dasselbe gilt für Raps. Hier sorgen Bienen für einen Mehrertrag von bis zu einer Tonne je Hektar“, weiß Herbert Pointner. Der...

Ein informativer und zugleich genussvoller Nachmittag führte die NÖ Senioren aus Drosendorf-Zissersdorf ins Bienenreich von Karl Hasslauer. Vor Ort warteten spannende Einblicke in das Leben der Honigbienen. Auch Kaffee und Mehlspeisen kamen nicht zu kurz. DROSENDORF. Die NÖ Senioren aus Drosendorf-Zissersdorf unternahmen einen besonderen Ausflug ins Bienenreich von Karl Hasslauer. Bei herrlichem Frühlingswetter wurden die Teilnehmer herzlich empfangen und durch das weitläufige Gelände geführt....

Otto Weberberger ist am 13. Mai 2025 im 92. Lebensjahr verstorben. Bis 2003 war er Langzeitobmann des Imkervereins St. Leonhard – er hatte diese sowie andere Funktionen mehr als 40 Jahre inne. Nun nimmt der Verein Abschied von ihm. ST. LEONHARD. Weberberger hat nicht bloß den Verein ehrenamtlich geleitet und unterstützt. Auch stand er sämtlichen Mitgliedern stets mit Rat und Tat zur Verfügung. Einige Vereinsmitglieder verdanken ihm ihr ganzes Können. Stets innovativ suchte Weberberger nach...

Seit zwölf Jahren versorgt die Wiener Bezirksimkerei Bienenvölker in ganz Wien. Regelmäßig kommen neue Standorte hinzu. Auch in Margareten verrichten Sumsi, Maja und Co. fleißige ihre Arbeit und produzieren Honig mit einem einzigartigen Geschmack. WIEN/MARGARETEN. Im Jahr 2011 kam Matthias Kopetzky unverhofft durch einen Bekannten zu Imkerzubehör. Er beschloss, die Kunst der Imkerei zu erlernen und siedelte wenig später seine ersten Bienenvölker auf einer Dachterrasse in Meidling an. Zwei Jahre...

Der Sonntag, 25. Mai, ist am Wilhelminenberg ganz den Bienen gewidmet. Denn der Bienenzuchtverein Wien-West möchte alle Besucherinnen und Besucher ins Handwerk der Bienenzucht einführen.   WIEN/OTTAKRING/PENZING. Am Sonntag, 25. Mai, summt es wieder in den Ausläufen des Wilhelminenberges. Denn der Bienenzuchtverein Wien-West veranstaltet auch heuer ein Bienenfest, das Penzing und Ottakring mit Honigduft zusammenbringen soll. Einen Tag lang steht bei freiem Eintritt alles ganz im Zeichen der...

Seit zwölf Jahren versorgt die Wiener Bezirksimkerei Bienenvölker in ganz Wien. Regelmäßig kommen neue Standorte hinzu. Auch in der Wieden verrichten Sumsi, Maja und Co. fleißige ihre Arbeit und produzieren Honig mit einem einzigartigen Geschmack. WIEN/WIEDEN. Im Jahr 2011 kam Matthias Kopetzky unverhofft durch einen Bekannten zu Imkerzubehör. Er beschloss, die Kunst der Imkerei zu erlernen und siedelte wenig später seine ersten Bienenvölker auf einer Dachterrasse in Meidling an. Zwei Jahre...

Mitten in Meidling zogen auf dem Dach des ÖJAB-Plegewohnhaus Neumargareten neue Bewohner ein. Mehrere Bienenvölker verrichten dort nun fleißig ihre Arbeit. MeinBezirk war beim Bienen-Umzug live dabei. WIEN/MEIDLING. Beständiges Summen dringt aus fünf Styroporboxen, die von der Wiener Bezirksimkerei auf das Dach des ÖJAB Pflegewohnhaus Neumargareten (12. Bezirk, Hermann-Glück-Weg 1) gebracht wurden. Gleich fünf Bienenvölker zogen hier in ihr neues Quartier. Damit hat das Meidlinger ÖJAB Haus auf...

Anlässlich des morgigen Internationalen Tags der Biene rückt die Landarbeiterkammer Tirol die Bedeutung der Bienen für unser Ökosystem in den Fokus. Martin Ennemoser gibt Einblicke in seine Arbeit, spricht über aktuelle Herausforderungen für die Bienenhaltung und teilt seine Wünsche für eine bienenfreundlichere Zukunft. Kristina Oettl (Landarbeiterkammer Tirol) führte das Interview mit Martin Ennemoser. TIROL. Wie bist du zur Imkerei gekommen und was fasziniert dich bis heute daran? "Mein...

Die Asiatische Hornisse (Vespa velutina) gilt als invasive Art und bedroht vor allem Honigbienen, indem sie Sammlerinnen vor dem Stock abfängt. Für Menschen ist sie nicht gefährlicher als die heimische Hornisse. Sichtungen sind meldepflichtig – bisher wurde sie in Österreich nur 2024 in Salzburg gesichtet. BEZIRK HORN. Die invasive Asiatische Hornisse (Vespa velutina) stammt ursprünglich aus Südostasien und breitet sich seit einigen Jahren in Europa aus. Sie stellt eine ernste Bedrohung für...