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Beiträge zum Thema nährwert

Nicht alles, was gesund aussieht, ist es auch. Oftmals versteckt sich in unseren Lebensmitteln viel zu viel Zucker. | Foto: pixabay
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Süße Kinderlebensmittel
Die gut getarnten Zuckerbomben

Von wegen gesund. Die Industrie versucht alles, um von vor Zucker triefende Produkte für Kinder gesund erscheinen zu lassen. Das Magazin Ökotest hat 40 Kinderlebensmittel unter die Lupe genommen. Viele Menschen wollen sich und vor allem ihre Kinder gesund ernähren. Aber wie gesund ein Produkt ist, welche Nährwerteigenschaften es hat – das sieht man auf den ersten Blick meist nicht. Geworben wird mit Vollkorn, Vitaminen oder etwa mit dem Hinweis "ohne Zuckerzusatz". Die Verpackungen sind bunt...

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  • Hans Ebner
Foto: pixabay.com - rkit
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Edelkastanien unter der Lupe

Maroni oder Kastanien bzw. Edelkastanien – ist das dasselbe? Bei Maroni und Esskastanien handelt es sich um zwei verschiedene Arten der Edelkastanie. Maroni sind dabei weiter gezüchtete Formen der Esskastanie, haben ein süßeres, intensiveres Aroma und sind größer und herzförmiger als Esskastanien. Esskastanien dagegen sind kleiner, dunkler und runder als Maroni. Kastanien und Nährwert Im Vergleich zu anderen Nüssen enthalten Kastanien wenig Fett (nur etwa 2 %), und damit auch weniger Kalorien:...

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Foto: AK OÖ

Konsumenten sparten durch Beratung 12,5 Mio Euro

Die Arbeiterkammer setzt beim Konsumentenschutz auf Rechtsprüfungen und Nährwertampeln. LINZ. "Die Konsumenteninformation der Arbeiterkammer Oberösterreich kann stolz Bilanz über das abgelaufene Jahr 2013 ziehen," sagte AK-Präsident Johann Kalliauer bei einem Pressegespräch in Linz am Freitag. Konsumentenschützer haben 94.600 Anfragen und Beschwerden per Telefon, Mail und bei persönlichen Beratungsgesprächen bearbeitet. Die AK-Mitglieder sparten dabei gesamt 12,5 Millionen Euro ein. Noch nicht...

  • Urfahr-Umgebung
  • Johannes Grüner

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