Steckerlfische

Ein Stückchen Zitrone, eine Scheibe Brot, etwas Salat und ein ordentlicher Steckerlfisch: Wer kann dazu schon Nein sagen? Doch was ist bei der Zubereitung zu beachten und wo bekomme ich einen ordentlichen Fisch? ALKOVEN. Gernot Sames ist Geschäftsführer und Wirt des Landgasthaus Lehnerwirt in Alkoven und verwendet ausschließlich Donaufische, die er von einem regionalen Fischer zukauft. Als Steckerlfisch kommen bei Sames Fische wie Blaunasen, Rotaugen oder Braxen auf den Teller. Der Wirt betont:...

Steckerlfische sind eine Delikatesse der Outdoorküche. Christian Mair von der Fischbraterei Mair in Andorf setzt auf Makrelen und Holzkohlegrill. ANDORF. Steckerlfisch ist an einem Stab gegrillter Fisch. Eine Spezialität aus dem bayerischen Alpenvorland und Oberösterreich, die vor allem in Biergärten und auf Volksfesten serviert wird. Der Steckerlfisch wird in der Regel von Fischbratereien zubereitet, welche zumeist Zuchtfische wie Forellen, Saiblinge sowie Makrelen und andere Seefischarten...

Saibling, Forelle und Makrele sind die typischen Steckerlfische. Sebastian Schrems von "Fisch&Grill" in Geinberg und Karoline Zöls vom Feinkostgeschäft Zöls in Ried wissen, was zu einem guten Steckerlfisch dazugehört. GEINBERG, RIED. Josef Schrems "Fisch&Grill" in Geinberg bietet unter anderem Steckerlfische von der eigenen Fischzucht zur Abholung an, bei größeren Feiern liefert der Betrieb. Per Mail oder telefonisch kann man seine Bestellung aufgeben. Mehr Details dazu finden Sie...

Steckerlfische sind eine typische Spezialität in Oberösterreich sowie im bayerischen Alpenvorland. STEYR, STEYR-LAND. STEYR. Steckerlfische sind eine typische Spezialität in Oberösterreich sowie im bayerischen Alpenvorland. Dabei werden die Fische ausgenommen, mit Öl, Gewürzen und Knoblauch mariniert und der Länge nach vom Maul auf Holzstäbe gespießt. Während sich die Steckerlfische über der Holzkohlglut befinden, werden sie meist mit Butter oder Marinade bestrichen, damit die Haut schön...

ST. OSWALD. Da heuer der traditionelle Wandertag der FF March aufgrund des Corona-Virus abgesagt wurde, haben sich die Kameraden der Feuerwehr March überlegt, wie man trotz Sicherheitsmaßnahmen ein wenig "Wandertagsstimmung" aufkommen lassen kann. Viele Besucher der Veranstaltung, die schon seit 1982 nahezu jährlich ausgetragen wird und für viele St. Oswalder ein Fixtermin ist, kommen vor allem wegen den bekannten und mit einer speziellen Gewürzmischung zubereiteten Steckerlfische. "Wir haben...

Tumeltsham Auch heuer lädt die ÖVP wieder in den Gramberger-Stadl anlässlich des tradionellen Familientages. Beginn ist am Sonntag, den 15. September um 10.30 Uhr. Neben der beliebten Steckerlfische gibt es Schmankerl und ein selbstgemachtes vielfältiges Kuchenbuffet. Für Kinder, bzw. zum Teil für Eltern mit Kindern (Groß-Klein-Bewerbe) gibt es von 13 bis 15 Uhr Spiel und Spaß, eine lustige Geschicklichkeits-Olympiade, Kinderschminken, eine Hüpfburg und eine Märchenecke. „Wir laden herzlich...

ST. MARTIN. Am Karfreitag, 30. März, veranstaltet der Imbiss Zinöcker in Kooperation mit der Fischerrunde Donauwaller eine Steckerlfisch-Grillerei.  Wann: 30.03.2018 ganztags Wo: St. Martin, 4113 Sankt Martin im Mühlkreis auf Karte anzeigen

PUTZLEINSDORF. Am Karfreitag, 30. März, gibt es im Gasthaus Straßhäusl ab 11 Uhr frische Steckerlfische. Erstmals wird heuer Lachs auf offenem Feuer gegrillt.  Wann: 30.03.2018 11:00:00 Wo: GH Strasshäusl, 4141 Putzleinsdorf auf Karte anzeigen

Die köstlichen Steckerlfische gibt es auch am Karfreitag von 10:00 – 18:00 Uhr beim Weinzierl Teich. Weitere Infos auf unserer Homepage www.anglerfreunde-badleonfelden.at. Wann: 30.03.2018 10:00:00 bis 30.03.2018, 18:00:00 Wo: Anglerfreunde Bad Leonfelden, Weinzierl 50a, 4190 Weinzierl auf Karte anzeigen

GROSSHASLAU. Die Freiwillige Feuerwehr Großhaslau lädt am kommenden Sonntag, 2. Oktober 2016, zum Steckerlfischessen im Feuerwehrhaus ein. Um 10 Uhr startet ein gemütlicher Frühschoppen, die Steckerlfische werden ab ca. 11:30 Uhr angeboten. Außerdem gibt es Kotelette, Pommes sowie Kaffee und Kuchen. Die Feuerwehrkameraden aus Großhaslau freue sich auf Ihren Besuch. Der Reinerlös der Veranstaltung dient zur Anschaffung von Schutzausrüstung.

Wo: FF-Fest, 3473 Mühlbach am Manhartsberg auf Karte anzeigen

WIESELBURG. Der VÖAFV Fischereiverein Wieselburg lädt am Samstag, 13. August zum Fischerfest verbunden mit einem "Allgemeinen Fischen" von 7 Uhr bis 13 Uhr am Breiteneicher Teich. Das Fest beginnt um 10 Uhr, es werden Steckerlfische, Bratwürste und Getränke angeboten. Ab 18 Uhr wird "Buchis Tanzmusik" für tolle musikalische Unterhaltung sorgen.

Wegen der schlechten Wetterprognose wird der Grillabend der FF-Sand vom 13.07. auf den 20.07. verschoben.GARSTEN/SAND. Ab 17:00 Uhr laden die Florianis zu einem gemütlichen Abend beim Feuerwehrhaus ein: Wer schnell genug ist, kann einen der begehrten Steckerlfische ergattern und anschließend den Abend bei hausgemachten Mehlspeisen oder österreichischen Weinen ausklingen lassen. Für die musikalische Untermalung sorgt der Musikverein Dambach. Auch die jungen Gäste kommen nicht zu kurz, denn für...

F i s c h e r v e r e i n S t. V a l e n t i n FISCHERFEST Teichanlage Aigenfließen Donnerstag, 04. Juni 2015 Ab 10.00 Uhr Bei Schlechtwetter verschoben auf Samstag, 06. Juni 2015 Für`s leibliche Wohl: Steckerlfische, Grillbrat`l, Bratwürstel, Fleischsemmerl Bier vom Faß, Kaffee und Mehlspeisen Auf Euer Kommen und ein PETRI-HEIL freut sich der Fischerverein St. Valentin Schau vorbei und verbringe ein paar gemütliche Stunden auf unserem Vereinsgelände! Freunde mitbringen! Wann: 04.06.2015...

19. Juli Grillerei mit frischen Bratwürsteln, Bernerwürstel und frisch gegrillten Steckerlfischen. Beginn ist 16 Uhr und ab 20 Uhr spielt eine Liveband! Eintritt ist frei! Wann: 19.07.2014 16:00:00 Wo: Jaus'nsackerl, Atzing, 4941 Atzing auf Karte anzeigen

Die FF Bärndorf lädt wieder zum Steckerlfischessen beim Feuerwehrhaus Bärndorf ein. Natürlich gibt es auch wieder Surbraten und Kotlett. Für die Kinder gibt ein ein grosses Freigelände sowie einen ganz neuen Spielplatz. Auf Ihren Besuch freut sich die FF Bärndorf. Wann: 01.05.2012 ganztags Wo: Feuerwehrhaus, 3435 Bärndorf auf Karte anzeigen