Event der Starköche im Montafonerhof Tschagguns
GENUSS FESTIVAL ALPEN 2021

Gastgeberin Gertrud Tschohl und Genuss-Festival-Gründer Hannes Konzett | Foto: Dietmar Hofer
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Das GENUSS FESTIVAL ALPEN 2021  - Montafonerhof Tschagguns

Das GENUSS FESTIVAL ALPEN 2021 fand heuer vom 1. September bis einschließlich 31. Oktober 2021 statt. Ein Event der Starköche fand im Montafonerhof Tschagguns statt

Noch lange bevor der Lockdown das gesellschaftliche Leben für aktuell mindestens drei Wochen ruhen lässt, trafen sich kulinarische Feinspechte zum 7. Genussfestival Alpen 2021. Dabei standen über einen Zeitraum von zwei Monaten genussvolle Events auf dem Programm. Einige der besten Köche und Köchinnen aus dem Alpenraum beziehungsweise Europa waren gefordert, leckere Gerichte auf die Teller zu zaubern. Mehr als 60 Veranstaltungen wurden durchgeführt. Unter anderem auch im Wellness-Hotel Montafonerhof in Tschagguns, wo Gastgeberin Gertrud Tschohl neben Genussfestival-Gründer Hannes Konzett gleich sieben Starköche aus Tirol und Vorarlberg begrüßen konnte.

Paznaun zu Gast im Montafon

Das Motto hieß dabei „Paznaun/Tirol zu Gast im Montafon“. Mit dabei waren unter anderem Martin Sieberer (4-Hauben-Koch und ehemaliger „Koch des Jahres“, Restaurant „Paznauner Stube“ im Hotel Trofana Royal*****s, Ischgl); Gunther Döberl (4-Hauben-Koch im Restaurant STIAR, Sporthotel Silvretta*****, Ischgl) und Resident Chef Holger Stösser (langjähriger Haubenkoch im Hotel Montafoner Hof, Tschagguns), welche die anwesenden Gäste mit den unterschiedlichsten Köstlichkeiten verwöhnten.

Gastgeberin Gertrud Tschohl und Genuss-Festival-Gründer Hannes Konzett | Foto: Dietmar Hofer
Von links: Margit Schwarz, Cornelia und Norbert Wascher  | Foto: Dietmar Hofer
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Die Pokale in Form eines Fressnapfs.  | Foto: Fressnapf Österreich
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