Apfelrosen
Für 10 Stück: 2 Packungen Blätterteig 3 Äpfel Zimt, Zucker 1 Eigelb Muffinform Papierförmchen Puderzucker Zitronensaft Äpfel waschen, mit der Schale feinblättrig schneiden, ein paar spritzer Zitronensaft darauf Blätterteig in Streifen schneiden (5 oder 6), Zucker Zimt gemisch darauf verteilen, dann fein geschnitte Apfel auflegen (Dachziegelartig), oben sollen die Äpfel ein bischen herausschauen und unten bündig sein. Dann zusammenrollen und ab damit in die Papierförmchen und dann in die...