Erster Schmankerlkampf der Landjugend Oberwart
Die Landjugend Bildein gewinnt den Event vor den Lokalmatadoren
OBERWART. Am Samstag, 26. September, fand im Landwirtschaftlichen Bezirksreferat Oberwart der erste „Schmankerlkampf“ der Landjugend Oberwart statt. Bei diesem, von einem Organisationsteam um Bezirksleiterin Sabrina Kaipel vorbereiteten, Wettbewerb stellten sich 7 Teams je 2 Personen den theoretischen und praktischen Aufgaben.
Neben Fragen zu Lebensmittelkennzeichnung, Allergenverordnung, Gütesiegeln und Genussregionen galt es noch Kräuter und verschiedene Lebensmittel in einer Blindverkostung zu erkennen.
Neue Lehrküche
Der Höhepunkt war aber die Station in der neuen Lehrküche, wo sowohl verschiedene Speisen als auch verschiedene Cocktails zubereitet wurden. Bei der Siegerehrung bedankte sich der Vizepräsident der Landwirtschaftskammer ÖkR. Adalbert Resetar bei der Landjugendführung für die Organisation dieses interessanten und lehrreichen Wettbewerbs und überreichte die Siegerpreise.
Den Sieg holte sich das Team der Landjugend Bildein vor den Teams „Victoria und Georg“ und „Denise und Stefanie“.
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