Honig

Beiträge zum Thema Honig

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Bauern- und Genussmarkt
Afoch guat Bauern- und Genussmarkt

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Von 8 - 13 Uhr in der Giessergasse 7b in 2630 Ternitz, (ehemaliger Radax-Heuriger), Tel.Nr. 0676 / 97 63 669. Wir bieten Ihnen Käse-, Fleisch- und Brotspezialitäten, Most, Säfte + Sirupe, Liköre + Schnäpse, Marmeladen, Kräutersalze und -zucker, Mehlspeisen und Bäckerei, Spezialtees, Detox, Honig, Totes-Meer-Kosmetik und -badesalz, Getreide, Sauerkraut und -rüben, Honig- und Honigprodukte, Gemüse, hausgemachte Nudeln, geräucherte Forellen und Hanfprodukte, div....

  • Neunkirchen
  • Brigitte Kirner
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Bauern- und Genussmarkt
Bauern- und Genussmarkt

Von 8 - 13 Uhr in der Giessergasse 7b in 2630 Ternitz, (ehemaliger Radax-Heuriger), Tel.Nr. 0676 / 97 63 669. Wir bieten Ihnen Käse-, Fleisch- und Brotspezialitäten, Most, Säfte, Liköre, Marmeladen, Mehlspeisen und Weihnachtsbäckerei, Spezialtees, Detox, Honig, Totes-Meer-Kosmetik und -badesalz, Olivenöl, Honig- und Honigprodukte, Gemüse, hausgemachte Nudeln, geräucherte Forellen und Hanfprodukte, div. Geschenkpackungen. Diesmal gibt es wiederum Musik aus dem Leierkasten von unserem Rudi...

  • Neunkirchen
  • Brigitte Kirner
Fachlehrerin Marianne Ehrenhöfer, Bürgermeisterin Michaela Walla, Geschäftsführerinnen Lisa Weinzetel, Nicole Berger und Rebekka Reisenbauer, Marketingleiter Michael Oberger (Raika Pittental) und Direktor Franz Aichinger. | Foto: LFS Warth/Monika Tanzl
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Warth
"CandyCloud" sorgt für gesunde Naschereien

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschule erzeugen Naschereien mit geringem Zuckergehalt.   Die neu gegründete Juniorfirma des zweiten Jahrganges der Fachrichtung "Betriebs- und Haushaltsmanagement" hört auf den Namen "CandyCloud". Die Schüler dieses Übungsbetriebes stellten leckere Snacks her. Dabei wurde vor allem auf geringen Zuckerinhalt Wert gelegt. "Als Süßmittel ist vorwiegend Honig in Verwendung, der von der Imkerschule Warth kommt", erklärt Direktor Franz...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Gemeinden und Privatpersonen können unsere Ortschaften in blühende Insekten-Paradiese verwandeln | Foto: RAXmedia
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Unsere Gemeinden retten die Bienen

BEZIRK NEUNKIRCHEN (bs).  Gemeinden und Privatpersonen können unsere Ortschaften in blühende Insekten-Paradiese verwandeln. - Die Lage ist dramatisch. Die Zahl der Schmetterlinge ist in Österreich auf ein Hundertstel geschrumpft, 41 Prozent der Insekten sind gefährdet und Imker beklagen jedes Jahr das Sterben ihrer Völker. In der Landwirtschaft hat schon lange ein Umdenken begonnen, nun startet Landesvize Stephan Pernkopf mit der Landwirtschaftskammer eine große Hilfsaktion für die Sechsbeiner....

  • Neunkirchen
  • wilfried scherzer
Die Personen v. l.: Karl Stückler, Leiter der Imkerschule Warth, Bildungslandesrätin Christiane Teschl-Hofmeister, Schülerin Verena Wolf und Schülerin Anja Siegert beim Abfüllen des Maria-Theresia-Honigs | Foto: Foto Copyright: Jürgen Mück

Kaiserin Maria Theresia legte Grundstein für die Imkerei in NÖ
„Maria-Theresia-Honig“ der Imkerschule Warth für NÖ Landesausstellung

Als größtes agrarisches Bildungszentrum im südlichen Niederösterreich ist die Landwirtschaftliche Fachschule Warth bei der NÖ Landesausstellung „Welt in Bewegung! Stadt.Geschichte.Mobilität.“ in Wr. Neustadt eingebunden. Die Imkerschule Warth hat dazu eigens einen „Maria-Theresia-Honig“ hergestellt, der von den Linden im Park der Militärakademie stammt. An den beiden Ausstellungsstandorten Kasematten und Museum St. Peter an der Sperr wird der sortenreine Lindenblütenhonig ab dem 30. März 2019...

  • Neunkirchen
  • Jürgen Mück
Leiter der Imkerschule Karl Stückler (rechts), Imkermeister Wolfgang Oberrisser (2.v.r),
Alfred Wimmer (links, NÖ Lehrlingsstelle Facharbeiterausbildung) und Imkermeister Alois Spanblöchl (2.v.l.) mit den neuen Imkerfacharbeitern und dem Prüferteam. | Foto: Imkerschule Warth

Neues aus der LFS Warth
53 neue Imkerfacharbeiter ausgebildet

BEZIRK NEUNKIRCHEN (jürgen mück). Das Interesse an der Imkerei ist weiterhin ungebrochen groß: Gleich vier kommissionelle Prüfungen zum Imkerfacharbeiter fanden vor Weihnachten an der Imkerschule Warth statt, was bislang ein Rekord ist. „Insgesamt bestanden 53 Teilnehmer das theoretische und praktische Examen. Noch nie zuvor wurden so viele Imkerfacharbeiter in Warth ausgebildet“, freut sich Fachlehrer Karl Stückler, Leiter der Imkerschule. „Vor der Prüfung galt es vier einwöchige Module samt...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Schüler beim Imkern in der Landwirtschaftlichen Fachschule in Warth. | Foto: Jürgen Mück
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Neunkirchen fliegt auf die Bienen

Trotz Milbenbedrohung und Umweltgiften steigt die Zahl der Imker und Bienenvölker. Ein Lokalaugenschein im Bezirk. - BEZIRK NEUNKIRCHEN (bs). Nach dem Frost-Frühling wurde der Flugbetrieb in den Bienenstöcken des Bezirkes wieder voll aufgenommen. Derzeit bunkern die Bienen den Pollen für die Aufzucht neuer Arbeiterinnen für die bevorstehende Blütensaison. Für die heimischen Imker ist nun die Stunde der Wahrheit, wieviele Völker den Winter überlebt haben. Trotz Varroamilbe und Bienensterben gibt...

  • Neunkirchen
  • wilfried scherzer
Die Imker des Jahres wurden auch mit sieben Gold- und zwei Silbermedaillen ausgezeichnet: Im Bild LK-Präsident Hermann Schultes, LH-Stv. Stephan Pernkopf, Karl Stückler (Leiter der Imkerschule Warth), Imkermeister Wolfgang Oberrisser, Imkermeister Alois Spanblöchl, Honigkönigin Elisabeth, Marketing-Leiterin Petra Liebchen (Landwirt Agrarmedien), Journalist Karl Hohenlohe und Nationalratsabgeordneter Georg Strasser (v.l.). | Foto: Jürgen Mück

Imkerschule Warth sind "Imker des Jahres"

Die Schule punktete mit ihrem Blütenhonig, Waldhonig und dem Lindenblütenhonig. BEZIRK NEUNKIRCHEN/WIESELBURG (j_mück). Die Imkerschule Warth wurde bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg zum "Imker des Jahres 2018" für ihren Blütenhonig, Waldhonig und Lindenblütenhonig gekürt. Landeshauptmann-Stellvertreter Stephan Pernkopf überreichte im Rahmen der Eröffnungsfeier den Preis und gratulierte herzlich zum Erfolg: "Die Imkerschule Warth leistet nicht nur bei der Ausbildung der neuen Imker wertvolle...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Walter Bock beim Honig-Verkosten mit seiner Lagerhaus-Bienenbeauftragten Ernestine Kotsch.
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Helfen Sie gemeinsam mit dem Lagerhaus den Bienenvölkern

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Sie lieben Honig und haben ein Herz für Bienen? Dann werden Sie doch mit Hilfe einer Aktion im Lagerhaus Ternitz zum Hobby-Imker. So funktioniert's Hobby-Imker können die Bienenstöcke bis 31. März im Lagerhaus Ternitz buchen. Die Bienen – ein Volk zählt 15.000 Bienen – werden bis 5. Juli vergeben. Lagerhaus Ternitz-Leiter Walter Bock: "Am 7. Mai bekommen alle Hobby-Imker eine Unterweisung von dem Tullner Imker Bernhard Mayerhofer." Dieser informiert unter anderem über den...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek

Kaffee und Honig waren seine Beute

Vor 50 Jahren am 02.02.1968 im Schwarzataler Bezirksboten. BEZIRK NEUNKIRCHEN. In der Nacht zum 21. Jänner hatte der Vertreter der Firma Imperial, Ernst D. aus Neunkirchen, Schwarzagasse, seinen Dienstwagen vor seiner Wohnung abgestellt. Als er am Morgen zum Fahrzeug kam, bemerkte er, dass aus diesem fünf Tuben Honig und zehn Kilo Kaffee im Gesamtwert von 1.000 S fehlten. Ernst D. erstattete daraufhin die Anzeige bei der Gendarmerie. Als Täter konnte kurz danach der 17-jährige D. M. aus...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Warmer Tee mit Honig hilft bei Husten und Erkältungen. | Foto: ZoomTeam / Fotolia
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Erkältungen: Honig ist bei Husten eine gute Idee

Bei Erkältungen kann Honig zur Beruhigung der Atemwege beitragen. Starker Husten mag dem Betroffenen unangenehm sein, für den Körper ist er aber extrem wichtig. So werden ungewünschte Stoffe aus den Atemwegen befördert, derer es im Falle einer Erkältung besonders viele gibt. Falls es zusätzlich zu einer Schleimbildung kommt, erleben wir mitunter regelrechte Hustenanfälle. Prinzipiell braucht der Körper bei Erkältungen viel Ruhe, um sich rasch wieder vollständig zu erholen. Im Krankheitsfall ist...

  • Michael Leitner
Die Honigfabrik von Diedrich Steen
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Tierischer Blick hinter die Kulissen

BUCH TIPP: Jürgen Tautz, Diedrich Steen – "Die Honigfabrik" Der Bienenforscher Jürgen Tautz und der Imker Diedrich Steen erklären zusammen sehr anschaulich, wie der Bienenstaat und das Leben dieser nützlichen Insekten, ohne die der Mensch aussterben würde, funktioniert. In einer verblüffenden Teamarbeit setzen Bienenvölker in ihrer Firma einen Plan um. Eine fesselnde Lektüre für erfahrene Imker und leicht verständlich für Laien. Gütersloher Verlagshaus, 288 Seiten, 20,60 € Weitere Buch-Tipps...

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher
Imkermeister Alois Spanblöchl nahm für die Imkerschule Warth achtmal Edelmetall bei der Ab-Hof-Messe entgegen. | Foto: Jürgen Mück

Acht Medaillen für Warther Honig

BEZIRK NEUNKIRCHEN (jürgen mück). Einen Medaillenregen gab es für die Imkerschule Warth bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg. Auf das Konto des „Bienen-Zentrums“ Warth gehen vier Gold-, zwei Silber- und zwei Bronzemedaillen. „Auf viermal Gold bei der ‚Olympiade der Direktvermarkter‘ sind wir besonders stolz, denn der Bewerb fand unter österreichweiter Beteiligung statt und dementsprechend stark war die Konkurrenz sowie die Qualitätsanforderungen“, freut sich Imkermeister Alois Spanblöchl,...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Die Bande vor Gericht: der Edlitzer konnte einem der Täter sogar verzeihen und reichte ihm die Hand. | Foto: Bezirksblätter

Nach Überfall: Opfer will Polizei mit Honig danken

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Ein ehemaliger Lehrer und seine Gattin aus Edlitz wurden von einer rumänischen Bande zuhause überfallen, geschlagen und beraubt (die BB berichteten). Der Pensionist: "Sie nahmen 400 Euro Bargeld und Sparbücher mit." Ein dickes Lob spricht der Edlitzer den ermittelnden Beamten der Polizeiinspektion Grimmenstein aus: "Sie waren so nett zu uns, haben uns alle möglichen Wege abgenommen, etwa für das Sperren der Bankkarte und dergleichen." Und weil Freundlichkeit in den Augen des...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Ingwer, Zitronensaft und Honig bilden die Zutaten für den "Schluck Gesundheit". | Foto: juefraphoto - Fotolia.com
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Stars schwören auf Ingwer-Drink

Ingwer entpuppt sich als wahre Wunderknolle. Ingwer ist reich an gesunden Inhaltsstoffen und schützt vor Infekten. Diese positiven Eigenschaften machen sich auch Stars und Sternchen zu nutzen. Immer mehr Prominente setzen auf selbstgemachte Ingwergetränke – unter Kennern auch als Ingwer-Shots bekannt. Dazu wird ein gepresstes Stück Ingwer mit Zitronensaft aufgegossen. Um den scharfen Geschmack zu neutralisieren, kann ein wenig Honig hinzugegeben werden. Manch einer genießt den Ingwer sogar pur....

  • Sylvia Neubauer
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Schulprojekt "Rettet die Sumsi" expandiert

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Auf Initiative von Neunkirchens Umweltstadträtin Andrea Kahofer (SPÖ) startete im Vorjahr die Aktion "Rettet die Sumsi". Lesen Sie dazu auch: http://www.meinbezirk.at/neunkirchen/lokales/in-volksschule-startet-rettet-die-sumsi-d1331817.html Die Imker leisteten dabei in den Schulen des Stadtgebiets Aufklärungsarbeit über die wichtige Arbeit der Bienenvölker für die Welt. Heuer wurde Dank tatkräftiger Unterstützung der Sponsoren Dank Unterstützung der Sponsoren Raiba,...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek

Imker, Partner der Landwirtschaft

BEZIRK NEUNKIRCHEN (jürgen mück). „Das Interesse an der Imkerei hat in den letzten Jahren stark zugenommen und die Bienenzüchter werden erfreulicherweise immer jünger. Dies ist ein besonderer Verdienst der älteren Generation, denn über Jahrzehnte hinweg wurde die Imkerei hauptsächlich von Senioren ausgeübt. Diese unverzichtbaren Stützen der Bienenzucht führten die Tradition der naturverbundenen Arbeit mit den Bienen fort und sorgten für die Weitergabe von Erfahrung und Know-how rund um die...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Honig ist nicht nur lecker, sondern hält auch viele Vorteile für unseren Körper bereit. | Foto: Nitr - Fotolia.com
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Honig hilft der Haut

Honig erfreut sich als süßende Zucker-Alternative weiterhin großer Beliebtheit. Welche Vorteile kann er unserem Körper bringen? Ob er nun zum Süßen von Milch und Joghurt verwendet wird oder lieber ein Butterbrot zieren soll, Honig ist für viele Menschen unverzichtbar. Gerade als Alternative zum Zucker kann er durchaus gesund für unseren Körper sein. So beweisen etwa Studien, dass der Cholesterinwert sinkt, wenn das Bienenprodukt in sinnvollem Maße konsumiert wird. Akne-Helfer Fast unbekannt ist...

  • Michael Leitner
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In & Out

What is hot and what is not. IN Heimische Heilkräfte: Gegen Erkältungen schickt Oma Honig von Imkern im Ingwertee ins Rennen. Guter Honig kommt z.B. aus Würflach. OUT Billigst-Semmerl: Wer in Diskontmärkten die Semmerl kauft, trägt zum Bäckersterben bei. Wer das nicht will, sollte also die heimischen Unternehmer fördern.

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
LA Hermann Hauer, Bildungslandesrätin Barbara Schwarz, Imkerlehrling Anna Ressler, Imkerschule-Leiter Karl Stückler und Direktor Franz Aichinger (v.l.). | Foto: Jürgen Mück

Imker-Wissen steht hoch im Kurs

WARTH. Über 2.000 Personen besuchten in den vergangenen fünf Jahren rund 100 Kurse für Imkereinsteiger an der NÖ Imkerschule Warth. Dabei wurden bis dato über 500 Imkerfacharbeiter und über 300 Imkermeister ausgebildet, das sind rund die Hälfte aller Facharbeiter und Meister in Österreich.

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Zwei Goldene Honigwaben gingen in die Bucklige Welt: an die Imkerschule Warth und an Imker Franz Milchrahm aus Thomasberg. Im Bild (v.l.): Imker Franz Milchrahm (Thomasberg), Imkerlehrling Anna Ressler und Imkermeister Wolfgang Oberrisser von der Imkerschule Warth. | Foto: Jürgen Mück
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Imkerschule Warth mit der „Goldenen Honigwabe“ ausgezeichnet

WARTH/WIESELBURG (j_mück). Die Imkerschule Warth wurde bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg mit der „Goldenen Honigwabe“ in der Kategorie Lindenblütenhonig prämiert. Zusätzlich gab es noch drei Silbermedaillen für Blütenhonige. „Auf die hohe Auszeichnung sind wir besonders stolz, denn der Bewerb fand unter österreichweiter Beteiligung statt und dementsprechend stark war die Konkurrenz sowie die Anforderungen an die Honigqualität“, freut sich Dipl.-HLFL-Ing. Karl Stückler, Leiter der Imkerschule...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek

BUCH TIPP: Renaissance des Honigweines

Met oder Honigwein ist wieder „in“! Das Buch wendet sich vor allem an Imker, die für den Eigenbedarf produzieren oder einen eigenen Betriebszweig aufbauen. Wie einfach das ‚Getränk der Götter‘ gemacht werden kann, vermittelt Autor und Experte Karl Stückler Schritt für Schritt mit nützlichen Praxis-Tipps. Der Leiter der Imkerschule in NÖ schöpft aus seiner 20-jährigen Erfahrung! Stocker Verlag, 120 Seiten, € 16,90 Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

  • Amstetten
  • Georg Larcher
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Besuch beim „Tag des offenen Bienenstockes“

In Flatz summte und brumte es nur so. FLATZ (dostal). Schon lange bevor die Honigbiene in unsere Dienste getreten ist, hat sie einen fruchtbaren Pakt mit den Blütenpflanzen geschlossen: Gemeinsam sind beide über Millionen Jahre durch die Zeiten gegangen und haben ihre Partnerschaft perfektioniert. Der eine Partner gibt Nahrung, der andere bringt neues Leben. Die Blütenpflanzen ernähren die Biene mit energiereichem Nektar, die Bienen tragen den Blütenstaub von Blüte zu Blüte. Damit sichern sie...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek

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