Kulinarik

Die "Steirische Ölspur" steht wieder in den Startlöchern. Der neue Obmann Bgm. Josef Waltl setzt mit neuem Vorstand auf ein neues Konzept, mehr Mitgliedsgemeinden und frische Ideen. BEZIRK DEUTSCHLANDSBERG. Wir erinnern uns: 1999 ist die "Steirische Ölspur" von Gemeinden aus dem Bezirk Deutschlandsberg gegründet worden, beherzt geführt von dem damaligen Rassacher Bürgermeister Gernot Becwar. Ölspurwirte, Ölmühlen und Ölspurbauern aus dem Schilcherland haben sich über Jahre hinweg intensiv dem...

Wandern im Schilcherland wird digitaler: Nach und nach erfasst der Tourismusverband Schilcherland Steiermark alle Wanderwege im Gebiet. Den Anfang machen zwölf Wege rund um Bad Gams, die außerdem neu beschildert wurden. BAD GAMS. Zentraler Ausgangspunkt der Wanderwege um Bad Gams ist der Kurpark, wo am Mittwoch die neue Übersichtstafel eröffnet wurde. Dort sind alle Wege eingezeichnet und in Foldern zum Mitnehmen oder per QR-Code zum Downloaden. Auf schilcherland.at und in vielen Apps sind die...

Beim diesjährigen "Sturm auf den Schilcher" werden ab dem 13. September Genuss, Kultur und Kulinarik im Rahmen stimmungsvoller Hoffeste zelebriert. DEUTSCHLANDSBERG. Im Herbst wird es wieder stürmisch im Schilcherland: Denn von Anfang September bis Ende Oktober zieht alljährlich, je nach Zeitpunkt der Weinlese, der süße Sturm ins Land ein und man kann die köstlichen Trauben in vollen Zügen genießen. Gleichzeitig liegt landauf und landab der verführerische Duft gebratener Kastanien in der Luft....

Das TakeAway-Catering für private Feiern bei ihnen zu Hause im überschaubaren Rahmen - für Familie und Freunde. Eine praktische Sache, Hochgenuss zum Mitnehmen. Sie können die bestellten, von uns zubereiteten und bereits portionierten Speisen selber abholen und zu Hause einfach ihren Gästen servieren. Schick essen wie im Landhaus Oswald, aber daheim. Geschirr, Besteck und Tischwäsche stellen wir ihnen gerne zur Verfügung und nehmen wir nach Gebrauch ungereinigt zurück. Gerne können sie uns ihre...

Mit Stücken aus ihrem vielfältigen Repertoire wird das Duo "GehtUmNix" am Samstag, dem 27. Juni, ab 18 Uhr am Hauptplatz Stainz die Besucher unterhalten. STAINZ. Die Kulturinitiative StainZeit lädt am Samstag, dem 27. Juni herzlich zur ersten Veranstaltung nach dem Corona-Lockdown ein. Unter dem Motto „Geht um wos, geht um nix“ werden Jakob Nöhrer und Sebastian Muralter vom „Duo GehtUmNix“ die Besucher unterhalten. Die Veranstaltung findet nur bei Schönwetter am unteren Hauptplatz von Stainz...

Die Familie Kugler hat mit Dezember 2019, nach 25 Jahren, ihren Buschenschank geschlossen und geht in den wohlverdienten Ruhestand. Die Region Reinischkogel verliert damit eine wunderbare Lokalität und "GenussSchilchern" einen Genuss-Betrieb. Uns wird die freundliche Art der Wirtsleute, das wunderbare Rindercarpaccio und die traumhafte Aussicht immer in Erinnerung bleiben. Wir, das Team des "GenussSchilcherns", wünschen der Familie Kugler alles Gute und vor allem Gesundheit für die Zukunft und...

Traditionell oder modern? - Die WOCHE sprach mit 3-Hauben-Koch Alexander Posch, seines Zeichens "Essenzz"-Küchenchef im Stainzerhof und verantwortlich für das kulinarische Konzept des "Vinea" in Ehrenhausen, über sein persönliches kulinarisches Weihnachtsfest. Was kommt bei Ihnen am 24. Dezember auf den Tisch? ALEXANDER POSCH: Am 24. sind wir zuerst bei der Familie meiner Frau, da gibt es traditionell Frankfurter Würstel und am Abend sind wir bei meinen Eltern, wo es eine kalte Jause gibt. Das...

Am Samstag, dem 30. November und am Sonntag, dem 1. Dezember verbreitet der Adventmarkt in der Volksschule St. Josef mit Musik, Kunsthandwerk und einer neu gestalteten Sonderausstellung jeweils von 11 bis 17 Uhr vorweihnachtliche Stimmung. ST. JOSEF I.D. WESTSTEIERMARK. Der Zauber der Vorweihnachtszeit wird am 30. November und 1. Dezember in der Volksschule der Gemeinde St. Josef spürbar: Heimische Künstler und Kunsthandwerker, ein Programm mit viel Musik und stimmungsvollen Texten - dargeboten...

Ein Abend voller musikalischer und kulinarischer Genüsse fand beim Golfclub Schloss Frauenthal nach einem großen Nachmittagsturnier statt. FRAUENTAL. Der Ausklang des ereignisreichen Tages hatte so einiges zu bieten: Nach einem Sektempfang mit Getränken des Weinguts Christian Reiterer und kleinen Häppchen gegen den großen Hunger fanden sich die Gäste auf ihren Plätzen im Golfrestaurant der Familie Kalthuber ein und wurden mit einem Vier-Gänge-Menü verwöhnt, wobei jeder Gang von einem Wein der...

2 Jahre sind vergangen, nun ist es wieder soweit! Die Vorbereitungen für das heurige Mittelalterfest in Wald ob Stainz sind abgeschlossen! Ein "Historisches Spectaculum! Wo: Wiese der freiwilligen Feuerwehr Wald ob Stainz, 8510 Wann: 24. und 25 August 2019 Wir freuen uns auf zahlreiche Mittelaltervereine, für die musikalische Umrahmung sorgen die Feigen Knechte und neu Furax, für zusätzliches mittelalterliches Erlebnis ist gesorgt und selbstverständlich gibt es wieder eine kulinarische...

Urlaubsfreuden von enormer Vielfalt sind in der Steiermark beheimatet und damit bietet unser Land eine wunderbare Möglichkeit, den Sommer sowohl erholsam als auch aktiv zu verbringen, ohne dafür weit reisen müssen.  Wandern, Baden, KulinarikUnter den zahlreichen Wanderrouten finden sich besonders viele familienfreundliche Touren und Erlebnispfade inmitten mondänder Gebirgszüge oder sanfter Hügellandschaften. Dies lässt sich meist mit vorzüglicher Kulinarik verbinden, wofür die Hüttenwirte der...

Deutschlandsberg ist seit diesem Wochenende wieder um ein Restaurant reicher: Das "Mediterran", bekannt aus Lannach, Stainz oder vom Sobother Stausee, ist in die Lokalräumlichkeiten in der Fabrikstraße 4 bis 6 (gegenüber der Post) eingezogen. Inhaber Bilal Sari und Leonhard Ogris jun. von der ELO Immobilienverwaltungs GmbH luden letzten Freitag bereits zu südländischen Genüssen mit Livemusik und Bieranstich und eröffneten den neuen Standort mit vielen Gästen.

Am 26. Oktober 2018 findet der inzwischen schon zur Tradition gewordene Kulinarische Familienwandertag auf der Spuren der "GenussSchilchern" Wanderwege, in St. Stefan ob Stainz, der größten Weinbaugemeinde in der Weststeiermark statt. Es werden wieder geführte Wanderungen angeboten. Treffpunkt ist um 09.00 Uhr, in St. Stefan ob Stainz, am Schilcherlandparkplatz. Teilnahme frei und auf eigene Gefahr.

Viel Musik und Kulinarik: Von 21. bis 23. September bläst der Deutschlandsberger Hauptplatz wieder zum Sturm auf den Schilcher. Das 100-jährige Jubiläum der Stadt Deutschlandsberg wird beim Sturm auf den Schilcher 2018 von 21. bis 23. September noch einmal so richtig gefeiert. Im Mittelpunkt stehen heuer die kulinarischen Köstlichkeiten des Schilcherlands: Am Samstag und Sonntag (jeweils von 10 bis 17 Uhr) können die Gäste mit einem Genussticket (erhältlich beim Tourismusverband Schilcherland...

15. Ockadisco des Musikvereines Sankt Peter im Sulmtal war ein Hit. ST. PETER. Das Wochenende vom 8. Und 9. Juni stand zum 15. Mal unter dem Motto der Ockadisco des Musikvereines Sankt Peter im Sulmtal. In monatelanger intensiver Vorbereitungsarbeit versuchte man vorallem der Bevölkerung von Sankt Peter wieder etwas Anderes / Besonderes zu bieten. Kulinarium und Musik So konnte man mit der Tanzmühle für Freitag einen kongenialen Partner finden; das Team rund um Christian und Doris Kornberger...

Die Reise des Pfarrverbandes Deutschlandsberg nach Georgien und Armenien war ein außergewöhnliches Erlebnis. DEUTSCHLANDSBERG. Besondere Ziele mit Georgien und Armenien waren die Länder, die bei der heurigen Reise des Pfarrverbandes Deutschlandsberg bereist wurden. Es waren 37 Reiseteilnehmer, die sich mit Pfarrer Istvan Hollo sowie mit Susanne Lafer von GRUBER-reisen auf eine sehenswerte und beeindruckende Rundreise durch diese zwei Länder begaben. Es war eine Reise geprägt von viel Kultur und...

Das Jubiläum stand ganz im Zeichen der Österreichischen Krebshilfe Steiermark. Vor genau einem Jahr öffnete das Atrium in der Holleneggerstraße in Deutschlandsberg erstmals seine Türen. Nun lud das Team rund um Georg Kronabether und Christian Marx zur großen Geburtstagsfeier, die ganz im Zeichen des guten Zwecks stand. Gemeinsam mit Eventplanerin Christiane Baldauf ist es gelungen, für diesen Abend einige prominente Gäste zu gewinnen. So war unter anderem auch Mister Ferrari Heribert Kasper...

in der Koralmhalle, Deutschlandsberg von 21.-22. April 2018 steht alles unter dem Thema "GESUNDES & KREATIVES" *Aussteller aus dem medizinischen, therapeutischen und energetischen Bereichen *kreative Künstler stellen aus *Vorträge *Blut spenden *Lungenvorsorge *Action und Spaß *Gastronomie und ein Indoor-Barfußweg laden zum Verweilen ein. das Ganze bei FREIEM EINTRITT  Infos & Ausstellerverzeichnis   www.gesundheitsinfotage.at zeitgleich findet das Biofest am Hauptplatz in Deutschlandsberg...

BUCH-TIPP: Esther Kern, Pascal Haag, Sylvan Müller – "Leaf to Root" Das Filet ist beim Fleisch nicht unbedingt das beste Stück, das gilt auch für Veganes. Koch-Experten verwenden zur Zubereitung dieser Gerichte abseits der klassischen Gemüse-Teile auch „Abfall“-Produkte wie Radeschenblätter, Karottenkraut, Wassermelonen-Schale oder angeblich giftiges Tomatengrün. Das auch optisch sehr gelungene Buch „Leaf to Root“ geht in die Tiefe und wendet sich an Experten wie an ambitionierte und...

Herbstzeit ist Wildzeit: Die Steirischen Dorfwirte rufen die Martinigansl- und Wildwochen aus. Wenn der Herbst ins Land zieht, finden sich wieder vermehrt Wildgerichte auf den Speisekarten der Steirischen Dorfwirte: vom zarten Wildrücken, über ein deftiges Wildragout bis hin zum traditionellen Martinigansl. Reh, Wildschwein und Gans stammen natürlich aus der heimischen Region und werden von den Steirischen Dorfwirten neben klassischen Beilagen wie dem unverzichtbaren Rotkraut oder dem Knödel...

„Zum Historischen Treiben“ 2017, Festwiese FF-Wald bei Stainz Zum dritten Male laden wir zum historischen Familienfest für Groß und Klein. Im Schatten der Bäume der wunderschönen Festwiese, bei bester Kulinarik und bei an Glaserl´ Schilcher aus der Region, gibt’s wieder einiges zu bestaunen. Unser Handwerksmarkt bietet authentische Waren in bester Qualität feil, umrahmt von mittelalterlichen, freudigen Klängen…alte Handwerkstechniken, wilde Kämpfe und so manch´ anderes sei vorgeführt! Verweilet...

Zahlreiche Gäste waren am Samstag der Einladung des Weststeirischen Hofs nach Bad Gams gefolgt und feierten beim Hausball mit köstlicher Kulinarik. Das Team um Sonja und Klaus Kalthuber verwöhnte seine Besucher mit einem fünfgängigen Menü und besten Weinen. Bestens war auch die Stimmung - wie unsere Bildergalerie beweist. Fotos: Christina Sebl Wo: Weststeirischer Hof, Mu00fcllegg , 8524 Bad Gams auf Karte anzeigen

Im Rahmen des Kunstherbstes am Demmerkogel stellt Frau Asma Kocjan Ihre Werke vor. Zu sehen im Weingut Gerngross am Demmerkogel. Vernissage am 9. Sept. um 15.00 Uhr. Die Werke sind dann bis 23.10.2016 im Weingut zu besichtigen und zu kaufen. Die Künstlerin freut sich über Ihr Interesse Wann: 23.10.2016 15:00:00 Wo: Weingut Gerngross, Rettenberg 11, 8444 8441 auf Karte anzeigen

20.30 UHR Kabarettabend mit Martin Kosch und seinem Programm „Wann ist ein Mann kein Mann?“ Für Speis und Trank sorgen die Mitglieder der Landjugend St. Oswald o. E. mit Unterstützung einiger Bäuerinnen des Bezirkes Deutschlandsberg. TICKETINFOS VVK: 8€ / AK: 10€ Kartenverkauf auf oeticket.com oder bei allen Mitgliedern der Landjugend St. Oswald o. E. FREIER EINTRITT für alle TeilnehmerInnen des Koralpenlaufs sowie für Kinder unter 14 Jahren! Wann: 12.08.2016 20:30:00 Wo: Festzelt, 8553 St....