Landwirtschaftskammer Tirol

An drei bäuerliche Betriebe aus dem Bezirk Kufstein konnte die "Hoftafel" verliehen werden. BEZIRK. Das Lernkonzept „Schule am Bauernhof“ feiert bundesweit seinen 15. Geburtstag. Neben dem Jubiläum freut sich die Landwirtschaftskammer Tirol über 16 neue Betriebe, die ab 2014 für Schülerinnen und Schüler ihre Hoftüren öffnen. Kürzlich konnte an acht Landwirtinnen und Landwirte das Qualitätssiegel in Form von Hoftafeln feierlich überreicht werden. Diese Hoftafel ist ein Qualitätssiegel vom...

Kein leichtes Obstjahr – Trotzdem beste Qualität "Nach einem Jahr mit vielen Herausforderungen stehen nun die sonnengereiften Tiroler Äpfel den Konsumenten zur Verfügung, und das in bester Quaität", fassen TirolObst-Obmann Hermann Kuenz und seine Stellvertreterin Regina Norz vom Verband der Tiroler Erwerbsobstbauern das Erntejahr 2013 zusammen. "Der Tiroler Apfel ist mit seinem intensiven Geschmack sehr beliebt und die starke Nachfrage sind Ansporn für Tirols Obstbauern, weiterhin viel Kraft...

Die Genuss-Stars aus der Region am Teller Eine kulinarische Bildungsreise rund um Obst- und Gemüse aus Tirol Mit allen Sinnen erleben Besucher in der Woche von 11. bis 18. Oktober die heimischen Vitaminträger, ob zum Verkosten als Fingerfood, "verbackt“ oder als raffinierte Kreationen in den Küchen. Zu einer kulinarischen Bildungsreise rund um Obst- und Gemüse aus Tirol laden die Landwirtschaftskammer Tirol, das Ländliche Fortbildungsinstitut und fünf Landwirtschaftliche Landeslehranstalten...

Resi Schiffmann aus Weerberg ist die oberste Bäuerin in Tirol und sieht die Bäuerin im Wandel. Die Tiroler Bäuerinnenorganisation steht im 51. Jahr des Bestehens. Der Bauernstand schrumpft weiter. Braucht es noch organisierte Bäuerinnen? Resi Schiffmann: „Davon bin ich überzeugt, wir haben uns in der Vergangenheit den Erwartungen unserer Bäuerinnen gestellt und vieles erreicht. Die Veränderung in der Landwirtschaft geht auch am Bild der Bäuerin nicht spurlos vorüber. Es gilt, für und mit den...

Für Tirol, den Tourismus und die Bauern ist eine gesunde Almwirtschaft enorm wichtig TIROL. "75 Prozent aller Touristen kommen wegen der Natur und der Landschaft im Sommer zu uns, die flächendeckende Almbewirtschaftung ist somit auch für den Tourismus existenziell", sagt Tirols oberster Touristiker Josef Margreiter. Denn die Almen seien Teil der Tiroler Identität und machen Tirol für seine Gäste in authentischer Weise und von seiner schönsten Seite erlebbar, so Margreiter. Er hoffe auf eine...

Seit Mai 2007 steht Josef Hechenberger an der Spitze der Landwirtschaftskammer. Und will dort bleiben. BEZIRKSBLÄTTER: Das Vieh ist auf den Almen, das Wetter ist alles andere als gut. Wie geht es der Tiroler Almwirtschaft in diesem Sommer? „Durch den vielen Schnee hat sich der Almauftrieb verspätet, die Natur hat im Juni aber rasch aufgeholt. Nun machen uns dafür Unwetter zu schaffen. Wir hoffen auf einen schönen August. Sonst sind die Almen gut bestoßen, die Almwirtschaft funktioniert.“ Aber...

33.000 Beschäftigte in der Forstwirtschaft mit 1,3 Mrd. Umsatz Interview mit LK-Präsident Josef Hechenberger 2011 ist das Jahr des Waldes. Die Landwirtschaftskammer Tirol setzt mit den Bezirksbesuchen des Präsidenten Josef Hechenberger im Juni und Juli auch waldthematische Schwerpunkte. Wir baten den LK-Präsidenten zum Interview. BB: Wie geht es dem Tiroler Wald insgesamt? HECHENBERGER: „Der Wald ist in einem guten Zustand. Durch etliche Kampagnen konnte auch die Waldnutzung auf etwa 80 Prozent...