Tourismusschule Oberwart

OBERWART. Tolle Erfahrung sammelten Bernhard Hirschbeck und Manuel Grasser beim Bewerb „Jungsomelier des Jahres 2019“ in Salzburg Klessheim. Der Bewerb war in fünf Teilbereiche aufgeteilt, einem sensorischen Test (5 Weine), 60 Fragen, einer Fehlerweinkarte, einem Weißweinservice und die Präsentation eines Rotweinens einer Jury auf der Showbühne inklusive Weinbegleitung für ein fünfgängiges Menü mit Aperitif und Digestif. Beide haben den Bewerb mit Erfolg bestanden. "Die Tourismusschule Obewart...

Die 5. Klasse der Tourismusschule Oberwart fuhr am 29.01.2019 zum Nightrace nach Schladming. Möglich war dieser ganz besondere Event für die angehenden Absolvent_innen der HBLA Oberwart, da sie mit ihrem engagierten Einsatz im letzten Schuljahr den 1. Platz für das nachhaltigste Tourismusprojekt Österreichs gewonnen hatten – der Preis war ein Gutschein der ÖBB! So reisten die Jugendlichen mit dem Sonderzug der ÖBB – natürlich nachhaltig - an und konnten Hirscher & Co live erleben. Die...

Die Schüler_innen der Höheren Lehranstalt für Tourismus, der Hotelfachschule, der Höheren Lehranstalt und der Fachschule für wirtschaftliche Berufe an der HBLA Oberwart feierten eine rauschende Matura-und Abschlussballnacht. Der Ball bot den Schüler_innen die perfekte Bühne, um ihr Organisationstalent auf sehr beeindruckende Art und Weise zu präsentieren. Die Anwesenheit zahlreicher Absolvent_innen war wiederum ein Beweis dafür, dass die Verbundenheit zur Schule auch über die Schulzeit an der...

Zwei Klassen der Tourismusschule sowie der 4. Jahrgang der HLW Oberwart verbrachten drei stimmungsvolle Tage im winterlichen Prag. Die Schüler_innen wandelten nicht nur auf den Spuren Franz Kafkas, sondern besuchten sowohl die Prager Burg als auch das jüdische Viertel der tschechischen Hauptstadt. Ein besonderes Highlight war natürlich der Bummel durch den wunderschönen Christkindlmarkt am Altstädter Ring.

Während Gault Millau Spitzenkoch Stefan Csar wiederholt die zweite Haube aufgesetzt hat, adeln die Schüler/innen der Tourismusschule Oberwart ihren kreativen Lehrer voller Hochachtung mit zwei ihrer Kochkappen. Nach Stationen von Stefan Csar im Landhaus Bacher in Mautern, bei Simon Taxacher und im Restaurant Heimatliebe in Kitzbühel, im Pfefferschiff in Salzburg, im Schloss Schauenstein in der Schweiz und sogar im weltberühmten Noma in Dänemark ist der Südburgenländer in seine Heimat...

Dass die Schülerinnen und Schüler der Tourismusschule besonders gefragt sind, wissen die Organisatoren nicht erst, seitdem der „Get your Job-Day“ stattfindet. Bereits zum sechsten Mal konnten die Schüler/innen heuer die einzigartige Möglichkeit am 6. Dezember nutzen, an zahlreichen Messeständen Bewerbungsgespräche mit Personalverantwortlichen von Hotels, Hotelketten, Cateringunternehmen, Kreuzfahrtschiffen und Fluglinien zu führen. Für die Jugendlichen ist dies eine hervorragende Möglichkeit,...

Eine einmalige Gelegenheit bot sich für die angehenden Tourismusprofis der Tourismusschule Oberwart. Sie waren mit dabei, als bei der Rotweingala 2018 in der Wiener Hofburg der Falstaff Rotweinguide 2019 präsentiert wurde. Anlässlich dieser Präsentation wurden die besten Rotweine des Jahrgangs 2016, Jungrotweine aus dem Jahr 2017 sowie gereifte Rotweine vorgestellt. Es gab mehr als 1200 Weine, welche vom Falstaff-Team bewertet wurden. Zudem präsentierten über 200 Weingüter aus den...

Manuel Kober, Schüler der Tourismusschule Oberwart, stellte sich als einziger Schüler der Herausforderung, sich mit Bartendern aus der ganzen Welt zu messen. Bei der Winter Edition des International Wörthersee Cocktail Cups im Hotel Sonnreich im steirischen Loipersdorf zeigten die 88 besten Bartender der Welt zu einem winterlichen Thema ihr ganzes Können und ihre Kreativität. Manuel Kober erreichte mit seinem „Fancy Mushroom“ den sensationellen achten Platz. Er hat sich für einen naturnahen...

Die Tourismusschule Oberwart veranstaltet jedes Jahr für interessierte Schüler aus der Unterstufe den Cocktailwettbewerb "come, shake and win". Aus über 100 eingereichten Cocktail-Kreationen wurden die Sieger ermittelt und gebührend gefeiert. Anna Ochenbauer aus Grafendorf und Stefanie Schinewitz (beide 1HLT) und Philipp Wagner (1HF) belegten die ersten drei Plätze, gefolgt von Andreas Bauer (1HF), Gloria Zangerle und Jan Karner (beide 1HLT). Die Gewinner durften sich über wertvolle Preise...

Vom 26.10. bis 28.10.2018 fand auf der Friedensburg Schlaining der 23. Kongress der Wine Educators statt. Veranstaltet wurde dieser Kongress von der Weinakademie Österreich unter der Leitung von Dr. Josef Schuller, dem ersten Master of Wine in Österreich. 70 Teilnehmer/innen aus ganz Österreich, darunter Weinakademiker/innen, Dipl. Sommeliers und Sommeliers an Schulen, lernten unter anderem das Südburgenland und seine Weine kennen. Die Schüler/innen der Tourismusschule Oberwart betreuten den...

Pünktlich am Mittwoch vor Martini - heuer am 7. November 2018 - feierte der Junker 2018 seine Premiere! Die Schüler/innen der Tourismus- und Hotelfachschule Oberwart verkosteten gemeinsam mit ihren Lehrern an diesem Abend bei der Junkerpräsentation in der Grazer Stadthalle den ersten Wein und Vorboten des Weinjahres 2018, den originalen Junker. Ob Weißwein, Schilcher oder roter Junker - die Schüler/innen konnten verkosten, vergleichen und bewerten. Die Junkerverkostung war sehr interessante und...

Die Tourismusschule Oberwart veranstaltet jedes jähr für interessierte Schüler/innen aus der Unterstufe den Cocktailwettbewerb "come, shake and win". Aus über 100 eingereichten Cocktail-Kreationen wurden nun die Sieger/innen ermittelt und gebührend gefeiert. Anna Ochenbauer und Stefanie Schinewitz (beide 1HLT) und Philipp Wagner (1HF) belegten die ersten drei Plätze, gefolgt von Andreas Bauer (1HF), Gloria Zangerle und Jan Karner (beide 1HLT). Wir gratulieren herzlich! Die Gewinner/innen...

STADTSCHLAINING. Vom 26.10. – 28.10. fand auf der Friedensburg Schlaining der 23. Kongress der Wine Educators statt, veranstaltet wird dieser Kongresse von der Weinakademie Österreich unter der Leitung von Dr. Josef Schuller den ersten Master of Wine in Österreich. 70 Teilnehmer aus ganz Österreich darunter WeinakademikerInnen, Dipl. Sommeliers und Sommeliers an Schulen lernten unter anderem das Südburgenland und seine Weine kennen. HBLA-Schüler im EinsatzDie Schüler der Tourismusschule...

Das touristische Angebot der Region hautnah erleben und aktiv mitgestalten, unter diesem Motto steht die Kooperation der Tourismusschule der HBLA Oberwart mit dem Naturpark Geschriebenstein. Bei herrlichstem Herbstwetter setzen 46 Schülerinnen und Schüler der 1. und 2. Jahrgänge dies in die Tat um, und das Resultat kann sich sehen lassen: Es entsteht ein Weidenzaun, zwei Hochbeete werden aufgestellt und der Kräutergarten wird winterfest gemacht. Andere Gruppen legen Hand an den Pizzaofen oder...

Die Schüler/innen des 5. Jahrganges der Tourismusschule Oberwart präsentierten charmant und professionell ihre Schule mit dem vielfältigen Angebot auf der Grazer Bildungsmesse. Mehr auf www.hbla.oberwart.at und während der Langen Nacht der HBLA am 10.1.2019 und am Tag der offenen Tür am 11.1.2019.

Florian Wagner ist Schüler des vierten Jahrganges der Tourismusschule und SICHERHEITSHELD des Burgenlandes. Diese Auszeichnung erhielt er neben dem Burgenländischen Sicherheitspreis in der Kategorie Freiwillige Feuerwehr für seinen umsichtigen Einsatz bei einem Verkehrsunfall in Großpetersdorf. Wir gratulieren herzlich und sind stolz auf „unseren“ Florian Wagner.

Anlässlich des Tages der offenen Hoteltür am 12. Oktober öffneten nicht nur    Top-Hotels in ganz Österreich wieder ihre Türen für Jugendliche und ihre Eltern, sondern auch die Tourismusschule Oberwart gibt Einblick in den Unterrichtsalltag. Ganz besonders sollen die Leistungen der Schüler/innen des ersten Jahrganges hervorgehoben werden, die sich schon nach wenigen Unterrichtseinheiten sehen und schmecken lassen können.

Während das Hartbergerland und die Oststeiermark im Hochzeitsfieber lagen, bereiteten die Schüler/innen des zweiten Jahrganges der Tourismusschule Oberwart unter der Regie vom Haubenrestaurant Pusswald das Catering für den VIP-Bereich im Zentrum von Hartberg vor und betreuten diesen auch. Star-Designerin Eva Poleschinski eröffnete das besondere Event mit einer Bridal-Couture Show in der eindrucksvollen Kulisse der Stadtpfarrkirche St. Martin. So elfen- und madonnenhaft die Brautroben, so...

Die Schüler/innen des 5. Jahrganges der Tourismusschule Oberwart verbrachten bei herrlichstem Herbstwetter einen Tag im Naturpark Geschriebenstein/Írottkő. Im Jahr der Berge musste die höchste burgenländische Erhebung einfach erkundet werden. Herr Engelbert Kenyeri, Obmann des Vereines „Naturpark Geschriebenstein“, begleitete die Jugendlichen und begeisterte mit zahlreichen Informationen und Geschichten rund um den Geschriebenstein. Besonders empfehlenswert ist das Besteigen des...

Tourismuskauffrau/-mann bzw. Hotelkauffrau/-mann – diese Berufstitel, verliehen von der Wirtschaftskammer, dürfen die diesjährigen Absolvent/inn/en der Tourismusschule der HBLA Oberwart ab sofort mit Stolz tragen. Die Auszeichnung ist ein Beweis mehr für die hervorragende Ausbildung an der Tourismusschule im Südburgenland. Neben einer fundierten Allgemeinbildung, ausgezeichneten Fremdsprachenkompetenzen und einem umfassenden kaufmännischen Wissen erhalten die Schülerinnen und Schüler in...

Am 18. Juni 2018 wurden im Rahmen einer feierlichen Verabschiedung die Zeugnisse der Reife- und Diplomprüfung den Maturant/inn/en der Höheren Lehranstalten für Mode, Tourismus und wirtschaftliche Berufe der HBLA Oberwart überreicht. Direktor Prof. Mag. Dr. A. Papajanopulos, die Fachvorständ/innen StR. Dipl.-Päd. A. Mareich-Kreimer, BEd, StR. Dipl.-Päd. M. Liszt, BEd, sowie Dipl.-Päd. H. Hofer, BEd, die Klassenvorständ/innen Prof. MMag. E. Pichler, MA, Prof. Mag. R. Ferstl und Prof. Mag. G....

Unter diesem Motto stand eine ganz besondere Veranstaltung in der Tourismusschule der HBLA Oberwart. Es ist bereits Tradition, dass die Schülerinnen und Schüler am Ende des dritten Ausbildungsjahres ihre Eltern, aber auch Partnerunternehmer/innen zu einem kulinarischen Event der Extraklasse in die Schule einladen, um ihre hervorragenden Künste sowohl in der Küche als auch im Service unter Beweis zu stellen, bevor sie dann - ausgestattet mit allen notwendigen Kenntnissen - in ihre dreimonatige...

Dass die praxisnahe Ausbildung in der Tourismusschule der HBLA Oberwart einen sehr hohen Stellenwert hat, stellten 25 Schülerinnen und Schüler der 2. Klasse der Hotelfachschule bzw. des 3. Jahrganges der Tourismusschule im Rahmen der praktischen Prüfung zur diplomierten Käsekennerin/zum diplomierten Käsekenner im April 2018 wieder einmal eindrucksvoll unter Beweis. Die erste Hürde, einen theoretischen und einen sensorischen Test, meisterten die Jugendlichen mit Bravour, sodass der praktischen...

25 junge Käsekenner erhielten ihr Diplom, sieben mit ausgezeichnetem Erfolg. OBERWART. Die Schüler der 2.Klasse der Hotelfachschule und des 3. Jahrganges der Tourismusschule der HBLA Oberwart absolvierten am 11. April die praktische Prüfung zur diplomierten Käsekennerin bzw. zum diplomierten Käsekenner. Zuvor mussten die Kandidaten ihr Wissen bei einem theoretischen und sensorischen Test unter beweise stellen um antreten zu dürfen. Von den 25 jungen diplomierten Käsekenner konnten 7 die Prüfung...