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Tourismusschule Oberwart beim XXIII. Wine Educator Kongress
17. November 2018, 11:54 Uhr
Vom 26.10. bis 28.10.2018 fand auf der Friedensburg Schlaining der 23. Kongress der Wine Educators statt.
Veranstaltet wurde dieser Kongress von der Weinakademie Österreich unter der Leitung von Dr. Josef Schuller, dem ersten Master of Wine in Österreich. 70 Teilnehmer/innen aus ganz Österreich, darunter Weinakademiker/innen, Dipl. Sommeliers und Sommeliers an Schulen, lernten unter anderem das Südburgenland und seine Weine kennen.
Die Schüler/innen der Tourismusschule Oberwart betreuten den Kongress, wobei der Aufgabenbereich sehr vielfältig war - vom fachgerechten Einschenken der Weinproben bis zur Betreuung der Teilnehmer/innen im Bus und bei den Winzern.
Präsentiert wurden im Rahmen dieser Veranstaltung auch die DAC Gebiete Burgenlands, die ihre gebietstypischen Weine vorstellten. Mit dabei waren auch die „Jungen Wilden“ des Weinviertels, die ihrem Namen alle Ehre machten. Abgerundet wurde der Kongress mit einem Vortrag von Mag. Willi Klinger von der ÖWM „Österreich update“. Den Abschluss machten Winzer aus Südtirol, die ihre wunderschöne Heimat mit den dazugehörigen Weinen präsentierten. Der nächste Wine Educator Kongress wird in Neustift, Südtirol stattfinden.
Für die Schüler/innen der Tourismusschule Oberwart war es nicht nur ein großartiges Erlebnis, sondern sie konnten auch ihr Wissen im Bereich „Sommelier an Schulen“ erweitern.
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