Wein

Am Samstag, den 02.09.2023 wurde um 13 Uhr die Genussmeile 2023 eröffnet. An zwei Wochenenden hintereinander kann man nun entlang der "längsten Schank" der Welt von Bad Vöslau bis Mödling spazieren. Entlang der rund 15 km durch die Weingärten kann man guten Wein und regionale Schmankerl bei schöner Musik genießen. Wer kann sollte diese Gelegenheit nutzen. Am Besten reist man mit der Bahn an und lässt sich dann vom jeweiligen Bahnhof mit einem Shuttle zur Genussmeile bringen. Zurück funktioniert...

Weingenuss im Leesdorfer Beserlpark gab es beim Heurigenfest der Winzerfamilien Eitler und Fischer-Kügerl. BADEN. Der idyllische Beserlpark in Leesdorf verwandelte sich in eine lebendige Oase für Weinliebhaber und Genießer. Drei Tage lang luden die Winzerfamilien Eitler und Fischer-Kügerl gemeinsam mit dem Verein Dom in Not zu einem unvergesslichen Heurigenfest ein. Mit einem erlesenen Angebot aus Küche und Keller sowie einem beeindruckenden Kuchenbuffet bot die Veranstaltung eine gelungene...

In Leobersdorf gibt es den Lindberg, der auch über Bad Vöslau oder Gainfarn erreichbar ist. Zwischen den Weingärten haben einzelne Winzer "ausgesteckt". Viele Gäste kommen zu Fuß oder mit dem Fahrrad. Manche kommen auch motorisiert, vorne weg die schönen Traktoren. Besonders zum Abend hin ist es hier wunderschön und auch die sommerlichen Temperaturen lassen sich gut ertragen. Auf jeden Fall ein echter Geheimtipp.

1. September: Im Wasserschloss und der Gerüchteküche wird der Wein gefeiert! Raiffeisenbank Region Baden und Engel & Völkers präsentieren den Club Vino. KOTTINGBRUNN. Die Veranstalter der vieleicht coolsten Weinverkostung des Landes sind immer auf der Suche nach außergewöhnlichen Locations, diesmal sind sie in Kottingbrunn fündig geworden. Das Wasserschloss aus dem 13 Jahrhundert bietet mit dem überdachten Innenhof einen wunderbaren Rahmen, in dem der Club Vino gemeinsam mit dem Restaurant...

Großer Erfolg für die Thermenregion: Alle 13 SALON Weine & Weingüter im Überblick. PLUS: Zwei Sooßer Weingüter sind SALON Sieger 2023 BADEN. Insgesamt ist die Thermenregion im SALON Österreich Wein mit 13 Weinen vertreten. Darunter Weingüter aus Sooß (7mal), Tattendorf (3mal), Traiskirchen (2mal) und Gumpoldskirchen. Der SALON, Österreichs härtester Weinwettbewerb, hat die 275 besten Weine des Landes ermittelt und daraus 28 SALON Sieger gekürt. Gleich zwei kommen aus der niederösterreichischen...

Voriges Jahr feierte die Genussmeile ihr 10. Jubiläum – zurecht, denn kaum eine Veranstaltung der Region hat sich so etabliert wie die „Längste Schank der Welt“, die auch heuer wieder an den ersten beiden Septemberwochenenden von Mödling bis Bad Vöslau verlaufen wird. Der 2. - 3. und 9. - 10. September sind damit bei allen Genussfans reserviert. THERMENREGION. Der Startschuss fällt heuer in Pfaffstätten, genauer gesagt am Pfaffstättner Blick, inmitten der malerischen Weinberge. Und damit auch...

Bundeskanzeler Karl Nehammer und Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner eröffneten gemeinsam mit Bürgermeister Christoph Kainz den Pfaffstättner Großheurigen. PFAFFSTÄTTEN. Der 67. Pfaffstättner Großheurige wurde feierlich eröffnet. Als Ehrengäste konnten Weinbauvereinsobmann Wolfgang Breyer, Bürgermeister Christoph Kainz und Weinkönigin Christina I.,  Bundeskanzler Karl Nehammer und Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner begrüßen. Kainz betonte die Wichtigkeit des Miteinander-Redens. Neben...

Die SCHWERTFÜHRERinnen unter den besten Weinen Österreichs: Das Winzerinnen-Duo erhielt für ihren Chardonnay Dassy Reserve (2019) ihre erste SALON Wein Auszeichnung. Vater Johann gewann mit seinem Rotgipfler Herzstück 2021 den Gesamtkategorie-Sieg. SOOSS. Die beiden Winzer-Schwestern Kerstin und Sigrid Schwertführer, die seit 2014 ihre eigene Weinmarke die SCHWERTFÜHRERinnen im Familienbetrieb führen, bekamen letzte Woche ihre erste Salon Wein Auszeichnung für ihren Chardonnay Dassy Reserve...

Mit einem erfrischenden Cocktail den Sommer genießen. SOOSS. Passend zu den aktuellen Temperaturen der letzten Wochen: Es ist Zeit für Spritzer, Cocktails und Co. Heuer mixen wir uns die Erfrischungen aber zu Hause, und zwar mit Zutaten, die jetzt saisonal verfügbar sind und die wir bereits im Schrank oder Garten haben. Die Schwertführerinnen aus Sooß verraten ihre Cocktailtipps für laue Sommerabende.  Einfach, fruchtig und erfrischend! Perfekt zur Erdbeerzeit: Erdbeer-Wein Granite Das brauchst...

Wie die Thermenregion vom DAC-Status profitiert: Ortsübergreifende Weinbaugemeinden, Wettbewerbsfähigkeit, Vorteile in der Vermarktung – wie das Regionale Weinkomitée die WinzerInnen unterstützt und welche positiven Effekte die WinzerInnen erwarten. THERMENREGION. „Wir haben uns im Herkunftsprofil für Thermenregion DAC bewusst breit aufgestellt, um möglichst viele Weinbaubetriebe mitzunehmen“, betont Heinrich Hartl, Obmann Regionales Weinkomitée Thermenregion. Der Startschuss für Thermenregion...

NÖ Landesweinprämierung 2023: Leistungsschau der besten Weine Niederösterreichs. BEZIRK BADEN/NÖ. Die NÖ Landesweinprämierung ist schon lange ein Fixpunkt im Weinjahr. 916 Betriebe stellten sich heuer dem größten unabhängigen Weinwettbewerb des Landes. Bei der 36. Landesweinprämierung wurden 6.078 Weine eingereicht. Der niederösterreichische Weinbau präsentierte sich in seiner ganzen Breite und verstärkt auch mit innovativen Akzenten. Nun wurden in St. Pölten die Besten der Besten prämiert. Am...

Man soll die Feste feiern, wie sie fallen! Über zahlreiche Ehrengäste konnten sich die örtlichen Winzer sowie Hausherr und Obmann Bürgermeister Alfred Reinisch bei der Eröffnung des Tattendorfer Großheurigen freuen, zu dem heuer bereits zum 50. Mal - bis 18. Juni - ins „Heurigendorf“ geladen wird. TATTENDORF. „Wein ist ein wichtiger Faktor und Tattendorfs Botschafter seit Jahrzehnten“, bekräftigte Bürgermeister und Festobmann Alfred Reinisch vergangenen Mittwoch in seiner Eröffnungsrede, der...

Wein gehört zum Bezirk Baden wie das Schnitzel zu Wien. Die Thermenregion ist eines der 17 spezifischen Weinbaugebiete Österreichs. In den vergangenen Jahren werden die Weingärten weniger. Sterben die Hauer aus? THERMENREGION. Es wird ein Wein sein - oder wird er bald nimmer sein? Immer mehr Weinhauer in der Region hören auf. Weingärten verschwinden, Heurigen stecken nicht mehr aus. Den Grund sieht Weinforum-Obmann Heinrich Hartl im Absatzproblem von Trauben und Wein. Auch den Klimawandel spüre...

5 Tage im Zeichen des Weins: Das war das Motto der größten Gebietsweinverkostung der Thermenregion, die heuer wieder zu Pfingsten über die Bühne ging. THERMENREGION. An 5 Tagen wurden bei den unterschiedlichsten Events über 200 Weine von 39 Winzer:innen verkostet. Der Reigen reichte vom coolen Afterwork Event bis zum spektakulären Rundfug über das Weinbaugebiet. Großes Highlight war Wein im Park auf der Summerlounge des Casino Baden mit der Sortensiegerprämierung. Bei perfektem...

DAC steht für "Districtus Austriae Controllatus" (zu deutsch: kontrolliertes Gebiet einer Region in Österreich) und ist ein Siegel für besonders gebietstypische Weine in Österreich. THERMENREGION. Auch die Thermenregion ist nun - nach einem 20jährigen Prozess - DAC-zertifiziert. Die gebietstypischsten Weine sind die beiden Weißweinsorten Zierfandler und Rotgipfler. Sie gedeihen nur hier. Erste DAC-Weine ab 2024Ab der Ernte 2023 tragen aber auch die Weine St. Laurent, Pinot Noir, Weißburgunder,...

Am 18. Juni 2023 ist es wieder soweit: Internationale Spitzenläufer und Hobbysportler haben die Möglichkeit den Weinhauerort Tattendorf über 5 und 10 Kilometer aus nächster Nähe kennenzulernen. Die Streckenführung des St. Laurent-Lauf ist eine gelungene Mischung aus Cross- und Straßenlauf und führt die Teilnehmer durch malerische Auen. TATTENDORF. Der Weinort steht nicht nur für edle Tröpferl, sondern auch für die Bewegungsfreudigkeit seiner Einwohner. „Eine Gruppe hat vor vier Jahren zum...

Fünf Weine aus der Thermenregion sind die „Festspiel-Weine“ der Festspiele Reichenau 2023. BEZIRK BADEN/REICHENAU. Die Kooperation der Festspiele Reichenau mit den österreichischen Traditionsweingütern der Thermenregion wird auch 2023 fortgesetzt. Eine feine Auswahl von 5 Weinen aus den Sortimenten der Mitgliedsbetriebe soll in diesem Sommer die Besucher der Festspiele verwöhnen. Vom Weingut Aumann aus Tribuswinkel wurde ein Frizzante Rosé, vom Weingut Johannes Gebeshuber aus Gumpoldskirchen...

Dieses Jahr kommen 16 von 21 Sortensieger-Weinen aus der Thermenregion aus dem Bezirk Baden. Beim Weinfestival kann man sie verkosten. THERMENREGION. Die Fachjury hat getagt und 21 Sortensiegerweine aus der Thermenregion in einer Blindverkostung gekürt: Die diesjährigen Sortensieger kommen aus Sooß (7), Teesdorf (4), Münchendorf (2), Perchtoldsdorf (2), Tattendorf (2), Tribuswinkel (2), Baden, Gumpoldskirchen. „Das Niveau der eingereichten Weine war in diesem Jahr wieder extrem hoch, was zu...

Generationswechsel in Sachen Wein: Der Weinbauverein Lindabrunn hat einen neuen Vorstand gewählt. Nach 25 Jahren übergibt Franz Stockreiter sein Amt an Jungwinzer Markus Rappold-Pichler. ENZESFELD-LINDABRUNN (pa). Im Rahmen der Hauptversammlung fanden am 16. April 2023 auch Neuwahlen statt: Der amtierende Obmann Franz Stockreiter stellte sein Amt zur Verfügung und meinte bei der Eröffnungsrede in gewohnt launiger Art: „Nach 25 Jahren an der Spitze des Vereins, ist die Zeit gekommen, jüngere ans...

Bei der Weinprämierung „DER WEIN 2023“ wurden wieder die besten nachhaltigen Weine aus dem Biosphärenpark Wienerwald prämiert. Sieger aus dem Bezirk Baden: Bio-Weingut Frühwirth, Teesdorf, Weingut Alphart am Mühlbach, Traiskirchen und Weingut Hecher, Sooß und  Weingut Schneider, Tattendorf. REGION. Im feierlichen Rahmen wurden am 17. April 2023 in der Orangerie Europahaus Wien die besten Weine aus dem Biosphärenpark Wienerwald ausgezeichnet. Das Besondere dieser Prämierung: Alle eingereichten...

Hauer schau'n war angesagt. Wein und Kulinarik. Aber auch das Holzspielzeug Matador war ein Thema! FAFFSTÄTTEN. Weinverkostung in Verbindung mit einer kulinarischen Weltreise.#% 7 Winzer, 7 Länder – jede Menge Weinproben und köstliche Schmankerln aus drei Kontinenten gab es! Gastgeber waren Johannes Breyer, Gabi Hofer, Leo Kernbichler, Stefan Österreicher, Elfriede Polt-Österreicher, Christian Skryanz und Robert Strasser. Mit dem Boarding Pass gab's auch Weißbrot, ein graviertes Kostglas und...

Zum Osteressen passt gut ein Weißwein. Die Schwertführerinnen aus Sooß haben eine Weinempfehlung. Auch eine Alkoholfreie Variante für die Kids ist dabei. SOOSS/BEZIRK BADEN. (pa) Osterschinken, Osterjause, Fisch – egal welchem kulinarischen Brauch man als Familie nachgeht, zu allen Gerichten kann man gut und gerne Weißwein servieren. Aber welche? Generell gilt für Fisch und Fleisch: Je würziger das Gericht, desto kräftiger muss auch der Wein sein. Gekochter Schinken ist beispielsweise deutlich...

Statements der Winzerinnen zu Berufsalltag, Familie und Wein THERMENREGION. „Diversität im Weinbusiness ist in aller Munde. Auch in der Thermenregion bilden Winzerinnen, Heurigenwirtinnen das Rückgrat erfolgreicher Weinbaubetriebe und Heurigen“, betont Britta Döring, Geschäftsführerin Weinforum Thermenregion. Dabei möchte das Weinforum besonderes auf die vielfältigen Möglichkeiten aufmerksam machen, die der Beruf der Winzerin oder Heurigenwirtin mit sich bringt. "Am Weltfrauentag nutzen wir die...

SOOSS. Die Getränketipps der Schwertführerinnen aus Sooß, passend zum Fasching und Aschermittwoch. Das perfekte spontane Getränk für Fasching: Chardonnay Spontan Fasching steht vor der Türe und damit auch der leckere Heringsschmaus, den viele Österreicher am Aschermittwoch genießen. Doch was wäre diese leckere Fischmahlzeit ohne einen guten Wein? Wer spontan noch nach einer passenden Getränkebegleitung sucht: Zu Fisch passt am besten leichter, frischer Weißwein mit fruchtigen Noten,...