Du möchtest dieses Profil zu deinen Favoriten hinzufügen?
Verpasse nicht die neuesten Inhalte von diesem Profil: Melde dich an, um neue Inhalte von Profilen und Bezirken zu deinen persönlichen Favoriten hinzufügen zu können.
von links: Julia Herzog, Winzerin aus Gainfarn, Katharina Wöhrleitner, die neue Geschäftsführerin des Weinforums Thermenregion, Johann Gisperg, Winzer aus Teesdorf, Kerstin Schwertführer, Winzerin aus Sooß, Hannes Reinisch, Winzer aus Tattendorf, Dagmar Händler aus Gumpoldskirchen und Lorenz Alphart aus Traiskirchen
DAC steht für "Districtus Austriae Controllatus" (zu deutsch: kontrolliertes Gebiet einer Region in Österreich) und ist ein Siegel für besonders gebietstypische Weine in Österreich.
THERMENREGION. Auch die Thermenregion ist nun - nach einem 20jährigen Prozess - DAC-zertifiziert. Die gebietstypischsten Weine sind die beiden Weißweinsorten Zierfandler und Rotgipfler. Sie gedeihen nur hier.
Erste DAC-Weine ab 2024
Ab der Ernte 2023 tragen aber auch die Weine St. Laurent, Pinot Noir, Weißburgunder, Chardonnay und einige weitere das DAC-Siegel. Die ersten DAC-Weine werden im Frühjahr 2024 auf den Markt kommen.
Ortsgrenzen werden überwunden
Eine Neuerung gibt es auch bei den Ortsweinen: Hier werden zusätzlich Grauburgunder und Zweigelt unter dem DAC-Siegel abgefüllt. Die Ortsgrenzen werden aber weiter gefasst und tragen die Herkunftsbezeichnungen Perchtoldsdorf, Gumpoldskirchen, Tattendorf, Wiener Neustadt und Bad Vöslau. Das heißt, dass künftig zum Beispiel Gumpoldskirchner Weine auch in Pfaffstätten angebaut werden können, und Bad Vöslauer Weine können auch aus Kottingbrunn und Berndorf stammen. Auf diese Weise können größere Mengen produziert und besser gemeinsam vermarktet werden.
Genaue Vorschriften für die Weine
Für die Weine gibt es eigene Vorschriften, etwa einen Alkoholgehalt von mindestens 12,5 %. Bei Angabe einer Ried darf die Hektarhöchstmenge 6000 Kilo Weintrauben oder 4500 Liter Wein nicht überschreiten.
Links Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig, Heinrich Hartl, Obmann des Regionalen Weinkomitees Thermenregion
Die Thermenregion ist die letzte österreichische Region, die nun das DAC-Siegel führen darf. Insgesamt gibt es derer nun acht. Darüber freute sich Heinrich Hartl, Sprecher des Regionalen Weinkomitees Thermenregion.
"Auch in der Kommunikation mit dem Handel, der Gastronomie und privaten Wein-Fans vereinfachen wir die Botschaften", so Katharina Wöhrleitner, Geschäftsführerin des Weinforums Thermenregion.
Die Sooßer Bürgermeisterin Helene Schwarz mit dem Geschäftsführer von Wienerwald Tourismus Michael Wollinger
Michael Wollinger, Geschäftsführer von Wienerwald-Tourismus, freut sich, für die Region mit ihrer typischen Weingarten-Landschaft nun ein weiteres Highlight anbieten zu können. Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig verweist auf die positiven Effekte, die das DAC-Siegel dem Weinviertel gebracht hat - es war die erste DAC-Weinregion in Österreich.
Verkündet wurde die richtungsweisende Frohbotschaft im Rahmen einer Pressekonferenz im Hotel At the Park in Baden.
Wir sind angekommen, im Wonnemonat Mai. Ob es für die zwölf Sternzeichen wirklich romantisch wird, das wissen Astrologe Wilfried Weilandt und Astroshow-Moderatorin Sandra Schütz. Und diesmal mit dabei: Violinistin Barbara Helfgott. ÖSTERREICH. Auf den Mai freuen dürfen sich alle Fische, die zählen nämlich – mit 100 Prozent in sämtlichen Bereichen – zu den Glückskinder des Monats. Ein wenig mehr Geduld müssen hingegen die Krebse haben. Die sind zwar die Pechvogerl des Monats Mai, haben es im...
Hier erfährst du täglich, wo die billigsten Tankstellen in Niederösterreich sind, wie man günstig tankt und auch, wie man am Besten Sprit sparen kann. NÖ. In ganz Österreich ist es am günstigsten Vormittags zu tanken, da die Tankstellen nur einmal täglich, um 12 Uhr, die Spritpreise erhöhen dürfen. Preissenkungen sind jedoch jederzeit und in unbegrenztem Ausmaß möglich. Wir aktualisieren die Liste der günstigsten Tankstellen in Niederösterreich täglich mit den aktuell gültigen Preisen. Die...
Aktuelle Nachrichten aus Niederösterreich auf
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.