Wein

Das Weingut Schiefer & Domaines Kilger GmbH & Co KG überzeugt mit Topweinen auch bei verschiedenen Auszeichnungen. WELGERSDORF. Uwe Schiefer hat eine ganz klare Vorstellung vom seinem Job: durch weitgehend naturnahen Ausbau Weine zu machen, die weit weg von jeder Uniformität ganz klar die Typizität der Böden rund um den südburgenländischen Eisenberg mit Toplagen wie Reihburg, Szapary und Königsberg widerspiegeln. Stets darauf aus, neues Potential zu entdecken, wird seit 2013 auch in Purbach am...

Der traditionelle Familienbetrieb aus Kotezicken keltert Wein bereits in fünfter Generation. KOTEZICKEN/KOHFIDISCH. Weinbau gibt es bei Familie Bradl bereits seit einigen Generationen und auch der Buschenschank hat schon Tradition. Regionalität spielt dabei sowohl bei den Speisen als auch Getränken eine ganze zentrale Rolle. "Bereits meine Urgroßeltern haben Wein angebaut. Meine Großeltern haben schon in den 1950er Jahren in Kotezicken einen Buschenschank gehabt. Wir haben dann in den 1970er...

EISENBERG/PINKA. Wie schon die letzten Jahre war es sehr heiß, als die Winzer der Oberen Kellergasse zu ihrem Fest luden. Auch diesmal zeigte das Thermometer Temperaturen weit jenseits der 30° Celsius an, aber bereits am Nachmittag suchten einige Besucher ihre Erfrischung bei kühlen Sommerspritzern und netter Atmosphäre mit herrlichem Ausblick. Sogar Gäste aus Kalifornien waren am Kellergassenfest anzutreffen. Als es dann kühler wurde, füllten sich die Stände und die Besucher wurden neben sehr...

Der SV Eberau veranstaltet die traditionelle Weinkost mit einem dreitägigen Programm. EBERAU. Unter dem Motto "Winzernacht in Tracht" erfolgte die Eröffnung der 44. Weinkost des SV Eberau am Freitagabend in der Buch-Halle. Bereits am späten Nachmittag gab es ein Altherren-Kleinfeldturnier. Der Dämmerschoppen startete mit zünftiger Blasmusik vom Musikverein Eberau unter der Leitung von Andreas Csencsits, ehe die offizielle Eröffnung der Weinkost stattfand. Diese führten Obmann Manfred Lakovits,...

Das Weinfest am Schützer Berg lockte wieder viele Besucher. DEUTSCH SCHÜTZEN. Der Weinbauverein Deutsch Schützen veranstaltete am Samstag, 21. Juli, sein schon traditionelles Open Air-Bergfest. Für stimmungsvolle Livemusik sorgte "Chalk, Cheese & Pepper", fürs hervorragende Kulinarik "Jacksy & Felix - Die Grillerei" mit ihrem Team. Es gibt natürlich eine Weinbar, Magnumbar und einiges mehr. Bei der Tombola gab es einige schöne Preise zu gewinnen und für Spiel und Spaß für die Kinder war mit...

Der Bezirksfeuerwehrjugendreferent und Abschnittskommandant Roland Hörist präsentierte die Feuerwehrjugendarbeit in seiner Gemeinde. HANNERSDORF (ms). Roland Hörist begann 2003 mit der Jugendarbeit in der Feuerwehr Burg, ist Bewerter bei Bezirks-, Landes- und Bundesbewerben, sowie seit 2012 auch Bezirksfeuerwehrjugendreferent. Seit 1. März 2018 ist er zudem den Abschnittsfeuerwehrkommandant im Abschnitt IX. "Die Arbeit mit der Feuerwehrjugend macht mir Riesenspaß und hat sich enorm entwickelt....

Neben dem Hochzeitsberg ist der Hannersberg auch als Weinbaugebiet bekannt. Neben dem Badesee bietet Hannersdorf zwei weitere touristische Attraktionen, denn der Hochzeitsberg ist eine weit über die Grenzen des Burgenland hinaus bekannte und beliebte Destination, um sich das Ja-Wort zu geben. Zugleich bieten die drei Berge rund um Hannersdorf ein gutes Weinbaugebiet. Der Hannersberg ("Hochzeitsberg") vereint den Weinbau mit dem Hochzeitsthema, wobei die Liebe ein wesentlicher Faktor für beides...

Besonders schlimm war es in Weingärten in Deutsch Schützen mit bis zu 80 Prozent Schaden. BEZIRK OBERWART. Während in anderen Teilen des Bezirks - wie mehrfach berichtet - Hochwasser für massive Schäden in einigen Gemeinden sorgte, trafen in Deutsch Schützen Hagelschauer einige Winzer ziemlich hart. Bereits in den letzten Jahren war der Schaden teilweise erheblich gewesen. "Wir boxen uns durch, machen weiter und geben nicht auf", fasst Winzer Markus Faulhammer zusammen und schildert die bittere...

EISENBERG. Am Samstag, 12. Mai, lud die Vinothek Eisenberg zum Tag der offenen Tür ein. Ab 17 Uhr konnten die Besucher jede Menge Topweine vom Eisenberg und aus Deutsch Schützen verkosten und dabei auch mit einigen Winzern fachsimpeln.

Reinhold Krutzler gewann mit seinem "Perwolff" die Kategorie Winzer bei der Gourmet Trophee 2018. DEUTSCH SCHÜTZEN. Das Gourmetmagazin A la Carte veranstaltet seit 1989 die Trophée Gourmet A la Carte. Mit dem Preis werden außergewöhnliche Leistungen in der Gastronomie, im Weinbau und bei Gourmandisen gewürdigt. Die Trophée Gourmet ist eine der bedeutendsten und prestigeträchtigsten Auszeichnung in der österreichischen Gastronomie, Hotellerie und Weinwirtschaft. Bei der „Trophée Gourmet A la...

„Es ist gut, seine Herkunft zu kennen, so ist es im Leben und im Weinbau auch“, lautet der Leitspruch von Johann Polczer aus Eisenberg. EISENBERG/PINKA. Der Wein zählt zu den wesentlichen Kultur- und Tourismusträgern im Südburgenland und ist neben der landschaftlichen Schönheit in der „kleinsten Weinbauregion Österreichs“ rund um den Eisenberg auch dessen Aushängeschild. Der Blaufränkisch als Leitmarke ist unverkennbar und durch Bodenbeschaffenheit, Klima und auch die Liebe der Winzer zu ihrer...

15 Uhudler von elf südburgenländischen Weinbauern haben die Uhudler-Prämierung 2018 geschafft. Die Fachjury, die 43 Einreichungen des Jahrganges 2017 zu verkosten hatte, kürte daraus die 15 besten. Prämiert wurden 14 rote und ein weißer Uhudler von: Patrick Kluiber, Königsdorf Weinbau Gratzl, Deutsch Ehrensdorf Weinbau Pfeiffer, Eltendorf Josef Bradl, Kotezicken Karl Trummer, Stegersbach Hans-Peter Robier, Hagensdorf Matthias Mirth, Eltendorf Weingut Göllinger, Königsdorf Günter Berzkovics,...

60 Winzer aus dem Südburgenland öffnen am 28. und 29. April wieder ihre Kellertüren. BEZIRK OBERWART. Zum ersten Mal findet heuer im Südburgenland der "Paradiesfrühling" statt. Den Auftakt bildet der diesjährige Weinfrühling, der heuer zum 7. Mal im Südburgenland stattfindet. Eröffnet wird dieser traditionell mit der Wein-Trophy am 27. April, diesmal in Steinfurt, im Zuge derer die besten Blaufränkisch und Welschriesling in feierlichem Rahmen – begleitet von einem 4-Gänge-Menü – gekürt werden....

Der Rechnitzer Reinhard Koch ist erster nachhaltiger Winzer im Südburgenland! RECHNITZ. Als erster und einziger Winzer des Südburgenlandes produziert Reinhard Koch in seinem Weingut in Rechnitz nachhaltigen Wein. Der Weinbaubetrieb Koch liegt am Fuße des Naturparks Geschriebenstein inmitten der südburgenländischen Weinidylle. Die Weine der Familie Koch sind ein Fest für alle Sinne und seit kurzem mit dem Zertifikat "NACHHALTIG AUSTRIA - ZERTIFIZIERT NACHHALTIG" ausgezeichnet. Nebenbei bemerkt:...

Erstmals stehen "Wein, Kulinarik und Kultur" als Genussreigen im Südburgenland einen Monat lang im Mittelpunkt. Denn aus dem Weinfrühling und den Paradiestagen wurde der Paradiesfrühling. SÜDBURGENLAND. Vier Wochen Südburgenland, vier Wochen „Wein, Kulinarik und Kultur“, vier Wochen, um das Leben zu feiern. "Willkommen zum ersten Paradiesfrühling!" heißt es vom 27. April bis 26. Mai. Jetzt machen alle gemeinsame Sache! Erstmals unter dem Namen „Paradiesfrühling“ finden von Ende April bis Ende...

DT. SCHÜTZEN. Am Martinitag fand auch in Deutsch Schützen die traditionelle Weinsegnung statt. Zunächst erfolgte eine Andacht und die Segnung des Jungweines durch Pfarrer EKan GR Josef Kroiss in der altehrwürdigen Martinskirche. Danach konnten die Gäste und Mitfeiernden die gesegneten Weine aus Deutsch Schützen in Wachter-Wieslers Ratschen genießen. Mit dabei waren auch Bgm. Franz Wachter und Vizebgm. Herbert Weber. Mehr Fotos

Präsentation der burgenländischen Herkunftsweine im MAK Am Montag, den 23. Oktober, hat die Präsentation der burgenländischen Herkunftsweine im MAK in Wien stattgefunden.  Die Präsentation wurde von Wein Burgenland veranstaltet und umfasste 112 burgenländische Weingüter, die über ihre neuen Jahrgänge sowie aktuelle Entwicklungen in den Gebieten der spezifischen Herkunftsweine informierten.  Die 112 Weingüter stammen aus den Herkunftsgebieten Neusiedlersee DAC, Leithaberg DAC, Mittelburgenland...

KOHFIDISCH. Der Csaterberg wurde im Rahmen der Show "9 Plätze - 9 Schätze" zum Landessieger im Burgenland gekürt und vertritt somit Rot-Gold bei der großen Finalshow am Nationalfeiertag, 26. Oktober, in ORF 2. Bislang konnten Vorarlberg, die Steiermark und Tirol des Gesamtsieg davontragen. Der Bezirk Oberwart ist mit dem Csaterberg erstmalig beim Finale vertreten. Nominiert aus dem Bezirk war bisher nur der Naturpark Geschriebenstein (2014). Der Csaterberg Der Doppelberg - Kleincsater und...

Seit sieben Generationen prägt die Winzerfamilie aus Deutsch Schützen die Weinregion rund um den Eisenberg mit. DT. SCHÜTZEN. Bereits sieben Generationen lang betreibt Familie Körper-Faulhammer Weinbau. "Die 8. Generation ist schon im Anmarsch", schmunzelt Jungwinzer Markus Faulhammer und denkt dabei an seine Kinder Mara und Louis. Begonnen hat alles um 1816 mit einer gemischten Landwirtschaft und Wein für den Hausgebrauch. Weinpionier Felix In den 1950er Jahren begann Felix Körper mit dem...

Die Hitzetage der Vorwoche zeigten in der Landwirtschaft keine akuten Auswirkungen. BEZIRK OBERWART. Große Hitze und eine längere Trockenperiode ist natürlich auch in der Landwirtschaft ein Thema. Die Bezirksblätter fragten beim Bezirksreferenten Richard Matyas nach, inwieweit diese derzeit Auswirkungen auf die Landwirtschaft haben. "Da nicht mehr so viele Kulturen ausständig sind, ist es nicht so schlimm. Beim weitgehend gedroschenen Getreide ist es unterschiedlich. Die Wintergerste hat sich...

Sieben Winzer vom Csaterberg luden zum Kellergassenfest KOHFIDISCH. Sieben Winzer vom Csaterberg luden am Samstag zum diesjährigen Kellergassenfest ein. Hervorragende Kulinarik vom Gulasch bis zur Hausplatte ergänzte die Top-Weine und idyllische Landschaft am Kleincsater. Der Sommer grüßte mit Temperaturen jenseits der 30 Grad und dennoch waren bereits um die Mittagszeit einige Besucher unterwegs. "Es ist noch ruhig, aber am späteren Nachmittag ist sicher wieder viel los", war Winzer Jochen...

"Komm' ins Paradies" hieß es am 20. und 21. Mai im Südburgenland Rund 50 Genussbetriebe im Südburgenland - darunter etwa 20 im Bezirk Oberwart und rund 20 im Bezirk Güssing - haben sich zusammengeschlossen, um gemeinsam die Vielfalt regional-typischer Produkte, ihre gastronomischen Gaumenschmäuse und Ihre Vielfalt an Ausflugszielen in den Mittelpunkt zu stellen. Am 20. und 21. Mai 2017 fanden wieder die Tage der offenen Türen der Paradiesbetriebe statt. Für Groß und Klein gab es ein...

RECHNITZ. Das Weingut Dietlinde & Reinhard Koch lädt am 20. und 21. Mai im Rahmen der Paradiestage zu "Jazz und Wein" ein. Am Samstag, 20. Mai, gibt es ab 10 Uhr eine Weinverkostung, Schnaps- und Likörverkostung. Um 13.30 Uhr folgt eine Weingartenführung mit Winzer Reinhard Koch, ab 14.30 Uhr ein Schaukochen mit Hobbykoch Johann Wallner, der typische Südburgenländische Spezialität wie „Boulsterz“, „Erbsnsterz“ oder "Krumpansterz“ auf die Teller zaubert. Um 18.00 Uhr heißt es dann "Jazz im...

Sie kamen in Autobussen, in Kleinbussen oder per Fahrrad: Hunderte Besucher machten den "Weinfrühling" in den Bezirken Güssing und Oberwart zu ihrem persönlichen Wein-Erlebnis. Gelegenheiten dazu gab es genug: Schließlich öffneten über 60 Winzer in den Weingegenden zwischen Rechnitz und Moschendorf ihre Türen zum Verkosten und Kennenlernen. Bequem war die An- und Abreise vor allem für jene, die sich einen der aus Pinkafeld, Stegersbach, Jennersdorf oder Steinamanger kommenden Shuttle-Busse...