Alois Brunner

Die Fleischerei Brunner ist die letzte Fleischerei im Bezirk Jennersdorf außerhalb der großen Einkaufsketten. Neben Fleischermeister Alois Brunner kümmern sich Tochter Daniela und Enkelsohn Felix als Geschäftsführer um den Betrieb in Minihof-Liebau und Jennersdorf. MINIHOF-LIEBAU. Ein zufälliges Aufeinandertreffen mit Fleischer Karl Mautner in Minihof-Liebau besiegelte 1970 die Fleischer-Karriere von Alois Brunner. "Eigentlich bin ich damals nur mit unserem Kalb vorbeigekommen. Einige Tage...

Die Fleischerei Brunner aus Jennersdorf ist einer der heurigen sechs Regionalitätspreisträger. MINIHOF-LIEBAU/JENNERSDORF. Rund um die Mittagszeit herrscht im Fleischereibetrieb von Familie Brunner Hochbetrieb. Eine lange Schlange von hungrigen Gästen hat sich gebildet, um sich mit den täglich frischen Jausen- und Imbissangeboten verwöhnen und verköstigen zu können. Von heimischen Bauern „Das von uns verarbeitete Fleisch stammt ausnahmslos von heimischen Betrieben aus der umliegenden Region....

Einer der beliebtesten Badeplätze am Reintalersee in Kramsach, die Liegewiese beim Camping Seehof, ist seit dem 1. Juli für die Öffentlichkeit gesperrt. Alois Brunner der Besitzer und die restlichen Seeeigentümer liegen seit Jahren miteinander im Klinsch, ein noch laufender Rechtsstreit und 3.600 Euro die Brunner abgeben soll, führten letztendlich zu der drastischen Maßnahme des Kramsacher Teileigentümers und Campingbesitzer.  KRAMSACH (mag). Vielen Badenixen und Wasserratten in Kramsach bleibt...

Das 35-jährige Bestehen seiner Fleischerei feiert Meister Alois Brunner mit Kunden und Freunden in Minihof-Liebau. Am Samstag, dem 6. Mai, geht es ab 11.00 Uhr los, es warten viele Grillspezialitäten aus eigener Produktion. Stargast und Moderator des Tages ist ORF-Liebling Karl Kanitsch.

FRANKENFELS (red). Nach der Ambrosiusmesse zu Ehren des Schutzpatrons der Imker am 11. Dezember 2016 in der Pfarrkirche Frankenfels zelebriert von Pfarrer Alois Brunner wurde der Kassierin Maria Groiß zum 50. Geburtstag gratuliert.

Über drei internationale Goldmedaillen für ihre Wurstspezialitäten darf sich die Fleischerei Brunner aus Minihof-Liebau freuen. Beim Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren in Hollabrunn überzeugte Fleischermeister Alois Brunner mit seiner Wiener Wurst, seiner Bratwurst und seiner Knoblauchwurst. Dazu gab es noch eine Bronzemedaille für den Brunner'schen Leberkäse. Zur Wurst-EM traten rund 80 Fleischerinnen und Fleischer aus Österreich, Italien, Ungarn, Tschechien und...

1970 begann Alois Brunner mehr durch Zufall eine Fleischerlehre und kämpfte sich durch die harten Lehrjahre. MINIHOF-LIEBAU (kv). "Es ist ein Knochenjob und damals hatten wir nicht die Unterstützung von Maschinen, das meiste musste per Hand gemacht werden." Hinzu kamen lange Arbeitszeiten und die Kälte, "aber es hat mir trotzdem großen Spaß gemacht." Erfahrungen sammeln Kurz vor Lehrende verstarb sein Lehrmeister, doch Alois Brunner konnte die Lehre trotzdem abschließen und ging nach dem...

Das Kulturreferat der Marktgemeinde Matrei in Zusammnearbeit mit der Erwachsenschule Matrei und Umgebung organisieren vom Freitag, 8. Juli bis Ende Juli 2016 im ehemaligen Gerichtshaus eine Gedächtnis- und Verkaufsausstellung des 2015 verstorbenen Matreier Künstlers Lois Brunner. Den musikalischen Rahmen bildet das Matreier Doppelquartett unter der Leitung von Siegfried Pedarnig. Die Vernissage findet am Freitag, 8. Juli, um 20 Uhr statt. Die Ausstellung ist bis 29. Juli jeweils von Donnerstag...