Hochprozentiges

Mangalitza-Schwein, Hochprozentiges und etwas Süßes als Nachtisch bildeten die Highlights im Hof von Familie Schmoll. HÖFLEIN. Jedes Jahr laden Sabine und Sepp Schmoll zur Verkostung ihrer Mangalitza-Produkte. Bei Speck, Fleischschmalz und Würstel wurden etwa Richter a.D. Peter Schranz und Gattin Conny, Günter Hirschegger, Dagmar Geiszler, Landtagsabgeordneter Hermann Hauer, Robert Scheiwein, René Maierstetter, Weinbauer Josef Dockner, die Männerkochgruppe und viele mehr gesehen. Auch...

Am heutigen Welttag des Gins blicken wir hinter die Kulissen einer steirischen Gin-Destillerie und empfehlen zur Einstimmung auf das Wochenende ein erfrischendes Cocktailrezept. STEIERMARK. Seinen Vorläufer hat das Modegetränk im niederländischen Genever, im England des 18. Jahrhunderts erhielt es seinen heutigen Namen und inzwischen wird es auch in der Steiermark destilliert: Die Rede ist vom Gin, der besonders in den letzten Jahren an Popularität gewonnen hat.  Vom Prüfungsgetränk zur eigenen...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Knapp 70 Schnapsbrenner traten mit ihren Produkten bei der 23. Edelbrandprämierung "Schnaps im Schloss" in Reichenau an. Ein hochprozentiges Vergnügen, das mit Georg, Eveline, Simon und Eileen Faißt sogar Gäste aus Vorarlberg anzog. Ebenfalls gesichtet: Mostprinzessin Katharina Tolstiuk in Begleitung ihrer Eltern Michael und Sabine Tolstiuk und Maximilian Loidolt sowie Tourismusschul-Direktor Jürgen Kürner, Scheiblingkirchens Landtagsabgeordnete Waltraud Ungersböck und...

Im Zuge des World Spirit Awards wurden zwei Edel-Destillate vom Stieglgut Wildshut ausgezeichnet: Der "Wildshuter Edelbrand" und der "Wildshuter Hopfen-Gin". ST. PANTALEON. Am Stieglgut-Wildshut wird nicht nur Bier gebraut: Der Kreativbraumeister Markus Trinker arbeitet gemeinsam mit seinem Team an hochprozentigen Destillaten. Und das mit Erfolg, wie die Auszeichnung bei den World Spirit Awards zeigten. Hopfen-Gin und Edelbrand 114 Destillerien aus 25 Nationen mit 439 Spirits nahmen an den...

Wir machen unserem Namen alle Ehre und agieren kreativ anstatt zu jammern...  denn inmitten der Schwierigkeiten liegen die Möglichkeiten!  Ab 18.11.2020 starten wir unseren online-CreativWeihnachtsmarkt!  Lassen Sie sich sicher und weit weg von Menschenansammlungen in vorweihnachtliche Stimmung versetzen. Entfliehen Sie dem Corona-Alltag und finden Sie Inspiration durch die vielfältigen Produkte unserer MarktteilnehmerInnen.

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die drei Zweiersdorfer Schnapsbrenner Hubert Kastner, Andreas Sederl und Peter Bock laden noch bis 12. Jänner zur Schnapsbrennermeile. Den Auftakt am 10. Juni ließen sich neben dem "Willi-Opa" (begleitet von Enkelin Valentina) auch Claudia und Thomas Urban schmecken. Aus Seebenstein reiste der ehemalige Finanzbeamte Heinrich Ungersböck an und Rot-Kreuz-Landespräsident und Justizgeneral Sepp Schmoll hatte die ehemalige Justizministerin Claudia Bandion-Ortner im Schlepptau.

TIROL. Auch in diesem Jahr wagte wieder eine Hand voll Personen die Ausbildung zum Edelbrandsommelier. In 2019 können sich 15 Edelbrand-Liebhaber zu den erfolgreichen Absolventen zählen. Die Teilnehmer aus mehreren Bundesländern und aus Deutschland erlangten fundiertes Wissen und blickten über den Tellerrand hinaus.   LFI-Zertifikatslehrgang zum hochprozentigen GenussIn den vier Monaten, die der Lehrgang dauert, lernten die Teilnehmer allerhand rund um die Edelbrände. Sie befassten sich mit der...

IMST, RIETZ. Seit 1990 produziert der Familienbetrieb beste Früchte, die entweder erntefrisch oder zu köstlichen Marmeladen, Säften und Hochprozentigem veredelt, in die Regale kommen. Am 12. Juni dreht sich dabei alles um die Erdbeere. Am Sonntag, den 12. Juni 2016, erfahren die Besucher alles über den Anbau und die Verarbeitung der Beeren und auch eine Verkostung darf natürlich nicht fehlen! Außerdem gibt es ein buntes Rahmenprogramm für Jung und Alt mit interessanten Infos rund um die Tiroler...

Pongauer Schnaps- und Likörkreationen wurden zu Landessiegern "vergoldet" PONGAU (ap). "Holunderbrand", "Herzkirsche", "Maxos", "Pfirsichbrand", "Vogelbeerbrand" und ein im Holzfass gelagerter "Zwetschkenbrand" von Max Gwechenberger aus St. Veit haben sie. "Rosenwurz" sowie der "Vogelbeerbrand" aus dem Hause Josef Höhenwarter aus dem Gasteinertal tragen sie. Und ebenso der "Marillenbrand" von der Edelbrennerei Unterberger in Wagrain schmückt sich damit – nämlich mit der begehrten Auszeichnung...

Langenrohrer Whisky-Brenner lässt Schotten im Regen stehen LANGENROHR. Die einen warten auf das Christkind, die anderen auf die Whisky Bible. So auch Franz Brenner, der eine sensationelle Leistung vorweisen kann: Sein Whisky aus der Langenrohrer Erlebnisbrauerei hat 94 Punkte im Falstaff Bar- & Spirits-Guide erhalten. "Ich hab mir gedacht, dass wir gar nichts reißen", sagt Brenner. "Darauf bin ich sehr stolz", fügt er hinzu. In der Erlebnisbrauerei sind Ute und Gerd Majan für das Bier, Ingrid...

SCHWOICH (hn). Ein gewissermaßen „hochprozentiges“ Ergebnis hat der Bezirk Kufstein bei der diesjährigen Tiroler Schnapsprämierung eingefahren. 152 Brennerei-Betriebe aus ganz Tirol haben ihre Produkte eingereicht, nur 116 davon wurden von der gestrengen Jury auch prämiert. Erfreulich: 21 davon kommen aus dem Bezirk Kufstein, der damit der zweitstärkste im ganzen Land ist. Aus der Riege der Besten ragt Manfred Höck noch hervor. Der Schwoicher „Kronbühel“-Bauer hat erneut hervorragend...

Es ist immer nett wenn man eine Anerkennung bekommt, obwohl man es eigentlich gerne macht. Ich stelle immer einen Preis beim monatlichen Kegelabends des Forums besser hören (Schwerhörigen Verband) zur Verfügung. Diesmal bekam ich ganz originelles HOCHPROZENTIGES Trinkgeld in einem Sparscwein. Ich haute mich ab über diese originelle Idee. Taschentücher in 100 Euro Ausführung waren auch dabei