Erber

Erneut große Auszeichnungen bei Falstaff Spirits Trophy für die Edelbrennerei Erber aus Brixen. BRIXEN. Die Edelbrennerei Erber ist nicht nur eine der ältesten Destillerien im Alpenraum, sondern auch eine der erfolgreichsten: Bei der jüngsten Falstaff Spirits Trophy wurde wieder groß abgeräumt. Der aus sortenreinen Früchten und im Kupferkessel doppelt gebrannte Traubenbrand Muskateller wurde mit 97 Punkten Klassensieger. In der Kategorie Zirbe wurden mit dem Tiroler Zirbener und Zirben Geist...

Brixener Traditionsbrennerei wurde bei Falstaff Spirits Trophy 2022 mehrfach ausgezeichnet. BRIXEN. Die jährliche Falstaff Spirits Trophy 2022 zählt zur Nabelschau der heimischen und internationalen Spitzendestillerie. Die Edelbrennerei Erber hat auch dieses Jahr wieder voll abgeräumt: Der Tiroler Zirbener konnte dabei den 1. Platz aus dem Vorjahr souverän verteidigen und wurde mit 93 Punkten erneut Sieger in der Kategorie Spezialliköre. Der Tiroler Nusseler von Erber belegte Platz zwei in der...

BRIXEN (joba). Die 1651 erstmals urkundlich erwähnte Brennerei Erber zählt den ältesten Betrieben Tirols und wurde dafür jetzt vom Land Tirol offiziell ausgezeichnet. LA Josef Edenhauser übergab die Urkunde und merkte an: „Die Edelbrennerei Erber steht nicht nur für echtes Tiroler Handwerk, sondern ist auch ein genussvoller Botschafter für den Bezirk Kitzbühel sowie das Land Tirol.“ 370-jähriges Bestehen Die Traditionsbrennerei hat 2021 ihr 370-jähriges Bestehen gefeiert. "Coronabedingt"...

Erber-Edelbrände aus Brixen führen erneut das Falstaff-Ranking an. BRIXEN. Die Traditionsmarke Erber zählt nicht nur zur den ältesten Edelbrennereibetrieben Österreichs, sondern auch zu den meistprämierten: Im neuen Falstaff-Ranking haben die Destillate aus dem Brixental wieder vordere Plätze erobert. Der Tiroler Zirbener schaffte es in der Kategorie der besten Spezialliköre sogar auf dem ersten Platz und setzte sich dabei gegen starke, internationale Konkurrenz durch. Ebenfalls voll den...

BRIXEN (navi). Der Brixx43 Dry Gin hat bei der internationalen Falstaff-Trophy 2020 den 2. Platz erobert. Der Dry Gin aus der Edelbrennerei Erber in Brixen, der bereits bei den diesjährigen World Spirits Awards mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurde, erreichte im Falstaff-Ranking 93 Punkte und reiht sich damit ins Spitzenfeld der besten Gins Österreichs ein. „Die Auszeichnung freut uns sehr und zeigt, dass wir auch mit unseren Produktinnovationen stets am Puls der Zeit sind und dabei eine...

Erber „brennt“ für Edelbrände und Desinfektionsmittel: Herstellung von 96-prozentigem Alkohol in Brixener Brennerei. BRIXEN (niko). In Zeiten wie diesen, in denen das Thema Corona allgegenwärtig ist, sind Unternehmen bemüht, einen produktiven Beitrag in der Krise leisten zu können. So auch Erber Edelbrände in Brixen. Dort wird nun auch Desinfektionsmittel für Flächen- und Händedesinfektion hergestellt. Auf Hochtouren„Nach den Abstimmungen mit den Behörden läuft bei uns die Produktion von...

1 x Double-Gold, 11 x Gold, 6 x Silber und 2 x Master Class Distillery bei „World Spirits Award“. BRIXEN (niko). Seit mehr als 350 Jahren brennt die Edelbrennerei Erber in der ältesten Kupferkesselbrennerei Tirols nach altem Handwerk edelste Tropfen von höchster Qualität. Diese Top-Qualität wurde beim World Spirits Award 2020 mit 20 Auszeichnungen prämiert. Der World Spirits Award gilt als Gipfeltreffen der weltbesten Spirituosen und ist die internationale Standortbestimmung für Brennereien....

KIRCHBERG/BRIXEN (jos). Kürzlich fand in bei der Brennerei Erber in Brixen eine Gemeinschaftsübung der Feuerwehren Brixen und Kirchberg sowie dem Roten Kreuz statt. Übungsannahme war ein Brand in der Brennanlage, wobei sich die Rauchentwicklung über das gesamte Gebäude ausbreitete. Bei der Lageerkundung durch den Einsatzleiter wurde festgestellt, dass mehrere Personen im Untergeschoss und Dachgeschoss vermisst werden und vier Personen auf dem Balkon stehen. Personensuche & Brandbekämpfung Die...

BRIXEN (jos). Seit mehr als 350 Jahren werden bei der Firma Erber in Brixen Tiroler Edelbrände nach altem Handwerk gebrannt. Nun wurde Tirols älteste Kupferkesselbrennerei samt Verkaufsräumlichkeiten umgebaut. Das "Erber Brennhäusl" bietet jedoch nicht nur Edelbrände, sondern verwöhnt die Kunden auch mit Tiroler Spezialitäten, einer Jausenstube zum Verweilen und exklusive Einblicke in die Schaubrennerei. "Wir haben alte und neue Elemente in das Design einfließen lassen. Das Brennhäusl wurde von...

2 Mal Double-Gold, 8 Mal Gold und „World Spirits Award“ für Brixener Traditionsbrennerei. BRIXEN (navi). Mit 21 Auszeichnungen kehrte die Edelbrennerei Erber aus Brixen  vom World Spirits Award 2018 in Kail (D) zurück. Damit setzt die Traditionsbrennerei ihren Siegeszug der letzten Jahre fort. Der World Spirits Award gilt als Gipfeltreffen der weltbesten Spirituosen und ist die internationale Standortbestimmung für Brennereien. Destillerien aus 26 Nationen wurden in den unterschiedlichen...

Edelbrenner Erber baute neue Maischehalle um 600.000 €; Tradition trifft in Brixen auf Zukunft. BRIXEN (niko). Zur Eröffnung der neuen, hochmodernen Maischehalle lud die Edelbrennerei Erber in Brixen. "Die neuen Tanks in der Halle sind energieeffizient und umweltfreundlich; die Obstgärung bzw. die Qualität wird optimiert", so Geschäftführer, Brennmeister und Edelbrand-Sommelier Christian Schmid – von Mit-Besitzer Toni Pletzer auch als "Mr. Erber" tituliert. 400.000 bis 500.000 Tonnen Obst, vor...

Die Brennerei Erber in Brixen hat seit September einen neuen Chef Christian Schmid leitet nun Tirols größte Traditionsbrennerei. BRIXEN (jomo). Christian Schmid, bisher Chef-Destillateur des Hauses, hat Anfang September die Geschäftsführung der Edelbrennerei Erber übernommen. Der 37-Jährige ist seit 1992 im Unternehmen tätig. Als gelernter Destillateur zeichnete er schon bisher für die Qualität der Erber-Edelbrände verantwortlich. „Ich freue mich sehr über diese Herausforderung. Ich kann auf...