Alles bio in Bleiburg
- hochgeladen von Simone Jäger
BLEIBURG. Nach einem Jahr Pause findet heuer das dritte Südkärntner Biofest in Bleiburg statt. Welchen Stellenwert Feste dieser Art haben, erklärt Bio Austria-Mitarbeiter Stefan Kopeinig, der die Direktvermarkter betreut: "Von den 17 teilnehmenden Direktvermarktern stammt ein Großteil aus dem Bezirk Völkermarkt, was das Biofest nicht nur "bio", sondern auch regional macht."
Bio-Produkte aus dem Bezirk
Die Vielfalt, die es an Produzenten im Bezirk gibt, wird sichtbar gemacht. "Vor allem für Öle ist Völkermarkt bekannt", sagt Kopeinig.
Heuer wird es erstmals auch drei Vorträge zu den Themen Gartenarbeit, Zitruspflege und Bio-Essen geben. "Der Biotrend ist nicht aufzuhalten", sagt auch Wirt Stefan Breznik, der am Bio-Fest (natürlich mit zertifiziertem Bio-Bier) teilnimmt, "die Leute werden immer sensibler, das merke ich auch in meinem Wirtshaus."
ZUR SACHE:
Das Südkärntner Biofest wird von Bio Austria Kärnten mit Unterstützung der Gesunden Gemeinde und der Stadtgemeinde Bleiburg veranstaltet.
Wann: Sonntag, 14. Juni
Wo: am Bleiburger Hauptplatz (Festzelt und Freigelände)
Offizielle Eröffnung mit Bio-Bieranstich: 10.30 Uhr
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