Palast in Hohenems
Beim Bürgermeister sind die „Muckis“ gewachsen

Clemens Waldburg-Zeil, Bruno Ratz und Bürgermeister Dieter Egger schafften 120 Käsknöple-Portionen für den guten Zweck. | Foto: Palast-Gastronomie
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  • Clemens Waldburg-Zeil, Bruno Ratz und Bürgermeister Dieter Egger schafften 120 Käsknöple-Portionen für den guten Zweck.
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Kässpätzle für den guten Zweck

Zur Eröffnung des attraktiven Punschgartens im Hohenemser Palast ist es längst zur Tradition geworden, dass sich der jeweils amtierende Bürgermeister als Kässpätzle-Produzent in den Dienst der guten Sache stellt. Auch heuer rückte der Stadtchef aus - und der Andrang an diesem Stand war wieder riesengroß. Im Akkord wurden viele Portionen hergestellt, die Zutaten stellte die Palast-Gastronomie um Andrew Nußbaumer. Und Bürgermeister Dieter Egger freute sich nicht nur über die vielen Spenden, sondern auch über einen Zuwachs seiner „Muckis“. Gemeinsam mit der „Knöpfle-Legende“ Bruno Ratz und Clemens Waldburg-Zeil stand er im Dauereinsatz, für die Portion waren zehn Euro fällig, der Reinerlös der Aktion ging auch heuer wieder ans Emser Hilfswerk, aus dem bedürftige und in Not geratene Familien der Stadt unterstützt werden. Dass die original Wälder Knöpfle so reißenden Absatz fanden, lag auch an der - bewährten - Käse- Mischung. 120 Portionen wurden am Samstag Abend verkauft - dem Vernehmen nach kamen die Käsknöpfle bestens an. Mit dem Verkauf wurden nicht weniger als 1.200 Euro eingenommen, die in den kommenden Tagen von Palast-Chef Andrew Nußbaumer dem städtischen Hilfswerk übergeben werden. Gesehen wurden bei der Charity-Veranstaltung unter anderem Franz Josef Waldburg-Zeil, Friedl Dold mit seiner Yvonne, Walter Pfanner (Fruchtsäfte, Weinhändler), Martin und Daniela Berchtold (Wirtshaus am See), Bürgermeister-Gattin Gertraud und viele andere mehr, die sich die Käsknöpfle und den kochenden Bürgermeister nicht entgehen ließen.

Der Punschgarten ist übrigens bis Silvester geöffnet - von Mittwoch bis Samstag jeweils ab 16 Uhr, an Sonn- und Feiertagen jeweils ab 14 Uhr.

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